Apakah Anda siap untuk belajar cara menanam selada? Selada yang populer ini adalah salah satu tanaman yang paling mudah ditanam di tempat tidur kebun dan wadah dan ideal untuk panen musim semi dan musim gugur. Selain itu, selada merupakan tanaman yang cepat berbuah, dengan baby green yang siap dipetik dalam waktu sekitar satu bulan sejak disemai dan siap dipanen dalam waktu dua bulan atau kurang.

Di keluarga kami, kami makan banyak salad dan jika Anda membeli selada di supermarket, biayanya akan bertambah dengan cepat. Menanam selada sendiri adalah cara mudah untuk menghemat uang belanja dan menikmati sayuran organik yang ditanam sendiri selama berbulan-bulan.

Selada adalah sayuran musim dingin yang tumbuh subur di taman musim semi atau musim gugur.

Jenis-jenis selada

Ada banyak jenis selada yang bisa Anda tanam. Saya adalah penggemar berat selada daun karena pertumbuhannya sangat cepat dan Anda bisa memanennya selama berminggu-minggu, tetapi ada banyak varietas yang tersedia di katalog benih dan rak benih:

• Looseleaf - Selada adalah salah satu yang paling mudah ditanam, dan juga sangat cepat tumbuh, membentuk kuntum besar yang longgar hanya dalam waktu lima hingga enam minggu.
• Oakleaf - Saya menanam selada daun ek sebagai selada daun, sering memanen tanaman saat mereka tumbuh. Jika dibiarkan matang, pada akhirnya mereka akan membentuk kepala berukuran penuh. Daunnya berlobang seperti daun ek, dan bisa berwarna hijau atau merah, tergantung varietasnya.
• Romaine - Bahan penting dalam salad Caesar, tanaman selada romaine membentuk tajuk daun yang rapat dan tegak.
• Butterhead - Selada butterhead, juga dikenal sebagai Boston atau Bibb, membentuk kuncup daun yang lembut dan renyah. Ada varietas selada yang tahan panas yang dapat ditanam di musim panas, serta varietas yang tahan dingin untuk dipanen di musim dingin.
• Gunung es - Iceberg, atau selada crisphead memiliki reputasi sulit untuk tumbuh, tetapi saya tidak memiliki masalah dalam menanamnya di tempat tidur saya.
• Musim panas renyah - Pada awalnya, selada jenis summer crisp, atau selada jenis Batavia terlihat sangat mirip dengan varietas looseleaf, namun setelah dewasa, selada ini membentuk kepala bulat yang indah. Ada banyak varietas yang tahan panas yang cocok untuk ditanam di musim panas.

Ada banyak jenis selada yang bisa ditanam. Saya menyukai varietas looseleaf, romaine dan butterhead dan menikmati semua warna dan tekstur daun yang beragam.

Menumbuhkan kebun selada

Selada adalah tanaman cuaca dingin dan paling baik ditanam pada musim semi dan musim gugur. Benih berkecambah pada suhu serendah 40 F (4 C) tetapi suhu perkecambahan dan pertumbuhan yang ideal adalah antara 60 dan 65 F (16 hingga 18 C).

Untuk menanam selada yang baik, carilah lokasi yang menawarkan setidaknya enam hingga delapan jam sinar matahari langsung. Anda dapat menanam selada di tempat teduh parsial (tiga hingga empat jam sinar matahari), tetapi dalam cahaya redup, saya sarankan untuk menanam varietas berdaun lebar yang tumbuh lebih cepat daripada jenis tajuk. Setelah memilih tempat, siapkan bedengan untuk menanam dengan menggali satu atau dua inci kompos atau pupuk kandang yang sudah matang, jika Anda suka,Anda juga dapat menggali pupuk organik yang lambat lepas pada saat ini.

Selada juga merupakan tanaman kontainer yang fantastis. Selada menghasilkan sistem perakaran yang dangkal dan dapat ditanam di kebun herba saku Vegtrug 8 yang keren ini, kotak jendela, pot, pekebun kain, keranjang, atau wadah apa pun yang memiliki kedalaman setidaknya empat hingga enam inci dan memiliki lubang drainase.

Untuk memulai panen selada, saya menutupi tempat tidur taman saya di awal musim semi dengan terowongan mini yang dilapisi kain atau plastik, yang menangkap energi matahari dan melindungi dari suhu dingin dan embun beku.

Selada berakar dangkal dan dapat ditanam dalam wadah dengan kedalaman empat hingga enam inci.

Cara menanam benih selada

Ada dua cara untuk menanam benih selada:

1. Menabur benih secara langsung di kebun atau wadah.
2. Pindahkan bibit selada yang ditanam di dalam ruangan di bawah lampu tanam atau yang dibeli dari pusat kebun.

Menabur benih selada secara langsung

Saat menyemai langsung jenis selada dalam barisan, beri jarak dua inci dengan jarak dua belas hingga delapan belas inci, tergantung varietasnya. Jangan menabur benih terlalu dalam karena benih membutuhkan cahaya untuk berkecambah. Tutupi benih dengan lapisan tanah tipis. Setelah bibit tumbuh dengan baik, tipiskan hingga sepuluh hingga dua belas inci.

Untuk tanaman selada bayi, saya suka menabur benih dalam bentuk pita. Anda dapat membuat pita sempit yang hanya berukuran tiga hingga empat inci atau pita yang lebih lebar agar sesuai dengan ruangan Anda. Saya sering menabur selada bayi selebar dua belas hingga delapan belas inci di tempat tidur saya, mencoba memberi jarak benih sekitar dua inci. Anda bisa menanam satu varietas dengan cara ini atau membeli paket selada campuran adiboga.

Selada dapat langsung disemai atau ditransplantasikan ke kebun.

Memindahkan selada

Saat memindahkan selada ke tempat tidur kebun atau wadah, saya biasanya menanam dalam pola kotak, dengan jarak setiap bibit sekitar sepuluh inci. Di sinilah Anda bisa bersenang-senang jika Anda menanam varietas warna-warni seperti Salanova Home & Garden Mix. Anda bisa mengacak warnanya untuk membuat pola kotak-kotak.

Jika menanam dalam barisan, beri jarak antara bibit sepuluh hingga dua belas inci dan barisan dua belas hingga delapan belas inci, tergantung pada ukuran varietas yang sudah dewasa. Periksa paket benih Anda untuk petunjuk jarak tanam yang spesifik.

Cara menanam selada romaine

Selada romaine adalah salah satu jenis selada yang paling populer dan sangat mudah ditanam. Anda dapat menanamnya sebagai tanaman bayi dan memanen daun mudanya selama berminggu-minggu atau Anda dapat membiarkan tanaman menjadi dewasa hingga berukuran penuh. Untuk mendapatkan selada romaine dengan rasa yang paling enak, berikan kelembapan yang konsisten pada tanaman, sinar matahari yang cukup, dan suhu yang sejuk.

Karena kebun saya adalah tempat berlindung siput, saya merasa terbantu dengan menanam benih selada romaine di dalam ruangan dan memindahkan bibit ke bedengan saya satu atau dua minggu sebelum musim semi yang diperkirakan akan segera tiba. Untuk selada romaine berukuran penuh, beri jarak sepuluh inci.

Saya sering menggunakan lingkaran kawat mini yang dilapisi kain atau plastik untuk melindungi selada dari embun beku, cuaca buruk atau hama.

Penanaman selada secara suksesi

Ingin tahu bagaimana cara menanam selada agar Anda bisa mendapatkan musim panen yang panjang? Rahasianya adalah penanaman secara beruntun! Penanaman secara beruntun adalah menanam benih pada waktu yang berbeda. Saya suka menanam benih selada dalam jumlah sedikit pada satu waktu sehingga kami memiliki cukup benih untuk keluarga, tetapi tidak terlalu banyak sehingga saya tidak bisa mengikuti panen.

Hasil panen yang berurutan berasal dari benih selada tambahan yang saya tabur setiap dua hingga tiga minggu dari pertengahan musim semi hingga awal musim panas. Pembibitan selada selama musim semi atau musim gugur menghasilkan panen tanpa henti dengan sayuran berkualitas tinggi.

Seberapa jauh jarak untuk menanam selada

Setelah bibit selada Anda tumbuh dengan baik, Anda dapat menipiskannya untuk memberikan ruang yang cukup agar mereka tumbuh menjadi kepala yang berukuran besar. Anda akan menemukan jarak tanam varietas tertentu yang tercantum pada kemasan benih, tetapi umumnya jarak tanam sepuluh hingga dua belas inci adalah yang terbaik.

Untuk kepala selada bayi, Anda dapat mengatur jarak tanaman sedikit lebih dekat, yaitu enam hingga delapan inci. Teknik ini bekerja dengan baik untuk selada romaine yang kemudian membentuk kepala yang kompak dengan tinggi enam hingga delapan inci.

Saat memindahkan bibit selada ke tempat tidur kebun saya, saya suka memberi jarak sepuluh inci untuk kepala berukuran penuh. Jika saya menanam sekelompok sayuran, saya akan menabur benih dengan jarak beberapa inci.

Cara menanam tanaman selada

Setelah mengetahui cara menanam selada, sekarang saatnya mempelajari beberapa teknik menanam yang penting. Kunci untuk mendapatkan hasil panen selada yang berkualitas tinggi dan memiliki rasa yang lembut adalah kelembapan yang konsisten. Jika tanaman selada mengalami stres akibat panas atau kekeringan, daunnya akan menjadi pahit dan tanaman akan meranggas. Meranggas adalah saat tanaman beralih dari produksi daun ke produksi bunga dan tangkai bunga akan muncul. Baca lebih lanjut mengenai meranggasdi sini.

Saya tinggal di iklim utara di mana musim semi sering mundur beberapa langkah dan suhu turun di bawah titik beku. Siapkan penutup barisan untuk melindungi dari embun beku atau suhu dingin yang tak terduga. Mereka dapat ditempatkan langsung di atas tanaman selada atau melayang di atas lingkaran. Anda juga dapat membeli terowongan bulu domba yang praktis secara online atau di pusat-pusat taman.

Jika cuaca musim semi Anda berubah dari hangat menjadi panas lebih cepat dari yang diperkirakan, sediakan kain peneduh yang panjang agar Anda dapat menciptakan tempat yang teduh. Sangat mudah untuk membuat lingkaran dari saluran PVC setengah inci, kawat logam, atau bahan lainnya. Letakkan sepotong kain peneduh 40% di atas lingkaran, kencangkan dengan penjepit. Kain peneduh mengurangi panas dan cahaya di sekitar tanaman selada Anda dan dapat menunda penyalaan selama satu minggu atau lebih.dua.

Jika Anda telah memasukkan bahan organik dan pupuk organik lepas lambat ke dalam tanah sebelum menanam, Anda tidak perlu lagi memupuk tanaman selada yang tumbuh cepat.

Saat cuaca musim semi berubah menjadi hangat, saya sering memasang terowongan kain peneduh di atas hamparan selada saya. Hal ini mendinginkan dan menaungi tanaman, sehingga menunda pembusukan.

Hama selada

Di kebun saya, ancaman terbesar bagi tanaman selada saya adalah rusa dan siput. Untuk menangani rusa, lihat artikel yang sangat bagus ini oleh Jessica. Dia juga menulis artikel terperinci tentang siput. Saya menemukan tanah diatom yang efektif untuk siput. Oleskan kembali setelah hujan. Anda juga dapat menggunakan kawat ayam atau cloches willow untuk menjauhkan hewan seperti rusa atau kelinci dari selada. Atau, buatlah terowongan lingkaran kecil di atas tempat tidur Andadan tutup dengan jaring burung, kawat ayam, atau kain penghalang serangga.

Kutu daun adalah hama selada yang umum ditemukan. Kutu daun adalah serangga kecil bertubuh lunak yang menghisap cairan dari daun, menyebabkan daun menjadi keriting atau distorsi. Karena selada tumbuh sangat cepat, serangan kecil biasanya tidak menjadi masalah besar. Saya hanya mencuci daun dengan cepat sebelum membuat salad. Jika ada banyak kutu daun di tanaman selada Anda, Anda dapat menyemprot dengan semprotan air sabun organik untuk membunuhnya.serangga dan telurnya. Ini mungkin memerlukan beberapa kali aplikasi.

Cara memanen tanaman selada

Setelah Anda mendapatkan tanaman selada yang bagus di kebun Anda, bagaimana Anda tahu kapan waktunya untuk memanen? Ada beberapa cara untuk menikmati selada Anda:

1. Panen sebagai baby green dengan memetik daun muda atau memanen seluruh tanaman yang belum matang.
2. Panenlah daun bagian luar secara selektif dari varietas looseleaf atau tajuk saat tanaman tumbuh.
3. Panen seluruh tongkol dengan mengirisnya sekitar satu inci di atas tanah.

Saat memanen seluruh kepala selada, irislah tepat di atas permukaan tanah.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam sayuran, pastikan Anda membaca artikel-artikel yang mengagumkan ini:

Apakah Anda memiliki pertanyaan lain tentang cara menanam selada?