పాలకూరను ఎలా నాటాలో తెలుసుకోవడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉన్నారా? ఈ ప్రసిద్ధ సలాడ్ ఆకుపచ్చ తోట పడకలు మరియు కంటైనర్లలో పెరగడానికి సులభమైన పంటలలో ఒకటి మరియు వసంత మరియు శరదృతువు పంటలకు అనువైనది. అదనంగా, ఇది బేబీ గ్రీన్స్‌తో ఒక శీఘ్ర పంట, విత్తనాలు మరియు రెండు నెలలు లేదా అంతకంటే తక్కువ సమయంలో పూర్తి తలలు తీయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

మా కుటుంబంలో, మేము చాలా సలాడ్‌లను తింటాము మరియు మీరు సూపర్ మార్కెట్‌లో పాలకూరను కొనుగోలు చేస్తుంటే, ధర త్వరగా పెరుగుతుంది. మీ స్వంత పాలకూరను పెంచుకోవడం అనేది కిరాణా బిల్లులను ఆదా చేయడానికి మరియు స్వదేశీ సేంద్రీయ ఆకుకూరలను నెలల తరబడి ఆనందించడానికి సులభమైన మార్గం.

పాలకూర అనేది వసంత ఋతువులో లేదా శరదృతువు తోటలో వృద్ధి చెందే చల్లని సీజన్ కూరగాయ.

పాలకూర రకాలు

మీరు నాటగల అనేక రకాల పాలకూరలు ఉన్నాయి. నేను లీఫ్ లెట్యూస్‌కి పెద్ద అభిమానిని, ఎందుకంటే ఇది చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు మీరు ప్రతి మొక్క నుండి వారాలపాటు కోయవచ్చు, కానీ విత్తన కేటలాగ్‌లు మరియు సీడ్ రాక్‌లలో చాలా రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి:

• లూస్‌లీఫ్ - లూస్‌లీఫ్ లెట్యూస్ పెరగడానికి సులభమైన వాటిలో ఒకటి. ఇది కూడా చాలా వేగంగా ఉంటుంది, కేవలం ఐదు నుండి ఆరు వారాల్లో పెద్ద వదులుగా తలలు ఏర్పరుస్తాయి.
• ఓక్లీఫ్ – నేను ఓక్లీఫ్ లెటుస్‌లను లీఫ్ లెటుస్‌గా పెంచుతాను, అవి పెరిగేకొద్దీ మొక్కల నుండి తరచుగా కోయడం. పరిపక్వతకు వదిలేస్తే, అవి చివరికి పూర్తి-పరిమాణ తలలను ఏర్పరుస్తాయి. ఆకులు ఓక్ ఆకుల లాగా ఉంటాయి మరియు రకాన్ని బట్టి ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి.
• రోమైన్ – సీజర్ సలాడ్‌లో ముఖ్యమైన పదార్ధం, రోమైన్ పాలకూర మొక్కలు గట్టిగా ఏర్పడతాయి,స్ఫుటమైన ఆకుల నిటారుగా ఉండే తలలు.
• బట్టర్‌హెడ్ – బోస్టన్ లేదా బిబ్ అని కూడా పిలువబడే బటర్‌హెడ్ పాలకూర, లేత స్ఫుటమైన ఆకుల అందమైన వదులుగా ఉండే తలలను ఏర్పరుస్తుంది. వేసవిలో వేడిని తట్టుకునే బటర్‌హెడ్ రకాలు ఉన్నాయి, అలాగే శీతాకాలపు కోతకు చలిని తట్టుకునే రకాలు కూడా ఉన్నాయి.
• ఐస్‌బర్గ్ – ఐస్‌బర్గ్, లేదా క్రిస్ప్‌హెడ్ లెట్యూస్ పెరగడం కష్టమని ఖ్యాతిని కలిగి ఉంది, కానీ నా పెరిగిన బెడ్‌లలో దీన్ని పెంచడంలో నాకు ఎలాంటి సమస్య లేదు.
• సమ్మర్ క్రిస్ప్ – మొదట్లో సమ్మర్ క్రిస్ప్, లేదా బటావియా రకం పాలకూరలు లూస్‌లీఫ్ రకాలుగా కనిపిస్తాయి. కానీ అవి పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, అవి అందమైన గుండ్రని తలలను ఏర్పరుస్తాయి. వేసవి పెరుగుదలకు బాగా సరిపోయే అనేక వేడి-తట్టుకునే రకాలు ఉన్నాయి.

పెరుగుటకు అనేక రకాల పాలకూరలు ఉన్నాయి. నేను లూస్‌లీఫ్, రోమైన్ మరియు బటర్‌హెడ్ రకాలను ఇష్టపడతాను మరియు అన్ని రకాల ఆకు రంగులు మరియు అల్లికలను ఆస్వాదించాను.

పాలకూర తోటను పెంచడం

పాలకూర ఒక చల్లని వాతావరణ పంట మరియు వసంత ఋతువు మరియు శరదృతువులో ఉత్తమంగా పండించబడుతుంది. విత్తనాలు 40 F (4 C) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలలో మొలకెత్తుతాయి, అయితే దాని ఆదర్శ అంకురోత్పత్తి మరియు పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రత 60 మరియు 65 F (16 నుండి 18 C) మధ్య ఉంటుంది.

గొప్ప పాలకూరను పెంచడానికి, కనీసం ఆరు నుండి ఎనిమిది గంటల వరకు నేరుగా సూర్యరశ్మిని అందించే సైట్‌ను కనుగొనండి. పాక్షిక నీడలో (మూడు నుండి నాలుగు గంటల సూర్యుడు) పాలకూరను పెంచడం సాధ్యమవుతుంది, కానీ తక్కువ వెలుతురులో హెడ్డింగ్ రకాల కంటే వేగంగా పెరిగే లూజ్‌లీఫ్ రకాలను నాటాలని నేను సూచిస్తున్నాను. మీరు మీ ఎంపిక చేసుకున్న తర్వాతస్పాట్, ఒక అంగుళం లేదా రెండు కంపోస్ట్ లేదా వృద్ధాప్య ఎరువులో త్రవ్వడం ద్వారా నాటడానికి మంచం సిద్ధం చేయండి. మీకు కావాలంటే, మీరు ఈ సమయంలో నెమ్మదిగా విడుదల చేసే సేంద్రీయ ఎరువులను కూడా తవ్వవచ్చు.

పాలకూర ఒక అద్భుతమైన కంటైనర్ ప్లాంట్‌ను కూడా చేస్తుంది. ఇది నిస్సారమైన రూట్ వ్యవస్థను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ఈ చల్లని వెగ్‌ట్రగ్ 8 పాకెట్ హెర్బ్ గార్డెన్‌లో, కిటికీ పెట్టెలు, కుండలు, ఫాబ్రిక్ ప్లాంటర్‌లు, బాస్కెట్‌లు లేదా కనీసం నాలుగు నుండి ఆరు అంగుళాల లోతు మరియు డ్రైనేజీ రంధ్రాలు ఉన్న ఏదైనా కంటైనర్‌లో పెంచవచ్చు.

పాలకూర పంటను ప్రారంభించడం కోసం, నేను నా వసంతకాలం ప్రారంభంలో తోట బెడ్‌లను ఫాబ్రిక్ లేదా ప్లాస్టిక్ కవర్ మినీ టన్నెల్స్‌తో కవర్ చేస్తాను. ఇవి సౌరశక్తిని సంగ్రహిస్తాయి మరియు చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు మరియు మంచు నుండి రక్షిస్తాయి.

పాలకూర లోతుగా పాతుకుపోయినది మరియు కేవలం నాలుగు నుండి ఆరు అంగుళాల లోతులో ఉన్న కంటైనర్‌లలో పెంచవచ్చు.

పాలకూర విత్తనాలను నాటడం ఎలా

పాలకూర విత్తనాలను నాటడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి:

1. పలకూర విత్తనాలను నాటడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి:
   1. పలకలు> తోటలో నేరుగా నాటిన విత్తనాలను చూడండి. ఇంటి లోపల గ్రో లైట్ల క్రింద లేదా గార్డెన్ సెంటర్ నుండి కొనుగోలు చేయబడింది.

   నేరుగా విత్తే పాలకూర గింజలు

   నేరుగా విత్తేటప్పుడు పాలకూర రకాలను వరుసలలో నేరుగా విత్తేటప్పుడు, రకాన్ని బట్టి పన్నెండు నుండి పద్దెనిమిది అంగుళాల దూరంలో ఉన్న వరుసలతో రెండు అంగుళాల దూరంలో విత్తనాలను ఉంచండి. విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి కాంతి అవసరం కాబట్టి వాటిని చాలా లోతుగా విత్తవద్దు. వాటిని మట్టి యొక్క పలుచని పొరతో కప్పండి. మొలకలు బాగా పెరిగిన తర్వాత, పది నుండి పన్నెండు అంగుళాల వరకు సన్నగా.

   ఒక పంటకుబేబీ పాలకూర, నేను బ్యాండ్లలో విత్తనాలను విత్తడం ఇష్టం. మీరు మీ స్థలానికి సరిపోయేలా కేవలం మూడు నుండి నాలుగు అంగుళాల అంతటా లేదా వెడల్పుగా ఉండే బ్యాండ్‌లను తయారు చేయవచ్చు. నేను తరచుగా పన్నెండు నుండి పద్దెనిమిది అంగుళాల వెడల్పు గల బేబీ పాలకూరలను నా ఎత్తైన పడకలలో విత్తుతాను, విత్తనాలను రెండు అంగుళాల దూరంలో ఉంచడానికి ప్రయత్నిస్తాను. మీరు ఈ విధంగా ఒకే రకాన్ని పెంచుకోవచ్చు లేదా రుచినిచ్చే పాలకూరల ప్యాకెట్‌ని కొనుగోలు చేయవచ్చు.

   

   పాలకూరను నేరుగా విత్తనం చేయవచ్చు లేదా తోటలోకి నాటవచ్చు.

   పాలకూరను మార్పిడి చేయడం

   పాలకూరను నా తోట పడకలు లేదా కంటైనర్‌లలోకి నాటేటప్పుడు, నేను సాధారణంగా ఒక గ్రిడ్ నమూనాలో నాటుతాను, ప్రతి మొలకకు దాదాపు పది అంగుళాల దూరం ఉంటుంది. ఇక్కడే మీరు సలనోవా హోమ్ & గార్డెన్ మిక్స్. మీరు చెకర్‌బోర్డ్ నమూనాను రూపొందించడానికి రంగులను అస్థిరపరచవచ్చు.

   వరుసలలో నాట్లు వేస్తే, వివిధ రకాల పరిపక్వ పరిమాణాన్ని బట్టి మొక్కలను పది నుండి పన్నెండు అంగుళాల దూరంలో మరియు పన్నెండు నుండి పద్దెనిమిది అంగుళాల దూరంలో వరుసలు ఉండాలి. నిర్దిష్ట అంతర సూచనల కోసం మీ విత్తన ప్యాకెట్‌ని తనిఖీ చేయండి.

   రోమైన్ పాలకూరను ఎలా నాటాలి

   రోమైన్ పాలకూర అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పాలకూర రకాలలో ఒకటి మరియు పెరగడం చాలా సులభం. మీరు దానిని పిల్లల పంటగా పెంచవచ్చు మరియు చిన్న ఆకులను వారాలపాటు కోయవచ్చు లేదా మొక్కలు పూర్తి-పరిమాణ తలలకు పరిపక్వం చెందడానికి మీరు అనుమతించవచ్చు. ఉత్తమ రుచి కలిగిన రోమైన్ పాలకూర మొక్కలకు స్థిరమైన తేమ, పుష్కలంగా సూర్యరశ్మి మరియు చల్లని ఉష్ణోగ్రతలను ఇస్తుంది.

   నా తోట స్లగ్ స్వర్గధామం అయినందున, రోమైన్ పాలకూర కోసం విత్తనాలను ఇంటి లోపల ప్రారంభించడం మరియు చివరిగా ఆశించిన వసంత మంచుకు ఒక వారం లేదా రెండు వారాల ముందు నా పెరిగిన పడకలకు మొలకలను తరలించడం సహాయకరంగా ఉంది. రొమైన్ పాలకూర యొక్క పూర్తి పరిమాణ తలల కోసం, వాటిని పది అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.

   

   నా పాలకూరను మంచు, చెడు వాతావరణం లేదా చీడపీడల నుండి రక్షించడానికి నేను తరచుగా ఫాబ్రిక్ లేదా ప్లాస్టిక్‌తో కప్పబడిన వైర్ మినీ హోప్స్‌ని ఉపయోగిస్తాను.

   అనువంశికంగా పాలకూరను నాటడం

   మీరు చాలా కాలం పంటను పొందగలిగేలా పాలకూరను నాటడం ఎలా అని ఆలోచిస్తున్నారా? వారసత్వం నాటడమే రహస్యం! వారసత్వ నాటడం అనేది వివిధ సమయాల్లో విత్తనాలను నాటడం. నేను ఎప్పుడైనా చిన్న మొత్తంలో పాలకూర విత్తనాన్ని నాటాలనుకుంటున్నాను, తద్వారా మా కుటుంబానికి తగినంతగా ఉంటుంది, కానీ నేను పంటను కొనసాగించలేను.

   వసంతకాలం మధ్య నుండి వేసవి ప్రారంభం వరకు ప్రతి రెండు మూడు వారాలకు నేను విత్తే అదనపు పాలకూర విత్తనాల నుండి వరుస పంటలు వస్తాయి. వసంత ఋతువు లేదా శరదృతువు కాలంలో పాలకూరను విత్తడం వలన అధిక నాణ్యత గల ఆకుకూరలు నాన్‌స్టాప్‌గా ఉంటాయి.

   పాలకూరను నాటడానికి ఎంత దూరం

   మీ పాలకూర మొలకలు బాగా పెరిగిన తర్వాత, మీరు వాటిని సన్నగా చేసి, అవి మంచి-పరిమాణ తలలుగా పరిపక్వం చెందుతాయి. మీరు విత్తన ప్యాకెట్‌లో పేర్కొన్న నిర్దిష్ట రకాల అంతరాన్ని కనుగొంటారు, కానీ సాధారణంగా పది నుండి పన్నెండు అంగుళాల మధ్య అంతరం ఉత్తమం.

   బేబీ లెట్యూస్ తలల కోసం, మీరు మొక్కలను కొంచెం దగ్గరగా, ఆరు నుండి ఎనిమిది అంగుళాల వరకు ఉంచవచ్చు.ఈ టెక్నిక్ రోమైన్ పాలకూర కోసం బాగా పనిచేస్తుంది, ఇది కేవలం ఆరు నుండి ఎనిమిది అంగుళాల పొడవు ఉండే కాంపాక్ట్ హెడ్‌లను ఏర్పరుస్తుంది.

   

   పాలకూర మొలకలను నా తోట పడకలలోకి నాటేటప్పుడు, నేను వాటిని పూర్తి-పరిమాణ తలల కోసం పది అంగుళాల దూరంలో ఉంచాలనుకుంటున్నాను. నేను బేబీ గ్రీన్స్ బ్యాండ్‌ను పెంచుతున్నట్లయితే, నేను విత్తనాలను కొన్ని అంగుళాల దూరంలో నాటుతాను.

   పాలకూర మొక్కను ఎలా పెంచాలి

   ఇప్పుడు పాలకూరను ఎలా నాటాలో మీకు తెలుసు, కొన్ని కీలకమైన పెరుగుతున్న పద్ధతులను నేర్చుకోవాల్సిన సమయం ఆసన్నమైంది. లేత, తేలికపాటి రుచిగల పాలకూర యొక్క అధిక నాణ్యత పంటకు కీలకం స్థిరమైన తేమ. పాలకూర మొక్కలు వేడి లేదా కరువు ఒత్తిడికి గురైనట్లయితే, ఆకులు చేదుగా మారుతాయి మరియు మొక్కలు బోల్ట్ అవుతాయి. మొక్కలు ఆకు ఉత్పత్తి నుండి పూల ఉత్పత్తికి మారినప్పుడు మరియు పూల కొమ్మ ఉద్భవించడాన్ని బోల్టింగ్ అంటారు. ఇక్కడ బోల్టింగ్ గురించి మరింత చదవండి.

   నేను ఉత్తర వాతావరణంలో నివసిస్తున్నాను, ఇక్కడ వసంతకాలం తరచుగా కొన్ని అడుగులు వెనక్కి తీసుకుంటుంది మరియు ఉష్ణోగ్రతలు గడ్డకట్టే స్థాయికి తగ్గుతాయి. మంచు లేదా ఊహించని చలి ఉష్ణోగ్రతల నుండి రక్షించడానికి వరుస కవర్లను సులభంగా ఉంచండి. వాటిని పాలకూర మొక్కలపై నేరుగా ఉంచవచ్చు లేదా హోప్స్ పైన తేలవచ్చు. మీరు ఆన్‌లైన్‌లో లేదా గార్డెన్ సెంటర్‌లలో సులభ ఉన్ని సొరంగాలను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు.

   మీ వసంత వాతావరణం ఊహించిన దానికంటే త్వరగా వెచ్చగా నుండి వేడిగా మారితే, నీడనిచ్చే ప్రదేశాన్ని సృష్టించడానికి షేడీ క్లాత్‌ని పొడవుగా ఉంచండి. అర అంగుళం PVC కండ్యూట్, మెటల్ వైర్ లేదా ఇతర పదార్థాల నుండి హోప్స్ తయారు చేయడం సులభం. హోప్స్ పైన 40% షేడ్‌క్లాత్ ముక్కను వేయండి,క్లిప్‌లతో భద్రపరచడం. షేడ్‌క్లాత్ మీ పాలకూర మొక్కల చుట్టూ వేడి మరియు కాంతిని తగ్గిస్తుంది మరియు బోల్టింగ్‌ను ఒక వారం లేదా రెండు రోజులు ఆలస్యం చేస్తుంది.

   మీరు నాటడానికి ముందు సేంద్రియ పదార్ధం మరియు సేంద్రీయ ఎరువులను నేలలోకి నెమ్మదిగా విడుదల చేసి ఉంటే, మీ వేగంగా పెరుగుతున్న పాలకూర మొక్కలను మరింత సారవంతం చేయవలసిన అవసరం లేదు.

   

   వసంతకాలం వాతావరణం వెచ్చగా మారినప్పుడు, నేను తరచూ నా పాలకూర బెడ్‌పై షేడ్ క్లాత్ టన్నెల్‌ను ఏర్పాటు చేస్తాను. ఇది మొక్కలను చల్లబరుస్తుంది మరియు షేడ్ చేస్తుంది, బోల్టింగ్ ఆలస్యం అవుతుంది.

   పాలకూర తెగుళ్లు

   నా తోటలో, నా పాలకూర మొక్కలకు జింకలు మరియు స్లగ్‌లు అతిపెద్ద ముప్పు. జింకలతో వ్యవహరించడానికి, జెస్సికా రాసిన ఈ అద్భుతమైన కథనాన్ని చూడండి. ఆమె స్లగ్స్‌పై ఈ వివరణాత్మక కథనాన్ని కూడా రాసింది. నేను స్లగ్స్‌పై డయాటోమాసియస్ ఎర్త్ ప్రభావవంతంగా ఉన్నాను. వర్షం తర్వాత మళ్లీ వర్తించండి. మీరు జింక లేదా కుందేళ్ళ వంటి జంతువులను పాలకూర నుండి దూరంగా ఉంచడానికి చికెన్ వైర్ లేదా విల్లో క్లాచ్‌లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. లేదా, మీ బెడ్‌పై మినీ హూప్ టన్నెల్‌ని ఏర్పాటు చేసి, బర్డ్ నెట్టింగ్, చికెన్ వైర్ లేదా క్రిమి బారియర్ ఫాబ్రిక్‌తో కప్పండి.

   అఫిడ్స్ మరొక సాధారణ పాలకూర తెగులు. అఫిడ్స్ చిన్న, మృదువైన శరీరం కలిగిన కీటకాలు, ఇవి ఆకుల నుండి రసాలను పీల్చుకుంటాయి, ఇవి కర్లింగ్ లేదా వక్రీకరణకు కారణమవుతాయి. పాలకూర చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది కాబట్టి, నిరాడంబరమైన ముట్టడి సాధారణంగా పెద్ద సమస్య కాదు. మేము సలాడ్ చేయడానికి ముందు నేను ఆకులను త్వరగా కడగాలి. మీ పాలకూర మొక్కలపై చాలా అఫిడ్స్ ఉంటే, మీరు కీటకాలు మరియు వాటి గుడ్లను చంపడానికి ఆర్గానిక్ సోప్ వాటర్ స్ప్రేతో పిచికారీ చేయవచ్చు.దీనికి కొన్ని అప్లికేషన్లు అవసరం కావచ్చు.

   ఇది కూడ చూడు: ప్లాంటర్ ఆలోచనలు: అందమైన తోట కంటైనర్‌లను పెంచడానికి స్పూర్తిదాయకమైన డిజైన్ చిట్కాలు

   పాలకూర మొక్కలను ఎలా కోయాలి

   ఒకసారి మీరు మీ తోటలో చక్కటి పాలకూర పంటను కలిగి ఉంటే, కోయడానికి సమయం ఆసన్నమైందని మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? మీ పాలకూరను ఆస్వాదించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:

   1. ఒక్క చిన్న ఆకులను తీయడం ద్వారా లేదా మొత్తం అపరిపక్వ మొక్కను కోయడం ద్వారా పచ్చగా పండించండి.
   2. మొక్కలు పెరిగేకొద్దీ లూస్‌లీఫ్ లేదా హెడ్డింగ్ రకాల నుండి బయటి ఆకులను ఎంపిక చేసుకోండి.
   3. మొత్తం తలను కోయండి. నేల స్థాయికి కొంచెం ఎగువన ఉంది.

      

      పెరుగుతున్న ఆకుకూరల గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఈ అద్భుతమైన కథనాలను తప్పకుండా చూడండి:

      పాలకూరను ఎలా నాటాలి అనే దాని గురించి మీకు ఇంకా ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉన్నాయా?

      ఇది కూడ చూడు: వీనస్ ఫ్లై ట్రాప్ కేర్: ఈ మాంసాహార మొక్కకు ఎలా నీరు పెట్టాలి, పెంచాలి మరియు ఆహారం ఇవ్వాలి