Daar is baie wonderlike redes om sade uit jou tuin te versamel. Behalwe 'n duidelike gevoel van tevredenheid, is dit ook 'n maklike manier om 'n paar ernstige dollars van jou tuinmaakbegroting af te skeer en die tamaties of nasturtiums wat jou oumagrootjie in haar tuin gekweek het, te bewaar. As jy ook jaarliks ​​jou vroegste, smaaklikste, mees produktiewe en siektebestande groente kies, sal plante lei wat spesifiek vir jou area aangepas is. Blomtuiniers kan ook met teling speel deur saad te spaar van daardie plante wat verbeterde eienskappe soos groter blomme of unieke blomkleur bied.

Nieuwe saadbeginners wil dalk begin om die saad te versamel en te red van selfbestuiwende gewasse soos hierdie pers peul paalbone.

Watter sade kan gered word?

Voordat jy tuin toe gaan om saad te begin versamel, onthou dat nie alle saad gestoor kan of moet word nie. Doel om saad van oopbestuifde en erfstukplante te red eerder as van basters. Hibriede is die resultaat van 'n kruising tussen twee verskillende ouerplante en die saad wat van hierdie tipe plant gered word, kom nie tipies waar na tipe nie. Nie seker of jou variëteite baster, oopbestuif of erfstukke is nie? Die meeste saadkatalogusse maak dit maklik vir saadbespaarders om die verskil te onderskei deur 'F1' (baster), 'OP' (oopbestuif) of 'erfstuk' langs elke variëteit te lys.

Dit is ook belangrik om dit te onthouplante kan op verskillende maniere bestuif word. Sekere plante is selfbestuiwend, terwyl ander deur insekte of wind kruisbestuif word. Vir beginners is die sade van selfbestuifde plante soos ertjies, boontjies, blaarslaai, soetrissies en tamaties die maklikste om te red. Dit is omdat jy redelik seker kan wees dat jou saad plante sal produseer wat soos hul ouers lyk.

Soms is kruisbestuiwing 'n goeie ding en kan dit tot ongewone blomkleure lei wanneer stuifmeel van een plant na 'n ander verskuif word. In plaas van geel bloeiende nasturtiums, kan jy met salm of dieprooi blomme eindig. Maar as jy ’n kruisbestuiwingsplantjie het en die sade wil red, sal jy net daardie een variëteit moet kweek (byvoorbeeld net daardie geel nasturtium), of verwante gewasse van mekaar moet isoleer met ’n versperring of genoeg spasie.

Wil jy meer inligting hê? Daar is baie fantastiese boeke oor saadbesparing soos The Complete Guide to Saving Seeds en die klassieke Saad tot saad. En ek is ook ’n groot aanhanger van die uitstekende boek Plant Breeding for the Home Gardener deur Joseph Tychonievich. Dit is 'n omvattende, dog maklik verstaanbare gids vir enigiemand wat belangstel om in hul groente- en blomtuine te eksperimenteer.

Verwante plasing: Hoe lank hou sade?

Daar is baie voordele om sade uit jou tuin te versamel. Neem byvoorbeeld hierdie soort Armeense komkommer. Dit is 'n familie-erfstuken ek laat altyd 'n paar vrugte ryp word vir saadbesparing sodat ek kan aanhou groei en die saadjies vir hierdie heerlike groente kan deel.

Versameling van sade uit jou tuin

Vir my begin saadversameling dikwels lank voordat die saadpeule of vrugte volwasse is. Natuurlik kan jy die saad van nasturtiums, gousblomme, papawers, kosmos, boontjies, ertjies en tamaties versamel deur dit te versamel wanneer die saad gereed is. Maar, vaardige saadbespaarders wat hul bestaande plante wil verbeter of iets nuuts wil kweek, hou hul oë oop vir uitsonderlike plante deur die groeiseisoen.

Wat is 'n uitsonderlike plant? Met blomme soek ek ongewone of beter blomkleur, groter (of dalk kleiner) blomme, verbeterde siekteweerstand, of plante wat meer robuust as gewoonlik is. Vir groente wil ek plante hê wat vroeër oes, nie in die somer bou nie, koue verdraagsaamheid, groter opbrengste, siekteweerstand of vrugte wat beter smaak het. Enige plante wat potensiaal het, word gemerk met plastiekbroodetikette, gemerkte draaibande of gekleurde gare sodat ek onthou watter een gekies is vir saadbesparing.

Wanneer 'n plant, soos hierdie eenjarige papawers, potensiaal vir interessante verbeterings toon, merk ek dit met 'n gemerkte broodplaatjie. Op dié manier wanneer dit tyd is om die saad te versamel, sal ek onthou hoekom ek geïntrigeer was.

Wanneer die vrugte die regte stadium van volwassenheid bereik het, is dit tydom saad te begin versamel. Saad word 'nat' of 'droog' versamel. Die sade van komkommers, tamaties, skorsies en spanspekke word versamel wanneer hulle nat is en die vrugte oorryp is. Afhangende van die spesie, sal hulle 'n vinnige waterspoel of 'n kort fermentasie nodig hê voordat die sade gedroog en gestoor kan word. Droë sade, aan die ander kant, kom van plante wat saadpeule vorm. Hierdie plante sluit papawers, boontjies, ertjies, gousblom, gousblomme, dille en koljander in.

Droë sade:

Versamel droë sade wanneer die weer sonnig en droog is. As daar reën was, wag ’n paar dae vir die saadpeule om droog te word voordat jy saad uit jou tuin versamel. Begin deur 'n skerp paar tuinsnoeiers, 'n waterdigte merker en 'n hoop papiersakke te gryp. Gebruik die snoeiers om gedroogde saadpeule of kapsules van die plant af te sny, en laat dit in gemerkte papiersakke val.

Hang die sakke op 'n koel, lugtige plek om die saadpeule te laat droog word. Of versprei die sade op skerms om droog te word. Wanneer jy gereed is om die saad van die vrugte te verwyder, maak die peule liggies oop en gooi of skud die sade op 'n stuk wit papier. Stukkies van die gedroogde plant, bekend as kaf, sal waarskynlik met die saad meng. Kaf kan met die hand of met die gebruik van 'n sif verwyder word. Solank dit droog en vormvrye kaf is, behoort dit egter nie 'n probleem te wees nie.

Plastiekfilmhouers maak uitstekende stoorhouers vir sade.

Sodra diesade is gereed om te stoor, plaas dit in klein koeverte of plastiekfilmhouers. Jy kan 'n verskeidenheid klein koeverte aanlyn vind, sommige spesifiek vir saadberging, ander net gewone koeverte. Seël goed, merk met die spesie, variëteit en versamelingsdatum en plaas in 'n lugdigte houer soos 'n groot glasfles of plastiekopberghouer. Bêre sade op 'n koel, droë plek.

Nat sade:

'Nat' sade, soos dié van tamaties, komkommers, stampmielies en eiervrugte word van ryp vrugte versamel. Vir sekere groente soos stampmielies en eiervrugte kan die saad eenvoudig in 'n bak gegooi word, skoongespoel word met water en versprei word om droog te word. Maar ander gewasse, soos tamaties en komkommers, baat by 'n kort tydperk van fermentasie.

Om sade te fermenteer, plaas die pulp en sade in 'n plastiek- of glashouer en voeg water by om te bedek. Top met 'n stuk plastiek wrap of 'n plastiekbedekking en laat staan ​​vir 3-4 dae. Sodra die mengsel muf raak, gooi die vorm af, spoel goed af met skoon water en dreineer en versprei die sade op koerante of borde vir 7 tot 10 dae of tot heeltemal droog.

Tamatiesaad moet van ryp vrugte versamel word en vir 'n paar dae in water laat gis word. Droog hulle dan heeltemal en bêre in lugdigte houers.

Sodra die 'nat' sade versamel, skoongemaak en gedroog is, bêre dit op dieselfde manier as droë-versamelde sade; inkoeverte, filmhouers, flesse of plastiekhouers. Jy kan ook pakkies silikagel of ’n paar lepels ongekookte rys by die houers voeg waar jy jou saadkoeverte bêre. Dit sal vog absorbeer en die stoor- en ontkiemingslewe verleng.

Gaan jy hierdie somer en herfs sade uit jou tuin versamel?