Terdapat banyak sebab hebat untuk mengumpul benih dari taman anda. Selain rasa kepuasan yang jelas, ini juga merupakan cara mudah untuk mengurangkan sedikit wang daripada bajet berkebun anda dan memelihara tomato atau nasturtium yang ditanam oleh nenek moyang anda di tamannya. Selain itu, setiap tahun memilih sayur-sayuran yang paling awal, rasa terbaik, paling produktif dan tahan penyakit akan menghasilkan tumbuhan yang disesuaikan secara khusus untuk kawasan anda. Tukang kebun bunga juga boleh bermain dengan pembiakan dengan menyimpan benih daripada tumbuhan yang menawarkan ciri-ciri yang lebih baik seperti bunga yang lebih besar atau warna mekar yang unik.

Pemula benih pemula mungkin mahu mula mengumpul dan menyimpan benih daripada tanaman pendebungaan sendiri seperti kacang polong ungu ini.

Biji benih yang manakah boleh disimpan?

Sebelum anda pergi ke taman untuk mula mengumpul benih, ingat bahawa tidak semua benih boleh atau harus disimpan. Bertujuan untuk menyelamatkan benih daripada tumbuhan pendebungaan terbuka dan pusaka dan bukannya daripada kacukan. Hibrid adalah hasil persilangan antara dua tumbuhan induk yang berbeza dan benih yang disimpan daripada jenis tumbuhan ini biasanya tidak menjadi kenyataan untuk ditaip. Tidak pasti sama ada varieti anda adalah hibrid, pendebungaan terbuka, atau pusaka? Kebanyakan katalog benih memudahkan penyimpan benih untuk membezakannya dengan menyenaraikan 'F1' (hibrid), 'OP' (pendebungaan terbuka) atau 'pusaka' di sebelah setiap varieti.

Ia juga penting untuk diingatitumbuhan boleh didebungakan dengan cara yang berbeza. Tumbuhan tertentu melakukan pendebungaan sendiri, manakala yang lain didebungakan silang oleh serangga atau angin. Untuk pemula, benih tumbuhan yang didebungakan sendiri seperti kacang, kacang, salad, lada dan tomato adalah yang paling mudah untuk disimpan. Ini kerana anda boleh yakin bahawa benih anda akan menghasilkan tumbuhan yang kelihatan seperti ibu bapa mereka.

Kadang-kadang pendebungaan silang adalah perkara yang baik dan boleh membawa kepada warna bunga yang luar biasa apabila p ollen dipindahkan dari satu tumbuhan ke tumbuhan yang lain. Daripada nasturtium berbunga kuning, anda mungkin berakhir dengan salmon atau bunga merah pekat. Tetapi, jika anda mempunyai tumbuhan pendebungaan silang dan ingin menyelamatkan benih, anda perlu menanam hanya satu varieti itu (hanya nasturtium kuning itu, contohnya), atau mengasingkan tanaman berkaitan antara satu sama lain dengan penghalang atau banyak ruang.

Mahukan maklumat lanjut? Terdapat banyak buku hebat tentang penjimatan benih seperti Panduan Lengkap untuk Menyimpan Benih dan Benih kepada Benih klasik. Dan, saya juga peminat tegar buku Plant Breeding for the Home Gardener yang sangat baik oleh Joseph Tychonievich. Ia adalah panduan yang komprehensif, namun mudah difahami untuk sesiapa sahaja yang berminat untuk mencuba dalam taman sayur-sayuran dan bunga mereka.

Catatan Berkaitan: Berapa Lama Benih Tahan?

Terdapat banyak faedah mengumpul benih dari taman anda. Ambil strain timun Armenia ini, sebagai contoh. Ia adalah pusaka keluargadan saya sentiasa membiarkan beberapa buah-buahan matang untuk simpanan benih supaya saya boleh terus membesar dan berkongsi benih untuk sayur-sayuran yang lazat ini.

Mengumpul benih dari kebun anda

Bagi saya, pengumpulan benih selalunya bermula jauh sebelum pod atau buah-buahan matang. Sudah tentu, anda boleh mengumpulkan benih dari nasturtium, marigold, poppi, kosmos, kacang, kacang, dan tomato dengan mengumpulnya apabila benih sudah siap. Tetapi, penyimpan benih yang bijak yang ingin menambah baik tumbuhan sedia ada atau menanam sesuatu yang baharu, buka mata mereka untuk tumbuhan yang luar biasa sepanjang musim penanaman.

Apakah tumbuhan yang luar biasa? Dengan bunga, saya mencari warna bunga yang luar biasa atau lebih baik, bunga yang lebih besar (atau mungkin lebih kecil), ketahanan penyakit yang lebih baik atau tumbuhan yang lebih teguh daripada biasa. Untuk sayur-sayuran, saya mahukan tumbuhan yang menanam lebih awal, tidak bolt pada musim panas, mempunyai toleransi sejuk, hasil yang lebih besar, rintangan penyakit, atau rasa buah-buahan yang lebih baik. Mana-mana tumbuhan yang berpotensi ditandakan dengan tag roti plastik, ikatan pintal berlabel, atau benang berwarna supaya saya ingat mana yang telah dipilih untuk penjimatan benih.

Apabila tumbuhan, seperti popia tahunan ini, menunjukkan potensi untuk penambahbaikan yang menarik, saya menandakannya dengan tag roti berlabel. Dengan cara itu apabila tiba masanya untuk mengumpul benih, saya akan ingat mengapa saya tertarik.

Apabila buah-buahan telah mencapai tahap kematangan yang sepatutnya, sudah tiba masanyauntuk mula mengumpul benih. Benih dikumpul 'basah' atau 'kering'. Biji dari timun, tomato, labu, dan tembikai dikumpulkan apabila ia basah dan buahnya terlalu masak. Bergantung pada spesies, mereka memerlukan bilas air cepat atau penapaian singkat sebelum benih boleh dikeringkan dan disimpan. Biji benih kering, sebaliknya, berasal daripada tumbuhan  yang membentuk pod benih. Tumbuhan ini termasuk popi, kacang, kacang, calendula, marigolds, dill, dan ketumbar.

Biji benih kering:

Kumpulkan benih kering apabila cuaca cerah dan kering. Sekiranya terdapat hujan, tunggu beberapa hari untuk biji benih kering sebelum mengumpul benih dari kebun anda. Mulakan dengan mengambil sepasang pemangkas taman yang tajam, penanda kalis air dan timbunan beg kertas. Gunakan pemangkas untuk menggunting biji benih atau kapsul kering dari tumbuhan, meletakkannya dalam beg kertas berlabel.

Gantungkan beg di lokasi yang sejuk dan lapang untuk membiarkan biji benih habis kering. Atau, taburkan benih pada skrin untuk kering. Apabila anda sudah bersedia untuk mengeluarkan benih daripada buah-buahan, perlahan-lahan buka buahnya dan tuangkan atau goncangkan benih itu pada sekeping kertas putih. Serpihan tumbuhan kering, yang dikenali sebagai sekam mungkin akan bercampur dengan benih. Sekam boleh dikeluarkan dengan tangan atau dengan menggunakan penapis. Walau bagaimanapun, selagi ia kering dan sekam bebas acuan tidak sepatutnya menimbulkan masalah.

Kaleng filem plastik menjadikan bekas penyimpanan yang sangat baik untuk benih.

Setelahbenih sedia untuk disimpan, letakkan dalam sampul kecil atau bekas filem plastik. Anda boleh menemui pelbagai sampul kecil dalam talian, ada yang khusus untuk menyimpan benih, yang lain hanya sampul biasa. Tutup dengan baik, labelkan dengan spesies, varieti dan tarikh pengumpulan dan letakkan dalam bekas kedap udara seperti balang kaca besar atau bekas simpanan plastik. Simpan benih di tempat yang sejuk dan kering.

Biji basah:

Benih ‘basah’, seperti biji tomato, timun, labu dan terung dikutip daripada buah-buahan yang masak. Untuk sayur-sayuran tertentu seperti labu dan terung, benih boleh dicedok ke dalam mangkuk, dibilas bersih dengan air, dan disebarkan sehingga kering. Tetapi tanaman lain, seperti tomato dan timun, mendapat manfaat daripada tempoh penapaian yang singkat.

Untuk menapai benih, letakkan pulpa dan biji dalam bekas plastik atau kaca dan tambah air untuk menutup. Teratas dengan sekeping bungkus plastik atau penutup plastik dan biarkan selama 3-4 hari. Setelah campuran menjadi berkulat, tuangkan acuan, bilas dengan air bersih, dan toskan dan taburkan benih di atas surat khabar atau pinggan selama 7 hingga 10 hari atau sehingga kering sepenuhnya.

Biji tomato perlu dikumpul daripada buah-buahan yang masak dan dibiarkan ditapai dalam air selama beberapa hari. Kemudian, keringkan sepenuhnya dan simpan dalam bekas kedap udara.

Setelah benih ‘basah’ dikumpulkan, dibersihkan dan dikeringkan, simpan dengan cara yang sama seperti benih yang dikumpul kering; dalamsampul surat, kanister filem, balang atau bekas plastik. Anda juga boleh menambah paket gel silika atau beberapa sudu beras yang belum dimasak ke dalam bekas tempat anda menyimpan sampul benih anda. Ini akan menyerap lembapan dan memanjangkan hayat penyimpanan dan percambahan.

Adakah anda akan mengumpul benih dari taman anda pada musim panas dan musim luruh ini?