বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা বীজ সংগ্ৰহ কৰাৰ বহুতো ভয়ংকৰ কাৰণ আছে। স্পষ্ট সন্তুষ্টিৰ অনুভূতিৰ উপৰিও, ই আপোনাৰ বাগিচাৰ বাজেটৰ পৰা কিছু গুৰুতৰ ডলাৰ কটাবলৈও এটা সহজ উপায় আৰু আপোনাৰ প্ৰাক্তন আইতাই তেওঁৰ বাৰীত খেতি কৰা টমেটো বা নাষ্টাৰচিয়াম সংৰক্ষণ কৰা। লগতে, বছৰি আপোনাৰ আগতীয়া, সৰ্বোত্তম সোৱাদযুক্ত, আটাইতকৈ উৎপাদনশীল, আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধী শাক-পাচলি নিৰ্বাচন কৰিলে আপোনাৰ অঞ্চলৰ বাবে বিশেষভাৱে খাপ খোৱা উদ্ভিদ পোৱা যাব। ফুলৰ মালিকসকলেও ডাঙৰ ফুল বা অনন্য ফুলৰ ৰঙৰ দৰে উন্নত বৈশিষ্ট্য প্ৰদান কৰা উদ্ভিদৰ পৰা বীজ ৰক্ষা কৰি প্ৰজননৰ সৈতে খেলিব পাৰে।
নবীন বীজ আৰম্ভ কৰাসকলে এই বেঙুনীয়া ৰঙৰ গুটিযুক্ত খুঁটা বীনৰ দৰে স্ব-পৰগাছা কৰা শস্যৰ পৰা বীজ সংগ্ৰহ আৰু ৰক্ষা কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব বিচাৰিব পাৰে।
কোনবোৰ বীজ ৰক্ষা কৰিব পাৰি?
বীজ সংগ্ৰহ আৰম্ভ কৰিবলৈ বাৰীলৈ যোৱাৰ আগতে মনত ৰাখিব যে সকলো বীজ ৰক্ষা কৰিব নোৱাৰি বা ৰক্ষা কৰিব নালাগে। বীজ সংকৰ উদ্ভিদৰ পৰা নহয়, মুকলি পৰগাছা আৰু উত্তৰাধিকাৰী উদ্ভিদৰ পৰা বীজ ৰক্ষা কৰাৰ লক্ষ্য ৰাখক। হাইব্ৰিড দুটা ভিন্ন পিতৃ উদ্ভিদৰ মাজৰ সংকৰণৰ ফল আৰু এই ধৰণৰ উদ্ভিদৰ পৰা ৰক্ষা কৰা বীজ সাধাৰণতে প্ৰকাৰৰ ক্ষেত্ৰত সত্য নহয়। আপোনাৰ জাতবোৰ হাইব্ৰিড, মুকলি পৰগাছা, নে উত্তৰাধিকাৰী সূত্ৰে পোৱা যায় নেকি নিশ্চিত নহয়নে? বেছিভাগ বীজৰ তালিকাত প্ৰতিটো জাতৰ কাষত ‘F1’ (হাইব্ৰিড), ‘OP’ (মুকলি-পৰগাছা) বা ‘উত্তৰাধিকাৰ’ তালিকাভুক্ত কৰি বীজ সঞ্চয়কাৰীসকলৰ বাবে পাৰ্থক্য ক’বলৈ সহজ কৰি তোলা হয়।
সেইটোও মনত ৰখাটো গুৰুত্বপূৰ্ণউদ্ভিদক বিভিন্ন ধৰণে পৰগাছা কৰিব পাৰি। কিছুমান উদ্ভিদ স্ব-পৰগাছা হয়, আনহাতে কিছুমান উদ্ভিদ পোক-পৰুৱা বা বতাহৰ দ্বাৰা ক্ৰছ-পৰগাছা হয়। নবীনসকলৰ বাবে পটল, বীন, বিলাহী, জলকীয়া, টমেটো আদি স্ব-পৰগাছা কৰা উদ্ভিদৰ বীজ ৰাহি কৰাটো আটাইতকৈ সহজ। কাৰণ আপুনি মোটামুটি নিশ্চিত হ’ব পাৰে যে আপোনাৰ বীজে পিতৃ-মাতৃৰ দৰে দেখা গছ উৎপন্ন কৰিব।
কেতিয়াবা ক্ৰছ পলিনেচন এটা ভাল কথা আৰু ই এটা গছৰ পৰা আন এটা উদ্ভিদলৈ পৰেগ স্থানান্তৰিত কৰিলে ফুলৰ ৰং অস্বাভাৱিক হ’ব পাৰে। হালধীয়া ফুলৰ নাষ্টাৰচিয়ামৰ পৰিৱৰ্তে আপুনি শেষত ছালমন বা গভীৰ ৰঙা ফুলৰ সৈতে শেষ হ’ব পাৰে। কিন্তু, যদি আপোনাৰ এটা ক্ৰছ-পৰগাছা গছ আছে আৰু বীজবোৰ ৰক্ষা কৰিব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি ঠিক সেই এটা জাতৰ খেতি কৰিব লাগিব (উদাহৰণস্বৰূপে কেৱল সেই হালধীয়া নেষ্টাৰচিয়ামটো), বা আনুষংগিক শস্যবোৰ ইটোৱে সিটোৰ পৰা বাধা বা প্ৰচুৰ ঠাইৰে পৃথক কৰিব লাগিব।
অধিক তথ্য বিচাৰেনে? বীজ সঞ্চয়ৰ ওপৰত বহুতো কল্পনাতীত কিতাপ যেনে বীজ সংৰক্ষণৰ সম্পূৰ্ণ গাইড আৰু বীজলৈ বীজৰ ক্লাছিক। আৰু, মই জোচেফ টাইকোনিভিচৰ উৎকৃষ্ট কিতাপ প্লাণ্ট ব্ৰীডিং ফৰ দ্য হোম গাৰ্ডেনাৰৰ বিশাল অনুৰাগীও। ই এক বিস্তৃত, অথচ সহজে বুজিব পৰা গাইড। উদাহৰণস্বৰূপে আৰ্মেনিয়ান শসাৰ এই ষ্ট্ৰেইনটো লওক। ই এটা পৰিয়ালৰ উত্তৰাধিকাৰ৷আৰু মই সদায় বীজ সঞ্চয়ৰ বাবে কেইটামান ফল পূৰ্ণবয়স্ক হ’বলৈ দিওঁ যাতে মই এই সুস্বাদু শাক-পাচলিৰ বাবে বীজবোৰ বৃদ্ধি কৰি থাকিব পাৰো আৰু বীজ ভাগ-বতৰা কৰিব পাৰো।
আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা বীজ সংগ্ৰহ কৰা
মোৰ বাবে বীজ সংগ্ৰহ প্ৰায়ে বীজৰ গুটি বা ফল পূৰঠ হোৱাৰ বহু আগতেই আৰম্ভ হয়। অৱশ্যে বীজ সাজু হ’লে সংগ্ৰহ কৰি নাষ্টাৰচিয়াম, মেৰিগল্ড, পপি, কচমছ, বীন, পটল, টমেটোৰ পৰা বীজ সংগ্ৰহ কৰিব পাৰি। কিন্তু, বুদ্ধিমান বীজ সঞ্চয়কাৰীসকলে যিসকলে নিজৰ বৰ্তমানৰ গছ-গছনিবোৰ উন্নত কৰিব বিচাৰে বা নতুন কিবা এটা খেতি কৰিব বিচাৰে, তেওঁলোকে গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰত ব্যতিক্ৰমী গছ-গছনিৰ বাবে চকু মুকলি কৰি ৰাখে।
See_also: শীতকালীন উদ্ভিদ যিবোৰ নিদ্ৰাহীন হৈ পৰেব্যতিক্ৰমী উদ্ভিদ কি? ফুলৰ সৈতে মই অস্বাভাৱিক বা ভাল ফুলৰ ৰং, ডাঙৰ (বা হয়তো সৰু) ফুল, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা উন্নত, বা সাধাৰণতকৈ অধিক শক্তিশালী উদ্ভিদ বিচাৰো। শাক-পাচলিৰ বাবে মই এনেকুৱা উদ্ভিদ বিচাৰো যিবোৰে আগতে শস্য কৰে, গ্ৰীষ্মকালত বল্ট নকৰে, ঠাণ্ডা সহনশীলতা, বৃহৎ উৎপাদন, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বা ভাল সোৱাদযুক্ত ফল। যিকোনো উদ্ভিদৰ সম্ভাৱনা থাকে, সেইবোৰক প্লাষ্টিকৰ ব্ৰেড টেগ, লেবেলযুক্ত টুইষ্ট টাই বা ৰঙীন সূতাৰে চিহ্নিত কৰা হয় যাতে মই মনত ৰাখোঁ যে কোনবোৰ বীজ সঞ্চয়ৰ বাবে নিৰ্বাচিত কৰা হৈছে।
যেতিয়া এই বাৰ্ষিক পপিবোৰৰ দৰে কোনো উদ্ভিদে আকৰ্ষণীয় উন্নতিৰ সম্ভাৱনা দেখুৱায়, তেতিয়া মই ইয়াক লেবেলযুক্ত ব্ৰেড টেগৰে চিহ্নিত কৰো। তেনেকৈয়ে যেতিয়া বীজ সংগ্ৰহ কৰাৰ সময় হ’ব, তেতিয়া মই মনত পেলাব যে মই কিয় আগ্ৰহী হৈছিলো।
যেতিয়া ফলবোৰ পূৰ্ণবয়স্কতাৰ সঠিক পৰ্যায়ত উপনীত হ’ব তেতিয়া সময় আহি পৰেবীজ সংগ্ৰহ আৰম্ভ কৰিবলৈ। বীজ ‘ভিজা’ বা ‘শুকান’ সংগ্ৰহ কৰা হয়। শসা, টমেটো, স্কোয়াচ, বগৰী আদিৰ গুটিবোৰ তিতিলে আৰু ফলবোৰ অতিমাত্ৰা পকিলে গোটাই লোৱা হয়। প্ৰজাতিৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি বীজ শুকুৱাই সংৰক্ষণ কৰাৰ আগতে ইহঁতক দ্ৰুত পানী ধুব বা চমুকৈ কিম্বন কৰাৰ প্ৰয়োজন হ’ব। আনহাতে শুকান বীজ বীজৰ গুটি গঠন কৰা উদ্ভিদৰ পৰা আহে। এই উদ্ভিদসমূহৰ ভিতৰত পপি, বীন, পটল, কেলেণ্ডুলা, মেৰিগল্ড, ডাইল, ধনীয়া আদি।
শুকান বীজ:
বতৰ ৰ’দঘাই আৰু শুকান হ’লে শুকান বীজ গোটাই লওক। যদি বৰষুণ হৈছে, তেন্তে আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা বীজ সংগ্ৰহ কৰাৰ আগতে বীজৰ গুটি শুকাবলৈ কেইদিনমান অপেক্ষা কৰক। বাগিচাৰ প্ৰুনাৰ চোকা এযোৰ, পানী নোসোমাব পৰা মাৰ্কাৰ আৰু কাগজৰ বেগৰ থোপা এটা ধৰি আৰম্ভ কৰক। প্ৰুনাৰ ব্যৱহাৰ কৰি গছৰ পৰা শুকান বীজৰ গুটি বা কেপচুল ক্লিপ কৰক, লেবেলযুক্ত কাগজৰ বেগত পেলাই দিয়ক।
বেগবোৰ ঠাণ্ডা, বায়ুমণ্ডলীয় ঠাইত ওলোমাই থওক যাতে বীজৰ গুটিবোৰ শুকুৱাই শেষ হয়। বা, বীজবোৰ পৰ্দাত বিয়পাই শুকুৱাব লাগে। যেতিয়া আপুনি ফলৰ পৰা গুটিটো আঁতৰাবলৈ সাজু হ’ব তেতিয়া গুটিবোৰ লাহে লাহে খুলি বগা কাগজ এখনত গুটিবোৰ ঢালি বা জোকাৰি দিব। শুকান গছজোপাৰ টুকুৰাবোৰ, যাক কুঁহিয়াৰ খেতি বুলি জনা যায়, বীজৰ লগত মিহলি হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে। হাতেৰে বা চালনীৰে কুঁহিয়াৰ আঁতৰাব পাৰি। কিন্তু যেতিয়ালৈকে ই শুকান আৰু ছাইমুক্ত হৈ থাকে তেতিয়ালৈকে কুঁহিয়াৰৰ কুঁহিয়াৰে সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব নালাগে।
See_also: পেনচি খাব পৰা নেকি? মিঠা আৰু টেঙা ৰেচিপিত পেনচি ফুল ব্যৱহাৰ কৰা
প্লাষ্টিক ফিল্মৰ কেনিষ্টাৰে বীজৰ বাবে উৎকৃষ্ট সংৰক্ষণ পাত্ৰ তৈয়াৰ কৰে।
এবাৰ...বীজবোৰ জমা কৰিবলৈ সাজু হয়, সৰু খাম বা প্লাষ্টিকৰ ফিল্মৰ কেনিষ্টাৰত ৰাখক। আপুনি অনলাইনত বিভিন্ন ধৰণৰ সৰু খাম পাব পাৰে, কিছুমান বিশেষভাৱে বীজ সংৰক্ষণৰ বাবে, আন কিছুমান কেৱল সাধাৰণ খাম। ভালদৰে বন্ধ কৰি লওক, প্ৰজাতি, জাত আৰু সংগ্ৰহৰ তাৰিখৰ লেবেল লগাওক আৰু বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰ যেনে ডাঙৰ কাঁচৰ জাৰ বা প্লাষ্টিকৰ সংৰক্ষণ পাত্ৰত ৰাখক। বীজবোৰ ঠাণ্ডা, শুকান ঠাইত ৰাখিব লাগে।
তিতা বীজ:
‘ভিজা’ বীজ, যেনে টমেটো, শসা, স্কোয়াচ, আৰু বেঙেনা পকা ফলৰ পৰা সংগ্ৰহ কৰা হয়। স্কোয়াচ আৰু বেঙেনাৰ দৰে কিছুমান বিশেষ শাক-পাচলিৰ বাবে বীজটো কেৱল এটা বাটিত সোমাই পানীৰে পৰিষ্কাৰকৈ ধুই শুকুৱাবলৈ বিস্তাৰ কৰিব পাৰি। কিন্তু আন শস্য যেনে টমেটো আৰু শসা কম সময়ৰ বাবে কিম্বন কৰিলে উপকৃত হয়।
বীজ কিম্বন কৰিবলৈ পাল্প আৰু বীজবোৰ প্লাষ্টিক বা কাঁচৰ পাত্ৰত থৈ পানী দিব লাগে। তাৰ ওপৰত প্লাষ্টিকৰ টুকুৰা বা প্লাষ্টিকৰ আৱৰণ দি ৩-৪ দিন ৰাখিব। মিশ্ৰণটো ছাই হৈ গ’লে ছাঁচটো ঢালি পৰিষ্কাৰ পানীৰে ভালদৰে ধুই লওক আৰু গুটিবোৰ উলিয়াই বাতৰি কাকত বা প্লেটত ৭ৰ পৰা ১০ দিন বা সম্পূৰ্ণ শুকান হোৱালৈকে বিস্তাৰ কৰক।
টমেটোৰ গুটি পকা ফলৰ পৰা সংগ্ৰহ কৰি পানীত কেইদিনমান কিম্বন হ’বলৈ দিব লাগে। তাৰ পিছত, সম্পূৰ্ণৰূপে শুকুৱাই বায়ু বন্ধ পাত্ৰত ৰাখিব।
‘ভিজা’ বীজবোৰ সংগ্ৰহ কৰি পৰিষ্কাৰ কৰি শুকুৱাই লোৱাৰ পিছত শুকানকৈ সংগ্ৰহ কৰা বীজৰ দৰেই সংৰক্ষণ কৰক; ভিতৰতখাম, ফিল্ম কেনিষ্টাৰ, জাৰ বা প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰ। আপুনি আপোনাৰ বীজৰ খামবোৰ ৰখা পাত্ৰবোৰত চিলিকা জেলৰ পেকেট বা কেইচামুচমান অৰন্ধা চাউলও দিব পাৰে। এইবোৰে আৰ্দ্ৰতা শোষণ কৰি সংৰক্ষণ আৰু অংকুৰণৰ আয়ুস দীঘলীয়া কৰিব।
এই গ্ৰীষ্ম আৰু শৰৎকালত আপুনি আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা বীজ সংগ্ৰহ কৰিবনে?
