Ada banyak alasan mengagumkan untuk mengumpulkan benih dari kebun Anda. Selain rasa kepuasan yang jelas, ini juga merupakan cara mudah untuk menghemat anggaran berkebun Anda. dan Selain itu, setiap tahun memilih sayuran yang paling awal, paling enak, paling produktif, dan tahan penyakit akan menghasilkan tanaman yang secara khusus beradaptasi untuk daerah Anda. Tukang kebun bunga juga dapat bermain-main dengan pemuliaan dengan menyimpan benih dari tanaman yang memiliki sifat yang lebih baik, seperti bunga yang lebih besar atau warna bunga yang unik.

Pemula yang baru mulai menanam benih mungkin ingin mulai mengumpulkan dan menyimpan benih dari tanaman yang dapat melakukan penyerbukan sendiri seperti kacang polong ungu ini.

Benih apa saja yang bisa disimpan?

Sebelum Anda pergi ke kebun untuk mulai mengumpulkan benih, ingatlah bahwa tidak semua benih dapat atau harus disimpan. Usahakan untuk menyimpan benih dari tanaman yang menyerbuk terbuka dan tanaman pusaka, bukan hibrida. Hibrida adalah hasil persilangan antara dua tanaman induk yang berbeda, dan benih yang disimpan dari jenis tanaman ini biasanya tidak sesuai dengan jenisnya. Tidak yakin apakah varietas Anda termasuk hibrida dan menyerbuk terbuka,Sebagian besar katalog benih memudahkan para penabung benih untuk membedakannya dengan mencantumkan 'F1' (hibrida), 'OP' (penyerbukan terbuka), atau 'pusaka' di samping setiap varietas.

Penting juga untuk diingat bahwa tanaman dapat diserbuki dengan berbagai cara. Tanaman tertentu dapat melakukan penyerbukan sendiri, sementara yang lain diserbuki silang oleh serangga atau angin. Untuk pemula, benih tanaman yang melakukan penyerbukan sendiri seperti kacang polong, kacang-kacangan, selada, paprika, dan tomat adalah yang paling mudah untuk disimpan. Hal ini karena Anda dapat cukup yakin bahwa benih Anda akan menghasilkan tanaman yang mirip dengan tanaman aslinya.orang tua.

Terkadang penyerbukan silang adalah hal yang baik dan dapat menyebabkan warna bunga yang tidak biasa ketika biji dipindahkan dari satu tanaman ke tanaman lain. Alih-alih nasturtium berbunga kuning, Anda mungkin akan mendapatkan bunga salmon atau merah tua. Tetapi, jika Anda memiliki tanaman penyerbukan silang dan ingin menyimpan bijinya, Anda hanya perlu menanam satu varietas (hanya nasturtium kuning itu, misalnya), atau mengisolasitanaman satu sama lain dengan pembatas atau ruang yang cukup.

Ingin informasi lebih lanjut? Ada banyak buku fantastis tentang penyimpanan benih seperti Panduan Lengkap Menyimpan Benih dan Seed to Seed yang klasik. Dan, saya juga penggemar berat buku luar biasa Pemuliaan Tanaman untuk Tukang Kebun Rumahan oleh Joseph Tychonievich. Ini adalah panduan yang komprehensif, namun mudah dimengerti oleh siapa saja yang tertarik untuk bereksperimen di kebun sayuran dan bunga mereka.

Posting Terkait: Berapa Lama Benih Bertahan?

Ada banyak manfaat dari mengumpulkan benih dari kebun Anda. Ambil contoh mentimun Armenia ini, misalnya. Ini adalah warisan keluarga dan saya selalu membiarkan beberapa buah matang untuk disimpan sebagai benih agar saya bisa terus menanam dan membagikan benih untuk sayuran lezat ini.

Mengumpulkan benih dari kebun Anda

Bagi saya, pengumpulan benih sering kali dimulai jauh sebelum polong atau buahnya matang. Tentu saja, Anda dapat mengumpulkan benih dari nasturtium, marigold, bunga poppy, kosmos, kacang-kacangan, kacang polong, dan tomat dengan cara mengumpulkannya ketika benih sudah siap. Namun, penghemat benih yang cerdas yang ingin memperbaiki tanaman yang sudah ada atau membudidayakan sesuatu yang baru, tetaplah membuka mata untuk menemukan tanaman yang luar biasa selama masa pertumbuhan.musim.

Apa yang dimaksud dengan tanaman yang luar biasa? Dengan bunga, saya mencari warna mekar yang tidak biasa atau lebih baik, bunga yang lebih besar (atau mungkin lebih kecil), ketahanan terhadap penyakit yang lebih baik, atau tanaman yang lebih kuat dari biasanya. Untuk sayuran, saya ingin tanaman yang dipanen lebih awal, tidak layu di musim panas, memiliki toleransi terhadap suhu dingin, hasil yang lebih besar, tahan terhadap penyakit, atau buah yang rasanya lebih enak. Tanaman apa pun yang memiliki potensi ditandai denganlabel roti plastik, pengikat pelintir berlabel, atau benang berwarna agar saya ingat mana yang telah dipilih untuk disimpan.

Ketika sebuah tanaman, seperti bunga poppy tahunan ini, menunjukkan potensi untuk berkembang, saya menandainya dengan label roti berlabel. Dengan begitu, ketika tiba waktunya untuk mengumpulkan benih, saya akan ingat mengapa saya tertarik.

Ketika buah telah mencapai tahap kematangan yang tepat, inilah saatnya untuk mulai mengumpulkan benih. Benih dikumpulkan dalam keadaan basah atau kering. Benih dari mentimun, tomat, labu, dan melon dikumpulkan saat basah dan buahnya terlalu matang. Tergantung pada spesiesnya, benih-benih ini perlu dibilas dengan air atau difermentasi sebentar sebelum dikeringkan dan disimpan, sedangkan benih yang sudah dikeringkan akan disimpan dalam keadaan kering,berasal dari tanaman yang membentuk polong biji. Tanaman ini termasuk bunga poppy, kacang-kacangan, kacang polong, calendula, marigold, adas manis, dan ketumbar.

Biji kering:

Kumpulkan benih kering saat cuaca cerah dan kering. Jika terjadi hujan, tunggu beberapa hari hingga polong kering sebelum mengumpulkan benih dari kebun Anda. Mulailah dengan mengambil gunting kebun yang tajam, spidol tahan air, dan setumpuk kantong kertas. Gunakan gunting kebun untuk memotong polong atau kapsul kering dari tanaman, lalu masukkan ke dalam kantong kertas yang telah diberi label.

Gantung kantong di tempat yang sejuk dan lapang agar polong selesai dikeringkan. Atau, sebarkan benih di atas layar untuk dikeringkan. Saat Anda siap mengeluarkan benih dari buah, buka polong dengan hati-hati dan tuangkan atau kocok benih ke selembar kertas putih. Bagian tanaman yang kering, yang dikenal sebagai sekam, kemungkinan besar akan bercampur dengan benih. Sekam dapat dihilangkan dengan tangan atau dengan menggunakan saringan. Namun, selamasekam yang kering dan bebas jamur seharusnya tidak menimbulkan masalah.

Tabung film plastik merupakan wadah penyimpanan yang sangat baik untuk benih.

Setelah benih siap disimpan, masukkan ke dalam amplop kecil atau plastik film. Anda dapat menemukan berbagai macam amplop kecil secara online, ada yang khusus untuk menyimpan benih, ada juga yang hanya amplop biasa. Tutup rapat, beri label spesies, varietas, dan tanggal pengambilan, lalu letakkan di wadah kedap udara seperti toples kaca besar atau wadah plastik. Simpan benih di tempat yang sejuk dan kering.

Biji basah:

Benih 'basah', seperti yang berasal dari tomat, mentimun, labu, dan terong, dikumpulkan dari buah yang sudah matang. Untuk sayuran tertentu seperti labu dan terong, benihnya cukup disendok ke dalam mangkuk, dibilas dengan air, lalu ditabur hingga kering. Namun, tanaman lain, seperti tomat dan mentimun, mendapatkan manfaat dari fermentasi yang singkat.

Untuk memfermentasi biji, letakkan daging buah dan biji dalam wadah plastik atau gelas dan tambahkan air untuk menutupinya. Tutup dengan selembar plastik pembungkus atau penutup plastik dan biarkan selama 3-4 hari. Setelah campuran menjadi berjamur, tuang cetakannya, bilas bersih dengan air bersih, lalu tiriskan dan sebarkan bijinya di atas koran atau piring selama 7 hingga 10 hari atau sampai benar-benar kering.

Biji tomat harus dikumpulkan dari buah yang matang dan dibiarkan berfermentasi dalam air selama beberapa hari, lalu keringkan sepenuhnya dan simpan dalam wadah kedap udara.

Setelah benih 'basah' dikumpulkan, dibersihkan dan dikeringkan, simpanlah dengan cara yang sama seperti benih yang sudah dikeringkan, yaitu di dalam amplop, tabung film, toples, atau wadah plastik. Anda juga bisa menambahkan beberapa bungkus silica gel atau beberapa sendok beras mentah ke dalam wadah tempat Anda menyimpan amplop benih, yang akan menyerap kelembapan dan memperpanjang usia penyimpanan serta masa perkecambahan.

Apakah Anda akan mengumpulkan benih dari kebun Anda pada musim panas dan musim gugur ini?