Сіздің бақшаңыздан тұқым жинаудың көптеген керемет себептері бар. Қанағаттанудың айқын сезімінен басқа, бұл сіздің бағбандық бюджетіңізден айтарлықтай ақша алудың оңай жолы және үлкен әжеңіз өз бақшасында өсірген қызанақтарды немесе настурцияларды сақтау. Сондай-ақ, жыл сайын ең ерте, ең жақсы дәмді, ең өнімді және ауруға төзімді көкөністерді таңдау сіздің аймағыңызға арнайы бейімделген өсімдіктерге әкеледі. Гүл өсірушілер үлкен гүлдер немесе ерекше гүлдену түсі сияқты жақсартылған белгілерді ұсынатын өсімдіктерден тұқым үнемдеу арқылы өсірумен ойнай алады.

Тұқымды жаңадан бастағандар осы күлгін бұршақ тәрізді өздігінен тозаңданатын дақылдардан тұқым жинап, сақтауды бастауы мүмкін.

Қандай тұқымдарды сақтауға болады?

Тұқым жинауды бастау үшін бақшаға бармас бұрын, барлық тұқымдарды сақтауға болмайтынын немесе сақталуы керек екенін есте сақтаңыз. Тұқымдарды гибридтерден емес, ашық тозаңданатын және тұқым қуалайтын өсімдіктерден сақтауды мақсат етіңіз. Гибридтер екі түрлі ата-аналық өсімдіктердің қиылысуының нәтижесі болып табылады және өсімдіктің осы түрінен сақталған тұқым әдетте типке сәйкес келмейді. Сіздің сорттарыңыз гибридті, ашық тозаңданатын немесе мұра екеніне сенімді емессіз бе? Көптеген тұқым каталогтары тұқым сақтаушыларға әр сорттың жанында «F1» (гибридті), «OP» (ашық тозаңданған) немесе «мұра» тізбесі арқылы айырмашылықты анықтауды жеңілдетеді.

Мұны да есте сақтау маңыздыөсімдіктер әртүрлі жолмен тозаңдануы мүмкін. Кейбір өсімдіктер өздігінен тозаңданады, ал басқалары жәндіктер немесе жел арқылы айқас тозаңданады. Жаңадан бастағандар үшін бұршақ, бұршақ, салат, бұрыш және қызанақ сияқты өздігінен тозаңданатын өсімдіктердің тұқымдарын сақтау оңай. Себебі сіздің тұқымыңыз ата-анасына ұқсайтын өсімдіктерді шығаратынына сенімді бола аласыз.

Кейде айқас тозаңдану жақсы нәрсе және п оллен бір өсімдіктен екінші өсімдікке ауысқанда әдеттен тыс гүлдер түстеріне әкелуі мүмкін. Сары гүлді настурцияның орнына сіз лосось немесе қою қызыл гүлдермен аяқталуы мүмкін. Бірақ, егер сізде айқас тозаңдандыратын өсімдік болса және тұқымдарды сақтағыңыз келсе, сізге тек бір сортты өсіру керек (мысалы, тек сары настурция) немесе бір-бірінен тосқауыл немесе көп орын арқылы байланысты дақылдарды оқшаулау керек.

Қосымша ақпарат алғыңыз келе ме? Тұқымдарды сақтау бойынша «Тұқымдарды сақтаудың толық нұсқауы» және «Тұқымға арналған классикалық» сияқты көптеген фантастикалық кітаптар бар. Сондай-ақ, мен Джозеф Тихониевичтің «Үйдегі бағбанға арналған өсімдіктерді өсіру» тамаша кітабының үлкен жанкүйерімін. Бұл көкөніс және гүл бақшасында тәжірибе жасауға қызығушылық танытатын кез келген    кең                                                                                            көкөніс пен гүл бақтарында             тұқымдар  жинап алудың көптеген артықшылықтары бар. Мысалы, армян қиярының осы штаммын алайық. Бұл отбасылық мұражәне осы дәмді көкөністің тұқымдарын өсіруді және бөлісуді жалғастыру үшін мен әрқашан тұқым сақтау үшін бірнеше жемістердің пісіп жетілуіне мүмкіндік беремін.

Сіздің бақшаңыздан тұқым жинау

Мен үшін тұқым жинау көбінесе тұқым бүршіктері немесе жемістер пісіп біткенге дейін басталады. Әрине, тұқым дайын болған кезде оны жинау арқылы настурциядан, мариголдтардан, көкнәрден, ғарыштан, бұршақтардан, бұршақтардан және қызанақтан тұқым жинауға болады. Бірақ, бар өсімдіктерін жақсартқысы келетін немесе жаңа нәрсені өсіргісі келетін зерделі тұқым үнемдеушілер вегетациялық маусымда ерекше өсімдіктерге көздерін ашық ұстайды.

Ерекше өсімдік дегеніміз не? Гүлдер арқылы мен әдеттен тыс немесе жақсы гүлдену түсін, үлкенірек (немесе кішірек) гүлдерді, ауруға төзімділіктің жоғарылауын немесе әдеттегіден гөрі берік өсімдіктерді іздеймін. Көкөністер үшін мен ертерек егілетін, жазда бұрандатпайтын, суыққа төзімді, үлкен өнім беретін, ауруға төзімді немесе жақсы дәмі бар өсімдіктерді қалаймын. Әлеуеті бар кез келген өсімдіктер пластикалық нан жапсырмаларымен, таңбаланған бұралған байламдармен немесе түрлі-түсті жіптермен белгіленеді, осылайша олардың қайсысы тұқым үнемдеу үшін таңдалғанын есте сақтаймын.

Осы бір жылдық көкнәр сияқты өсімдік қызықты жақсартулар мүмкіндігін көрсеткенде, мен оны таңбаланған нан белгісімен белгілеймін. Осылайша, тұқым жинау уақыты келгенде, мен неліктен қызыққанымды есіме түсіремін.

Жемістер дұрыс жетілу кезеңіне жеткенде, уақыт келді.тұқым жинауды бастау. Тұқымдар «дымқыл» немесе «құрғақ» жиналады. Қиярдың, қызанақтың, асқабақтың, қауынның тұқымы суланғанда, жемісі тым піскен кезде жиналады. Тұқымдарды кептіру және сақтау үшін түрге байланысты оларды тез сумен шаю немесе қысқа ашыту қажет болады. Құрғақ тұқымдар, керісінше, тұқым бүршіктерін түзетін өсімдіктерден шығады. Бұл өсімдіктерге көкнәр, бұршақ, бұршақ, қырмызы, мариголд, аскөк және кориандр жатады.

Құрғақ тұқымдар:

Күн ашық және құрғақ болған кезде құрғақ тұқымдарды жинаңыз. Жаңбыр жауған болса, бақшаңыздан тұқым жинамас бұрын, тұқым құрғағанша бірнеше күн күтіңіз. Өткір жұп бау-бақша кескіштерін, су өткізбейтін маркерді және қағаз қапшықтарды алудан бастаңыз. Өсімдіктен кептірілген тұқым бүршіктерін немесе капсулаларды кесу үшін кескіштерді пайдаланыңыз, оларды таңбаланған қағаз пакеттерге тастаңыз.

Тұқымдар кептіруді аяқтау үшін сөмкелерді салқын, әуе жерге іліп қойыңыз. Немесе кептіру үшін тұқымдарды экрандарға таратыңыз. Жемістерден тұқымды алып тастауға дайын болған кезде, бүршіктерді ақырын ашып, тұқымдарды ақ қағазға құйыңыз немесе шайқаңыз. Саңырауқұлақ деп аталатын кептірілген өсімдіктің биттері тұқыммен араласуы мүмкін. Саңырауқұлақтарды қолмен немесе електен тазартуға болады. Дегенмен, құрғақ және көгерусіз үйінділер қиындық тудырмауы керек.

Пластикалық пленкадан жасалған канистрлер тұқымдар үшін тамаша контейнерлер жасайды.

Бір реттұқымдар сақтауға дайын, оларды шағын конверттерге немесе пластик пленкаларға салыңыз. Интернетте сіз әртүрлі шағын конверттерді таба аласыз, олардың кейбіреулері тұқым сақтауға арналған, басқалары қарапайым конверттер. Жақсылап жабыңыз, түрі, сорты және жинау күні көрсетілген жапсырманы жабыңыз және үлкен шыны банка немесе пластик сақтауға арналған контейнер сияқты ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз. Тұқымдарды салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.

Ылғалды тұқымдар:

Қызанақ, қияр, асқабақ және баклажан сияқты «дымқыл» тұқымдар піскен жемістерден жиналады. Асқабақ пен баклажан сияқты кейбір көкөністер үшін тұқымды жай ғана ыдысқа салып, сумен шайып, кептіруге болады. Бірақ қызанақ пен қияр сияқты басқа дақылдар ашытудың қысқа кезеңінен пайда көреді.

Тұқымдарды ашыту үшін целлюлоза мен тұқымды пластик немесе шыны ыдысқа салып, бетін жабу үшін су қосыңыз. Үстіне полиэтилен пленкасы немесе полиэтилен қаптамасымен жауып, 3-4 күнге қалдырыңыз. Қоспа көгергеннен кейін, пішінді төгіп тастаңыз, таза сумен жақсылап шайыңыз және 7-10 күн бойы немесе толығымен құрғағанша тұқымдарды ағызып, газеттерге немесе табақтарға таратыңыз.

Қызанақ тұқымын піскен жемістерден жинап, суда бірнеше күн ашытуға қалдыру керек. Содан кейін оларды толығымен құрғатыңыз және ауа өткізбейтін контейнерлерде сақтаңыз.

«Ылғалды» тұқымдар жиналып, тазаланып, кептірілгеннен кейін оларды құрғақ жиналған тұқымдар сияқты сақтаңыз; жылыконверттер, пленкалық канистрлер, банкалар немесе пластик контейнерлер. Сондай-ақ, тұқымдық конверттерді сақтайтын контейнерлерге силикагель пакеттерін немесе бірнеше қасық пісірілмеген күрішті қосуға болады. Олар ылғалды сіңіреді және сақтау және өну мерзімін ұзартады.

Осы жазда және күзде сіз бақшаңыздан тұқым жинайсыз ба?