നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുന്നതിന് നിരവധി ആകർഷണീയമായ കാരണങ്ങളുണ്ട്. പ്രത്യക്ഷമായ സംതൃപ്തി കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ബഡ്ജറ്റിൽ നിന്ന് ചില ഗുരുതരമായ ഡോളർ ഷേവ് ചെയ്യാനുള്ള എളുപ്പവഴി കൂടിയാണിത്. അതുപോലെ, വർഷം തോറും നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തേതും മികച്ച രുചിയുള്ളതും ഏറ്റവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തിന് പ്രത്യേകമായി അനുയോജ്യമായ സസ്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. വലിയ പൂക്കളോ അതുല്യമായ പൂക്കളോ പോലുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ നൽകുന്ന ചെടികളിൽ നിന്ന് വിത്ത് സംരക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് പൂ തോട്ടക്കാർക്ക് ബ്രീഡിംഗ് കളിക്കാൻ കഴിയും.

പുതിയ വിത്ത് തുടങ്ങുന്നവർ ഈ പർപ്പിൾ പോഡ്ഡ് പോൾ ബീൻസ് പോലുള്ള സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്ന വിളകളിൽ നിന്ന് വിത്ത് ശേഖരിക്കാനും സംരക്ഷിക്കാനും തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

ഏത് വിത്തുകളാണ് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുക?

വിത്ത് ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, എല്ലാ വിത്തുകളും സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നോ സംരക്ഷിക്കാൻ പാടില്ലെന്നോ ഓർക്കുക. സങ്കരയിനങ്ങളിൽ നിന്ന് വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുപകരം തുറന്ന പരാഗണം നടന്നതും പാരമ്പര്യമുള്ളതുമായ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വിത്ത് സംരക്ഷിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. രണ്ട് വ്യത്യസ്ത മാതൃസസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള സങ്കരത്തിന്റെ ഫലമാണ് സങ്കരയിനം, ഇത്തരത്തിലുള്ള ചെടികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിച്ച വിത്ത് സാധാരണയായി ടൈപ്പുചെയ്യുന്നതിന് യാഥാർത്ഥ്യമാകില്ല. നിങ്ങളുടെ ഇനങ്ങൾ ഹൈബ്രിഡ് ആണോ, ഓപ്പൺ-പരാഗണം നടത്തിയതാണോ, അല്ലെങ്കിൽ ഹെയർലൂമാണോ എന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഒട്ടുമിക്ക വിത്ത് കാറ്റലോഗുകളും ഓരോ ഇനത്തിനും അരികിൽ 'F1' (ഹൈബ്രിഡ്), 'OP' (ഓപ്പൺ-പരാഗണം) അല്ലെങ്കിൽ 'ഹൈർലൂം' എന്നിവ പട്ടികപ്പെടുത്തി വിത്ത് സേവർമാർക്ക് വ്യത്യാസം പറയാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

അത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്സസ്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ പരാഗണം നടത്താം. ചില സസ്യങ്ങൾ സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നവയാണ്, മറ്റുള്ളവ പ്രാണികളാലോ കാറ്റുകൊണ്ടോ ക്രോസ്-പരാഗണം നടത്തുന്നു. തുടക്കക്കാർക്ക്, പീസ്, ബീൻസ്, ചീര, കുരുമുളക്, തക്കാളി തുടങ്ങിയ സ്വയം പരാഗണം നടക്കുന്ന ചെടികളുടെ വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കാരണം, നിങ്ങളുടെ വിത്ത് അവരുടെ മാതാപിതാക്കളെപ്പോലെ കാണപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാൻ കഴിയും.

ചിലപ്പോൾ ക്രോസ് പരാഗണം ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്, കൂടാതെ p ollen ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് മാറ്റുമ്പോൾ അസാധാരണമായ പൂക്കളുടെ നിറത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. മഞ്ഞ പൂക്കളുള്ള നസ്റ്റുർട്ടിയങ്ങൾക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ കടും ചുവപ്പ് പൂക്കളുണ്ടാകാം. പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ക്രോസ്-പരാഗണം നടത്തുന്ന ചെടിയുണ്ടെങ്കിൽ വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആ ഒരു ഇനം മാത്രം വളർത്തേണ്ടതുണ്ട് (ഉദാഹരണത്തിന്, ആ മഞ്ഞ നസ്‌ടൂർഷ്യം മാത്രം), അല്ലെങ്കിൽ അനുബന്ധ വിളകൾ പരസ്പരം തടസ്സമോ ധാരാളം സ്ഥലമോ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിക്കുക.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ വേണോ? വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്, സീഡ് ടു സീഡ് എന്നിവ പോലെ വിത്ത് സമ്പാദ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അതിശയകരമായ ധാരാളം പുസ്തകങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, ജോസഫ് ടൈക്കോണിവിച്ചിന്റെ ഹോം ഗാർഡനർക്കുള്ള പ്ലാന്റ് ബ്രീഡിംഗ് എന്ന മികച്ച പുസ്തകത്തിന്റെ വലിയ ആരാധകൻ കൂടിയാണ് ഞാൻ. പച്ചക്കറികളിലും പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും പരീക്ഷണം നടത്താൻ താൽപ്പര്യമുള്ള ആർക്കും ഇത് സമഗ്രവും എന്നാൽ എളുപ്പത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാവുന്നതുമായ ഒരു ഗൈഡാണ്.

അനുബന്ധ പോസ്റ്റ്: വിത്തുകൾ എത്രത്തോളം നിലനിൽക്കും?

നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുന്നതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന് അർമേനിയൻ കുക്കുമ്പറിന്റെ ഈ ബുദ്ധിമുട്ട് എടുക്കുക. അതൊരു കുടുംബ പാരമ്പര്യമാണ്വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഞാൻ എപ്പോഴും കുറച്ച് പഴങ്ങൾ പാകമാകാൻ അനുവദിക്കുക, അതുവഴി എനിക്ക് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പച്ചക്കറിയുടെ വിത്തുകൾ വളരാനും പങ്കിടാനും കഴിയും.

നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുന്നത്

എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വിത്ത് ശേഖരണം പലപ്പോഴും വിത്ത് കായ്കളോ പഴങ്ങളോ പാകമാകുന്നതിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ തുടങ്ങും. തീർച്ചയായും, വിത്ത് തയ്യാറാകുമ്പോൾ ശേഖരിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് നസ്റ്റുർട്ടിയം, ജമന്തി, പോപ്പികൾ, കോസ്മോസ്, ബീൻസ്, കടല, തക്കാളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിത്ത് ശേഖരിക്കാം. എന്നാൽ, നിലവിലുള്ള ചെടികൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനോ പുതിയത് നട്ടുവളർത്താനോ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിത്ത് സംരക്ഷകർ, വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം അസാധാരണമായ സസ്യങ്ങൾക്കായി അവരുടെ കണ്ണുകൾ തുറന്നിടുക.

അസാധാരണമായ ഒരു ചെടി എന്താണ്? പൂക്കളോടൊപ്പം, അസാധാരണമോ മികച്ചതോ ആയ പൂക്കുന്ന നിറം, വലിയ (അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ) പൂക്കൾ, മെച്ചപ്പെട്ട രോഗ പ്രതിരോധം, അല്ലെങ്കിൽ പതിവിലും കൂടുതൽ കരുത്തുറ്റ ചെടികൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഞാൻ നോക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾക്കായി, എനിക്ക് നേരത്തെ വിളവെടുക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ വേണം, വേനൽക്കാലത്ത് ബോൾട്ട് ചെയ്യരുത്, തണുത്ത സഹിഷ്ണുത, വലിയ വിളവ്, രോഗ പ്രതിരോധം, അല്ലെങ്കിൽ മികച്ച രുചിയുള്ള പഴങ്ങൾ. സാധ്യതയുള്ള എല്ലാ ചെടികളും പ്ലാസ്റ്റിക് ബ്രെഡ് ടാഗുകൾ, ലേബൽ ചെയ്ത ട്വിസ്റ്റ് ടൈകൾ, അല്ലെങ്കിൽ നിറമുള്ള നൂൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു, അങ്ങനെ വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ഏതൊക്കെയാണ് തിരഞ്ഞെടുത്തതെന്ന് ഞാൻ ഓർക്കുന്നു.

ഈ വാർഷിക പോപ്പികൾ പോലെയുള്ള ഒരു ചെടി രസകരമായ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾക്ക് സാധ്യത കാണിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ അതിനെ ഒരു ബ്രെഡ് ടാഗ് ഉപയോഗിച്ച് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. അങ്ങനെ, വിത്ത് ശേഖരിക്കാനുള്ള സമയമാകുമ്പോൾ, എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ കൗതുകം തോന്നിയതെന്ന് ഞാൻ ഓർക്കും.

പഴങ്ങൾ പാകമാകുന്ന ശരിയായ ഘട്ടത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ അത് സമയമാണ്.വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുക. വിത്തുകൾ 'നനഞ്ഞ' അല്ലെങ്കിൽ 'ഉണങ്ങിയ' ശേഖരിക്കുന്നു. വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, കുമ്പളം, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വിത്തുകൾ നനഞ്ഞിരിക്കുമ്പോൾ ശേഖരിക്കും, ഫലം അമിതമായി പാകമാകും. ഇനങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, വിത്തുകൾ ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവയ്ക്ക് പെട്ടെന്ന് വെള്ളം കഴുകുകയോ അൽപ്പം പുളിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മറുവശത്ത്, ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ, വിത്ത് പോഡുകൾ രൂപപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ഈ ചെടികളിൽ പോപ്പി, ബീൻസ്, പീസ്, കലണ്ടുല, ജമന്തി, ചതകുപ്പ, മല്ലി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ:

കാലാവസ്ഥ വെയിലും വരണ്ടുമുള്ളപ്പോൾ ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുക. മഴയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ ഉണങ്ങാൻ കുറച്ച് ദിവസം കാത്തിരിക്കുക. ഒരു ജോഡി ഗാർഡൻ പ്രൂണർ, വാട്ടർപ്രൂഫ് മാർക്കർ, പേപ്പർ ബാഗുകളുടെ കൂമ്പാരം എന്നിവ എടുത്ത് ആരംഭിക്കുക. ചെടിയിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങിയ വിത്തുകളോ കാപ്‌സ്യൂളുകളോ ക്ലിപ്പ് ചെയ്യാൻ പ്രൂണറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, അവ ലേബൽ ചെയ്ത പേപ്പർ ബാഗുകളിൽ ഇടുക.

വിത്തുകൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് തണുത്തതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് ബാഗുകൾ തൂക്കിയിടുക. അല്ലെങ്കിൽ, വിത്തുകൾ ഉണങ്ങാൻ സ്ക്രീനുകളിൽ പരത്തുക. നിങ്ങൾ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, കായ്കൾ സൌമ്യമായി തുറന്ന് ഒരു വെള്ള പേപ്പറിൽ വിത്തുകൾ ഒഴിക്കുകയോ കുലുക്കുകയോ ചെയ്യുക. ചാഫ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഉണങ്ങിയ ചെടിയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ വിത്തിൽ കലരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പതിർ കൈകൊണ്ടോ അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ചോ നീക്കം ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വരണ്ടതും പൂപ്പൽ രഹിതവുമായ ചാഫ് ഒരു പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കരുത്.

പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം കാനിസ്റ്ററുകൾ വിത്തുകൾക്കായി മികച്ച സംഭരണ ​​പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഒരിക്കൽവിത്തുകൾ സംഭരിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, ചെറിയ കവറുകളിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം കാനിസ്റ്ററുകളിലോ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഓൺലൈനിൽ വിവിധതരം ചെറിയ കവറുകൾ കണ്ടെത്താം, ചിലത് വിത്ത് സംഭരിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകം, മറ്റുള്ളവ വെറും എൻവലപ്പുകൾ. നന്നായി മുദ്രയിടുക, ഇനങ്ങൾ, വൈവിധ്യം, ശേഖരിക്കുന്ന തീയതി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്യുക, ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് ജാർ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റോറേജ് കണ്ടെയ്നർ പോലുള്ള വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വിത്തുകൾ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

നനഞ്ഞ വിത്തുകൾ:

തക്കാളി, വെള്ളരി, കുമ്പളം, വഴുതന എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ളവ പോലെയുള്ള ‘നനഞ്ഞ’ വിത്തുകൾ പാകമായ പഴങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ശേഖരിക്കുന്നത്. മത്തങ്ങ, വഴുതനങ്ങ തുടങ്ങിയ ചില പച്ചക്കറികൾക്ക്, വിത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ കോരിയെടുത്ത്, വെള്ളത്തിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി, ഉണങ്ങാൻ പരത്താം. എന്നാൽ തക്കാളിയും വെള്ളരിക്കയും പോലെയുള്ള മറ്റ് വിളകൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കാലയളവിലെ അഴുകൽ നിന്ന് പ്രയോജനം ലഭിക്കും.

വിത്തുകൾ പുളിപ്പിക്കാൻ, പൾപ്പും വിത്തുകളും ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കുക. മുകളിൽ ഒരു കഷണം പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ ഉപയോഗിച്ച് 3-4 ദിവസം വയ്ക്കുക. മിശ്രിതം പൂപ്പൽ ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ, പൂപ്പൽ ഒഴിക്കുക, ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക, 7 മുതൽ 10 ദിവസം വരെ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായി ഉണങ്ങുന്നത് വരെ വിത്തുകൾ പത്രങ്ങളിലോ പ്ലേറ്റുകളിലോ വിതറുക.

തക്കാളി വിത്തുകൾ പാകമായ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുകയും കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് വെള്ളത്തിൽ പുളിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും വേണം. പിന്നീട്, അവ പൂർണ്ണമായും ഉണക്കി വായു കടക്കാത്ത പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

'നനഞ്ഞ' വിത്തുകൾ ശേഖരിച്ച് വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കിയ ശേഷം, ഉണക്കി ശേഖരിച്ച വിത്തുകൾ പോലെ തന്നെ സൂക്ഷിക്കുക; ഇൻഎൻവലപ്പുകൾ, ഫിലിം കാനിസ്റ്ററുകൾ, ജാറുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ. നിങ്ങളുടെ വിത്ത് എൻവലപ്പുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് സിലിക്ക ജെൽ പാക്കറ്റുകളോ കുറച്ച് സ്പൂൺ വേവിക്കാത്ത അരിയോ ചേർക്കാം. ഇവ ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും സംഭരണവും മുളയ്ക്കുന്ന ആയുസ്സും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഈ വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുമോ?