Лёгкі гарох - гэта вясновае ласунак, а вырошчванне гароху з насення - просты і надзейны спосаб атрымаць асалоду ад цудоўнага ўраджаю гэтай папулярнай гародніны. Гарох квітнее ў прахалоднае надвор'е і з'яўляецца адной з першых культур, якія высаджваюць ранняй вясной, а збор ураджаю пачынаецца праз 50-70 дзён, у залежнасці ад гатунку. Снэп гарох часта называюць «цукровым гарохам», і ён мае тоўстыя ядомыя струкі, якія салодкія і хрумсткія. Гэты адносна новы від гароху смачны ў сырам або вараным выглядзе, і яго можна вырошчваць на градках або ў кантэйнерах. Ніжэй я распавяду пра ўсё, што вам трэба ведаць пры вырошчванні гароху з насення.

Садовы гарох - гэта садовы ласунак з салодкімі ядомымі струкамі, якімі карыстаюцца ў свежым або прыгатаваным выглядзе.

Што такое гарох?

Садовы гарох ( Pisum sativum ), які таксама называюць ангельскім гарохам, з'яўляецца папулярнай культурай у хатніх садах. Ёсць тры асноўных выгляду гароху: гарох, цукровы гарох і гарох. Шкарлупіны гарох вырошчваюць для атрымання круглага духмянага гарошку ў струках. Гатункі снежнага гароху маюць ядомыя струкі, якія збіраюць, калі яны яшчэ плоскія і хрумсткія. Гарошак, мой любімы гатунак, мае ядомыя струкі з тоўстымі сценкамі. Іх збіраюць, калі ўнутраная частка гароху пачынае набракаць, а струкі становяцца пульхнымі і салодкімі.

Садоўнікі закахаліся ў гарох, але гэты від гароху з'яўляецца нядаўнім увядзеннем, распрацаваным знакамітым батанікам Кальвінам Ламборнам, які скрыжаваў снежны гарох з садовым гарохам. Sugar Snap - гэта яго самаетаксама ўстойлівы да хвароб, добра ўстойлівы да сопкай расе. Тым не менш, я лічу, што стручкі Sugar Snap трохі саладзейшыя, таму я прытрымліваюся класічнага гатунку.

Двухколерныя фіялетавыя кветкі Magnolia Blossom вельмі прыцягваюць увагу ў садзе позняй вясной. Струкі гэтага гатунку таксама салодкія і хрумсткія.

Кветка магноліі (72 дні)

Лязы кветкі магноліі вырастаюць да 6 футаў у вышыню і даюць прывабныя светла- і цёмна-фіялетавыя кветкі. За кветкамі хутка з'яўляюцца хрумсткія струкі, якія я збіраю, калі яны дасягаюць ад 2 1/2 да 3 цаляў у даўжыню. Па меры сталення струкоў на іх даўжыні з'яўляюцца фіялетавыя паласы. Аднак іх якасць і водар найлепшыя да гэтага этапу. Magnolia Blossom прапануе другі ўраджай: вусікі! Гэты гатунак мае гіпер-вусікі, якія мы любім, свежыя з саду, або ў бутэрбродах і салатах.

Цукровая магнолія (70 дзён)

Гэты унікальны цукровы гарох мае цёмна-фіялетавыя струкі, прыгожыя і смачныя! Кветкі таксама фіялетавыя і ўтвараюцца на раслінах гароху вышынёй ад 5 да 7 футаў. Дайце ім моцную падтрымку. Мне падабаецца змешваць насенне кветкі магноліі і цукровай магноліі і саджаць іх разам для атрымання двухколернага ўраджаю.

Snak Hero (65 дзён)

Snak Hero - узнагароджаны гатунак з лазамі, якія растуць ніжэй за два футы, але даюць шчодры ўраджай струкоў даўжынёй ад 3 да 4 цаляў. Струкі без нітак вельмі тонкія, што надае ім выгляд фасолі. Раслінагэты гатунак у чыгунах або падвесных кошыках.

Я таксама люблю збіраць вусікі са сваіх раслін гароху. Гэта гіпервусікі кветкі магноліі. Я выкарыстоўваю іх у салатах, сэндвічах і фры.

Sugar Daddy (68 дзён)

Гэта яшчэ адзін кампактны гатунак з гарохавай лазой, якая вырастае ад 2 да 2 1/2 футаў у вышыню. Sugar Daddy прапануе добрую вытворчасць струкоў без нітак даўжынёй 3 цалі, якія валодаюць прыемным храбусценнем цукру.

Каб атрымаць дадатковую інфармацыю аб вырошчванні гароху і фасолі, абавязкова азнаёмцеся з гэтымі падрабязнымі артыкуламі:

Ці збіраецеся вы вырошчваць гарох з насення?

Выбіраючы гатункі гароху, улічвайце прастору і памер расліны. Напрыклад, цукровая Эн ​​- гэта кампактны і ранні цукровы гарошак з лазамі вышынёй 2 футы, які ідэальна падыходзіць для прыпаднятых градак або кантэйнераў. З іншага боку, у Sugar Snap ёсць ліяны, якія вырастаюць да 6 футаў у вышыню і маюць патрэбу ў трывалай апоры. Падбярыце гатунак да прасторы для вырошчвання.

Гарох - гэта агародніна ў прахалодны сезон, якую высаджваюць ранняй вясной, калі глеба стане працаздольнай.

Калі саджаць пры вырошчванні гароху з насення

Гарох можа пераносіць лёгкія замаразкі, і яго звычайна саджаюць ранняй вясной, калі глеба адтае і прыдатная для працы. Я пачынаю саджаць гарох у сваім садзе зоны 5 у пачатку красавіка, але садоўнікі ў больш цёплым клімаце могуць пасадзіць і раней. Ідэальны дыяпазон тэмператур глебы для пасадкі гароху складае ад 50 F да 68 F (ад 10 да 20 C). Калі ваша глеба ўсё яшчэ вельмі вільготная ад раставання снегу або вясновага дажджу, пачакайце, пакуль яна трохі падсохне, таму што насенне гароху схільныя гніенню ў насычанай глебе.

Дзе пасадзіць цукровы гарох

Як і большасці гародніны, гарох аддае перавагу садовым участкам з поўным сонцам і добра дрэнаванай глебай. Вы можаце пасадзіць гарох у паўцені, але паспрабуйце пасадзіць яго на градцы, дзе ён пратрымаецца не менш за 6 гадзінсонца. Перад пасадкай я дадаю ў глебу адзін-два цалі арганічных рэчываў, такіх як кампост або перепревшего гной, і прышчэпку для гароху. Больш падрабязна пра прышчэпкі ніжэй. Калі вы аддаеце перавагу выкарыстоўваць угнаенне, пазбягайце прадуктаў з высокім утрыманнем азоту, бо гэта спрыяе росту лісця за кошт росту кветак і струкоў.

Калі ў вас мала месца ў садзе, вы таксама можаце пасадзіць гарох у гаршкі, кантэйнеры, тканкавыя кашпо і аконныя скрыні. Дадатковую інфармацыю аб вырошчванні гароху ў чыгунах вы знойдзеце далей у артыкуле.

Гарах лепш расце на сонечным участку з урадлівай глебай з добрым дрэнажам. Я выкарыстоўваю трывалую шпалеру для падтрымання моцных вінаградных раслін.

Ці варта замочваць насенне гароху перад пасадкай?

Традыцыйная парада - замочваць насенне гароху ў цёплай вадзе на 12-24 гадзіны перад пасадкай. Гэта змякчае цвёрдую абалонку насення, і насенне набракаюць, калі ўбіраюць частку вады. Замочванне паскарае прарастанне, але толькі на некалькі дзён, таму папярэдне замочваць насенне не трэба. Калі вы хочаце замачыць насенне гароху, не пакідайце іх у вадзе больш чым на 24 гадзіны, бо яны пачнуць псавацца. Высаджвайце гарох адразу пасля замочвання.

Ці трэба выкарыстоўваць інакулянт для гароху пры вырошчванні гароху з насення?

Інакулянт гароху - гэта мікробная папраўка, якая дадаецца ў глебу пры пасадцы насення гароху. Ён змяшчае мільёны жывых прыродных бактэрый, якія каланізуюць карані бабовыхяк гарох і фасоля. Азотфіксуючыя бактэрыі ўтвараюць вузельчыкі на каранях і ператвараюць атмасферны азот у тып, карысны для раслін. Інакулянт для гароху звычайна прадаецца ў невялікіх упакоўках у садовых цэнтрах і ў Інтэрнэце.

Як было адзначана вышэй, гэтыя бактэрыі сустракаюцца ў прыродзе, але даданне інакулянта забяспечвае высокую папуляцыю для хуткай каланізацыі каранёў. Калі я выкарыстоўваю прышчэпку, я не дадаю ў глебу ніякіх угнаенняў, так як прышчэпка спрыяе развіццю энергічнай каранёвай сістэмы. Акрамя таго, яго лёгка нанесці! Я змяшчаю насенне гароху ў кантэйнер і дадаю столькі вады, каб намачыць іх. Затым я апырскваю насенне інакулянтам і кідаю іх у кантэйнер, каб пераканацца, што яны добра пакрытыя. Цяпер яны гатовыя да пасадкі. Вы таксама можаце рассыпаць сухі інакулянт у пасадачную баразну пры пасеве насення. Пасля пасадкі добра паліце.

Я вырошчваю насенне гароху на прыпаднятых градках, высаджваючы насенне ў неглыбокія баразёнкі ў падставы шпалеры.

Вырошчванне гароху з насення: як пасадзіць

Вырошчванне гароху з насення лёгка: большасць садаводаў высейваюць прама ў баразёнкі або неглыбокія траншэі, зробленыя садовай матыкай. Саджайце цукровы гарох на глыбіню 1 цаля і на адлегласці 1 цалі палосамі шырынёй 3 цалі ў падставы агароджы або рашоткі. Размясціце шэрагі неапорных гатункаў кустоў на адлегласці ад 12 да 18 цаляў адзін ад аднаго. Для рашоткавага гароху расстаўляйце шэрагі на адлегласці ад 3 да 4 футаў адзін ад аднаго.

Пасля паліце ​​ложакпасадка. Я не высаджваю насенне гароху ў памяшканні, бо яны добра растуць пры больш нізкіх тэмпературах і хутка прарастаюць. Павялічце прастору саду, пасадзіўшы паміж радамі гароху хуткарослыя прамежкавыя культуры, такія як шпінат, салата або радыска.

Найлепшыя апоры для гароху

У залежнасці ад гатунку расліны гароху могуць быць куставымі або куставымі. Куставыя гатункі гароху, якія вырастаюць да 3 футаў у вышыню, часта высаджваюць без апоры. Я аддаю перавагу падтрымліваць увесь свой гарох - куставы і вінаградны - так як вертыкальныя расліны маюць лепшы доступ да сонечнага святла, павышаны паток паветра, і ім лягчэй збіраць струкі. Тып апоры вар'іруецца ў залежнасці ад спелага памеру расліны. Куставы гарох часта падтрымліваецца на галінках, уваткнутых у глебу, сетцы або адрэзках дроту.

Лязавы гарох, такі як Sugar Snap, мае патрэбу ў моцных і трывалых апорах, паколькі выраслыя расліны цяжкія. Яны караскаюцца з дапамогай вусікаў і лёгка мацуюцца да многіх тыпаў канструкцый. Мне падабаецца рабіць рашоткі сваімі рукамі, выкарыстоўваючы панэлі з драцяной сеткі памерам 4 на 8 футаў, але вы таксама можаце купіць рашоткі для гародніны або пасадзіць унізе агароджы з рабіцы, рашоткі з А-вобразным каркасам, сеткі для гароху і фасолі, дрот для курэй вышынёй 6 футаў і гэтак далей.

Я саджаю гарох групамі, размяшчаючы насенне на адлегласці ад 1 да 2 цаляў адзін ад аднаго.

Сыход за гарохам

Ніжэй вы знойдзеце некалькі парад і рэкамендацый па прасоўванні здаровых раслін гароху:

• Вада - гарох як кансістэнцыявільгаці, але не пералівайце. Калі не было дажджу, я кожны тыдзень выпіваю гарохавіну. Вы таксама можаце захаваць вільготнасць глебы з дапамогай саламянай мульчу.
• Угнаенне – Пры вырошчванні на ўрадлівай глебе гарох не патрабуе дадатковых угнаенняў. Выключэннем з'яўляецца вырошчванне гароху ў чыгунах і кашпо. У гэтым выпадку я падкормліваю вадкім арганічным угнаеннем кожныя два-тры тыдні.
• Пустазелле – Выдаленне пустазелля зніжае канкурэнцыю за ваду, сонца і пажыўныя рэчывы, але таксама павялічвае паветраны паток вакол раслін гароху, што зніжае рызыку сопкай расы.

Вырошчванне гароху з насення для наступнага ўраджаю

Вам неабавязкова саджаць гарох адзін раз! Я паслядоўна высаджваю гарох з пачатку да канца вясны і зноў у сярэдзіне да канца лета для восеньскага ўраджаю. Гэта дазваляе мне атрымаць больш з майго агарода. Я саджаю свой першы ўраджай цукровага гароху ранняй вясной, а другі пасеў праз 3-4 тыдні. Канчатковы ўраджай гароху высейваюць у сярэдзіне-канцы лета, прыкладна за два месяцы да першых восеньскіх замаразкаў.

Пры вырошчванні хуткага гароху ў чыгунах лепш за ўсё выбіраць кампактны гатунак, напрыклад Шугар Эн.

Вырошчванне хуткага гароху з насення ў кантэйнерах

Пры вырошчванні хуткага гароху ў кантэйнерах лепш за ўсё прытрымлівацца куставых гатункаў. Мне падабаецца саджаць Sugar Ann, SS141 або Snak Hero у гаршкі, тканкавыя кашпо або аконныя скрыні. Любога тыпукантэйнера, які вы выбіраеце, пераканайцеся, што на дне ёсць адпаведныя дрэнажныя адтуліны, і запоўніце яго сумессю гаршковай сумесі і кампоста. Вы таксама можаце дадаць грануляванае арганічнае ўгнаенне ў асяроддзе для росту, каб палегчыць кармленне раслін.

Высейвайце насенне гароху на глыбіню 1 цаля і на адлегласці ад 1 да 2 цаляў адзін ад аднаго ў кантэйнеры. Усталюйце кантэйнер перад рашоткай або агароджай або выкарыстоўвайце клетку для памідораў або рашотку для гаршка, каб падтрымаць расліны. Для бесперапыннага ўраджаю духмянага гарошку сейце новыя гаршкі кожныя 3-4 тыдні.

Шкоднікі і праблемы з гарохам

Гарошак лёгка вырасціць, але ёсць некалькі шкоднікаў і праблем, на якія варта звярнуць увагу. У маім садзе смаўжы любяць гарох не менш за мяне! Я ўручную выбіраю смаўжоў, якія заўважу, а таксама выкарыстоўваю піўныя пасткі або дыатамавую зямлю, каб паменшыць шкоду. Алені і трусы таксама могуць нацэліцца на пяшчотную лістоту раслін гароху. Мой агарод акружаны аленевай агароджай, але калі ў вас няма абароны ад гэтых стварэнняў, пасадзіце нізкарослыя гатункі і абараніце іх міні-тунэлем, пакрытым дротам. Або пасадзіце гарох у гаршкі і пастаўце яго на палубу або ўнутраны дворык, куды алені не могуць атрымаць доступ.

Такія захворванні, як фузарыёз, бактэрыяльны апёк і каранёвая гнілата, могуць паражаць гарох, але сопкая раса з'яўляецца найбольш распаўсюджанай хваробай гароху. Сопкая раса часцей сустракаецца на позніх пасевах пры цёплым надвор'і і спрыяльных умовах для яе развіцця. Каб знізіць рызыку парашкападобнагацвілі, прытрымлівацца севазвароту, устойлівых да раслін гатункаў і забяспечваць дастатковую адлегласць паміж радамі для забеспячэння добрага патоку паветра.

Гарох - гэта вясновы пачастунак, і энергічныя расліны хутка караскаюцца па рашотках, агароджах і іншых тыпах апор.

Хочаце даведацца больш пра вырошчванне гароху з насення? Паглядзіце гэта відэа:

Калі збіраць ураджай гароху

Садоўнікі вырошчваюць расліны гароху дзеля іх далікатных струкоў, але ёсць і іншыя часткі, якімі вы можаце атрымліваць асалоду. Я люблю час ад часу вышчыпваць уцёкі гароху, каб атрымліваць асалоду ад іх у фрыцюры і салатах. Я таксама збіраю вусікі гароху з такіх гатункаў, як Magnolia Blossom, які вырабляе вялікія гіпервусікі. Што тычыцца струкоў, то да збору пачынаю, калі яны набухнут. У залежнасці ад гатунку гарох даўжынёй ад 2 да 3 1/2 цаляў, калі яго можна збіраць. Зрэжце гарох з лазы садовымі нажамі або збярыце ўраджай двума рукамі. Не адрывайце гарох ад раслін, так як гэта можа пашкодзіць ліяну. Даведайцеся больш пра тое, калі збіраць гарох.

Пасля пачатку збору ўраджаю збірайце струкі штодня, каб спрыяць вытворчасці новых кветак і гароху. Ніколі не пакідайце спелыя струкі на раслінах, бо гэта сведчыць аб тым, што прыйшоў час перайсці ад цвіцення да паспявання насення. Я імкнуся сабраць ураджай хуткага гароху непасрэдна перад тым, як мы захочам яго з'есці, бо менавіта тады ён мае найлепшую якасць і смак.

Збірайце гарох, калі струкі стануць ад 2 да 3 1/2 цаляў у даўжыню, у залежнасці адразнастайнасць, і яны павялічыліся. Не ўпэўнены? Паспрабуйце адзін, каб праверыць.

Вырошчванне хуткага гароху з насення: 7 лепшых гатункаў хуткага гароху

Ёсць шмат выдатных гатункаў цукровага гароху для вырошчвання. Я саджаю як кампактныя гатункі ранняга паспявання, так і тыя, якія растуць у вышыню і для збору ўраджаю спатрэбіцца некалькі тыдняў. Гэта дае мне вельмі доўгі сезон пяшчотнага гароху. Праверце пакет насення або каталог насення для атрымання інфармацыі аб вышыні расліны і днях да паспявання.

Шугар Эн (51 дзень)

Шугар Эн - гэта той гатунак, які можна пасадзіць, калі вы хочаце атрымаць вельмі ранні ўраджай гароху. Расліны вырастаюць каля 2 футаў у вышыню і даюць добры ўраджай цукровага гарошку даўжынёй ад 2 да 2 1/2 цаляў. Мне падабаецца вырошчваць гэты кампактны гарох, але яго таксама можна пасадзіць у гаршчок або кашпо.

Цукровы гарох (58 дзён)

Гэта мой любімы гарох з-за яго энергічнага росту і высокай ураджайнасці. Вінаградныя лазы вырастаюць ад 5 да 6 футаў у вышыню і вырабляюць стручкі даўжынёй 3 цалі на працягу некалькіх тыдняў. Я высаджваю насенне цукровага гароху ў аснову звышмоцнай металічнай сеткі, саджаючы некалькі паслядоўных культур, каб у нас было шмат салодкіх хрумсткіх цукровых пладоў. Селекцыянер Sugar Snap таксама стварыў залаты гатунак пад назвай Honey Snap II. Ён вельмі кампактны і дае струкі сметанковага колеру.

Super Sugar Snap (61 дзень)

Super Sugar Snap падобны на Sugar Snap, але крыху карацейшы, таму яго лягчэй падтрымліваць. Расліны ёсць