Mae pys snap yn ddanteithion yn y gwanwyn ac mae tyfu pys bach o hadau yn ffordd hawdd a dibynadwy o fwynhau cnwd aruthrol o'r llysieuyn poblogaidd hwn. Mae pys yn ffynnu mewn tywydd oer ac maent ymhlith y cnydau cyntaf a blannwyd yn gynnar yn y gwanwyn gyda'r cynhaeaf yn dechrau 50 i 70 diwrnod yn ddiweddarach, yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Mae pys snap yn aml yn cael eu galw’n ‘glipiau siwgr’ ac mae ganddyn nhw godennau bwytadwy sy’n felys ac yn grensiog. Mae'r math cymharol newydd hwn o bys yn flasus yn amrwd neu wedi'i goginio a gellir ei dyfu mewn gwelyau gardd neu gynwysyddion. Isod rwy'n cwmpasu popeth sydd angen i chi ei wybod wrth dyfu pys snap o hadau.

Mae pys snap yn ddanteithion gardd gyda’r codennau bwytadwy melys sy’n cael eu mwynhau yn ffres neu wedi’u coginio.

Beth yw pys snap?

Mae pys gardd ( Pisum sativum ), sydd hefyd yn cael eu galw’n bys Seisnig, yn gnwd poblogaidd mewn gerddi cartref. Mae yna dri phrif fath o bys: pys cregyn, pys siwgr, a phys snap. Mae pys cregyn yn cael eu tyfu ar gyfer y pys melys crwn a gynhyrchir mewn codennau. Mae gan fathau o bys eira godennau bwytadwy sy'n cael eu pigo pan fyddant yn wastad ac yn grimp. Mae gan bys snap, fy hoff fath, godennau bwytadwy gyda waliau pod trwchus. Maen nhw'n cael eu cynaeafu pan fydd y pys mewnol yn dechrau chwyddo ac mae'r codennau'n dew ac yn felys.

Mae garddwyr wedi syrthio mewn cariad â phys bach, ond mae'r math hwn o bys yn gyflwyniad diweddar a ddatblygwyd gan y botanegydd enwog Calvin Lamborn a groesodd pys eira gyda phys gardd. Siwgr Snap yw ei fwyafhefyd yn gwrthsefyll afiechyd, gan gynnig ymwrthedd da i lwydni powdrog. Wedi dweud hynny, dwi'n gweld bod codennau Siwgr Snap ychydig yn felysach felly dwi'n cadw at yr amrywiaeth clasurol.

Mae blodau porffor dau-dôn Magnolia Blossom yn drawiadol iawn yng ngardd diwedd y gwanwyn. Mae codennau'r amrywiaeth hwn hefyd yn felys ac yn grensiog.

Magnolia Blossom (72 diwrnod)

Mae gwinwydd Magnolia Blossom yn tyfu 6 troedfedd o daldra ac yn cynhyrchu blodau porffor golau a thywyll trawiadol. Dilynir y blodau'n gyflym gan godennau creisionllyd y byddaf yn eu dewis pan fyddant 2 1/2 i 3 modfedd o hyd. Wrth i'r codennau aeddfedu maent yn datblygu streipen borffor i lawr eu hyd. Fodd bynnag, mae eu hansawdd a'u blas ar eu gorau cyn y cam hwnnw. Mae Magnolia Blossom yn cynnig ail gnwd: tendrils! Mae gan yr amrywiaeth hwn or-dendrils yr ydym yn eu caru yn ffres o'r ardd, neu mewn brechdanau a saladau.

Magnolia Siwgr (70 diwrnod)

Mae gan y pys snap siwgr unigryw hwn godennau porffor tywyll sy'n brydferth a blasus! Mae'r blodau hefyd yn borffor ac yn cael eu cynhyrchu ar blanhigion pys 5 i 7 troedfedd o daldra. Rhowch gefnogaeth gref iddynt. Rwy'n hoffi cymysgu hadau Magnolia Blossom a Sugar Magnolia a'u plannu gyda'i gilydd ar gyfer cynhaeaf deuliw.

Snak Hero (65 diwrnod)

Mae Snak Hero yn amrywiaeth arobryn gyda gwinwydd sy'n tyfu o dan ddwy droedfedd ond eto'n cynhyrchu cnwd hael o godau 3 i 4 modfedd o hyd. Mae'r codennau heb linyn yn denau iawn, gan roi ymddangosiad ffa snap iddynt. Planhigynyr amrywiaeth hwn mewn potiau neu fasgedi crog.

Rwyf hefyd wrth fy modd yn cynaeafu tendrils o fy mhlanhigion pys. Dyma or-dendrils Magnolia Blossom. Rwy'n eu defnyddio mewn saladau, brechdanau, a stir-fries.

Sugar Dadi (68 diwrnod)

Dyma amrywiaeth gryno arall gyda gwinwydd pys sy'n tyfu 2 i 2 1/2 troedfedd o daldra. Mae Sugar Daddy yn cynnig cynhyrchiad da o godennau di-linyn 3 modfedd o hyd sydd â gwasgfa siwgr boddhaol.

Am ddarllen pellach ar dyfu pys a ffa, gwnewch yn siŵr eich bod yn darllen yr erthyglau manwl hyn:

A ydych yn mynd i fod yn tyfu pys snap o hadau?

22>

Wrth ddewis amrywiaethau pys snap, gwnewch yn siŵr eich bod yn ystyried eich gofod a rhoi sylw i faint y planhigyn. Mae Sugar Ann, er enghraifft, yn bys siwgr cryno a cynnar gyda gwinwydd 2 droedfedd o daldra ac mae'n berffaith ar gyfer gwelyau uchel neu gynwysyddion. Ar y llaw arall, mae gan Sugar Snap winwydd sy'n tyfu 6 troedfedd o daldra ac sydd angen cefnogaeth gadarn. Cydweddwch yr amrywiaeth â'ch gofod tyfu.

Mae pys snap yn llysieuyn tymor oer sy’n cael ei blannu yn gynnar yn y gwanwyn unwaith y bydd y pridd yn ymarferol.

Pryd i blannu wrth dyfu pys bach o hadau

Gall pys oddef rhew ysgafn ac fel arfer cânt eu plannu yn gynnar yn y gwanwyn pan fydd y pridd wedi dadmer ac yn ymarferol. Rwy'n dechrau plannu pys yn fy ngardd parth 5 ddechrau mis Ebrill, ond gall garddwyr mewn hinsoddau cynhesach blannu'n gynharach. Yr ystod tymheredd pridd delfrydol ar gyfer plannu pys yw rhwng 50 F a 68 F (10 i 20 C). Os yw'ch pridd yn dal yn wlyb iawn oherwydd eira'n toddi neu law'r gwanwyn, arhoswch nes ei fod wedi sychu ychydig oherwydd bod hadau pys yn dueddol o bydru mewn pridd dirlawn.

Lle i blannu pys snap siwgr

Fel y rhan fwyaf o lysiau, mae'n well gan bys safle gardd gyda haul llawn a phridd wedi'i ddraenio'n dda. Gallwch ddianc rhag plannu pys snap mewn cysgod rhannol, ond ceisiwch blannu mewn gwely lle byddant yn derbyn o leiaf 6 awr.o haul. Rwy'n ychwanegu modfedd neu ddwy o ddeunydd organig fel compost neu dail wedi pydru i'r pridd cyn plannu a brechiad pys. Mwy am frechlynnau isod. Os yw'n well gennych ddefnyddio gwrtaith, ceisiwch osgoi cynhyrchion sy'n cynnwys llawer o nitrogen gan fod hyn yn ysgogi tyfiant deiliog ar draul cynhyrchu blodau a chodau.

Os ydych chi’n brin o ofod gardd gallwch chi hefyd blannu pys bach mewn potiau, cynwysyddion, planwyr ffabrig, a blychau ffenestr. Fe welwch ragor o wybodaeth am dyfu pys snap mewn potiau ymhellach i lawr yn yr erthygl.

Pys sy'n tyfu orau mewn safle heulog gyda phridd ffrwythlon sy'n draenio'n dda. Rwy'n defnyddio delltwaith cadarn i gynnal y planhigion gwinwydd egnïol.

A ddylech chi socian hadau pys cyn plannu?

Cyngor traddodiadol yw socian hadau pys mewn dŵr cynnes am 12 i 24 awr cyn plannu. Mae hyn yn meddalu'r hedyn caled ac mae'r hadau'n chwyddo wrth iddynt amsugno peth o'r dŵr. Mae socian yn cyflymu egino ond dim ond ychydig ddyddiau felly nid oes angen socian hadau ymlaen llaw. Os ydych chi eisiau socian hadau pys, peidiwch â'u gadael mewn dŵr am fwy na 24 awr wrth iddynt ddechrau dirywio. Plannu pys yn syth ar ôl mwydo.

Oes angen i chi ddefnyddio brechiad pys wrth dyfu pys bach o hadau?

Diwygiad microbaidd yw brechlyn pys sy'n cael ei ychwanegu at y pridd pan fyddwch chi'n plannu hadau pys. Mae'n cynnwys miliynau o facteria byw sy'n digwydd yn naturiol sy'n cytrefu gwreiddiau codlysiaufel pys a ffa. Mae'r bacteria gosod nitrogen yn ffurfio nodules ar y gwreiddiau ac yn trosi nitrogen atmosfferig yn fath sy'n ddefnyddiol i'r planhigion. Mae brechlyn pys fel arfer yn cael ei werthu mewn pecynnau bach mewn canolfannau garddio ac ar-lein.

Fel y nodwyd uchod, mae'r bacteria hyn yn digwydd yn naturiol ond mae ychwanegu brechiad yn sicrhau poblogaeth uchel ar gyfer cytrefu gwreiddiau cyflym. Pan fyddaf yn defnyddio brechlyn, nid wyf yn ychwanegu unrhyw wrtaith i'r pridd gan fod y brechiad yn hyrwyddo system wreiddiau egnïol. Hefyd, mae'n hawdd gwneud cais! Rwy'n gosod yr hadau pys snap mewn cynhwysydd ac yn ychwanegu digon o ddŵr i'w llaithu. Yna rwy'n taenellu'r brechiad dros yr hadau ac yn eu taflu yn y cynhwysydd i sicrhau eu bod wedi'u gorchuddio'n dda. Maen nhw nawr yn barod i blannu. Gallwch hefyd chwistrellu'r brechiad sych yn y rhych plannu pan fyddwch chi'n hau'r hadau. Dyfrwch yn dda ar ôl plannu.

Rwy'n tyfu hadau pys snap yn fy ngwelyau uchel, gan blannu'r hadau mewn rhychau bas ar waelod delltwaith.

Tyfu pys bach o hadau: Sut i blannu

Mae'n hawdd tyfu pys bach o hadau gyda'r rhan fwyaf o arddwyr yn hau'n uniongyrchol mewn rhychau neu ffosydd bas wedi'u gwneud â hoe gardd. Plannu pys snap siwgr 1 fodfedd o ddyfnder ac 1 fodfedd ar wahân mewn bandiau 3 modfedd o led ar waelod ffens neu delltwaith. Rhesi gofod o fathau o lwyni heb eu cynnal 12 i 18 modfedd ar wahân. Ar gyfer gwinwydd delltwaith snap pys gofod rhesi 3 i 4 troedfedd ar wahân.

Dyfrhau'r gwely ar ôlplannu. Dydw i ddim yn dechrau hadau pys dan do gan eu bod yn tyfu'n dda mewn tymheredd oerach ac yn egino'n gyflym. Gwnewch y mwyaf o'ch gardd trwy blannu rhyng-gnwd sy'n tyfu'n gyflym fel sbigoglys, letys, neu radis rhwng rhesi o bys.

Y cynheiliaid gorau ar gyfer pys snap

Yn dibynnu ar yr amrywiaeth, gall planhigion pys snap fod yn lwyni neu'n winwydden. Mae mathau pys llwyn, sy'n tyfu o dan 3 troedfedd o uchder, yn aml yn cael eu plannu heb gefnogaeth. Mae’n well gen i gynnal fy mhys i gyd – llwyn a gwinwydd – gan fod gan blanhigion unionsyth well mynediad at olau’r haul, llif aer cynyddol, ac mae’n haws cynaeafu’r codennau. Mae'r math o gynhaliaeth yn amrywio yn ôl maint aeddfed y planhigyn. Mae pys llwyn yn aml yn cael eu cynnal ar frigau sy'n sownd yn y pridd, rhwydi, neu hydoedd o wifren cyw iâr.

Mae angen cynheiliaid cryf a chadarn ar bys snap gwinwydd, fel Sugar Snap, gan fod y planhigion llawn yn drwm. Maent yn dringo gan ddefnyddio tendrils ac yn cau'n hawdd i lawer o fathau o strwythurau. Rwy'n hoffi DIY delltwaith gan ddefnyddio paneli 4 wrth 8 troedfedd o rwyll wifrog, ond gallwch hefyd brynu delltwaith llysiau neu blannu ar waelod ffens ddolen gadwyn, delltwaith ffrâm A, rhwydi pys a ffa, gwifren cyw iâr 6 troedfedd o daldra, ac ati.

Rwy’n plannu pys snap mewn bandiau, gan wahanu’r hadau 1 i 2 fodfedd oddi wrth ei gilydd.

Gofalu am bys snap

Isod fe welwch ychydig o awgrymiadau a thriciau ar gyfer hyrwyddo planhigion pys snap iach:

• Dŵr – Snap pys fel cysonlleithder, ond peidiwch â gorddŵr. Rwy'n rhoi diod ddofn i'm darn pys bob wythnos os nad oes glaw wedi bod. Gallwch hefyd arbed lleithder pridd gyda tomwellt gwellt.
• Ffrwythloni - Pan gânt eu tyfu mewn pridd ffrwythlon nid oes angen gwrtaith ychwanegol ar bys. Yr eithriad i hyn yw wrth dyfu pys mewn potiau a phlanhigion. Yn yr achos hwn, rwy'n ffrwythloni â gwrtaith organig hylifol bob dwy i dair wythnos.
• Chwyn - Mae cael gwared ar chwyn yn lleihau'r gystadleuaeth am ddŵr, haul a maetholion, ond mae hefyd yn cynyddu llif yr aer o amgylch y planhigion pys sy'n lleihau'r risg o lwydni powdrog.

Tyfu pys bach o hadau ar gyfer cnwd olyniaeth

Does dim rhaid i chi blannu pys unwaith yn unig! Rwy'n plannu pys yn olyniaeth o ddechrau i ddiwedd y gwanwyn ac eto rhwng canol a diwedd yr haf ar gyfer cnwd cwympo. Mae hyn yn fy ngalluogi i gael mwy o fy ngardd lysiau. Rwy'n plannu fy nghnwd cyntaf o bys snap siwgr yn gynnar yn y gwanwyn ac yna ail hadu 3 i 4 wythnos yn ddiweddarach. Mae'r cnwd olaf o bys snap yn cael ei hau rhwng canol a diwedd yr haf, tua dau fis cyn y dyddiad rhew cwymp cyntaf.

Wrth dyfu pys snap mewn potiau, mae’n well dewis math cryno fel Sugar Ann.

Tyfu pys snap o hadau mewn cynwysyddion

Wrth dyfu pys snap mewn cynwysyddion mae’n well cadw at amrywiaethau llwyni. Rwy'n hoffi plannu Sugar Ann, SS141, neu Snak Hero mewn potiau, planwyr ffabrig, neu focsys ffenestr. Pa fath bynnagO'r cynhwysydd a ddewiswch, gwnewch yn siŵr bod digon o dyllau draenio ar y gwaelod a'i lenwi â chymysgedd o gymysgedd potio a chompost. Gallwch hefyd ychwanegu gwrtaith organig gronynnog at y cyfrwng tyfu i wneud bwydo'r planhigion yn hawdd.

Huwch yr hadau pys 1 fodfedd o ddyfnder ac 1 i 2 fodfedd ar wahân yn y cynwysyddion. Gosodwch y cynhwysydd o flaen dellt neu ffens, neu defnyddiwch gawell tomato neu delltwaith pot i gynnal y planhigion. Ar gyfer cnwd di-stop o bys snap melys, heuwch botiau newydd bob 3 i 4 wythnos.

Plâu a phroblemau snap pys

Mae pys snap yn hawdd i'w tyfu, ond mae rhai plâu a phroblemau i'w gwylio. Yn fy ngardd mae gwlithod yn caru pys snap gymaint ag ydw i! Rwy'n pigo unrhyw wlithod a welaf â llaw a hefyd yn defnyddio trapiau cwrw neu bridd diatomaceous i leihau difrod. Gall ceirw a chwningod hefyd dargedu dail tyner planhigion pys. Mae ffens geirw o amgylch fy ngardd lysiau, ond os nad oes gennych chi amddiffyniad rhag y creaduriaid hyn plannwch fathau byr a'u hamddiffyn â thwnnel cylch bach wedi'i orchuddio â gwifren cyw iâr. Neu plannwch bys bach mewn potiau a'u gosod ar ddec neu batio na all ceirw fynd ato.

Gall clefydau fel gwywo fusarium, malltod bacteriol, a phydredd gwreiddiau effeithio ar bys, ond llwydni powdrog yw'r clefyd pys mwyaf cyffredin. Mae llwydni powdrog yn digwydd yn amlach mewn cnydau hwyr pan fo'r tywydd yn gynnes a'r amodau'n ffafriol ar gyfer ei ddatblygiad. Er mwyn lleihau'r risg o bowdrllwydni, ymarfer cylchdroi cnydau, mathau sy'n gwrthsefyll planhigion, a sicrhau bod digon o le rhwng rhesi i hyrwyddo llif aer da.

Mae pys snap yn ddanteithion yn y gwanwyn ac mae'r planhigion egnïol yn dringo delltwaith, ffensys, a mathau eraill o gynheiliaid yn gyflym.

Ydych chi eisiau dysgu mwy am dyfu pys snap o hadau? Gwyliwch y fideo hwn:

Pryd i gynaeafu pys snap

Mae garddwyr yn tyfu planhigion pys snap ar gyfer eu codennau tyner, ond mae yna rannau eraill y gallwch chi eu mwynhau. Rwyf wrth fy modd yn pinsio rhai o'r egin pys o bryd i'w gilydd i'w mwynhau mewn saladau a rhai wedi'u tro-ffrio. Rwyf hefyd yn cynaeafu'r tendrils pys o fathau fel Magnolia Blossom sy'n cynhyrchu hyper-tendrils mawr. O ran y codennau, rwy'n dechrau cynaeafu pan fyddant yn chwyddo. Yn dibynnu ar yr amrywiaeth, mae pys snap yn 2 i 3 1/2 modfedd o hyd pan fyddant yn barod i'w dewis. Clipiwch bys o'r gwinwydd gyda snips gardd neu defnyddiwch ddwy law i gynaeafu. Peidiwch â thynnu pys o'r planhigion gan y gall hyn niweidio'r gwinwydd. Dysgwch fwy am pryd i gynaeafu pys.

Unwaith y bydd y cynhaeaf yn dechrau, dewiswch godennau bob dydd i annog cynhyrchu blodau a phys newydd. Peidiwch byth â gadael codennau aeddfed dros ben ar y planhigion gan fod hyn yn arwydd ei bod hi’n bryd newid o flodeuo i aeddfedu hadau. Rwy'n anelu at gynaeafu pys snap ychydig cyn i ni fod eisiau eu bwyta gan mai dyma pryd mae ganddyn nhw'r ansawdd a'r blas gorau.

Cynaeafu pys bach pan fo'r codennau'n 2 i 3 1/2 modfedd o hyd, yn dibynnu aryr amrywiaeth, ac y maent wedi plymio i fyny. Ddim yn siŵr? Blaswch un i'w wirio.

Tyfu pys snap o hadau: 7 o'r mathau gorau o bys snap

Mae llawer o fathau o bys snap siwgr rhagorol i'w tyfu. Rwy'n plannu mathau cryno sy'n aeddfedu'n gynnar yn ogystal â rhai sy'n tyfu'n dal ac yn cymryd ychydig wythnosau ychwanegol i'w cnwd. Mae hyn yn rhoi tymor hir iawn o bys snap tyner i mi. Gwiriwch y pecyn hadau neu'r catalog hadau i gael gwybodaeth am uchder y planhigyn a'r dyddiau i aeddfedrwydd.

Siwgr Ann (51 diwrnod)

Siwgr Ann yw'r math i'w blannu os ydych chi eisiau cnwd cynnar ychwanegol o bys bach. Mae'r planhigion yn tyfu tua 2 troedfedd o daldra ac yn cynhyrchu cnwd da o 2 i 2 1/2 modfedd o bys snap siwgr o hyd. Rwy'n hoffi tyfu'r weiren gyw iâr bys gryno hon, ond mae hefyd yn amrywiaeth wych i'w phlannu mewn pot neu blanhigyn.

Siwgr Siwgr (58 diwrnod)

Dyma fy mhys bach i fynd i'r afael â hi oherwydd ei thwf egnïol a'i chynhyrchiant uchel. Mae'r gwinwydd yn tyfu 5 i 6 troedfedd o daldra ac yn cynhyrchu codennau 3 modfedd o hyd am wythnosau. Rwy'n plannu hadau pys Siwgr Snap ar waelod delltwaith rhwyll metel trwm gan blannu sawl cnwd olynol fel bod gennym lawer o gipynnau siwgr melys, crensiog. Creodd bridiwr Sugar Snap hefyd amrywiaeth euraidd o'r enw Honey Snap II. Mae'n gryno iawn ac yn cynhyrchu codennau lliw menyn.

Super Sugar Snap (61 diwrnod)

Mae Super Sugar Snap yn debyg i Sugar Snap ond mae'n tyfu ychydig yn fyrrach felly mae'n haws ei gynnal. Mae'r planhigion yn