Ang snap peas ay isang spring treat at ang paglaki ng snap peas mula sa buto ay isang madali at maaasahang paraan upang tamasahin ang bumper crop ng sikat na gulay na ito. Ang mga gisantes ay umuunlad sa malamig na panahon at kabilang sa mga unang pananim na itinanim sa unang bahagi ng tagsibol na ang pag-aani ay magsisimula pagkalipas ng 50 hanggang 70 araw, depende sa iba't. Ang mga snap pea ay madalas na tinatawag na 'sugar snaps' at may matambok na nakakain na pod na matamis at malutong. Ang medyo bagong uri ng gisantes ay masarap na hilaw o luto at maaaring itanim sa mga higaan o lalagyan ng hardin. Sa ibaba ay tinatalakay ko ang lahat ng kailangan mong malaman kapag nagtatanim ng snap peas mula sa buto.

Ang snap peas ay isang garden treat na may matatamis na edible pod na tinatangkilik na sariwa o niluto.

Ano ang snap peas?

Garden peas ( Pisum sativum ), na tinatawag ding English peas, ay isang sikat na pananim sa mga home garden. May tatlong pangunahing uri ng mga gisantes: shell peas, sugar peas, at snap peas. Ang mga shell na gisantes ay pinalaki para sa mga bilog na matamis na gisantes na ginawa sa mga pods. Ang mga uri ng snow pea ay may nakakain na mga pod na pinipitas kapag patag at malutong pa. Ang mga snap pea, ang paborito kong uri, ay may nakakain na mga pod na may makapal na pader ng pod. Ang mga ito ay inaani kapag ang panloob na mga gisantes ay nagsisimula nang bumukol at ang mga pods ay matambok at matamis.

Nagustuhan ng mga hardinero ang mga snap pea, ngunit ang ganitong uri ng gisantes ay isang kamakailang introduksyon na binuo ng sikat na botanist na si Calvin Lamborn na nag-cross ng snow peas sa garden peas. Sugar Snap ay ang kanyang pinakalumalaban din sa sakit, nag-aalok ng mahusay na panlaban sa powdery mildew. Sabi nga, I find Sugar Snap pods to be a bit sweeter so I stick to the classic variety.

Ang dalawang-toned na lilang bulaklak ng Magnolia Blossom ay napaka-kapansin-pansin sa huling bahagi ng hardin ng tagsibol. Matamis at malutong din ang mga pod ng iba't-ibang ito.

Magnolia Blossom (72 araw)

Ang mga baging ng Magnolia Blossom ay lumalaki nang 6 na talampakan ang taas at namumunga ng kapansin-pansing liwanag at madilim na mga lilang bulaklak. Ang mga bulaklak ay mabilis na sinusundan ng malulutong na mga pod na pinipili ko kapag 2 1/2 hanggang 3 pulgada ang haba. Habang tumatanda ang mga pods, nagkakaroon sila ng lilang guhit pababa sa kanilang haba. Gayunpaman, ang kanilang kalidad at lasa ay pinakamahusay bago ang yugtong iyon. Nag-aalok ang Magnolia Blossom ng pangalawang pananim: tendrils! Ang iba't-ibang ito ay may mga hyper-tendril na gusto naming sariwa mula sa hardin, o sa mga sandwich at salad.

Sugar Magnolia (70 araw)

Ang kakaibang sugar snap pea na ito ay may dusky purple pod na maganda at masarap! Ang mga bulaklak ay lilang din at ginawa sa 5 hanggang 7 talampakan ang taas na mga halaman ng gisantes. Bigyan sila ng malakas na suporta. Gusto kong paghaluin ang Magnolia Blossom at Sugar Magnolia seeds at itanim ang mga ito nang magkasama para sa dalawang kulay na ani.

Snak Hero (65 araw)

Ang Snak Hero ay isang award-winning na varieties na may mga baging na tumutubo sa ilalim ng dalawang talampakan ngunit namumunga ng masaganang pananim na 3 hanggang 4 na pulgada ang haba ng mga pod. Ang mga stringless pod ay napakapayat, na nagbibigay sa kanila ng hitsura ng isang snap bean. Halamanang iba't ibang ito sa mga kaldero o nakabitin na mga basket.

Mahilig din akong mag-ani ng mga tendril mula sa aking mga tanim na gisantes. Ito ang mga hyper-tendril ng Magnolia Blossom. Ginagamit ko ang mga ito sa mga salad, sandwich, at stir-fries.

Sugar Daddy (68 araw)

Ito ay isa pang compact variety na may pea vines na lumalaki ng 2 hanggang 2 1/2 feet ang taas. Nag-aalok ang Sugar Daddy ng magandang produksyon ng 3 pulgadang haba na walang string na mga pod na may kasiya-siyang sugar snap crunch.

Para sa karagdagang pagbabasa sa pagtatanim ng mga gisantes at beans, siguraduhing tingnan ang mga detalyadong artikulong ito:

Magtatanim ka ba ng snap peas mula sa binhi?

Kapag pumipili ng mga uri ng snap pea, siguraduhing isaalang-alang ang iyong espasyo at bigyang pansin ang laki ng halaman. Ang Sugar Ann, halimbawa, ay isang compact at maagang sugar pea na may 2 talampakang taas na baging at perpekto para sa mga nakataas na kama o lalagyan. Ang Sugar Snap, sa kabilang banda, ay may mga baging na lumalaki ng 6 na talampakan ang taas at nangangailangan ng matibay na suporta. Itugma ang iba't-ibang sa iyong lumalagong espasyo.

Ang snap peas ay isang malamig na pananim na gulay na itinatanim sa unang bahagi ng tagsibol kapag ang lupa ay magagawa na.

Kailan magtatanim kapag nagtatanim ng snap peas mula sa buto

Ang mga gisantes ay maaaring tiisin ang mahinang hamog na nagyelo at karaniwang itinatanim sa unang bahagi ng tagsibol kapag ang lupa ay natunaw at naisasagawa. Nagsisimula akong magtanim ng mga gisantes sa aking zone 5 na hardin sa unang bahagi ng Abril, ngunit ang mga hardinero sa mas maiinit na klima ay maaaring magtanim ng mas maaga. Ang perpektong hanay ng temperatura ng lupa para sa pagtatanim ng mga gisantes ay nasa pagitan ng 50 F at 68 F (10 hanggang 20 C). Kung basang-basa pa ang iyong lupa dahil sa natutunaw na snow o ulan sa tagsibol, hintayin itong matuyo nang kaunti dahil ang mga buto ng gisantes ay madaling mabulok sa puspos na lupa.

Saan magtanim ng sugar snap peas

Tulad ng karamihan sa mga gulay, mas gusto ng mga gisantes ang isang hardin na lugar na puno ng araw at mahusay na pinatuyo na lupa. Maaari kang makatakas sa pagtatanim ng snap pea sa bahagyang lilim, ngunit subukang magtanim sa isang kama kung saan makakatanggap sila ng hindi bababa sa 6 na orasng araw. Nagdaragdag ako ng isang pulgada o dalawang organikong bagay tulad ng compost o nabubulok na pataba sa lupa bago itanim at isang inoculant ng gisantes. Higit pa sa mga inoculant sa ibaba. Kung mas gusto mong gumamit ng pataba, iwasan ang mga produkto na mataas sa nitrogen dahil ito ay nag-uudyok sa paglaki ng dahon sa gastos ng produksyon ng bulaklak at pod.

Kung kulang ka sa espasyo sa hardin maaari ka ring magtanim ng mga snap pea sa mga kaldero, lalagyan, planter ng tela, at mga window box. Makakahanap ka ng higit pang impormasyon sa pagtatanim ng mga snap pea sa mga kaldero sa ibaba ng artikulo.

Pinakamainam na tumutubo ang mga gisantes sa isang maaraw na lugar na may mataba, mahusay na pinatuyo na lupa. Gumagamit ako ng matibay na trellis upang suportahan ang masiglang mga halaman ng vining.

Dapat mo bang ibabad ang mga buto ng gisantes bago itanim?

Ang tradisyonal na payo ay ibabad ang mga buto ng gisantes sa maligamgam na tubig sa loob ng 12 hanggang 24 na oras bago itanim. Pinapalambot nito ang matigas na balat ng buto at namamaga ang mga buto habang sinisipsip nila ang ilang tubig. Ang pagbabad ay nagpapabilis sa pagtubo ngunit sa loob lamang ng ilang araw kaya hindi na kailangan pang ibabad ang mga buto. Kung gusto mong ibabad ang mga buto ng gisantes, huwag iwanan ang mga ito sa tubig nang mas mahaba kaysa sa 24 na oras habang nagsisimula itong lumala. Magtanim kaagad ng mga gisantes pagkatapos ibabad.

Kailangan mo bang gumamit ng pea inoculant kapag nagtatanim ng snap peas mula sa buto?

Ang pea inoculant ay isang microbial amendment na idinaragdag sa lupa kapag nagtanim ka ng mga buto ng gisantes. Naglalaman ito ng milyun-milyong live na natural na bakterya na kumulo sa mga ugat ng munggotulad ng mga gisantes at beans. Ang nitrogen fixing bacteria ay bumubuo ng mga nodule sa mga ugat at nagko-convert ng atmospheric nitrogen sa isang uri na kapaki-pakinabang para sa mga halaman. Ang pea inoculant ay karaniwang ibinebenta sa maliliit na pakete sa mga sentro ng hardin at online.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga bakteryang ito ay natural na nagaganap ngunit ang pagdaragdag ng inoculant ay nagsisiguro ng mataas na populasyon para sa mabilis na kolonisasyon ng ugat. Kapag gumamit ako ng inoculant, hindi ako nagdadagdag ng anumang pataba sa lupa dahil ang inoculant ay nagtataguyod ng masiglang sistema ng ugat. Dagdag pa, madali itong mag-apply! Inilalagay ko ang mga buto ng snap pea sa isang lalagyan at magdagdag ng sapat na tubig upang basain ang mga ito. Pagkatapos ay iwiwisik ko ang inoculant sa ibabaw ng mga buto at itatapon ang mga ito sa lalagyan upang matiyak na nababalot ng mabuti ang mga ito. Handa na silang magtanim. Maaari mo ring iwiwisik ang tuyong inoculant sa tudling ng pagtatanim kapag naghasik ka ng mga buto. Tubig ng mabuti pagkatapos magtanim.

Nagtatanim ako ng mga buto ng snap pea sa aking nakataas na kama, nagtatanim ng mga buto sa mababaw na mga tudling sa base ng isang trellis.

Pagtatanim ng snap peas mula sa buto: Paano magtanim

Madali ang pagtanim ng mga snap pea mula sa buto sa karamihan ng mga hardinero ay direktang naghahasik sa mga tudling o mababaw na trench na ginawa gamit ang isang garden hoe. Magtanim ng sugar snap peas na 1 pulgada ang lalim at 1 pulgada ang pagitan sa 3 pulgadang lapad na mga banda sa ilalim ng bakod o trellis. Mga hanay ng espasyo ng mga hindi sinusuportahang uri ng bush na 12 hanggang 18 pulgada ang pagitan. Para sa trellised vining snap peas space rows na 3 hanggang 4 na talampakan ang layo.

Diligan ang kama pagkatapospagtatanim. Hindi ko sinisimulan ang mga buto ng gisantes sa loob ng bahay dahil lumalaki ang mga ito sa mas malamig na temperatura at mabilis na tumubo. I-maximize ang espasyo sa iyong hardin sa pamamagitan ng pagtatanim ng mabilis na lumalagong intercrop tulad ng spinach, lettuce, o mga labanos sa pagitan ng mga hilera ng mga gisantes.

Ang pinakamahusay na suporta para sa snap peas

Depende sa iba't, ang mga snap pea na halaman ay maaaring maging bush o vining. Ang mga varieties ng Bush pea, na lumalaki sa ilalim ng 3 talampakan ang taas, ay madalas na itinatanim nang walang suporta. Mas gusto kong suportahan ang lahat ng aking mga gisantes - bush at vining - dahil ang mga patayong halaman ay may mas mahusay na access sa sikat ng araw, mas mataas na daloy ng hangin, at mas madaling anihin ang mga pods. Ang uri ng suporta ay nag-iiba ayon sa mature na sukat ng halaman. Ang mga gisantes ng bush ay kadalasang itinataguyod sa mga sanga na nakaipit sa lupa, lambat, o haba ng alambre ng manok.

Ang vining snap peas, tulad ng Sugar Snap ay nangangailangan ng malalakas at matitibay na suporta dahil mabigat ang mga matandang halaman. Umakyat sila gamit ang mga tendrils at madaling nakakabit sa maraming uri ng istruktura. Gusto kong mag-DIY ng trellis gamit ang 4 by 8 foot panels ng wire mesh, ngunit maaari ka ring bumili ng vegetable trellises o planta sa ilalim ng chain link fence, A-frame trellis, pea and bean netting, 6 feet tall chicken wire, at iba pa.

Nagtatanim ako ng mga snap na gisantes, na may pagitan ng mga buto ng 1 hanggang 2 pulgada.

Pag-aalaga sa mga snap peas

Sa ibaba ay makikita mo ang ilang tip at trick para sa pag-promote ng malusog na halaman ng snap pea:

• Tubig – Snap peas tulad ng pare-parehokahalumigmigan, ngunit huwag mag-overwater. Binibigyan ko ng malalim na inumin ang aking pea patch bawat linggo kung walang ulan. Maaari mo ring pangalagaan ang kahalumigmigan ng lupa gamit ang isang straw mulch.
• Papataba – Kapag lumaki sa matabang lupa, ang mga gisantes ay hindi nangangailangan ng karagdagang pataba. Ang pagbubukod dito ay kapag lumalaki ang mga gisantes sa mga kaldero at mga planter. Sa kasong ito, nagpapataba ako ng likidong organikong pataba tuwing dalawa hanggang tatlong linggo.
• Weed – Ang pag-alis ng mga damo ay nagpapababa ng kompetisyon para sa tubig, araw, at mga sustansya, ngunit pinapataas din nito ang daloy ng hangin sa paligid ng mga halaman ng gisantes na nagpapababa ng panganib ng powdery mildew.

Pagtatanim ng snap pea mula sa buto para sa sunud-sunod na pananim

Hindi mo kailangang magtanim ng mga gisantes nang isang beses lang! I sunud-sunod na halaman ang snap peas mula sa unang bahagi ng tagsibol at muli sa kalagitnaan hanggang huli ng tag-araw para sa isang taglagas na pananim. Ito ay nagpapahintulot sa akin na makakuha ng higit pa mula sa aking hardin ng gulay. Nagtatanim ako ng aking unang pananim ng sugar snap peas sa unang bahagi ng tagsibol na sinusundan ng pangalawang pagtatanim pagkalipas ng 3 hanggang 4 na linggo. Ang huling pananim ng snap peas ay itinatanim sa kalagitnaan hanggang huli ng tag-araw, mga dalawang buwan bago ang unang petsa ng hamog na nagyelo.

Kapag nagtatanim ng snap peas sa mga kaldero, pinakamainam na pumili ng compact variety tulad ng Sugar Ann.

Pagtatanim ng snap peas mula sa buto sa mga container

Kapag nagtatanim ng snap peas sa mga container, pinakamahusay na manatili sa mga varieties ng bush. Gusto kong magtanim ng Sugar Ann, SS141, o Snak Hero sa mga paso, mga planter ng tela, o mga window box. Kahit anong typeng lalagyan na pipiliin mo, siguraduhing may sapat na mga butas sa paagusan sa ilalim at punuin ito ng pinaghalong potting mix at compost. Maaari ka ring magdagdag ng butil-butil na organikong pataba sa lumalagong medium para mapadali ang pagpapakain sa mga halaman.

Ihasik ang mga buto ng gisantes na 1 pulgada ang lalim at 1 hanggang 2 pulgada ang pagitan sa mga lalagyan. Ilagay ang lalagyan sa harap ng trellis o bakod, o gumamit ng tomato cage o pot trellis upang suportahan ang mga halaman. Para sa walang tigil na pananim ng matamis na snap pea, maghasik ng mga bagong kaldero tuwing 3 hanggang 4 na linggo.

Mga peste at problema ng snap pea

Madaling lumaki ang snap pea, ngunit may ilang mga peste at isyu na dapat bantayan. Sa aking hardin ang mga slug ay mahilig sa snap peas gaya ko! Pinipili ko ang anumang mga slug na nakikita ko at gumagamit din ako ng mga beer traps o diatomaceous earth para mabawasan ang pinsala. Ang mga usa at kuneho ay maaari ring i-target ang malambot na mga dahon ng mga halaman ng gisantes. Ang aking hardin ng gulay ay napapalibutan ng isang bakod ng usa, ngunit kung wala kang proteksyon mula sa mga critters na ito ay magtanim ng mga maiikling uri at protektahan sila ng isang mini hoop tunnel na natatakpan ng wire ng manok. O magtanim ng mga snap pea sa mga kaldero at ilagay ang mga ito sa isang deck o patio na hindi ma-access ng usa.

Ang mga sakit tulad ng fusarium wilt, bacterial blight, at root-rot ay maaaring makaapekto sa mga gisantes, ngunit ang powdery mildew ang pinakakaraniwang sakit sa gisantes. Ang powdery mildew ay higit na nangyayari sa mga huling pananim kapag ang panahon ay mainit-init at ang mga kondisyon ay paborable para sa pag-unlad nito. Upang mabawasan ang panganib ng pulbosamag, ugaliin ang pag-ikot ng pananim, mga varieties na lumalaban sa halaman, at tiyakin ang sapat na espasyo ng mga hanay upang maisulong ang magandang daloy ng hangin.

Ang snap peas ay isang spring treat at ang matitipunong halaman ay mabilis na umakyat sa mga trellise, bakod, at iba pang uri ng suporta.

Gusto mo bang matuto nang higit pa tungkol sa pagtatanim ng snap peas mula sa buto? Panoorin ang video na ito:

Kailan mag-aani ng snap peas

Ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga snap pea na halaman para sa kanilang malambot na mga pod, ngunit may iba pang bahagi na maaari mong matamasa. Gustung-gusto kong kurutin ang ilan sa mga pea shoots paminsan-minsan upang masiyahan sa mga stir-fries at salad. Inaani ko rin ang mga pea tendrils mula sa mga varieties tulad ng Magnolia Blossom na gumagawa ng malalaking hyper-tendrils. Kung tungkol sa mga pods, nagsisimula akong mag-ani kapag sila ay namamaga. Depende sa iba't, ang mga snap pea ay 2 hanggang 3 1/2 pulgada ang haba kapag handa na silang pumili. I-clip ang mga gisantes mula sa mga baging gamit ang mga snip sa hardin o gumamit ng dalawang kamay sa pag-aani. Huwag kunin ang mga gisantes mula sa mga halaman dahil maaari itong makapinsala sa mga baging. Matuto pa tungkol sa kung kailan mag-aani ng mga gisantes.

Sa sandaling magsimula ang pag-aani, pumili ng mga pods araw-araw upang hikayatin ang paggawa ng bagong bulaklak at gisantes. Huwag kailanman mag-iwan ng mga mature na pod sa mga halaman dahil ito ay nagpapahiwatig na oras na upang lumipat mula sa pamumulaklak tungo sa pagkahinog ng binhi. Layunin kong mag-ani ng snap peas bago natin gustong kainin ang mga ito dahil ito ay kapag mayroon silang pinakamahusay na kalidad at lasa.

Mag-ani ng snap pea kapag ang mga pod ay 2 hanggang 3 1/2 pulgada ang haba, depende saang iba't-ibang, at sila ay napuno. Hindi ako sigurado? Tikman ang isa para suriin.

Pagpapalaki ng snap peas mula sa buto: 7 sa mga pinakamahusay na uri ng snap pea

Maraming natitirang uri ng sugar snap pea na ipapatubo. Nagtatanim ako ng parehong maagang pagkahinog ng mga compact na varieties pati na rin ang mga tumataas at tumatagal ng ilang dagdag na linggo upang i-crop. Nagbibigay ito sa akin ng napakahabang panahon ng malambot na snap peas. Tingnan ang seed packet o seed catalog para sa impormasyon sa taas ng halaman at mga araw hanggang sa kapanahunan.

Sugar Ann (51 araw)

Ang Sugar Ann ay ang iba't ibang itatanim kung gusto mo ng karagdagang maagang pag-crop ng snap peas. Ang mga halaman ay lumalaki nang humigit-kumulang 2 talampakan ang taas at nagbubunga ng magandang ani na 2 hanggang 2 1/2 pulgada ang haba ng sugar snap peas. Gusto kong palaguin ang compact na pea up na chicken wire na ito, ngunit isa rin itong mahusay na iba't ibang itanim sa isang paso o planter.

Sugar Snap (58 araw)

Ito ang aking go-to snap pea para sa masiglang paglaki nito at mataas na produksyon. Ang mga baging ay lumalaki ng 5 hanggang 6 na talampakan ang taas at gumagawa ng 3 pulgadang haba ng mga pod sa loob ng ilang linggo. Nagtatanim ako ng mga buto ng Sugar Snap pea sa base ng isang heavy-duty na metal mesh trellis na nagtatanim ng ilang sunud-sunod na pananim upang magkaroon kami ng maraming matamis, malutong na sugar snaps. Ang breeder ng Sugar Snap ay lumikha din ng isang golden variety na tinatawag na Honey Snap II. Napaka-compact nito at nagbubunga ng mga pod na kulay mantikilya.

Super Sugar Snap (61 araw)

Ang Super Sugar Snap ay katulad ng Sugar Snap ngunit bahagyang mas maikli kaya mas madaling suportahan. Ang mga halaman ay