Kacang polong adalah suguhan musim semi dan menanam kacang polong dari biji adalah cara yang mudah dan dapat diandalkan untuk menikmati hasil panen yang melimpah dari sayuran populer ini. Kacang polong tumbuh subur dalam cuaca dingin dan merupakan salah satu tanaman pertama yang ditanam di awal musim semi dengan panen dimulai 50 hingga 70 hari kemudian, tergantung varietasnya. Kacang polong sering disebut 'gula kacang polong' dan memiliki polong yang dapat dimakan yang manis dan renyah.Jenis kacang polong yang relatif baru ini lezat dimakan mentah atau dimasak dan dapat ditanam di tempat tidur taman atau wadah. Di bawah ini saya membahas semua yang perlu Anda ketahui saat menanam kacang polong dari biji.

Kacang polong adalah suguhan taman dengan polong manis yang dapat dimakan dan dinikmati segar atau dimasak.

Apa itu kacang polong?

Kacang polong taman ( Pisum sativum ), yang juga disebut kacang polong Inggris, adalah tanaman yang populer di kebun rumah. Ada tiga jenis kacang polong utama: kacang polong, kacang polong gula, dan kacang polong. Kacang polong ditanam untuk mendapatkan kacang polong manis berbentuk bulat yang diproduksi dalam polong. Varietas kacang polong salju memiliki polong yang dapat dimakan yang dipetik saat masih rata dan renyah. Kacang polong, jenis favorit saya, memiliki polong yang dapat dimakan dengan dinding polong yang tebal. Kacang polong ini dipanen saat bagian dalamnyakacang polong mulai membengkak dan polongnya montok dan manis.

Tukang kebun telah jatuh cinta pada kacang polong, tetapi jenis kacang polong ini merupakan pengenalan terbaru yang dikembangkan oleh ahli botani terkenal Calvin Lamborn yang menyilangkan kacang polong salju dengan kacang polong taman. Sugar Snap adalah varietas yang paling populer, tetapi ada juga varietas kacang polong lain yang menonjol yang tersedia di katalog benih, termasuk Magnolia Blossom, Sugar Magnolia, dan Sugar Ann.

Saat memilih varietas kacang polong, pastikan untuk mempertimbangkan ruang Anda dan memperhatikan ukuran tanaman. Sugar Ann, misalnya, adalah kacang polong yang ringkas dan awal dengan tanaman merambat setinggi 2 kaki dan sangat cocok untuk tempat tidur atau wadah. Sugar Snap, di sisi lain, memiliki tanaman merambat yang tumbuh setinggi 6 kaki dan membutuhkan penyangga yang kokoh. Sesuaikan varietasnya dengan ruang tanam Anda.

Kacang polong adalah sayuran musim dingin yang ditanam di awal musim semi setelah tanahnya bisa digunakan.

Kapan menanam saat menanam kacang polong dari biji

Kacang polong dapat mentolerir embun beku ringan dan biasanya ditanam di awal musim semi ketika tanah telah mencair dan dapat digunakan. Saya mulai menanam kacang polong di taman zona 5 saya pada awal April, tetapi tukang kebun di daerah beriklim lebih hangat dapat menanam lebih awal. Kisaran suhu tanah yang ideal untuk menanam kacang polong adalah antara 50 F dan 68 F (10 hingga 20 C). Jika tanah Anda masih sangat basah karena salju yang mencair atau hujan musim semi, tunggu sampaisedikit mengering karena biji kacang polong rentan membusuk di tanah yang jenuh.

Tempat menanam kacang polong gula

Seperti kebanyakan sayuran, kacang polong lebih menyukai lokasi kebun dengan sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Anda bisa saja menanam kacang polong di tempat teduh parsial, tetapi cobalah menanam di tempat tidur di mana mereka akan menerima setidaknya 6 jam sinar matahari. Saya menambahkan satu atau dua inci bahan organik seperti kompos atau pupuk kandang yang sudah membusuk ke dalam tanah sebelum menanam dan inokulan kacang polong. Lebih lanjut tentang inokulan di bawah ini. Jika Anda lebih suka menggunakan pupuk,hindari produk yang mengandung nitrogen tinggi karena akan mendorong pertumbuhan daun yang mengorbankan produksi bunga dan polong.

Jika Anda tidak memiliki banyak ruang di taman, Anda juga dapat menanam kacang polong di pot, wadah, pekebun dari kain, dan kotak jendela. Anda akan menemukan informasi lebih lanjut tentang cara menanam kacang polong di pot di bagian bawah artikel ini.

Kacang polong tumbuh paling baik di tempat yang cerah dengan tanah yang subur dan berdrainase baik. Saya menggunakan teralis yang kokoh untuk menopang tanaman yang merambat dengan kuat.

Haruskah Anda merendam biji kacang polong sebelum ditanam?

Saran tradisional adalah merendam biji kacang polong dalam air hangat selama 12 hingga 24 jam sebelum ditanam. Hal ini akan melembutkan kulit biji yang keras dan biji akan membengkak karena menyerap sebagian air. Perendaman mempercepat perkecambahan, namun hanya dalam beberapa hari, sehingga tidak perlu merendam biji terlebih dahulu. Jika ingin merendam biji kacang polong, jangan biarkan biji kacang polong berada di dalam air lebih lama dari 24 jam karena biji akan rusak. Tanam kacang polongsegera setelah direndam.

Apakah Anda perlu menggunakan inokulan kacang polong saat menanam kacang polong dari biji?

Inokulan kacang polong adalah amandemen mikroba yang ditambahkan ke tanah saat Anda menanam benih kacang polong. Inokulan kacang polong mengandung jutaan bakteri yang hidup secara alami yang menjajah akar kacang-kacangan seperti kacang polong dan kacang-kacangan. Bakteri pengikat nitrogen membentuk bintil-bintil di akar dan mengubah nitrogen atmosfer menjadi jenis yang berguna bagi tanaman. Inokulan kacang polong biasanya dijual dalam kemasan kecil di kebunpusat dan online.

Seperti disebutkan di atas, bakteri ini muncul secara alami, tetapi menambahkan inokulan memastikan populasi yang tinggi untuk kolonisasi akar yang cepat. Ketika saya menggunakan inokulan, saya tidak menambahkan pupuk apa pun ke tanah karena inokulan mendorong sistem perakaran yang kuat. Selain itu, mudah untuk diaplikasikan! Saya menempatkan biji kacang polong ke dalam wadah dan menambahkan air yang cukup untuk melembabkannya. Saya kemudian menaburkan inokulan di atas biji danLemparkan ke dalam wadah untuk memastikan mereka terlapisi dengan baik. Mereka sekarang siap untuk ditanam. Anda juga dapat menaburkan inokulan kering di alur tanam saat Anda menabur benih. Siram dengan baik setelah tanam.

Saya menanam benih kacang polong di bedengan saya, menanam benih di alur-alur dangkal di dasar teralis.

Menanam kacang polong dari biji: Cara menanam

Menanam kacang polong dari biji mudah dilakukan oleh sebagian besar tukang kebun dengan menabur langsung di alur atau parit dangkal yang dibuat dengan cangkul kebun. Tanam kacang polong gula dengan kedalaman 1 inci dan jarak 1 inci dalam pita selebar 3 inci di dasar pagar atau teralis. Beri jarak pada barisan varietas semak yang tidak ditopang dengan jarak 12 hingga 18 inci. Untuk kacang polong yang dirambatkan dengan teralis, beri jarak barisan dengan jarak 3 hingga 4 kaki.

Siram bedengan setelah tanam. Saya tidak menanam benih kacang polong di dalam ruangan karena mereka tumbuh dengan baik pada suhu yang lebih dingin dan cepat berkecambah. Maksimalkan ruang kebun Anda dengan menanam tanaman sela yang tumbuh cepat seperti bayam, selada, atau lobak di sela-sela barisan kacang polong.

Dukungan terbaik untuk kacang polong

Tergantung pada varietasnya, tanaman kacang polong dapat berbentuk semak atau merambat. Varietas kacang polong semak, yang tumbuh di bawah 3 kaki, sering kali ditanam tanpa penyangga. Saya lebih suka menyangga semua kacang polong saya - semak dan merambat - karena tanaman yang tegak memiliki akses yang lebih baik ke sinar matahari, aliran udara yang lebih baik, dan lebih mudah memanen polongnya. Jenis penyangga bervariasi sesuai dengan ukuran tanaman yang sudah dewasa. Kacang polong semak sering kali disanggapada ranting yang tertancap di tanah, jaring, atau kawat ayam.

Kacang polong yang merambat, seperti Sugar Snap membutuhkan penyangga yang kuat dan kokoh karena tanaman yang sudah dewasa sangat berat. Mereka memanjat menggunakan sulur dan mudah diikat ke berbagai jenis struktur. Saya suka membuat sendiri teralis menggunakan panel kawat kasa berukuran 4 x 8 kaki, tetapi Anda juga dapat membeli teralis sayuran atau tanaman di bagian bawah pagar rantai, teralis rangka-A, jaring kacang polong dan buncis, kawat ayam setinggi 6 kaki, dan sebagainya.

Saya menanam kacang polong dalam bentuk pita, dengan jarak tanam 1 hingga 2 inci.

Merawat kacang polong

Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa tips dan trik untuk mempromosikan tanaman kacang polong yang sehat:

• Air - Kacang polong menyukai kelembapan yang konsisten, tetapi jangan terlalu banyak air. Saya memberi minum kacang polong saya setiap minggu jika tidak ada hujan. Anda juga bisa menjaga kelembapan tanah dengan mulsa jerami.
• Memupuk - Ketika ditanam di tanah yang subur, kacang polong tidak membutuhkan pupuk tambahan. Pengecualian untuk ini adalah ketika menanam kacang polong dalam pot dan pekebun. Dalam hal ini, saya memupuk dengan pupuk organik cair setiap dua hingga tiga minggu.
• Gulma - Membasmi gulma mengurangi persaingan air, sinar matahari, dan nutrisi, selain itu juga meningkatkan aliran udara di sekitar tanaman kacang polong sehingga mengurangi risiko timbulnya embun tepung.

Menanam kacang polong dari biji untuk tanaman suksesi

Anda tidak perlu menanam kacang polong hanya sekali! Saya menanam kacang polong secara berurutan dari awal hingga akhir musim semi dan sekali lagi pada pertengahan hingga akhir musim panas untuk panen musim gugur. Hal ini memungkinkan saya untuk mendapatkan lebih banyak dari kebun sayur saya. Saya menanam tanaman pertama kacang polong gula di awal musim semi diikuti dengan penyemaian kedua 3 hingga 4 minggu kemudian. Tanaman terakhir kacang polong ditanam pada pertengahan hingga akhir musim panas, sekitar dua bulan sebelum yang pertamatanggal musim gugur.

Saat menanam kacang polong dalam pot, yang terbaik adalah memilih varietas yang ringkas seperti Sugar Ann.

Menanam kacang polong dari biji dalam wadah

Saat menanam kacang polong dalam wadah, yang terbaik adalah tetap menggunakan varietas semak. Saya suka menanam Sugar Ann, SS141, atau Snak Hero dalam pot, pekebun kain, atau kotak jendela. Apa pun jenis wadah yang Anda pilih, pastikan ada lubang drainase yang memadai di bagian bawah dan isi dengan campuran campuran pot dan kompos. Anda juga bisa menambahkan pupuk organik granular ke media tanam untuk membuatmemberi makan tanaman dengan mudah.

Taburkan benih kacang polong sedalam 1 inci dan berjarak 1 hingga 2 inci di dalam wadah. Letakkan wadah di depan teralis atau pagar, atau gunakan sangkar tomat atau teralis pot untuk menopang tanaman. Untuk panen kacang polong tanpa henti, taburkan pot baru setiap 3 hingga 4 minggu.

Hama dan masalah kacang polong

Kacang polong mudah tumbuh, tetapi ada beberapa hama dan masalah yang harus diperhatikan. Di kebun saya, siput menyukai kacang polong seperti halnya saya! Saya memilih sendiri siput yang saya temukan dan juga menggunakan perangkap bir atau tanah diatom untuk mengurangi kerusakan. Rusa dan kelinci juga bisa mengincar dedaunan tanaman kacang polong yang empuk. Kebun sayur saya dikelilingi pagar rusa, tetapi jika Anda tidak memiliki perlindungan dari makhluk-makhluk ini, tanamlahvarietas pendek dan melindunginya dengan terowongan lingkaran mini yang dilapisi kawat ayam. Atau tanamlah kacang polong dalam pot dan letakkan di dek atau teras yang tidak dapat diakses rusa.

Penyakit seperti layu fusarium, hawar bakteri, dan busuk akar dapat menyerang kacang polong, tetapi embun tepung adalah penyakit kacang polong yang paling umum. Embun tepung lebih banyak muncul pada akhir masa panen saat cuaca hangat dan kondisinya mendukung perkembangannya. Untuk mengurangi risiko embun tepung, lakukan rotasi tanaman, tanamlah varietas yang tahan, dan pastikan jarak barisan yang cukup untuk mendorong aliran udara yang baik.

Kacang polong adalah suguhan musim semi dan tanaman yang kuat dengan cepat memanjat teralis, pagar, dan jenis penyangga lainnya.

Ingin mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam kacang polong dari biji? Tonton video ini:

Kapan memanen kacang polong

Tukang kebun menanam tanaman kacang polong untuk diambil polongnya yang empuk, tetapi ada bagian lain yang bisa Anda nikmati. Saya suka mencubit beberapa pucuk kacang polong dari waktu ke waktu untuk dinikmati dalam tumisan dan salad. Saya juga memanen sulur kacang polong dari varietas seperti Magnolia Blossom yang menghasilkan sulur hiper yang besar. Adapun polongnya, saya mulai memanen saat sudah membengkak. Tergantung varietasnya, kacang polong berukuran 2 hingga 3Potong kacang polong dari tanaman merambat dengan gunting kebun atau gunakan dua tangan untuk memanennya. Jangan menarik kacang polong dari tanaman karena dapat merusak tanaman merambat. Pelajari lebih lanjut tentang waktu yang tepat untuk memanen kacang polong.

Setelah panen dimulai, petiklah polong setiap hari untuk mendorong produksi bunga dan kacang polong baru. Jangan pernah meninggalkan polong yang sudah matang pada tanaman karena ini menandakan bahwa sudah waktunya untuk beralih dari pembungaan ke pematangan biji. Saya bertujuan untuk memanen kacang polong sebelum kita ingin memakannya karena ini adalah saat kualitas dan rasa yang terbaik.

Panenlah kacang polong ketika polongnya sudah berukuran 2 hingga 3 1/2 inci, tergantung varietasnya, dan sudah mengembang. Jika tidak yakin, cicipilah untuk memeriksanya.

Menanam kacang polong dari biji: 7 varietas kacang polong terbaik

Ada banyak varietas kacang polong yang luar biasa untuk ditanam. Saya menanam varietas kompak yang berumur lebih awal serta varietas yang tumbuh tinggi dan membutuhkan waktu beberapa minggu untuk dipanen. Hal ini memberi saya musim kacang polong yang sangat panjang dan lembut. Periksa paket benih atau katalog benih untuk informasi tentang tinggi tanaman dan hari sampai matang.

Sugar Ann (51 hari)

Sugar Ann adalah varietas untuk ditanam jika Anda menginginkan panen kacang polong ekstra awal. Tanaman tumbuh setinggi sekitar 2 kaki dan menghasilkan panen yang baik dari kacang polong gula sepanjang 2 hingga 2 1/2 inci. Saya suka menanam kacang polong kompak ini di atas kawat ayam, tetapi juga merupakan varietas yang bagus untuk ditanam di dalam pot atau penanam.

Sugar Snap (58 hari)

Ini adalah kacang polong andalan saya karena pertumbuhannya yang kuat dan produksinya yang tinggi. Tanaman merambat tumbuh setinggi 5 hingga 6 kaki dan menghasilkan polong sepanjang 3 inci selama berminggu-minggu. Saya menanam benih kacang polong Sugar Snap di dasar teralis jaring logam tugas berat dengan menanam beberapa kali panen berturut-turut sehingga kami memiliki banyak kacang polong yang manis dan renyah. Peternak Sugar Snap juga menciptakan varietas emas yang disebut Honey Snap II. Ini sangat kompak danmenghasilkan polong berwarna mentega.

Super Sugar Snap (61 hari)

Super Sugar Snap mirip dengan Sugar Snap tetapi tumbuh sedikit lebih pendek sehingga lebih mudah untuk ditopang. Tanaman ini juga tahan penyakit, menawarkan ketahanan yang baik terhadap embun tepung. Meskipun demikian, saya menemukan bahwa polong Sugar Snap sedikit lebih manis sehingga saya tetap menggunakan varietas klasik.

Bunga Magnolia Blossom yang berwarna ungu dengan dua warna sangat menarik perhatian di taman akhir musim semi. Polong varietas ini juga manis dan renyah.

Magnolia Blossom (72 hari)

Tanaman merambat Magnolia Blossom tumbuh setinggi 6 kaki dan menghasilkan bunga ungu muda dan ungu tua yang menarik perhatian. Bunganya dengan cepat diikuti oleh polong renyah yang saya petik saat panjangnya 2 1/2 hingga 3 inci. Saat polong matang, polong tersebut mengembangkan garis ungu di sepanjang panjangnya. Namun, kualitas dan rasanya paling enak sebelum tahap tersebut. Magnolia Blossom menawarkan tanaman kedua: sulur! Varietas ini memiliki sulur yang sangat banyakyang kami sukai segar dari kebun, atau dalam bentuk sandwich dan salad.

Sugar Magnolia (70 hari)

Kacang polong unik ini memiliki polong berwarna ungu kehitaman yang indah dan lezat! Bunganya juga berwarna ungu dan dihasilkan pada tanaman kacang polong setinggi 5 hingga 7 kaki. Beri mereka penyangga yang kuat. Saya suka mencampurkan biji Magnolia Blossom dan Sugar Magnolia dan menanamnya bersama untuk mendapatkan panen dua warna.

Pahlawan Ular (65 hari)

Snake Hero adalah varietas pemenang penghargaan dengan tanaman merambat yang tumbuh di bawah dua kaki namun menghasilkan panen yang banyak dengan polong sepanjang 3 hingga 4 inci. Polong tanpa tali sangat ramping, memberikan tampilan seperti kacang snap. Tanam varietas ini dalam pot atau keranjang gantung.

Saya juga suka memanen sulur dari tanaman kacang polong saya, yaitu sulur-sulur yang sangat banyak dari Magnolia Blossom, yang saya gunakan untuk membuat salad, roti lapis, dan tumisan.

Sugar Daddy (68 hari)

Ini adalah varietas kompak lainnya dengan tanaman merambat kacang polong yang tumbuh setinggi 2 hingga 2 1/2 kaki. Sugar Daddy menawarkan produksi polong tanpa tali sepanjang 3 inci yang memiliki kerenyahan yang memuaskan.

Untuk bacaan lebih lanjut tentang menanam kacang polong dan buncis, pastikan untuk membaca artikel-artikel terperinci ini:

Apakah Anda akan menanam kacang polong dari biji?