اسنیپ مٹر ایک باغیچہ ہے جس میں میٹھے کھانے کی پھلی تازہ یا پکی جاتی ہیں۔

اسنیپ پیز کیا ہیں؟

باغ کے مٹر ( پیسم سیٹیوم )، جنہیں انگریزی مٹر بھی کہا جاتا ہے، گھریلو باغات میں ایک مقبول فصل ہے۔ مٹر کی تین اہم اقسام ہیں: شیل مٹر، چینی مٹر، اور سنیپ مٹر۔ پھلیوں میں پیدا ہونے والے گول میٹھے مٹر کے لیے شیل مٹر اگائے جاتے ہیں۔ برف کے مٹر کی اقسام میں کھانے کے قابل پھلیاں ہوتی ہیں جو چپٹی اور کرکرا ہونے پر چنی جاتی ہیں۔ سنیپ پیز، میری پسندیدہ قسم، میں موٹی پھلی کی دیواروں کے ساتھ کھانے کے قابل پھلیاں ہیں۔ ان کی کٹائی اس وقت کی جاتی ہے جب اندرونی مٹر پھولنے لگتے ہیں اور پھلیاں بولڈ اور میٹھی ہوتی ہیں۔

باغبانوں کو اسنیپ مٹر سے پیار ہو گیا ہے، لیکن مٹر کی اس قسم کا ایک حالیہ تعارف ہے جسے مشہور ماہر نباتات کیلون لیمبورن نے تیار کیا ہے جس نے باغ کے مٹر کے ساتھ برف کے مٹر کو عبور کیا۔ شوگر سنیپ اس کا سب سے زیادہ ہے۔بیماری سے بھی مزاحم، پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف اچھی مزاحمت پیش کرتا ہے۔ اس نے کہا، مجھے شوگر اسنیپ پوڈز قدرے میٹھے لگتے ہیں لہذا میں کلاسک ورائٹی پر قائم رہتا ہوں۔

میگنولیا بلاسم کے دو ٹن والے جامنی رنگ کے پھول موسم بہار کے آخر میں باغ میں بہت دلکش ہوتے ہیں۔ اس قسم کی پھلیاں بھی میٹھی اور کرچی ہوتی ہیں۔

Magnolia Blossom (72 دن)

Magnolia Blossom کی بیلیں 6 فٹ اونچی ہوتی ہیں اور آنکھوں کو پکڑنے والے ہلکے اور گہرے جامنی رنگ کے پھول پیدا کرتی ہیں۔ پھولوں کے بعد جلدی سے کرکرا پھلی لگتی ہے جو میں 2 1/2 سے 3 انچ لمبی ہونے پر چنتا ہوں۔ جیسے جیسے پھلیاں پختہ ہوتی ہیں ان کی لمبائی میں جامنی رنگ کی پٹی بن جاتی ہے۔ تاہم، اس مرحلے سے پہلے ان کا معیار اور ذائقہ بہترین ہے۔ میگنولیا بلسم دوسری فصل پیش کرتا ہے: ٹینڈریل! اس قسم میں ہائپر ٹینڈرل ہوتے ہیں جو ہمیں باغ سے تازہ، یا سینڈوچ اور سلاد میں پسند کرتے ہیں۔

شوگر میگنولیا (70 دن)

اس منفرد شوگر اسنیپ مٹر میں گہرے جامنی رنگ کی پھلیاں ہیں جو خوبصورت اور مزیدار ہیں! پھول بھی جامنی رنگ کے ہوتے ہیں اور 5 سے 7 فٹ لمبے مٹر کے پودوں پر پیدا ہوتے ہیں۔ انہیں مضبوط سہارا دیں۔ میں میگنولیا بلسم اور شوگر میگنولیا کے بیجوں کو ملانا پسند کرتا ہوں اور انہیں دو رنگوں والی فصل کے لیے ایک ساتھ لگانا چاہتا ہوں۔

Snak Hero (65 دن)

Snak Hero ایک ایوارڈ یافتہ قسم ہے جس میں بیلیں دو فٹ کے نیچے اگنے کے باوجود 3 سے 4 انچ لمبی پھلیوں کی عمدہ فصل پیدا کرتی ہیں۔ بغیر تار والی پھلیاں بہت پتلی ہوتی ہیں، جو انہیں ایک سنیپ بین کی شکل دیتی ہیں۔ پودابرتنوں یا لٹکتی ٹوکریوں میں یہ قسم۔

مجھے اپنے مٹر کے پودوں سے ٹینڈریل کاٹنا بھی پسند ہے۔ یہ میگنولیا بلسم کے ہائپر ٹینڈرلز ہیں۔ میں انہیں سلاد، سینڈوچ اور اسٹر فرائز میں استعمال کرتا ہوں۔

شوگر ڈیڈی (68 دن)

یہ مٹر کی بیلوں کے ساتھ ایک اور کمپیکٹ قسم ہے جو 2 سے 2 1/2 فٹ لمبی ہوتی ہے۔ شوگر ڈیڈی 3 انچ لمبے سٹرنگ لیس پوڈز کی اچھی پیداوار پیش کرتے ہیں جن میں شوگر اسنیپ کرنچ کو اطمینان بخش ہوتا ہے۔

مٹر اور پھلیاں اگانے کے بارے میں مزید پڑھنے کے لیے، ان تفصیلی مضامین کو ضرور دیکھیں:

کیا آپ بیج سے اسنیپ مٹر اگانے جارہے ہیں؟

اسنیپ مٹر کی اقسام کا انتخاب کرتے وقت اپنی جگہ کا خیال رکھیں اور پودوں کے سائز پر توجہ دیں۔ شوگر این، مثال کے طور پر، ایک کمپیکٹ اور ابتدائی چینی مٹر ہے جس میں 2 فٹ لمبی بیلیں ہیں اور یہ اٹھائے ہوئے بستروں یا کنٹینرز کے لیے بہترین ہیں۔ دوسری طرف شوگر اسنیپ میں بیلیں ہیں جو 6 فٹ لمبی ہوتی ہیں اور انہیں مضبوط مدد کی ضرورت ہوتی ہے۔ مختلف قسم کو اپنی بڑھتی ہوئی جگہ کے ساتھ جوڑیں۔

اسنیپ مٹر ایک ٹھنڈے موسم کی سبزی ہیں جو موسم بہار کے اوائل میں لگائی جاتی ہیں جب مٹی کے کام کے قابل ہو جائے۔

بیج سے اسنیپ مٹر اگاتے وقت کب پودے لگائیں

مٹر ہلکی ٹھنڈ کو برداشت کر سکتے ہیں اور عام طور پر موسم بہار کے شروع میں اس وقت لگائے جاتے ہیں جب مٹی گل جائے اور قابل عمل ہو۔ میں اپریل کے شروع میں اپنے زون 5 کے باغ میں مٹر لگانا شروع کرتا ہوں، لیکن گرم آب و ہوا والے باغبان پہلے بھی پودے لگا سکتے ہیں۔ مٹر لگانے کے لیے مٹی کے درجہ حرارت کی مثالی حد 50 F اور 68 F (10 سے 20 C) کے درمیان ہے۔ اگر آپ کی مٹی برف پگھلنے یا موسم بہار کی بارش سے اب بھی بہت گیلی ہے، تو اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ یہ تھوڑا سا خشک نہ ہو جائے کیونکہ مٹر کے بیج سیر شدہ مٹی میں سڑنے کا خطرہ رکھتے ہیں۔

شوگر اسنیپ مٹر کو کہاں لگانا ہے

زیادہ تر سبزیوں کی طرح، مٹر پوری دھوپ اور اچھی طرح سے نکاس والی مٹی کے ساتھ باغ کی جگہ کو ترجیح دیتے ہیں۔ آپ اسنیپ مٹر کو جزوی سایہ میں لگانے سے بچ سکتے ہیں، لیکن کوشش کریں کہ ایسے بستر پر لگائیں جہاں انہیں کم از کم 6 گھنٹے ملیں گے۔سورج کی میں پودے لگانے سے پہلے زمین میں ایک یا دو نامیاتی مادے جیسے کمپوسٹ یا سڑی ہوئی کھاد اور ایک مٹر انوکولنٹ ڈالتا ہوں۔ ذیل میں انوکولنٹس کے بارے میں مزید۔ اگر آپ کھاد استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں تو ایسی مصنوعات سے پرہیز کریں جن میں نائٹروجن زیادہ ہو کیونکہ اس سے پھول اور پھلی کی پیداوار کی قیمت پر پتوں کی نشوونما ہوتی ہے۔

اگر آپ کے پاس باغ کی جگہ کم ہے تو آپ برتنوں، کنٹینرز، فیبرک پلانٹرز اور کھڑکیوں کے ڈبوں میں بھی اسنیپ پیز لگا سکتے ہیں۔ آپ کو مضمون میں مزید نیچے برتنوں میں اسنیپ مٹر اگانے کے بارے میں مزید معلومات ملیں گی۔

مٹر زرخیز، اچھی طرح نکاسی والی مٹی کے ساتھ دھوپ والی جگہ پر بہترین اگتے ہیں۔ میں مضبوط انگور کے پودوں کو سہارا دینے کے لیے ایک مضبوط ٹریلس استعمال کرتا ہوں۔

کیا آپ کو مٹر کے بیج بونے سے پہلے بھگو دینا چاہیے؟

روایتی مشورہ یہ ہے کہ مٹر کے بیجوں کو پودے لگانے سے پہلے 12 سے 24 گھنٹے تک نیم گرم پانی میں بھگو دیں۔ یہ سخت بیج کوٹ کو نرم کرتا ہے اور بیج پھول جاتے ہیں کیونکہ وہ پانی کا کچھ حصہ جذب کرتے ہیں۔ بھگونے سے انکرن کی رفتار بڑھ جاتی ہے لیکن صرف چند دنوں تک اس لیے بیجوں کو پہلے سے بھگونا ضروری نہیں ہے۔ اگر آپ مٹر کے بیجوں کو بھگونا چاہتے ہیں تو انہیں 24 گھنٹے سے زیادہ پانی میں نہ چھوڑیں کیونکہ وہ خراب ہونے لگتے ہیں۔ بھگونے کے فوراً بعد مٹر لگائیں۔

مٹر انوکولنٹ ایک مائکروبیل ترمیم ہے جو مٹی میں شامل کی جاتی ہے جب آپ مٹر کے بیج لگاتے ہیں۔ اس میں قدرتی طور پر پائے جانے والے لاکھوں زندہ بیکٹیریا ہوتے ہیں جو پھلوں کی جڑوں کو آباد کرتے ہیں۔مٹر اور پھلیاں کی طرح. نائٹروجن فکسنگ بیکٹیریا جڑوں پر نوڈول بناتے ہیں اور ماحول کی نائٹروجن کو ایک قسم میں تبدیل کرتے ہیں جو پودوں کے لیے مفید ہے۔ مٹر کے انوکولنٹ کو عام طور پر باغیچے کے مراکز اور آن لائن چھوٹے پیکجوں میں فروخت کیا جاتا ہے۔

جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، یہ بیکٹیریا قدرتی طور پر پائے جاتے ہیں لیکن انوکولنٹ کو شامل کرنے سے جلد جڑوں کی نوآبادیات کے لیے زیادہ آبادی کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ جب میں انوکولنٹ استعمال کرتا ہوں تو میں مٹی میں کوئی کھاد نہیں ڈالتا کیونکہ انوکولنٹ جڑ کے مضبوط نظام کو فروغ دیتا ہے۔ پلس، لاگو کرنا آسان ہے! میں اسنیپ مٹر کے بیجوں کو ایک کنٹینر میں رکھتا ہوں اور ان کو گیلا کرنے کے لیے کافی پانی ڈالتا ہوں۔ اس کے بعد میں انوکولنٹ کو بیجوں پر چھڑکتا ہوں اور انہیں کنٹینر میں پھینک دیتا ہوں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ اچھی طرح سے لیپت ہیں۔ وہ اب پودے لگانے کے لیے تیار ہیں۔ جب آپ بیج بوتے ہیں تو آپ پودے لگانے والے کھال میں خشک انوکولنٹ بھی چھڑک سکتے ہیں۔ پودے لگانے کے بعد اچھی طرح پانی دیں۔

میں اپنے اٹھائے ہوئے بستروں میں اسنیپ مٹر کے بیج اگاتا ہوں، بیجوں کو ٹریلس کی بنیاد پر اتھلے کھالوں میں لگاتا ہوں۔

بیج سے اسنیپ پیز اگانا: کیسے لگانا ہے

بیج سے اسنیپ مٹر اگانا آسان ہے کیونکہ زیادہ تر باغبان کھڈوں میں براہ راست بوائی کرتے ہیں۔ چینی کے اسنیپ مٹر کو 1 انچ گہرا اور 1 انچ کے علاوہ 3 انچ چوڑے بینڈ میں باڑ یا ٹریلس کی بنیاد پر لگائیں۔ 12 سے 18 انچ کے فاصلے پر غیر تعاون یافتہ جھاڑیوں کی قسموں کی جگہ کی قطاریں۔ ٹریلائزڈ وائننگ کے لیے مٹر کی جگہ کی قطاریں 3 سے 4 فٹ کے فاصلے پر رکھیں۔

بستر کو بعد میں پانی دیں۔پودے لگانا میں مٹر کے بیج گھر کے اندر شروع نہیں کرتا ہوں کیونکہ وہ ٹھنڈے درجہ حرارت میں اچھی طرح اگتے ہیں اور جلدی اگتے ہیں۔ مٹر کی قطاروں کے درمیان تیزی سے بڑھنے والی بین فصل جیسے پالک، لیٹش یا مولیاں لگا کر اپنے باغ کی جگہ کو زیادہ سے زیادہ کریں۔

اسنیپ پیز کے لیے بہترین سپورٹ

قسم پر منحصر ہے، اسنیپ مٹر کے پودے جھاڑی یا وائننگ ہو سکتے ہیں۔ بش مٹر کی قسمیں، جو 3 فٹ سے نیچے بڑھتی ہیں، اکثر بغیر سہارے کے لگائے جاتے ہیں۔ میں اپنے تمام مٹروں - جھاڑیوں اور انگوروں کو سہارا دینے کو ترجیح دیتا ہوں کیونکہ سیدھے پودوں کو سورج کی روشنی تک بہتر رسائی ہوتی ہے، ہوا کے بہاؤ میں اضافہ ہوتا ہے، اور پھلیوں کی کٹائی کرنا آسان ہوتا ہے۔ سپورٹ کی قسم پودے کے بالغ سائز کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔ بش مٹر اکثر مٹی، جالی یا چکن کے تار کی لمبائی میں پھنسی ٹہنیوں پر سہارا دیتے ہیں۔

وائننگ اسنیپ مٹر، جیسے شوگر اسنیپ کو مضبوط، مضبوط سپورٹ کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ مکمل اگائے ہوئے پودے بھاری ہوتے ہیں۔ وہ ٹینڈرلز کا استعمال کرتے ہوئے چڑھتے ہیں اور آسانی سے کئی قسم کے ڈھانچے سے جڑ جاتے ہیں۔ میں تار کی جالی کے 4 بائی 8 فٹ پینلز کا استعمال کرتے ہوئے ایک ٹریلس DIY کرنا پسند کرتا ہوں، لیکن آپ سبزیوں کے ٹریلس خرید سکتے ہیں یا چین لنک باڑ کے نیچے پودے لگا سکتے ہیں، اے فریم ٹریلس، مٹر اور بین جالی، 6 فٹ لمبا چکن تار وغیرہ۔

میں بیجوں میں 1 سے 2 انچ کا فاصلہ رکھتے ہوئے اسنیپ پیز کو بینڈ میں لگاتا ہوں۔

اسنیپ پیز کی دیکھ بھال

ذیل میں آپ کو صحت مند اسنیپ مٹر کے پودوں کو فروغ دینے کے لیے چند نکات اور ترکیبیں ملیں گی:

• Waterentnap کی طرح۔نمی، لیکن زیادہ پانی نہیں. اگر بارش نہ ہوئی ہو تو میں ہر ہفتے اپنے مٹر کے پیچ کو ایک گہرا مشروب دیتا ہوں۔ آپ سٹرا ملچ کے ساتھ مٹی کی نمی کو بھی بچا سکتے ہیں۔
• فرٹیلائز کریں - جب زرخیز مٹی میں اگائے جائیں تو مٹر کو اضافی کھاد کی ضرورت نہیں ہوتی۔ اس کی رعایت برتنوں اور پلانٹروں میں مٹر اگانے پر ہے۔ اس صورت میں، میں ہر دو سے تین ہفتوں میں مائع نامیاتی کھاد ڈالتا ہوں۔
• گھاس - جڑی بوٹیوں کو ہٹانے سے پانی، سورج اور غذائی اجزاء کے لیے مقابلہ کم ہوجاتا ہے، لیکن یہ مٹر کے پودوں کے گرد ہوا کے بہاؤ کو بھی بڑھاتا ہے جس سے پاؤڈر پھپھوندی کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

ایک پے درپے فصل کے لیے بیج سے اسنیپ مٹر اگانا

آپ کو مٹر صرف ایک بار لگانے کی ضرورت نہیں ہے! میں موسم خزاں کی فصل کے لیے موسم بہار کے اوائل سے آخر تک اور دوبارہ موسم گرما کے وسط سے آخر تک مٹر کا مسلسل پودا لگاتا ہوں۔ یہ مجھے اپنے سبزیوں کے باغ سے زیادہ حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ میں اپنی پہلی فصل مٹر کی شوگر اسنیپ مٹر کو موسم بہار کے شروع میں لگاتا ہوں اور اس کے بعد 3 سے 4 ہفتے بعد دوسری بوائی ہوتی ہے۔ اسنیپ مٹر کی آخری فصل موسم گرما کے وسط سے آخر تک بوئی جاتی ہے، موسم خزاں کی پہلی ٹھنڈ سے تقریباً دو ماہ پہلے۔

برتنوں میں اسنیپ مٹر اگاتے وقت، شوگر این جیسی کمپیکٹ قسم کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔

کنٹینرز میں بیج سے اسنیپ مٹر اگانا

کنٹینرز میں اسنیپ مٹر اگاتے وقت جھاڑی کی قسموں کے ساتھ رہنا بہتر ہے۔ مجھے برتنوں، فیبرک پلانٹرز، یا کھڑکیوں کے ڈبوں میں شوگر این، ایس ایس 141، یا اسنیک ہیرو لگانا پسند ہے۔ جو بھی قسم ہو۔آپ جس کنٹینر کا انتخاب کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ نچلے حصے میں نکاسی کے مناسب سوراخ ہیں اور اسے برتن کے مکس اور کمپوسٹ کے آمیزے سے بھریں۔ آپ پودوں کو آسانی سے کھانا کھلانے کے لیے بڑھنے والے میڈیم میں دانے دار نامیاتی کھاد بھی شامل کر سکتے ہیں۔

مٹر کے بیجوں کو کنٹینرز میں 1 انچ گہرا اور 1 سے 2 انچ کے فاصلے پر بو دیں۔ کنٹینر کو ٹریلس یا باڑ کے سامنے رکھیں، یا پودوں کو سہارا دینے کے لیے ٹماٹر کے پنجرے یا برتن کے ٹریلس کا استعمال کریں۔ میٹھے اسنیپ مٹر کی نان اسٹاپ فصل کے لیے، ہر 3 سے 4 ہفتوں میں نئے گملے بوئے۔

اسنیپ مٹر کے کیڑے اور مسائل

اسنیپ مٹر کو اگانا آسان ہے، لیکن کچھ کیڑوں اور مسائل پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ میرے باغ میں سلگ اسنیپ مٹر کو اتنا ہی پسند کرتے ہیں جتنا میں کرتا ہوں! میں جو بھی سلگ دیکھتا ہوں اسے ہاتھ سے چنتا ہوں اور نقصان کو کم کرنے کے لیے بیئر ٹریپس یا ڈائیٹومیسیئس ارتھ کا بھی استعمال کرتا ہوں۔ ہرن اور خرگوش مٹر کے پودوں کے نرم پودوں کو بھی نشانہ بنا سکتے ہیں۔ میرا سبزیوں کا باغ ہرنوں کی باڑ سے گھرا ہوا ہے، لیکن اگر آپ کو ان ناقدین سے تحفظ حاصل نہیں ہے تو چھوٹی اقسام کے پودے لگائیں اور چکن کے تار میں ڈھکی ہوئی ایک چھوٹی ہوپ سرنگ سے ان کی حفاظت کریں۔ یا برتنوں میں اسنیپ مٹر لگائیں اور انہیں ڈیک یا آنگن پر رکھیں جہاں ہرن رسائی نہیں کر سکتا۔

بیماریاں جیسے فیوسیریم مرجھانا، بیکٹیریل بلائٹ، اور جڑ کی سڑنا مٹر کو متاثر کر سکتی ہیں، لیکن پاؤڈر پھپھوندی مٹر کی سب سے عام بیماری ہے۔ پاؤڈری پھپھوندی دیر سے فصلوں میں اس وقت زیادہ ہوتی ہے جب موسم گرم ہو اور حالات اس کی نشوونما کے لیے سازگار ہوں۔ پاؤڈر کے خطرے کو کم کرنے کے لیےپھپھوندی، فصل کی گردش کی مشق کریں، پودوں کی مزاحمت کرنے والی اقسام، اور اچھی ہوا کے بہاؤ کو فروغ دینے کے لیے قطاروں میں مناسب وقفہ کو یقینی بنائیں۔

اسنیپ مٹر موسم بہار کا ایک علاج ہے اور جوش والے پودے تیزی سے ٹریلیسز، باڑ اور دیگر قسم کے سہارے پر چڑھ جاتے ہیں۔

کیا آپ بیج سے اسنیپ پیز اگانے کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں؟ یہ ویڈیو دیکھیں:

سنیپ مٹر کی کٹائی کب کرنی ہے

باغبان اپنی ٹینڈر پھلیوں کے لیے مٹر کے پودے اگاتے ہیں، لیکن اس کے علاوہ اور بھی حصے ہیں جن سے آپ لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ مجھے اسٹر فرائز اور سلاد میں لطف اندوز ہونے کے لیے وقتاً فوقتاً مٹر کی کچھ ٹہنیاں چننا پسند ہے۔ میں میگنولیا بلاسم جیسی اقسام سے بھی مٹر کے ٹینڈریل کاٹتا ہوں جو بڑے ہائپر ٹینڈریل پیدا کرتی ہیں۔ جہاں تک پھلیوں کا تعلق ہے، میں اس وقت کٹائی شروع کرتا ہوں جب وہ پھول جاتے ہیں۔ مختلف قسم کے لحاظ سے، اسنیپ مٹر 2 سے 3 1/2 انچ لمبے ہوتے ہیں جب وہ چننے کے لیے تیار ہوتے ہیں۔ بیلوں سے مٹر کو باغیچے کے ٹکڑوں کے ساتھ تراشیں یا کٹائی کے لیے دو ہاتھ استعمال کریں۔ پودوں سے مٹر نہ کھینچیں کیونکہ اس سے بیلوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ مٹر کی کٹائی کب کرنی ہے اس بارے میں مزید جانیں۔

ایک بار جب کٹائی شروع ہو جائے، نئے پھول اور مٹر کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کے لیے روزانہ پھلی چنیں۔ پودوں پر پختہ پھلیوں کو کبھی نہ چھوڑیں کیونکہ یہ اس بات کا اشارہ دیتا ہے کہ اب وقت آگیا ہے کہ پھول پھولنے سے بیج کی پختگی کی طرف جائیں۔ میرا مقصد اس سے پہلے کہ ہم ان کو کھانا چاہیں سنیپ مٹر کی کٹائی کرنا چاہتے ہیں کیونکہ یہ اس وقت ہوتا ہے جب ان کا بہترین معیار اور ذائقہ ہو۔

اس وقت مٹر کی کٹائی کریں جب پھلی 2 سے 3 1/2 انچ لمبی ہو، اس پر منحصر ہےمختلف قسم کے، اور وہ plumped ہے. یقین نہیں ہے؟ چیک کرنے کے لیے ایک چکھیں۔

بیج سے اسنیپ مٹر اگانا: اسنیپ مٹر کی بہترین اقسام میں سے 7

شوگر اسنیپ مٹر کی بہت سی بقایا قسمیں اگنے کے لیے ہیں۔ میں دونوں جلد پختہ ہونے والی کمپیکٹ اقسام کے ساتھ ساتھ وہ بھی لگاتا ہوں جو لمبے ہوتے ہیں اور فصل میں کچھ اضافی ہفتے لگتے ہیں۔ یہ مجھے ٹینڈر سنیپ مٹر کا ایک بہت طویل موسم فراہم کرتا ہے۔ پودے کی اونچائی اور پختگی کے دنوں کے بارے میں معلومات کے لیے بیج کا پیکٹ یا بیج کا کیٹلاگ چیک کریں۔

شوگر این (51 دن)

اگر آپ مٹر کی اضافی ابتدائی فصل چاہتے ہیں تو شوگر این ایک قسم کا پودا ہے۔ پودے لگ بھگ 2 فٹ لمبے ہوتے ہیں اور 2 سے 2 1/2 انچ لمبے چینی سنیپ مٹر کی اچھی فصل پیدا کرتے ہیں۔ میں اس کمپیکٹ پی اپ چکن وائر کو اگانا پسند کرتا ہوں، لیکن یہ ایک برتن یا پلانٹر میں لگانا بھی ایک بہترین قسم ہے۔

شوگر اسنیپ (58 دن)

مٹر کی بھرپور نشوونما اور زیادہ پیداوار کے لیے یہ میرا اسنیپ مٹر ہے۔ بیلیں 5 سے 6 فٹ لمبی ہوتی ہیں اور ہفتوں تک 3 انچ لمبی پھلیاں پیدا کرتی ہیں۔ میں ایک ہیوی ڈیوٹی میٹل میش ٹریلس کی بنیاد پر شوگر اسنیپ مٹر کے بیج لگاتا ہوں جو لگاتار کئی فصلیں لگاتا ہے تاکہ ہمارے پاس بہت سی میٹھی، کرنچی چینی کی تصویریں ہوں۔ شوگر اسنیپ کے بریڈر نے ہنی اسنیپ II نامی سنہری قسم بھی تیار کی۔ یہ بہت کمپیکٹ ہے اور اس سے مکھن کے رنگ کی پھلیاں ملتی ہیں۔

سپر شوگر اسنیپ (61 دن)

سپر شوگر اسنیپ شوگر اسنیپ سے ملتا جلتا ہے لیکن قدرے چھوٹا ہوتا ہے اس لیے اسے سپورٹ کرنا آسان ہوتا ہے۔ پودے ہیں۔