Nimekuwa nikikuza maharagwe ya kijani tangu nilipokuwa mtoto. Kwa kweli, ilikuwa ni mapenzi yangu ya maharagwe ya kijani na ya njano ambayo yalinitia moyo kuanza kufanya bustani. Leo, maharagwe ya kijani yanabaki kuwa moja ya mazao ninayopenda kukua na kula. Mimi hukuza aina zote mbili za misitu na nguzo kwa msimu mrefu zaidi wa mavuno, na kuzipanda katika vitanda vyangu vya bustani vilivyoinuliwa, lakini pia kwenye vipanzi kwenye sitaha yangu ya nyuma ya jua. Maharage ya kijani ni rahisi na ya haraka kukua, ambayo pia huwafanya kuwa mboga bora kwa wakulima wapya.

Kupanda maharagwe ya kijani - aina za kukua

Kuna aina nyingi sana za maharagwe ( Phaseolus vulgaris ) ambazo zinaweza kukuzwa katika bustani za mboga mboga na vyombo. Kama mbaazi, maharagwe ni kunde na huunda udongo. Maharage yanaweza kupangwa kulingana na sehemu zao za chakula (maganda dhidi ya mbegu), jinsi yanavyoliwa (maganda mapya dhidi ya mbegu mbichi dhidi ya mbegu zilizokaushwa), au kwa tabia ya ukuaji (kichaka dhidi ya nguzo). Na ni kundi hili la mwisho ambalo lina maana zaidi kwa maharagwe ya kijani.

• Maharagwe ya msituni - Maharage ya msituni ni ya haraka na rahisi kukua huku aina nyingi hukua kati ya inchi 12 hadi 24 kwa urefu. Mara tu mbegu zinapopandwa mwishoni mwa chemchemi, mavuno ya maharagwe mapya huanza katika wiki saba hadi nane na hudumu kwa karibu wiki tatu. . Wanahitaji kukuzwa kama trellis, teepee, mnara, wavu au vigingina kuanza kupanda wiki kumi na moja hadi kumi na mbili kutoka kwa mbegu. Msimu wa mavuno hudumu kwa muda mrefu zaidi kuliko maharagwe ya msituni, hudumu karibu wiki sita.

Maharagwe ya kijani kibichi ni mojawapo ya mboga ambazo ni rahisi kukuza. Panda mbegu mpya kila baada ya wiki mbili hadi tatu kwa msimu mrefu zaidi wa mavuno.

Wakati wa kupanda maharagwe mabichi

Maharagwe ya kijani ni mboga ya hali ya hewa ya joto na wakati unaofaa wa kupanda ni baada ya hatari ya baridi kupita mwishoni mwa majira ya kuchipua. Panda maharagwe kwenye tovuti yenye jua kamili. Kabla ya kupanda mimi hurekebisha udongo kwenye vitanda vyangu vilivyoinuliwa kwa inchi ya mboji na uwekaji wa mbolea ya kikaboni inayotolewa polepole ili kutoa virutubisho kama vile nitrojeni, potasiamu na fosforasi.

Wakati wa kupanda maharagwe mabichi, usiwe na haraka ya kupanda mbegu kwani kupanda wakati udongo bado ni baridi na unyevu kunaweza kusababisha kuoza. Lengo la mbegu wakati joto la udongo linafikia 70 F (21 C). Aina nyingi za maharagwe hupandwa moja kwa moja nje kwa vile humea kwa haraka na haziitikii vyema wakati wa kupandikiza.

Vitanda vilivyoinuka vinafaa, lakini maharagwe mabichi pia yanaweza kupandwa kwenye vyungu na vipanzi. Kwa maharagwe ya msituni, chagua sanduku kubwa la dirisha au sufuria yenye kipenyo cha angalau inchi 15. Kwa maharagwe ya pole, chombo kinapaswa kuwa angalau inchi 18 kwa kipenyo. Jaza vyungu kwa mchanganyiko wa mchanganyiko wa ubora wa juu wa chungu na mboji, kwa uwiano wa theluthi mbili ya mchanganyiko wa chungu na theluthi moja ya mboji.

Jinsi yapanda maharagwe ya kichaka

Baada ya tarehe ya baridi ya mwisho, panda mbegu za maharagwe ya msituni kwa kina cha inchi 1 na inchi 2 kutoka kwa kila safu katika safu ya inchi 18 hadi 24 kutoka kwa kila mmoja. Mara tu mimea inakua vizuri, nyembamba hadi inchi 6. Maharage hayahitaji msimu mrefu wa kupanda, lakini kwa mavuno marefu zaidi, panda mbegu za maharagwe kila baada ya wiki mbili hadi tatu, au hadi takriban miezi mbili kabla ya baridi ya kwanza inayotarajiwa.

Jinsi ya kupanda maharagwe ya nguzo

Pole maharage yanahitaji muundo thabiti ili kuhimili mizabibu yao mizito na mitiririko au mikunjo lazima isindikwe kabla kupanda mbegu. Panda mbegu kwa kina cha inchi 1 na inchi 3 mbali kwa maharagwe ya miti mirefu, hatimaye kukonda hadi inchi 6. Kwa tepe, tumia nguzo angalau urefu wa futi 7 na panda mbegu sita hadi nane kuzunguka msingi wa kila nguzo. Njia ninayopenda zaidi ya kukuza maharagwe ya pole ni juu ya handaki la maharagwe ya pole. Huongeza shauku kwa bustani na ni mahali pazuri pa kubarizi wakati wa kiangazi - ngome ya kuishi!

Maharagwe ya miti yanahitaji usaidizi thabiti kama vile trellis, neti, teepee, mnara au handaki.

Jinsi ya kukuza maharagwe mabichi

Mimea ya maharagwe ni ya chini sana ya utunzaji wa mboga mboga na mara tu miche hupanda, inahitaji miche kidogo. Jihadharini na wadudu kama vile slugs, kuchukua hatua ikiwa ni lazima. Mende wa maharagwe wa Mexico ni wadudu wengine wa kawaida wa maharagwe na watu wazima wanaofanana na ladybugs. Mende wa rangi ya chungwa-nyekundu wana madoa kumi na sita meusi kwenye migongo yao. Yaomayai na hatua za mabuu huwa na rangi ya njano. Tumia vifuniko vya safu mlalo ili kuzuia uharibifu na chagua cha mkono na uharibu chochote unachokiona.

Unapokuza maharagwe mabichi, jiepushe na sehemu ya maharagwe wakati hali ya hewa ni mvua. Hii ni kwa sababu mimea ya maharagwe hushambuliwa na magonjwa ya ukungu na majani yenye unyevunyevu hueneza magonjwa.

Unyevu usiobadilika husababisha mavuno ya hali ya juu, kwa hivyo mwagilia maji kila wiki ikiwa hakuna mvua, ukizingatia kwa uangalifu umwagiliaji wakati mimea inachanua maua na kutoa maganda. Pia lenga kumwagilia mapema mchana ili majani yapate nafasi ya kukauka kabla ya usiku. tandaza mimea kwa majani au majani yaliyosagwa ili kushikilia unyevu wa udongo na kupunguza ukuaji wa magugu.

Wakati wa kupanda maharagwe mabichi, vuna kila baada ya siku chache ili kuhimiza mimea kuendelea kutoa maua na maganda mapya.

Vidokezo vya uvunaji wa maharagwe ya kijani

Sheria ya kuvuna maharagwe ya kijani ndivyo unavyochagua zaidi ndivyo unavyopata. Kaa juu ya mavuno ya maharagwe kwa kuchuma kila baada ya siku chache, haswa wakati mimea iko katika kiwango cha juu cha uzalishaji. Maharage ya ziada yanaweza kuchujwa, kukaushwa na kugandishwa, au kushirikiwa na familia na marafiki.

Chagua maganda ya ukubwa wowote, lakini mengi huwa tayari yakiwa na urefu wa inchi 4 hadi 6, laini, na ndani ya maharagwe ambayo bado ni madogo sana. Ondoa mara moja maganda yaliyokomaa zaidi kutoka kwa mimea kwani hii itaashiria mabadiliko kutoka kwa uzalishaji wa maua na maganda hadi uzalishaji wa mbegu, na hivyo kupunguzamavuno.

Kadiri ninavyopenda maharagwe ya kijani, pia napenda kujaribu aina za maharagwe ya manjano, zambarau, nyekundu na mistari yenye mistari.

Maharagwe ya kijani yanayofaa zaidi kukua

Inazingatiwa kuwa kila majira ya kiangazi nitalima maharagwe ya kijani (na maharagwe ya manjano na ya zambarau pia!) Kuna aina nyingi za maharagwe ya kijani kibichi ambayo yanafaa zaidi kukua. Hapa kuna baadhi ya vipendwa vyangu:

Bush beans

• Mascotte – Mimi ni shabiki mkubwa wa maharagwe haya ya kijani kibichi yaliyoshinda tuzo na yanayostawi kwa haraka. Mimea iliyoshikana hutoa mazao mazito ya maganda ya kijani kibichi yaliyotengenezwa juu ya majani - kuchuna kwa urahisi! Mimi hukuza mimea yenye urefu wa inchi 16 kwenye vitanda vilivyoinuliwa, lakini pia hufanya vyema inapopandwa kwenye vyungu na masanduku ya dirisha.
• Mtoa huduma – Mtoa huduma ni maharagwe ya kijani yanayostahimili upanzi katika udongo baridi. Hii inaruhusu wakulima wa kaskazini kupata kuruka juu ya msimu wa upandaji wa spring. Maganda laini yana urefu wa inchi 5 hivi na mimea hustahimili magonjwa kadhaa ikiwa ni pamoja na ukungu wa unga.
• Contender – Contender ni aina inayotoa mavuno mengi ambayo pia ni mojawapo ya mazao ya mapema zaidi. Kila mmea hutoa maganda mengi ya duara na yaliyopinda kidogo.

Pole beans

• Emerite - Nimekuwa nikikuza maharagwe haya ya kijani kibichi kwa zaidi ya muongo mmoja na maganda yake laini na yenye ladha yamefanya hii kuwa kipenzi cha familia. Ni aina ya mapema, lakini ni ubora wa pod ambao hufanya hililazima-kukue. Maharage ya ndani hukua polepole sana kumaanisha kwamba maganda ni mepesi na matamu bila kujali hatua ya kuvuna - yana urefu wa inchi 4 tu au yakiwa na urefu wa inchi 8.
• Fortex – Inayopendeza! Mkate huu wa aina ya Kifaransa unazaa sana, hutoa maganda ya kijani kibichi yasiyo na kamba, ambayo yanaweza kukua hadi inchi 10 kwa urefu! Kwa ujumla mimi huanza kuchuna maharage yanapo urefu wa inchi 5 hadi 6, lakini hudumisha ubora wao wa kula hata yakiwa na urefu wa inchi 10. Tarajia ladha bora ikiliwa mbichi au ikipikwa.
• Scarlet Runner – Maharage haya ni maarufu kwa ukuaji wake mzuri na maua mekundu yanayong'aa ambayo huvutia ndege aina ya hummingbird. Mara nyingi hupandwa kama mmea wa mapambo lakini maharagwe ya kijani kibichi pia yanaweza kuliwa. Tarajia mimea kukua kwa urefu wa futi 6 hadi 8.

Katika video hii, ninakuonyesha jinsi ya kupanda maharagwe ya kijani kibichi na pole.

Kwa maelezo zaidi kuhusu kukuza mboga zako mwenyewe, angalia makala haya ya kupendeza:

Je, unapanda maharagwe ya kijani kwenye bustani yako mwaka huu?