Olen kasvattanut vihreitä papuja lapsesta asti. Itse asiassa juuri rakkauteni vihreisiin ja keltaisiin papuihin innoitti minut aloittamaan puutarhanhoidon. Nykyään vihreät pavut ovat edelleen yksi suosikkiviljelykasveistani, joita kasvatan ja syön. Kasvatan sekä pensas- että pylväslajikkeita, jotta sato olisi mahdollisimman pitkä, ja istutan niitä korotettuihin puutarhapenkkeihini, mutta myös aurinkoisella takakannellani oleviin istutusruukkuihin. Vihreät pavut ovat sekä helppoja että nopeitakasvaa, mikä tekee niistä myös täydellisen vihanneksen aloitteleville puutarhureille.

Vihreiden papujen kasvattaminen - kasvavat tyypit

Papuja on niin monia herkullisia lajeja ( Phaseolus vulgaris Kuten herneet, pavut ovat palkokasveja, jotka rakentavat maaperää. Pavut voidaan ryhmitellä syötävien osiensa mukaan (palot vs. siemenet), sen mukaan, miten niitä syödään (tuoreet palot vs. tuoreet siemenet vs. kuivatut siemenet), tai kasvutavan mukaan (pensas vs. pylväs). Viimeksi mainittu ryhmä on järkevin vihreiden papujen osalta.

• Pensaspavut - Pensaspavut ovat nopeita ja helppoja kasvattaa, ja useimmat lajikkeet kasvavat 12-24 tuuman pituisiksi. Kun siemenet on kylvetty myöhään keväällä, tuoreiden papujen sato alkaa yleensä seitsemästä kahdeksaan viikossa ja kestää noin kolme viikkoa.
• Pavut - Pavut voivat olla juoksupapuja tai köynnöspapuja, joiden kasvit kasvavat kahdeksasta kymmeneen jalkaa korkeiksi. Ne on kasvatettava säleikössä, tiipissä, tornissa, verkossa tai paaluissa, ja niiden sato alkaa yhdentoista tai kahdentoista viikon kuluttua kylvöstä. Sadonkorjuukausi kestää pidempään kuin pensaspapujen, noin kuusi viikkoa.

Vihreät pavut ovat yksi helpoimmista vihanneksista kasvattaa. Istuta tuoreita siemeniä kahden tai kolmen viikon välein, niin saat pisimmän satokauden.

Milloin istuttaa vihreitä papuja

Vihreät pavut ovat lämpimän sään vihanneksia, ja ihanteellinen istutusajankohta on sen jälkeen, kun pakkasvaara on ohi loppukeväästä. Istuta pavut paikkaan, jossa on täysi aurinko. Ennen istutusta parannan kohopenkkieni maaperää tuuman verran kompostilla ja annostelen hitaasti vapautuvaa orgaanista vihanneslannoitetta, joka antaa ravinteita, kuten typpeä, kaliumia ja fosforia.

Kun kasvatat vihreitä papuja, älä kiirehdi siementen kylvämisellä, sillä kylväminen silloin, kun maa on vielä kylmä ja märkä, voi johtaa mätänemiseen. Kylvä siemenet, kun maaperän lämpötila on 21 C. Useimmat pavutyypit kylvetään suoraan ulos, sillä ne itävät nopeasti eivätkä ne reagoi hyvin siirtoistutuksiin.

Korotetut sängyt ovat ihanteellisia, mutta vihreitä papuja voidaan kasvattaa myös ruukuissa ja istutusastioissa. Valitse pensaspapuja varten suuri ikkunalaatikko tai ruukku, jonka halkaisija on vähintään 15 tuumaa. Härkäpapuja varten astian halkaisijan on oltava vähintään 18 tuumaa. Täytä ruukut korkealaatuisen ruukkusekoituksen ja kompostin seoksella, jonka suhde on kaksi kolmasosaa ruukkusekoitusta ja yksi kolmasosa kompostia.

Miten istuttaa pensaspapuja

Kylvä pensaspapujen siemenet viimeisen pakkaspäivän jälkeen 1 tuuman syvyyteen ja 2 tuuman välein 18-24 tuuman välein oleviin riveihin. Kun kasvit kasvavat hyvin, ohenna ne 6 tuuman välein. Pavut eivät tarvitse pitkää kasvukautta, mutta pisimmän sadon saamiseksi istuta pensaspapujen siemeniä peräkkäin joka toinen tai kolmas viikko tai noin kaksi kuukautta ennen ensimmäistä odotettua syyspakkasta.

Kuinka istuttaa pavut

Härkäpavut tarvitsevat tukevan rakenteen tukemaan niiden raskaita köynnöksiä, ja siksi olisi pystytettävä säleikköjä tai tiippejä. ennen Kylvä siemenet. Kylvä siemenet 1 tuuman syvyyteen ja 3 tuuman etäisyydelle toisistaan, jos haluat kasvattaa pylväspapuja ristikkäin, ja harventa ne lopulta 6 tuumaan. Teepee-tunnelia varten käytä vähintään 7 jalan korkuisia pylväitä ja istuta 6-8 siementä jokaisen pylvään juuren ympärille. Suosikkini pylväspapujen kasvattamiseen on pylväspaputunneli. Se lisää pystysuuntaista kiinnostavuutta puutarhaan ja on hauska paikka hengailla kesällä - elävä linnake!

Härkäpavut tarvitsevat tukevan tuen, kuten säleikön, verkon, tiipin, tornin tai tunnelin.

Miten kasvattaa vihreitä papuja

Papukasvit ovat erittäin vähän huoltoa vaativia vihanneksia, ja kun taimet ovat kasvaneet hyvin, niitä ei tarvitse juurikaan hoitaa. Pidä silmällä tuholaisia, kuten etanoita, ja ryhdy tarvittaessa toimiin. Meksikolaiset papukuoriaiset ovat toinen yleinen papujen tuholainen, ja aikuiset kuoriaiset muistuttavat leppäkerttuja. Oranssinpunaisilla kuoriaisilla on kuusitoista mustaa pilkkua selässään. Niiden munat ja toukkavaiheet ovat väriltään keltaisia. Käytä rivipeittoja.ehkäise vahinkoja ja tuhoa kaikki havaitsemasi.

Kun viljelet vihreitä papuja, pysy poissa papukasvustosta, kun sää on märkä. Tämä johtuu siitä, että papukasvit ovat alttiita sienitaudeille ja märkä lehdistö levittää tauteja.

Tasainen kosteus tuottaa korkealaatuisimman sadon, joten kastele viikoittain, jos ei ole satanut, ja kiinnitä erityistä huomiota kasteluun silloin, kun kasvit kukkivat ja tuottavat siemeniä. Kastele myös aikaisin päivällä, jotta lehdet ehtivät kuivua ennen yötä. Multaa kasvit oljilla tai silputtujen lehtien avulla, jotta maaperän kosteus säilyy ja rikkaruohojen kasvu vähenee.

Kun kasvatat vihreitä papuja, kerää sato muutaman päivän välein, jotta kasvit tuottavat jatkuvasti tuoreita kukkia ja siemeniä.

Vihreiden papujen sadonkorjuuvinkit

Vihreiden papujen sadonkorjuun sääntönä on, että mitä enemmän poimit, sitä enemmän saat. Pidä papusato kurissa poimimalla muutaman päivän välein, erityisesti silloin, kun kasvien tuotanto on parhaimmillaan. Ylimääräiset pavut voidaan marinoida, valkaista ja pakastaa tai jakaa perheen ja ystävien kanssa.

Poimi kaikenkokoiset palot, mutta useimmat ovat valmiita, kun ne ovat 4-6 tuuman pituisia, sileitä ja niiden sisäpuoli on vielä hyvin pieni. Poista liian kypsät palot kasveista pikaisesti, sillä tämä merkitsee siirtymistä kukkien ja palkojen tuotannosta siementuotantoon, mikä vähentää satoa.

Vaikka rakastankin vihreitä papuja, rakastan myös kokeilla keltaisia, violetteja, punaisia ja raidallisia papulajikkeita.

Parhaat vihreät pavut kasvatettavaksi

On itsestään selvää, että joka kesä kasvatan vihreitä papuja (ja myös keltaisia ja violetteja papuja!) On olemassa paljon erinomaisia perinnekasveja ja hybridipapuja, joita voi kasvattaa. Tässä on muutamia suosikkejani:

Pensaspavut

• Mascotte - Olen tämän palkitun, nopeasti kasvavan ranskalaisen gourmet-hernepavun suuri fani. Kompaktit kasvit tuottavat runsaan sadon erittäin ohuita vihreitä palkoja, jotka kasvavat lehtien päällä - helppo poimia! Kasvatan 16 tuuman korkuisia kasveja nostopenkkeihin, mutta ne menestyvät hyvin myös ruukkuihin ja ikkunalaatikoihin istutettuina.
• Palveluntarjoaja - Provider on suosittu vihreä papu, joka sietää viileään maaperään istuttamista. Näin pohjoisen puutarhurit voivat aloittaa kevään istutuskauden etuajassa. Sileät palot ovat noin 5 tuuman pituisia, ja kasvit ovat vastustuskykyisiä useille taudeille, kuten härmäsienen.
• Contender - Contender on runsassatoinen lajike, joka on myös yksi varhaisimmista lajikkeista. Kukin kasvi tuottaa kymmeniä pyöreitä, hieman kaarevia palkoja.

Pavut

• Emerite - Olen kasvattanut tätä vihreää härkäpapua jo yli kymmenen vuotta, ja sen mureat, maukkaat palot ovat tehneet siitä perheen suosikin. Se on aikainen lajike, mutta juuri palojen laatu tekee siitä pakollisen kasvupaikan. Sisäpavut kasvavat hyvin hitaasti, mikä tarkoittaa, että palot ovat napakoita ja herkullisia sadonkorjuuvaiheesta riippumatta, olivatpa ne vasta 4 tuuman pituisia tai kypsät 8 tuuman pituiset.
• Fortex - Erinomainen! Tämä ranskalaistyyppinen härkäpapu on uskomattoman satoisa, sillä se tuottaa jänteettömiä, hoikkia vihreitä palkoja, jotka voivat kasvaa jopa 10 tuuman pituisiksi! Aloitan poiminnan yleensä, kun pavut ovat 5 - 6 tuuman pituisia, mutta ne säilyttävät syötäväksi kelpaavan laatunsa myös 10 tuuman pituisina. Odota erinomaista makua raakana tai keitettynä.
• Scarlet Runner - Tämä juoksupapu on suosittu voimakkaan kasvunsa ja kirkkaanpunaisten kukkiensa vuoksi, jotka houkuttelevat kolibreja. Sitä kasvatetaan usein koristekasvina, mutta keskivihreät pavut ovat myös syötäviä. Odota, että kasvit kasvavat 6-8 jalkaa korkeiksi.

Tällä videolla näytän, miten istutetaan sekä pensas- että tankopapuja.

Jos haluat lisätietoja omien vihannesten kasvattamisesta, tutustu näihin mahtaviin artikkeleihin:

Kasvatatko vihreitä papuja puutarhassasi tänä vuonna?