Kam kultivuar bishtaja që kur isha fëmijë. Në fakt, ishte dashuria ime për fasulet jeshile dhe të verdha që më frymëzoi të filloja kopshtarinë. Sot, bishtajat mbeten një nga kulturat e mia të preferuara për t'u rritur dhe ngrënë. Unë rrit të dy llojet e shkurreve dhe të shtyllave për sezonin më të gjatë të korrjes, duke i mbjellë ato në shtretërit e kopshtit tim të ngritur, por edhe në mbjellësit në kuvertën time me diell. Bishtajat rriten lehtësisht dhe të shpejta, gjë që i bën ato perimet perfekte për kopshtarët fillestarë.

Rritja e bishtajave – lloje për t'u rritur

Ka kaq shumë lloje të shijshme fasulesh ( Phaseolus vulgaris ) që mund të rriten në kopshte dhe kontejnerë perimesh. Ashtu si bizelet, edhe fasulet janë bishtajore dhe ndërtojnë tokën. Fasulet mund të grupohen sipas pjesëve të tyre të ngrënshme (bishtajat kundrejt farave), mënyra se si hahen (bishtajat e freskëta kundrejt farave të freskëta kundrejt farave të thata), ose sipas zakonit të tyre të rritjes (bushku kundrejt shtyllës). Dhe është ky grupi i fundit që ka më shumë kuptim për bishtajat.

• Fasulet e shkurreve – Fasulet e shkurreve rriten shpejt dhe lehtë me shumicën e varieteteve që rriten midis 12 dhe 24 inç. Pasi farat mbillen në fund të pranverës, korrja e fasuleve të freskëta zakonisht fillon në shtatë deri në tetë javë dhe zgjat rreth tre javë.
• Fasulet pole – Fasulet e pulës mund të jenë fasule të rrumbullakëta ose bishtaja me bimë që rriten tetë deri në dhjetë metra të larta. Ata duhet të rriten në një kafaz, kullë, kullë, rrjetë ose kunjedhe filloni të korrni njëmbëdhjetë deri në dymbëdhjetë javë nga mbjellja. Sezoni i vjeljes zgjat për një kohë më të gjatë se fasulet, duke zgjatur rreth gjashtë javë.

Fasulet e gjelbra janë një nga perimet më të lehta për t'u rritur. Mbillni fara të freskëta çdo dy deri në tre javë për sezonin më të gjatë të korrjes.

Kur të mbillni bishtajat

Bishtajat janë një perime e motit të ngrohtë dhe koha ideale e mbjelljes është pasi të ketë kaluar rreziku i ngricave në fund të pranverës. Mbillni fasule në një vend me diell të plotë. Përpara mbjelljes, e rregulloj tokën në shtretërit e mi të ngritur me një centimetër plehrash dhe një aplikim të një pleh organik perimesh me çlirim të ngadaltë për të siguruar lëndë ushqyese si azoti, kaliumi dhe fosfori.

Kur rritni bishtaja, mos nxitoni të mbillni farat si mbjellje dhe kur toka është ende e ftohtë. Synoni të mbillni kur temperatura e tokës arrin 70 F (21 C). Shumica e llojeve të fasuleve mbillen drejtpërdrejt jashtë, pasi ato mbijnë shpejt dhe nuk reagojnë mirë ndaj transplantimit.

Shtritet e ngritura janë ideale, por bishtajat mund të rriten edhe në vazo dhe mbjellëse. Për fasulet me shkurre, zgjidhni një kuti të madhe dritareje ose një tenxhere me diametër të paktën 15 inç. Për fasulet, ena duhet të jetë së paku 18 inç në diametër. Mbushni enët me një përzierje të përzierjes së vazove me cilësi të lartë dhe kompostos, në një raport prej dy të tretave të përzierjes së vazove dhe një të tretës së kompostos.

Si tëmbillni fasule me shkurre

Pas datës së fundit të ngricës, mbillni farat e fasules 1 inç të thellë dhe 2 inç larg njëra-tjetrës në rreshtat 18 deri në 24 inç larg njëra-tjetrës. Pasi bimët të rriten mirë, holloni ato në 6 inç. Fasulet nuk kanë nevojë për një sezon të gjatë rritjeje, por për vjeljen më të gjatë, mbillni farat e fasules me radhë çdo dy deri në tre javë ose deri në rreth dy muaj përpara ngricës së parë të pritshme të vjeshtës.

Si të mbillni bishtajat? Mbillni farat 1 inç të thellë dhe 3 inç larg njëra-tjetrës për fasulet me kafaze, duke u rralluar përfundimisht në 6 inç. Për një teepee, përdorni shtylla të paktën 7 metra të larta dhe mbillni gjashtë deri në tetë fara rreth bazës së çdo shtylle. Mënyra ime e preferuar për të rritur bishtajat është mbi një tunel me fasule. Ajo i shton interes vertikal kopshtit dhe është një vend argëtues për t'u ndenjur gjatë verës – një fortesë e gjallë!

Fasulet kanë nevojë për një lloj mbështetjeje të fortë si një kafaz, rrjetë, çati, kullë ose tunel.

Si të rriten bishtajat

Bimët e fasules janë të pakta, perimet nuk kanë një mirëmbajtje të ulët dhe dikur nuk rriten mirë. Mbani një sy për dëmtuesit si kërpudhat, duke ndërmarrë veprime nëse është e nevojshme. Beetles meksikane fasule janë një tjetër dëmtues i zakonshëm i fasules me të rriturit që ngjajnë me mollëkuqe. Brembujt portokalli-kuq kanë gjashtëmbëdhjetë pika të zeza në shpinë. e tyrevezët dhe fazat e larvave kanë ngjyrë të verdhë. Përdorni mbulesat e rreshtave për të parandaluar dëmtimin dhe zgjidhni me dorë dhe shkatërroni çdo vend që ju ndan.

Kur rritni bishtajat, qëndroni jashtë pjesës së fasules kur moti është i lagësht. Kjo ndodh sepse bimët e fasules janë të ndjeshme ndaj sëmundjeve kërpudhore dhe gjethja e lagësht përhap sëmundje.

Lagështia e vazhdueshme rezulton në korrje të cilësisë më të lartë, kështu që ujisni çdo javë nëse nuk ka pasur shi, duke i kushtuar vëmendje ujitjes kur bimët lulëzojnë dhe prodhojnë bishtaja. Gjithashtu synoni të ujiteni herët gjatë ditës, në mënyrë që gjethja të ketë mundësinë të thahet para natës. Mbushni bimët me kashtë ose gjethe të copëtuara për të mbajtur lagështinë e tokës dhe për të reduktuar rritjen e barërave të këqija.

Kur rritni bishtajat, korrni çdo disa ditë për të inkurajuar bimët të vazhdojnë të prodhojnë lule dhe bishtaja të freskëta.

Këshilla për vjeljen e bishtajave

Rregulli për korrjen e bishtajave është sa më shumë të merrni. Qëndroni në krye të vjeljes së fasules duke e mbledhur çdo disa ditë, veçanërisht kur bimët janë në kulmin e prodhimit. Fasulet e tepërta mund të turshiten, zbardhen dhe ngrihen ose ndahen me familjen dhe miqtë.

Zgjidhni bishtajat në çdo madhësi, por shumica janë gati kur të jenë 4 deri në 6 inç të gjata, të lëmuara dhe me fasule të brendshme që janë ende shumë të vogla. Hiqni menjëherë bishtajat tepër të pjekura nga bimët pasi kjo do të sinjalizojë një kalim nga prodhimi i luleve dhe bishtajave në prodhimin e farës, duke ulurKorrja. Këtu janë disa nga të preferuarat e mia:

Bush fasule

• Mascotte – Unë jam një adhurues i madh i kësaj fasule jeshile franceze, fituese të çmimeve dhe me rritje të shpejtë. Bimët kompakte japin një korrje të madhe të bishtajave të gjelbra super të holla të prodhuara në majë të gjetheve – vjelje e lehtë! Unë i rrit bimët 16 inç të gjata në shtretër të ngritur, por ato bëjnë mirë edhe kur mbillen në tenxhere dhe kuti dritaresh.
• Furnizuesi – Ofruesi është një bishtaja popullore tolerante ndaj mbjelljes në tokë të freskët. Kjo u lejon kopshtarëve veriorë të kenë një kërcim në sezonin e mbjelljes së pranverës. Bishtajat e lëmuara janë rreth 5 centimetra të gjata dhe bimët janë rezistente ndaj disa sëmundjeve, duke përfshirë mykun pluhur.
• Contender – Contender është një varietet me rendiment të lartë që është gjithashtu një nga më të hershmet për t'u prodhuar. Çdo bimë prodhon dhjetëra bishtaja të rrumbullakëta, pak të lakuar.

Fasule polare

• Emerite – Unë e kam rritur këtë bishtajë të gjelbër për më shumë se një dekadë dhe bishtajat e saj të buta dhe me shije e kanë bërë këtë një të preferuar të familjes. Është një varietet i hershëm, por është cilësia e bishtajave që e bën këtënjë rritje e domosdoshme. Fasulet e brendshme rriten shumë ngadalë, që do të thotë se bishtajat janë të lezetshme dhe të shijshme pavarësisht nga faza e vjeljes – vetëm 4 inç të gjata ose kur janë 8 inç të pjekur në gjatësi.
• Fortex – E jashtëzakonshme! Kjo fasule e tipit francez është jashtëzakonisht produktive, duke prodhuar bishtaja të gjelbra pa fije, të holla që mund të rriten deri në 10 inç të gjatë! Unë në përgjithësi filloj të mbledh kur fasulet janë 5 deri në 6 inç të gjata, por ato ruajnë cilësinë e tyre të të ngrënit edhe kur janë 10 inç të gjata. Prisni shije të shkëlqyeshme kur hahet e papërpunuar ose e gatuar.
• Vrapues i kuqërremtë – Kjo fasule është e njohur për rritjen e saj të fuqishme dhe lulet e kuqe të ndezura që janë tërheqëse për kolibrët. Është rritur shpesh si një bimë zbukuruese, por fasulet jeshile mesatare janë gjithashtu të ngrënshme. Prisni që bimët të rriten 6 deri në 8 metra të larta.

Në këtë video, unë ju tregoj se si të mbillni si bishtajat, ashtu edhe bishtajat.

Për më shumë mbi rritjen e perimeve tuaja, shikoni këto artikuj të mrekullueshëm:

A po rritni bishtaja në kopshtin tuaj këtë vit?