É un feito; unha boa planificación pode transformar unha horta sinxela nun espazo de alta produción e menos mantemento. E, coñecer algúns datos básicos de horta vexetal pode aforrar tempo, frustración e diñeiro. Aprendín cedo que unha horta non é un tipo de horta de tipo "planta e esquéceo", pero tamén me decatei de que cultivar a túa propia comida é incriblemente satisfactorio. Aquí tes catro datos para axudarche a mellorar o teu xogo de horta:

4 datos de horta que debes saber:

Feito 1: non tes que plantar todo ao mesmo tempo

Cando crecemos, plantamos toda a nosa horta na fin de semana longa de maio; fileiras de feixóns, chícharos, tomates, remolachas, cenorias e moito máis. Cando a primavera se converteu en verán e comezamos a colleitar aquelas verduras, as fileiras quedaron baleiras e pronto enchéronse de maleza. Desde entón aprendín que a plantación en sucesión é a clave para unha colleita sen parar, especialmente en xardíns pequenos onde o espazo é limitado. A plantación de sucesión é simplemente o acto de plantar un cultivo tras outro no mesmo espazo do xardín.

A primeira colleita deste leito elevado xa se colleitou e plantouse en sucesión para outro cultivo.

A plantación en sucesión é sinxela:

• Planifica con antelación. A principios da primavera, gústame facer un mapa aproximado do meu xardín, indicando o que quero cultivar en cada cama e o que quero cultivar.os cultivos seguirán á plantación inicial. Por exemplo, se estou a cultivar chícharos nunha cama, podo seguir iso cunha plantación de brócolis ou pepinos a mediados do verán. Chegado a principios do outono, eses cultivos serán substituídos por verdes de inverno resistentes como espinacas, rúcula ou mache. Se es coma min e tes dificultades para organizarte, proba cun planificador de xardíns para seguir o camiño.
• Alimenta o chan entre os cultivos. Para manter a produción elevada, traballa con compost ou esterco envellecido entre os cultivos. Un fertilizante orgánico equilibrado tamén axudará a fomentar un crecemento saudable.
• Utiliza as túas luces de cultivo. A mediados de maio, a maioría das mudas que creceron debaixo das miñas luces de cultivo foron trasladadas á horta. Non obstante, non desenchufo as luces para a tempada. En cambio, comezo a sementar sementes frescas para cultivos de sucesión; pepinos, cabaciñas, brócoli, col rizada, repolo e moito máis.

Feito 2: non todos os cultivos son fáciles de cultivar

Encantaríame dicirche que a horta sempre é fácil, pero iso simplemente non é certo. Os novos xardineiros poden querer unirse a cultivos "para principiantes" como feixóns, tomates cherry, chícharos e leitugas, dándolles a oportunidade de mellorar as súas habilidades de xardinería antes de abordar cultivos máis esixentes.

Aínda cos meus 25 anos de experiencia en xardinería, aínda hai algúns cultivos que me seguen desafiando (estou a falar contigo, coliflor!). Ás veces os problemas poden serbaseado no tempo; unha primavera fría e húmida ou unha longa seca estival poden afectar o crecemento das colleitas. Ademais, certos vexetais son moi propensos a insectos ou enfermidades. Os insectos da cabaciña, os insectos da pataca, os vermes do repolo e os escaravellos do pepino son só algunhas das pragas que os xardineiros poden atopar e probablemente atoparán.

Non todas as hortalizas son fáciles de cultivar. Algúns, como a coliflor e esta coliflor romanesco necesitan unha estación longa e fresca para cultivar ben.

Isto, obviamente, non significa que non debas cultivar unha horta. Despois de todo, teño vinte camas elevadas! Cada estación trae os seus éxitos e fracasos, e se un cultivo (espinaca, leituga, repolo) non aprecia o verán longo e caloroso, outros o farán (pementos, tomates, berenxenas). Non te desanimes, en cambio edúcate. Aprende a identificar as pragas e os insectos benéficos que ves no teu xardín e como tratalos. Ás veces, o control de pragas é tan sinxelo como cubrir os cultivos cunha cuberta lixeira de filas, outras veces inclúe plantas que atraen insectos beneficiosos para masticar os bichos malos.

Feito 3 - Manterse ao día das malas herbas aforrarache tempo e frustración

Do mesmo xeito que coas pragas do xardín, probablemente notarás que loitas contra as mesmas malas herbas ano tras ano. Para min, é o garbanzo e o trevo, pero un dos feitos de horta máis importantes que podes aprender é que manterte por riba das malas herbasfacer de ti un xardineiro feliz.

Encántame o aspecto ordenado das miñas camas despois de desbrozar e mantelas así non é difícil. Creo que é mellor desbrozar un pouco, moitas veces, en lugar de desbrozar moito á vez. Intentar limpar unha selva de malas herbas é esgotador e desalentador. Pola contra, paso de 10 a 15 minutos, dúas veces por semana, desbrozando as miñas camas.

Collar vexetais con palla ou follas ralladas suprimirá o crecemento das malas herbas e manterá a humidade do chan.

Desbroza fácil:

• Planea tirar das malas herbas despois dunha choiva . O chan húmido facilita a desherba e as herbas daniñas de raíces longas, como os dentes de león só se escorren do chan, ¡tan satisfactorio!
• No que se refire á prevención de herbas daniñas, o mantillo é o teu mellor amigo. Unha capa de 3 a 4 polgadas de espesor de palla ou follas trituradas ao redor dos teus cultivos suprimirá o crecemento das malas herbas e manterá a humidade do chan. Menos rego!
• Mantén os camiños libres de malas herbas cunha capa de cartón ou varias capas de papel de xornal, cubertas con mantillo de casca, grava de chícharos ou outro material.
• Nunca, nunca deixes que as herbas daniñas sementen nas camas do teu xardín. Deixar que as herbas daniñas poñan sementes equivalen a anos de futura desbroza. Faite un favor e quédate enriba da mala herba.
• Necesitas máis consellos para eliminar as malas herbas? Consulta os 12 consellos da nosa experta Jessica Walliser sobre o control orgánico de herbas daniñas.

Feito 4: a horta pode aforrarche diñeiro (pero pode custar unmoito tamén!)

Cultivar a túa propia comida pode reducir o teu orzamento de supermercado, pero tamén pode custarche diñeiro. Hai anos, lin o libro The $64 Tomato de William Alexander, que detalla a procura dos autores por comida propia. Cando instalou o seu xardín caro e exclusivo e cultivou os seus tomates, estimou que cada un custaba 64 dólares. Iso é un pouco extremo, pero é certo que hai custos de posta en marcha para crear un xardín. O que gastas dependerá do tamaño, deseño e materiais do teu xardín, así como do sitio e do que queiras cultivar.

Algúns cultivos, como os tomates de herdanza, son caros de comprar, pero en xeral son fáciles de cultivar. Cultivar cultivos de gran valor pode axudarche a reducir o teu orzamento de comestibles.

Se o teu obxectivo é a xardinería orzamentaria e o teu sitio ten pleno sol e un solo decente, poderás comezar a aforrar cartos antes que alguén que teña que construír ou mercar camitos elevados e traer chan manufacturado. Pero, incluso os leitos elevados pódense facer con materiais como troncos, rochas ou de forma libre sen bordes. O chan existente pódese probar e modificar con compost, esterco envellecido, fertilizantes naturais, follas picadas, etc.

Tamén é importante ter en conta que certos cultivos son cultivos de gran valor, o que significa que custan moito diñeiro en supermercados e mercados de agricultores. Pero, moitos destes son fáciles de cultivar; ensaladas gourmet, herbas frescas, tomates da herdanza,e froitas como amorodos e framboesas. Iso pode aforrarche cartos.

Tamén diría que a xardinería ofrece outros beneficios para o xardineiro ademais do aforro de custos; satisfacción mental, exercicio físico e tempo pasado ao aire libre. Na miña opinión, os beneficios superan con moito os custos e o traballo.

Tes máis datos sobre horta que engadir a esta lista?