Это факт: грамотное планирование может превратить простой огород в высокопродуктивный, не требующий особого ухода участок. А знание нескольких основных фактов огородничества может сэкономить время, разочарование и деньги. Я рано понял, что огород - это не "посадил и забыл", но я также осознал, что выращивание собственных продуктов приносит невероятное удовольствие. Вот четыре фактафакты, которые помогут вам улучшить свои огородные дела:

4 факта огородничества, которые необходимо знать:

Факт 1 - Не обязательно сажать все одновременно

В детстве мы сажали весь огород в майские выходные: ряды кустовой фасоли, гороха, помидоров, свеклы, моркови и т.д. Когда весна перешла в лето и мы начали собирать урожай, ряды опустели и вскоре заполнились сорняками. С тех пор я понял, что последовательная посадка - это ключ к непрерывному урожаю, особенно на маленьких огородах, где пространство ограничено.Сукцессионная посадка - это просто посадка одной культуры за другой на одном и том же участке сада.

Первый урожай с этой грядки уже собран, и она была засеяна под новый урожай.

Посадка на смену - это просто:

• Планируйте заранее. Например, если я выращиваю горох на одной грядке, то в середине лета я могу посадить брокколи или огурцы, а ранней осенью заменить их выносливой зимней зеленью, такой как шпинат, руккола или маш. Если вы похожи на меня иЕсли вы боретесь за организованность, попробуйте использовать садовый планировщик, чтобы не сбиться с пути.
• Подкормка почвы между посевами. Для поддержания высокой продуктивности в промежутках между посевами вносите компост или выдержанный навоз. Сбалансированное органическое удобрение также будет способствовать здоровому росту.
• Используйте лампы для выращивания. К середине мая большая часть рассады, выросшей под лампами, перекочевывает в огород, но я не отключаю лампы на сезон, а начинаю сеять свежие семена для последующих культур: огурцов, кабачков, брокколи, капусты и др.

Факт 2 - Не все культуры легко выращивать

Хотелось бы сказать, что огородничество - это всегда просто, но это не так. Начинающим огородникам лучше остановиться на таких культурах, как кустовая фасоль, помидоры черри, горох и салат-латук, чтобы дать себе возможность отработать навыки огородничества, прежде чем браться за более сложные культуры.

Даже при моем 25-летнем опыте садоводства все еще есть несколько культур, которые не дают мне покоя (я говорю с тобой, цветная капуста!). Иногда проблемы могут быть связаны с погодой: холодная, влажная весна или долгая летняя засуха могут повлиять на рост урожая. Кроме того, некоторые овощи невероятно подвержены насекомым или болезням. Кабачковые жуки, картофельные жуки, капустные черви и огуречные жуки - вот лишь некоторые из них.несколько вредителей, с которыми могут столкнуться и, скорее всего, столкнутся садоводы.

Не все овощи легко выращивать. Некоторые из них, например цветная капуста, требуют длительного прохладного сезона для получения хорошего урожая.

Это, конечно, не означает, что не стоит заниматься огородом. В конце концов, у меня двадцать грядок! Каждый сезон приносит свои успехи и неудачи, и если одна культура (шпинат, салат, капуста) не оценит долгого жаркого лета, то другие (перцы, помидоры, баклажаны) смогут. Не унывайте, а лучше займитесь образованием. Научитесь определять вредителей и Полезные насекомые, которых вы видите в своем саду, и как с ними бороться. Иногда борьба с вредителями сводится к укрытию посевов легким укрывным материалом, а иногда - к включению растений, привлекающих полезных насекомых, которые поедают вредных жуков.

Факт 3 - Борьба с сорняками сэкономит ваше время и разочарование

Как и в случае с вредителями сада, вы, вероятно, заметите, что из года в год боретесь с одними и теми же сорняками. Для меня это чистец и клевер, но один из самых важных фактов, которые вы можете узнать о садоводстве, заключается в том, что борьба с сорняками сделает вас счастливым садоводом.

Мне нравится аккуратный вид моих грядок после прополки, и поддерживать его в таком состоянии несложно. Я считаю, что лучше проводить небольшую прополку часто, чем много прополок сразу. Попытки убрать джунгли сорняков утомляют и обескураживают. Вместо этого я трачу на прополку грядок 10-15 минут дважды в неделю.

Мульчирование вокруг овощей соломой или измельченными листьями подавляет рост сорняков и удерживает влагу в почве.

Простая прополка:

• Планируйте выдергивание сорняков после дождя Влажная почва облегчает прополку, а длиннокорневищные сорняки, такие как одуванчики, просто выскользнут из почвы, что не может не радовать!
• Мульча - ваш лучший друг в борьбе с сорняками. Слой соломы или измельченных листьев толщиной 3-4 дюйма вокруг посевов подавляет рост сорняков и удерживают влагу в почве. Меньше полива!
• Держите пути свободными сорняков слоем картона или несколькими слоями газет, сверху мульчей из коры, гороховой крошки или другого материала.
• Никогда, никогда не позволяйте сорнякам пропалывать семена Если позволить сорнякам засеять грядки, то в будущем придется годами пропалывать их. Сделайте себе одолжение и не забывайте бороться с сорняками.
• Нужны другие советы по прополке? Ознакомьтесь с 12 советами нашего эксперта Джессики Уоллизер по органической борьбе с сорняками.

Факт 4 - огородничество может сэкономить деньги (но может и дорого обойтись!)

Выращивание собственных продуктов питания может сократить ваш бюджет на закупку продуктов, но может и стоить денег. Много лет назад я прочитал книгу Помидор за 64 доллара В книге Уильяма Александера, где подробно описывается стремление автора к домашнему питанию, он подсчитал, что к тому времени, когда он разбил свой дорогой, высококлассный сад и вырастил помидоры, каждый из них стоил 64 долл. Это немного экстремально, но это правда, что есть начальные затраты на создание сада. Сколько вы потратите, зависит от размера, дизайна и материалов вашего сада, а также от участка и того, что вы хотите получить.расти.

Некоторые культуры, например, сортовые помидоры, дорого покупать, но, как правило, их легко выращивать. Выращивание высокоценных культур может помочь сократить ваш бюджет на продукты питания.

Если ваша цель - бюджетное садоводство, а на вашем участке много солнца и приличная почва, то вы сможете начать экономить раньше, чем те, кому придется строить или покупать приподнятые грядки и завозить промышленный грунт. Но даже приподнятые грядки можно сделать из таких материалов, как бревна, камни, или в свободной форме без бордюров. Имеющуюся почву можно проверить и внести в нее компост, перепревший навоз, натуральные удобрения, измельченную землю.листья и т.д.

Важно также иметь в виду, что некоторые культуры относятся к категории дорогостоящих, то есть стоят дорого при покупке в продуктовых магазинах и на фермерских рынках. Однако многие из них легко выращивать: изысканную салатную зелень, свежую зелень, сортовые помидоры, фрукты, такие как клубника и малина, что может сэкономить ваши средства.

Я бы также утверждал, что садоводство дает садоводу и другие преимущества, помимо экономии средств: душевное удовлетворение, физические упражнения, время, проведенное на свежем воздухе. На мой взгляд, преимущества значительно превосходят затраты и труд.

Есть ли у вас еще какие-нибудь факты огородничества, которые можно было бы добавить к этому списку?