Bu haqiqat; yaxshi rejalashtirish oddiy sabzavot bog‘ini ko‘p hosildor, kamroq parvarish qilinadigan maydonga aylantirishi mumkin. Va bog'dorchilik bo'yicha bir nechta asosiy faktlarni bilish vaqt, umidsizlik va pulni tejashga yordam beradi. Men  sabzavot bog‘i «ekin va uni unuting» bog‘i emasligini erta bilgan edim, lekin  o‘z oziq-ovqatingizni yetishtirish nihoyatda qoniqarli ekanini tushunib yetdim. Bu yerda sizga sabzavot bog‘i o‘yinini rivojlantirishga yordam beradigan to‘rtta fakt:

Siz bilishingiz kerak bo‘lgan sabzavot bog‘iga oid 4 ta fakt:

1-fakt – Siz hamma narsani bir vaqtning o‘zida ekishingiz shart emas

O‘sib ulg‘ayganimizdan keyin biz butun sabzavot bog‘imizni may oyida uzoq dam olish kunlari ekib qo‘ydik; buta loviya, no'xat, pomidor, lavlagi, sabzi va boshqalar qatorlari. Bahor yozga aylanib, o'sha sabzavotlarni yig'ib olishga kirishganimizda, qatorlar bo'sh qoldi va tez orada begona o'tlar bilan to'lib ketdi. O'shandan beri men ketma-ket ekish to'xtovsiz hosilning kaliti ekanligini bildim, ayniqsa, joy cheklangan kichik bog'larda. Voris ekish oddiygina bir bog'da birin-ketin ekin ekishdir.

Ushbu ko'tarilgan to'shakdan birinchi hosil allaqachon yig'ib olindi va u boshqa ekin uchun navbat ekildi.

Voris ekish oddiy:

• Oldindan rejalashtiring. Erta bahorda men bog'imning taxminiy xaritasini tuzib, har bir to'shakda nima o'stirishni xohlayotganimni ko'rsatishni yaxshi ko'raman.ekinlar dastlabki ekishdan keyin paydo bo'ladi. Misol uchun, agar men bir to'shakda no'xat o'stirayotgan bo'lsam, men buni yozning o'rtalarida brokkoli yoki bodring ekish bilan kuzatishim mumkin. Erta kuzda, bu ekinlar ismaloq, rukkola yoki mache kabi qattiq qishki ko'katlar bilan almashtiriladi. Agar siz ham menga o‘xshasangiz va tartibli bo‘lishga qiynalayotgan bo‘lsangiz, yo‘lda qolish uchun bog‘ni rejalashtiruvchini sinab ko‘ring.
• Tuproqni ekinlar orasidagi oziqlantiring. Mahsulotni yuqori darajada ushlab turish uchun ekinlar orasida kompost yoki qarigan go'ng bilan ishlang. Balanslangan organik o'g'it sog'lom o'sishni rag'batlantirishga yordam beradi.
• O'stiriladigan chiroqlardan foydalaning. May oyining o'rtalariga kelib, mening chiroqlarim ostida o'sgan ko'chatlarning aksariyati sabzavot bog'iga ko'chirildi. Biroq, men mavsum uchun chiroqlarni o'chirmayman. Buning o'rniga men ketma-ket ekinlar uchun yangi urug'larni ekishni boshlayman; bodring, qovoq, brokkoli, karam, karam va boshqalar.

2-fakt – Hamma ekinlarni etishtirish oson emas

Men sizga sabzavot etishtirish har doim ham oson ekanligini aytmoqchiman, lekin bu haqiqat emas. Yangi bog'bonlar loviya, gilos pomidor, no'xat va salat kabi "boshlang'ichlar uchun qulay" ekinlarga yopishib olishni xohlashlari mumkin, bu esa ko'proq talab qilinadigan ekinlarni olishdan oldin bog'dorchilik ko'nikmalarini rivojlantirish imkoniyatini beradi.

25 yillik bog'dorchilik tajribamga qaramay, hali ham bir nechta ekinlar meni qiyinchilikda davom ettirmoqda (men siz bilan gaplashyapman, gulkaram!). Ba'zida muammolar bo'lishi mumkinob-havoga asoslangan; sovuq, nam bahor yoki uzoq yoz qurg'oqchiligi ekinlarning o'sishiga ta'sir qilishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi sabzavotlar hasharotlar yoki kasalliklarga juda moyil. Qovoq hasharotlari, kartoshka hasharotlari, karam qurtlari va bodring qo'ng'izlari - bog'bonlar duch kelishi mumkin bo'lgan va ehtimol duch keladigan zararkunandalarning bir nechtasi.

Hamma sabzavotlarni etishtirish oson emas. Ba'zilar, masalan, gulkaram va bu Romanesko gulkaramlari yaxshi hosil olish uchun uzoq va salqin mavsumga muhtoj.

Bu, albatta, sabzavot bog'ini o'stirmaslik kerak degani emas. Axir menda yigirmata baland to'shak bor! Har bir mavsum o'zining muvaffaqiyatlari va muvaffaqiyatsizliklarini olib keladi va agar bir ekin (ismaloq, salat, karam) uzoq, issiq yozni qadrlamasa, boshqalari (qalampir, pomidor, baqlajon) qadrlaydi. Tushkunlikka tushmang, aksincha, bilim oling. Bog'ingizda ko'rgan zararkunandalar va foydali hasharotlarni aniqlashni va ular bilan qanday kurashishni o'rganing. Ba'zida zararkunandalarga qarshi kurash ekinlarni engil qator qoplami bilan qoplash kabi oson bo'ladi, boshqa paytlarda esa foydali hasharotlarni zararli hasharotlarni yutish uchun jalb qiladigan o'simliklarni o'z ichiga oladi.

3-haqiqat – Begona o‘tlar ustida saqlash vaqt va umidsizlikni tejaydi

Bog‘dagi zararkunandalarda bo‘lgani kabi, siz ham yil sayin bir xil begona o‘tlar bilan kurashayotganingizni sezasiz. Men uchun bu jo'ja va yonca, lekin siz o'rganishingiz mumkin bo'lgan sabzavot bog'ining eng muhim faktlaridan biri bu begona o'tlar ustida qolishsizni baxtli bog'bonga aylantiring.

Men to'shaklarimni begona o'tlardan tozalashdan keyin toza ko'rinishini yaxshi ko'raman va ularni shunday saqlash qiyin emas. Menimcha, bir vaqtning o'zida ko'p o'tlarni tozalashdan ko'ra, tez-tez bir oz o'tlarni tozalash yaxshidir. O'rmonni begona o'tlardan tozalashga urinish juda charchatadi va tushkunlikka tushadi. Buning o'rniga haftasiga ikki marta 10-15 daqiqa vaqtimni ko'rpa-to'shaklarimni tozalashga sarflayman.

Sabzavotlar atrofini somon yoki maydalangan barglar bilan mulchalash begona o'tlarning o'sishini bostiradi va tuproq namligini ushlab turadi.

Oson o'tlardan tozalash:

• Yomg'irdan keyin begona o'tlarni yulib olishni rejalashtirish . Nam tuproq begona o'tlarni oson va uzoq ildizli begona o'tlardan tozalashni osonlashtiradi, xuddi momaqaymoqlar tuproqdan sirg'alib ketadi - juda qoniqarli!
• Begona o'tlarning oldini olish haqida gap ketganda, mulch sizning eng yaxshi do'stingizdir. Ekinlaringiz atrofida 3-4 dyuym qalinlikdagi somon qatlami yoki maydalangan barglar begona o'tlarning o'sishini bostiradi va tuproq namligini ushlab turadi. Kamroq sug'orish!
• Yo'llarni begona o'tlardan tozalab turing karton qatlami yoki bir necha qatlamli gazeta qatlami, po'stlog'i, no'xat shag'al yoki boshqa materiallar bilan qoplangan.
• Hech qachon, hech qachon begona o'tlar sizning bog'ingizda urug'ga tushishiga yo'l qo'ymang . Yovvoyi o'tlarning urug'ini qo'yishiga ruxsat berish kelajakdagi begona o'tlarni olib tashlash yillariga teng. O'zingizga yaxshilik qiling va begona o'tlar ustida qoling.
• Ko'proq begona o'tlarni tozalash bo'yicha maslahatlar kerakmi? Mutaxassisimiz Jessica Walliserning begona o'tlarga qarshi kurash bo'yicha 12 ta maslahatini ko'rib chiqing.

4-haqiqat – sabzavot bog'i pulni tejashga yordam beradi (lekin bu bir necha baravar qimmatga tushishi mumkin)juda ham ko'p!)

O'z oziq-ovqatingizni etishtirish oziq-ovqat byudjetingizni qisqartirishi mumkin, ammo bu sizga pul sarflashi ham mumkin. Yillar oldin men Uilyam Aleksandrning 64 ​​dollarlik pomidor kitobini o'qib chiqdim, unda mualliflar uyda etishtirilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qidirish haqida batafsil ma'lumot beradi. U o'zining qimmatbaho, hashamatli bog'ini o'rnatib, pomidorlarini o'stirganida, har birining narxi 64 dollarga baholangan. Bu biroz haddan tashqari, lekin bog'ni yaratish uchun boshlang'ich xarajatlar borligi haqiqatdir. Qancha pul sarflashingiz bog'ingizning o'lchamiga, dizayniga va materiallariga, shuningdek, saytga va siz o'stirmoqchi bo'lgan narsaga bog'liq bo'ladi.

Ba'zi ekinlarni, masalan, merosxo'r pomidorlarni sotib olish qimmat, lekin odatda etishtirish oson. Qimmatbaho ekinlarni yetishtirish oziq-ovqat byudjetini kamaytirishga yordam beradi.

Agar siz byudjetdan bogʻdorchilikka ega boʻlishni maqsad qilib qoʻysangiz va saytingizda toʻliq quyosh va yaxshi tuproq boʻlsa, siz koʻtarilgan koʻrpa-toʻshaklar qurish yoki sotib olish hamda ishlab chiqarilgan tuproq olib kelishga majbur boʻlganlardan koʻra tezroq tejashni boshlaysiz. Biroq, hatto baland to'shaklar ham loglar, toshlar yoki qirrasiz erkin shakllangan materiallardan tayyorlanishi mumkin. Mavjud tuproq kompost, qari go'ng, tabiiy o'g'itlar, tug'ralgan barglar va boshqalar bilan sinovdan o'tkazilishi va o'zgartirilishi mumkin.

Shuni ham yodda tutish kerakki, ba'zi ekinlar qimmatli ekinlardir, ya'ni ularni oziq-ovqat do'konlari va dehqon bozorlarida sotib olish juda ko'p pul talab qiladi. Biroq, ularning ko'pchiligini etishtirish oson; gurme salat ko'katlari, yangi o'tlar, merosxo'r pomidorlar,va qulupnay va malina kabi mevalar. Bu sizga pulni tejash imkonini beradi.

Men oziq-ovqat bog'dorchiligi bog'bonga tejamkorlikdan tashqari boshqa afzalliklarni ham taqdim etishini ta'kidlayman; ruhiy qoniqish, jismoniy mashqlar va ajoyib ochiq havoda o'tkaziladigan vaqt. Menimcha, foyda xarajatlar va mehnatdan ancha ustundir.

Ushbu ro'yxatga qo'shadigan boshqa sabzavotchilik faktlari bormi?