Бұл факт; жақсы жоспарлау қарапайым көкөніс бақшасын өнімділігі жоғары, күтімі аз орынға айналдырады. Көкөніс өсірудің бірнеше негізгі фактілерін білу уақытты, көңілсіздікті және ақшаны үнемдейді. Мен  көкөніс бақшасы «оны отырғызып, оны ұмыт» деген бақ түрі емес екенін ерте білдім, бірақ  өз тамағын өсіру керемет қанағаттанарлық екенін түсіндім. Сізге көкөніс бақша ойынын жақсартуға көмектесетін төрт факт:

Сіз білуіңіз керек көкөніс өсіру туралы 4 факт:

1-факт – Барлығын бір уақытта отырғызудың қажеті жоқ

Есейе келе, біз бүкіл көкөніс бақшасын мамырдың ұзақ демалыс күндерінде отырғыздық; бұталы бұршақ, бұршақ, қызанақ, қызылша, сәбіз және т.б. Көктем жазға айналып, сол көкөністерді жинай бастағанда қатарлар бос қалып, көп ұзамай арамшөпке толып қалды. Содан бері мен сабақтас отырғызу үздіксіз егін жинаудың кілті екенін білдім, әсіресе кеңістік шектеулі шағын бақтарда. Сукцессиялық отырғызу - бұл бір бақша кеңістігіне бірінен соң бірін отырғызу.

Осы көтерілген төсектен бірінші өнім жиналып қалды және ол басқа дақылға сабақтас егілді.

Сабақтастық отырғызу оңай болды:

• Алдын ала жоспарлаңыз. Ерте көктемде мен бақшамның дөрекі картасын жасап, әр төсекте не өсіргім келетінін көрсеткенді ұнатамын.дақылдар бастапқы отырғызудан кейін болады. Мысалы, егер мен бір төсекте бұршақ өсіретін болсам, мен оны жаздың ортасында брокколи немесе қияр отырғызу арқылы жалғастыра аламын. Күздің басында бұл дақылдар шпинат, аругула немесе маше сияқты қатты қысқы жасылдарға ауыстырылады. Егер сіз мен сияқты болсаңыз және тәртіпті сақтау үшін күресіп жатсаңыз, жолда қалу үшін бақшаны жоспарлаушыны қолданып көріңіз.
• Дақылдар арасындағы топырақты қоректендіріңіз. Өнімді жоғары ұстау үшін дақылдар арасында компост немесе ескі көңмен жұмыс жасаңыз. Теңгерімді органикалық тыңайтқыш ақ сау өсуді ынталандыруға көмектеседі.
• Өсіру шамдарын пайдаланыңыз. Мамыр айының ортасына қарай, менің шамдарымның астында өскен көшеттердің көпшілігі көкөніс бақшасына көшірілді. Дегенмен, мен маусымға арналған шамдарды өшірмеймін. Оның орнына мен сабақтас дақылдар үшін жаңа тұқым себуді бастаймын; қияр, цуккини, брокколи, қырыққабат, қырыққабат және т.б.

2-дәйек – Барлық дақылдарды өсіру оңай емес

Мен сізге көкөніс өсіру әрқашан оңай екенін айтқым келеді, бірақ бұл жай ғана дұрыс емес. Жаңа бағбандар бұта бұршақтары, шие қызанақтары, бұршақ және салат жапырақтары сияқты «бастаушыға қолайлы» дақылдарды ұстанғысы келуі мүмкін, бұл оларға көбірек талап етілетін дақылдармен күресуден бұрын бағбандық дағдыларын дамытуға мүмкіндік береді.

Менің 25 жылдық бағбандық тәжірибем болса да, мені әлі де сынап жүрген бірнеше дақылдар бар (мен сенімен сөйлесіп тұрмын, гүлді қырыққабат!). Кейде проблемалар туындауы мүмкінауа райына негізделген; суық, ылғалды көктем немесе ұзақ жазғы құрғақшылық егіннің өсуіне әсер етуі мүмкін. Сондай-ақ, кейбір көкөністер жәндіктерге немесе ауруларға өте бейім. Сквош қателері, картоп қоңыздары, қырыққабат құрттары және қияр қоңыздары - бағбандар кездесетін зиянкестердің бірнешеуі ғана.

Көкөністердің барлығын өсіру оңай емес. Түсті қырыққабат және осы Романеско гүлді қырыққабат сияқты кейбіреулер жақсы өнім алу үшін ұзақ, салқын маусымды қажет етеді.

Бұл көкөніс бақшасын өсірмеу керек дегенді білдірмейтіні анық. Өйткені, менде жиырма көтерілген төсек бар! Әр маусым өзінің жетістіктері мен сәтсіздіктерін әкеледі, ал егер бір дақыл (шпинат, салат, қырыққабат) ұзақ, ыстық жазды бағаламаса, басқалары (бұрыш, қызанақ, баклажан) бағалайды. Көңіліңізді түсірмеңіз, керісінше білім алыңыз. Бақшаңызда кездесетін пайдалы жәндіктер және зиянкестерді анықтауды және олармен күресуді үйреніңіз. Кейде зиянкестермен күресу дақылдарды жеңіл қатар жамылғысымен жабу сияқты оңай, ал басқа уақытта зиянды жәндіктерді жұту үшін пайдалы жәндіктерді тартатын өсімдіктерді қосады.

3-факт – Арамшөптердің үстінде ұстау уақыт пен көңілсіздікті үнемдейді

Бау-бақша зиянкестері сияқты, сіз жыл сайын бірдей арамшөптермен күресетініңізді байқайсыз. Мен үшін бұл балапан мен беде, бірақ сіз білуге ​​болатын көкөніс өсірудің маңызды фактілерінің бірі - арамшөптердің үстінде тұрусізді бақытты бағбан етіңіз.

Маған төсек-орындарымның арамшөптен кейінгі ұқыпты көрінісі ұнайды және оларды осылай ұстау қиын емес. Менің ойымша, бір уақытта көп арамшөптерден гөрі, аздап арамшөптерді жиі жинаған дұрыс. Джунглиді арамшөптерден тазартуға тырысу - шаршатады және жігерлендіреді. Оның орнына аптасына екі рет 10-15 минутымды төсегімді аралаумен өткіземін.

Көкөністерді сабанмен немесе ұсақталған жапырақтармен мульчирлеу арамшөптердің өсуін басады және топырақтың ылғалдылығын сақтайды.

Оңай арамшөптерді жою:

• Жаңбырдан кейін арамшөптерді жұлуды жоспарлаңыз . Ылғалды топырақ арамшөптерді арамшөптерден арылтуды жеңілдетеді және тамыры ұзын арамшөптерді жеңілдетеді, мысалы, одуванчиктер топырақтан сырғып кетеді - соншалықты қанағаттанарлық!
• Арам шөптердің алдын алу туралы сөз болғанда, мульча сіздің ең жақсы досыңыз болады. Дақылдарыңыздың айналасындағы 3-4 дюйм қалыңдықтағы сабан немесе ұсақталған жапырақтар арамшөптердің өсуін басады және топырақ ылғалдылығын сақтайды. Аз суару!
• Жолдарды арамшөптерден таза ұстаңыз картон қабаты немесе бірнеше қабат газет қабаты, қабығы мульча, бұршақ қиыршық тас немесе басқа материалмен жабылған.
• Бау-бақша төсегіңізде арамшөптердің тұқымға кетуіне ешқашан жол бермеңіз . Арамшөптердің тұқым себуіне мүмкіндік беру болашақ арамшөптерді жоюға тең. Өзіңізге жақсылық жасаңыз және арамшөптердің үстінде тұрыңыз.
• Қосымша арамшөптерді жою бойынша кеңестер керек пе? Біздің сарапшы Джессика Уоллайзердің органикалық арамшөптермен күресу бойынша 12 кеңесін қараңыз.

4-факт – көкөністерді өсіру ақшаңызды үнемдей алады (бірақ ол қымбат болуы мүмкін).тым көп!)

Өз тағамыңызды өсіру азық-түлік бюджетіңізді қысқартуы мүмкін, бірақ ол сізге ақшаны да жұмсауы мүмкін. Бірнеше жыл бұрын мен Уильям Александрдың 64 ​​долларлық қызанақ кітабын оқыдым, онда авторлардың үйде өсірілген тағамға деген ізденісі егжей-тегжейлі баяндалады. Ол өзінің қымбат, жоғары деңгейлі бақшасын орнатып, қызанақ өсірген кезде оның әрқайсысы 64 доллар тұрады деп есептеді. Бұл аздап шектен шыққан, бірақ бақшаны құрудың бастапқы шығындары бар екені рас. Сіз қанша жұмсайтыныңыз бақшаңыздың өлшеміне, дизайнына және материалдарына, сондай-ақ сайтқа және сіз өсіргіңіз келетін нәрсеге байланысты болады.

Мұрагер қызанақ сияқты кейбір дақылдарды сатып алу қымбат, бірақ әдетте өсіру оңай. Бағасы жоғары дақылдарды өсіру азық-түлік бюджетін азайтуға көмектеседі.

Егер сіздің мақсатыңыз бюджеттік бағбандық болса, ал сайтыңызда күн ашық және жақсы топырақ болса, сіз төсек салуға немесе сатып алуға және өндірілген топырақты әкелуге тура келетін адамға қарағанда ақшаны үнемдеуді тезірек бастай аласыз. Бірақ тіпті көтерілген төсектерді де бөренелер, тастар немесе жиектері жоқ еркін пішінді материалдардан жасауға болады. Қолданыстағы топырақты компостпен, ескі көңмен, табиғи тыңайтқыштармен, туралған жапырақтармен және т.б. арқылы сынауға және өзгертуге болады.

Сондай-ақ кейбір дақылдардың құндылығы жоғары дақылдар екенін есте ұстаған жөн, бұл оларды азық-түлік дүкендерінен және фермерлер базарларынан сатып алу үшін көп ақшаны қажет етеді. Бірақ олардың көпшілігін өсіру оңай; жасыл салат, жаңа піскен шөптер, қызанақ,және құлпынай мен таңқурай сияқты жемістер. Бұл сізге ақша үнемдей алады.

Мен сондай-ақ азық-түлікті бау-бақша өсіру бағбанға шығындарды үнемдеуден басқа басқа да артықшылықтар береді деп дауласамын; психикалық қанағаттану, физикалық жаттығулар және ашық ауада өткізген уақыт. Менің ойымша, пайдасы шығындар мен жұмыстан әлдеқайда көп.

Сізде осы тізімге қосу үшін көкөніс өсіру фактілері бар ма?