Bağ sahəsi az olan, lakin tərəvəz və otlar yetişdirmək istəyən bağbanlar konteyner yetişdirməsində uğur qazana bilərlər. Siz plastik qablar kimi ənənəvi qablardan istifadə edə bilərsiniz və ya aşağıdakı DIY-lərdə göstərildiyi kimi zibil qutuları və taxta yeşiklər kimi materialların dövriyyəsini artıra bilərsiniz. Bu əyləncəli və asan layihələr kartof və kulinariya otlarının yüksək məhsulu yetişdirmək üçün mükəmməldir və ucuz və asan əldə edilən materiallardan istifadə edir. Benedict Vanheems tərəfindən GrowVeg: Başlayanlar üçün Asan Tərəvəz Bağçılıq Bələdçisi -dən aşağıdakı DIY əsərlərini götürdük və Storey Publishing-in icazəsi ilə istifadə etdik. Kitab, ambisiyanız böyütməli olduğunuz yerdən daha böyük olduqda dadlı və cəlbedici yeməklər yetişdirmək üçün onlarla ağıllı fikirlərlə doludur. Zibil qutularında kartof və təkrar emal edilmiş taxta yeşiklərdə mətbəx otları yetişdirilməsi haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün oxumağa davam edin.

Zibil qutuları

Bağda yetişdirilən çubuqlara ən böyük ehtiramla baxmaq lazımdır, dostlarım! Təzə kartof nəinki əla ləzzətlə öyünür, həm də bağ qızılının bu qidalı külçələrini çıxarmaq sizi özündən razılıq hissi ilə dolduracağına zəmanət verilir – və sizi kim günahlandıra bilər!

Bütün bunları nəzərə alsaq, zibil qutusunda/zibil qutusunda kartof yetişdirilməsi bir az hörmətsizlik kimi başa düşülə bilər. Ancaq görünən dəliliyin arxasında məntiq var. Kartof sürətlə böyüyür, çoxlu floppy yarpaqlar əmələ gətirirkosmosa acdırlar, lakin onları qablarda böyüdürlər və onların səs-küylü davranışları dərhal ram olunur. Buna baxmayaraq, kök yumruları inkişaf etdirmək üçün nə qədər çox yer tutsa, bir o qədər çox alacaqsınız. Köhnə (təmizlənmiş!) zibil qutuları ideal kompromisdir: böyümək üçün yer hələ də saxlanılır.

Konteynerdə yetişdirilən çubuqlar başqa faydalarla dolu bir kartof kisəsi də gətirir. Bu o deməkdir ki, siz veranda və ya balkonda kartof yetişdirə bilərsiniz. Qaşınma və nematodlar/eelworms kimi torpaq problemlərindən narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Portativ olduqları üçün siz kartofunuzu şaxtasız yerdə başlaya bilərsiniz, sonra hava yaxşılaşdıqdan sonra onları çölə çıxara bilərsiniz.

Kartofunuza xidmət etməyin ən yaxşı yolu? Bol kərə yağı, bibər dəyirmanı və cəfəri, şüyüd və ya nanə kimi bağ otlarından səpməklə isti buxarda bişirin. Qarşısıalınmaz!

Start Off Your Spuds

Kartof "toxum kartofundan" yetişdirilir - gələn il əkmək üçün əvvəlki mövsümdən saxlanılan kiçik kartof. Öz toxum kartofunuzu saxlaya bilsəniz də, bu, xəstəliyin bir məhsuldan digərinə keçməsi riski daşıyır. Nüfuzlu təchizatçıdan təzə toxumluq kartof almaq daha yaxşıdır.

Əkin etməzdən əvvəl toxumluq kartofu cücərtməklə (həmçinin "çitləmə" kimi də tanınır) sərin bölgələrdə işə başlayın. Toxum kartofunu elə yerləşdirin ki, cücərtilərin böyüyəcəyi ən çox gözü olan ucu yuxarı baxsın. Yumurta qutuları onları saxlamaq üçün əlverişlidiryuvarlanmaması üçün yerləşdirin. Kartofları əkmədən bir aya qədər parlaq pəncərədə cücərtin.

Zibil qutusu yoxdur? Problem deyil! İstənilən böyük konteynerdən istifadə edin və ya böyük böyüyən çantalar alın. Nə istifadə edirsinizsə, dibində çoxlu drenaj delikləri olmalıdır. Əgər onda yoxdursa, bir az qazın.

Təchizatlar

• Zibil qutusu/zibil qutusu və ya digər böyük konteyner
• Qazma və qazma bitləri
• Torpaq əsaslı dibçək qarışığı
• Toxum kartofu
• Lakin<13tex
<13te8> qış
• Qapalı yerdə əkin: Qışın sonundan erkən yazın
• Kənarda əkilməsi/köçürülməsi: Yazın ortası
• Məhsul: Yazın sonundan yazın sonlarına qədər

Ben's Top Tip - Böyük toxum kartofları iki və ya daha çox toxumdan əvvəl kəsilə bilər. Hər bir parçanın bir və ya bir neçə gözü olmalıdır.

Kartofun əkilməsi üçün addım-addım:

1. Çobanın diametri ən azı 20 düym (50 sm) olmalıdır. Baza bir neçə drenaj delikləri qazın.
2. Bunun dibinə 6 düymlük (15 sm) qab qarışığını qoyun.
3. Üstünə iki və ya üç toxumluq kartof və ya dilim qoyun ki, cücərtilər yuxarı baxsın. Başqa 4 düym (10 sm) qab qarışığı ilə örtün, sonra yaxşıca sulayın.
4. Mərhələlərlə daha çox qab qarışığı əlavə edin, yarpaqları hündürlüyü 6 -8 düym (15-20 sm) çatdıqda basdırın ki, yalnız üst düym (təxminən 3 sm) açıq qalsın. Qazan qarışığı yuxarıya çatana qədər davam edin.

DigərGöbələk yetişdirməyin yolları

• Çuvallar. Sadə çuval bezi/hessian çuvalları çubuqlar yetişdirmək üçün gözəl bir yoldur və ya iş üçün hazırlanan daha uzunmüddətli böyüyən çantalara üstünlük verin.
• Bellər . Plastik və ya taxta çəlləklər köklərin uzanması üçün çoxlu ayaq boşluğu təklif edir ki, bu da xoşbəxt bitkilər və daha çox kartof deməkdir.

Nə vaxt yığılmalı

Kartof yetişdirmək çox asandır: bitkiləri yaxşıca suvarılan, isti (lakin isti deyil) və günəşli yerdə saxlayın. Çox istidirsə, qabı və ya qabı digər bitkilər və ya qablar arasında kölgələyin ki, yalnız yarpaqlar günəşdə olsun. Güclü inkişafı təşviq etmək üçün bir neçə həftədən bir üzvi maye gübrə ilə sulayın. Yeganə çətin məsələ onları nə vaxt yığacağınızı ölçməkdir, lakin siz necə olacağını biləndən sonra bu asandır.

Bitkilərin çiçəkləri solmağa başlayan kimi gənc yeni kartoflar yığıla bilər. Qalan kök yumrularını böyümək üçün tərk edərkən bir anda bir neçə kartof götürə bilərsiniz. Bunu etmək üçün kök yumrularını hiss etmək üçün diqqətlə saksı torpağına uzanın. Kökləri narahat etməməyə çalışın. Əgər kartof yumurta kimi böyükdürsə, getməyə hazırdır. Əgər deyilsə, onları böyümək üçün buraxın. Onlar hazır olduqda, sadəcə olaraq bütün qabı yuxarı qaldırın və bağçılıq qızılını yığın!

Kartofu səliqəli şəkildə yığın

1. Gövdələrini kəsin ki, onlara mane olmasın və onları kompost yığınına əlavə edin.
2. Brezent və ya çarşaf qoyun. Zibil qabını/zibil qutusunu yuxarı qaldırınvə içindəkiləri boşaltmaq üçün irəli-geri silkələyin. Kartoflarınızı toplayın.
3. Onları birbaşa günəş işığından uzaq bir neçə saat qurutmaq üçün yayın. Kartofu sərin və qaranlıq yerdə saxlayın.

Qabı gözləntiləri

Otlar resepti yalnız ortadan aydın dadlıya çevirir. İstər rozmarinlə qovrulmuş kartof, istər şüyüdlə bükülmüş balıq pastası, istərsə də cəfəri ilə bəzədilmiş yemək olsun, onlarsız mətbəximizdə hazırladığımız məhsullar çox əskik olardı.

Ərzaq mağazasından alınan təzə ot paketləri ucuz deyil - və bir neçə gün ərzində onların kənarları axsadı və ya qaraldı. Üzr istəyirəm, lakin satın alınmış qurudulmuş otlar tamamilə qeyri-qənaətbəxş alternativdir!

Hər hansı zəhmli yeməklərimizdə olduğu kimi, misilsiz dadı olan otların davamlı tədarükünün açarı onları özünüz yetişdirməkdir. Mümkün qədər evə yaxın böyüyən, hazır seçim o deməkdir ki, onları yeməklərinizə əlavə etmək ehtimalınız daha çoxdur. İstədiyiniz zaman istədiyiniz qədər seçin və otlarınız daha çox böyüyərək cavab verəcək.

Otlar onların əkilməsi ilə bağlı ilkin səylər üçün əla dəyəri təmsil edir. Bu layihə həqiqətən bitkiləri yola salmaq üçün köhnə şərab qutusundan istifadə edir. Onu günəşli bir yerə atın və o, zəngin, ətirli ətirləri ilə çiçək açan bir çox arı və kəpənəkləri də cəlb edəcək.

Otlar qutusunu əkin

Onlayn və ya öz evinizdə üzüm qutusu götürün.yerli birə bazarı. Bir çox qutular çatlar və ya boşluqların kifayət qədər payı ilə gəlir, ona görə də zərurət yaranarsa, sizinkini landşaft parça ilə və ya təbii alternativ olaraq çuval bezi/hessian ilə örtün.

Eyni böyümək şəraitinə üstünlük verən otların birləşməsi qutuya baxmağı asanlaşdırır - bir neçə yeşik əkmək üçün əla bəhanədir. Və ya otları birlikdə yetişdirin, sonra vegetasiya mövsümünün sonunda bitkiləri başqa yerə köçürmək üçün parçalayın. 3>

• Bitki: Yazdan-yaya qədər
• Məhsul: İlboyu

Sənədi əkmək üçün addım-addım:

1. Bu qutuda heç bir çat və ya deşik yoxdur, ona görə də ilk iş çuxurların dibində müntəzəm olaraq deşiklər qazmaqdır.
2. Sandinin əsasını bir qat qab qarışığı ilə doldurun, sonra ən yaxşı tənzimləməni müəyyən etmək üçün otları hələ də öz qablarında yerləşdirin. Otları qablarından çıxarın və yerə qoyun.
3. İndi kök topları arasında dibçək qarışığını işlədin, doldurduqca bərkidin. Suvarma anbarı kimi xidmət etmək üçün sandığın yuxarı hissəsində bir düym (təxminən 3 sm) boşluq buraxın.
4. Düşük qarışığını həll etmək üçün otlarınızı hərtərəfli isladın. Lazım gələrsə, bir az əlavə edinkök yumrularının basdırılması üçün daha çox torpaq.

Ən yaxşısı təzədir , lakin qış üçün bəzi otları qurutmağa dəyər. Quruya qədər kəsilmiş gövdələri asın; onlar xırtıldayandan sonra yarpaqları soyun və hava keçirməyən qablarda saxlayın.

Növbəti Addım

Hətta adaçayı və kəklikotu kimi odunlu çoxillik otlar da həyatlarının əvvəllərində tez böyüyürlər. Yayın sonuna qədər otlarınız çox güman ki, yaxşı dolacaq və onların səliqəsiz olmasının qarşısını almaq üçün transplantasiya edilməli ola bilər.

Otun son ölçüsünü nəzərə alın və müvafiq olaraq nəql edin. Mülayim iqlimlərdə, rozmarin kimi daha hündür çoxilliklər asanlıqla 3-4 fut (bir metrdən çox) hündürlüyə çatır, adaçayı isə oxşar məsafəyə yayılır.

Otların köçürülməsi

1. Otun kökləri ətrafında əl malası ilə işləyin, sonra mümkün qədər orijinal kök sistemini çıxarın.
2. Drenajı yaxşılaşdırmaq üçün bir neçə çınqılda işləyərək torpağı odunlu çoxilliklər üçün hazırlayın, sonra köklər üçün kifayət qədər böyük bir çuxur qazın.
3. Bitkiləri yerində bərkidin, sonra sulayın. Kollu böyüməni qorumaq üçün bitkiləri yüngülcə kəsin, bitdikdən sonra çiçəkləri kəsin.

Kiçik yerlərdə qida yetişdirmək üçün daha ağıllı və asan DIY üsulları kəşf etmək istəyirsiniz?

Tərəvəz, meyvə və göyərti yetişdirmək üçün daha çox layihələr öyrənmək istəyirsinizsə, bunun nüsxəsini almağınızdan əmin olun. GrowVeg: Asan Tərəvəz Bağçılığına Başlayanlar üçün Bələdçi (Mərkəz Nəşriyyatı, 2021). O, qida yetişdirilməsi ilə bağlı faydalı və ətraflı məlumat, eləcə də onlarla DIY bağ layihələri ilə doludur.

Müəllif haqqında: Benedict Vanheems ömürlük bağbandır və Royal Horti-dan Bağçılıq üzrə Bakalavr dərəcəsi və Ümumi Sertifikatına malikdir. O, müxtəlif bağçılıq nəşrlərini redaktə edib və onlara töhfə verib.

Kiçik yerlərdə qida yetişdirilməsi haqqında daha çox məlumat üçün aşağıdakı yazılara baxın: