උද්‍යාන ඉඩ ප්‍රමාණය අඩු නමුත් එළවලු සහ ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීමට කැමති ආහාර උද්‍යාන කරන්නන් බහාලුම් වගාවේ සාර්ථකත්වය සොයා ගත හැක. ඔබට ප්ලාස්ටික් භාජන වැනි සාම්ප්‍රදායික බහාලුම් භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් පහත DIY හි නිරූපණය කර ඇති පරිදි ඔබට කුණු කූඩ සහ ලී කූඩ වැනි ද්‍රව්‍ය වැඩි කළ හැකිය. මෙම විනෝදජනක සහ පහසු ව්‍යාපෘති අර්තාපල් සහ සූපශාස්ත්‍ර ඖෂධ පැළෑටිවල බම්පර් බෝගයක් වගා කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර මිල අඩු සහ ප්‍රභවයට පහසු ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරයි. අපි පහත DIY's GrowVeg: The Beginner’s Guide to Easy Vegetable Gardening Benedict Vanheems වෙතින් උපුටා ගත් අතර ස්ටෝරි ප්‍රකාශනයෙන් අවසරය ඇතිව භාවිත කර ඇත. ඔබේ අභිලාෂය ඔබට වර්ධනය වීමට ඇති ඉඩ ප්‍රමාණයට වඩා විශාල වන විට රසවත් හා ආකර්ශනීය ආහාර ද්‍රව්‍ය වගා කිරීම සඳහා වූ දක්ෂ අදහස් දුසිම් ගණනකින් පොත පිරී ඇත. කුණු කූඩවල අර්තාපල් වගා කිරීම සහ ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කරන ලද ලී කූඩවල මුළුතැන්ගෙයි ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීම ගැන වැඩිදුර දැන ගැනීමට කියවන්න.

කසළ බඳුන Spuds

උද්‍යානයේ වගා කරන ලද ස්පඩ්ස් නැරඹිය යුත්තේ අතිශය ගෞරවයෙන් මිස අන් කිසිවකින් නොවේ, මිත්‍රවරුනි! නැවුම් අර්තාපල් විශිෂ්ට රසයක් පමණක් නොව, මෙම පෝෂ්‍යදායී උයන රන් කැබලි සොයා ගැනීමෙන් ඔබව තෘප්තිමත් කරවන බව සහතිකයි - සහ ඔබට දොස් පැවරිය හැක්කේ කාටද!

ඒ සියල්ල සැලකිල්ලට ගත් විට, කුණු කූඩයක/කුණු බක්කියක අර්තාපල් වගා කිරීම තරමක් අගෞරවයක් ලෙස අර්ථ දැක්විය හැකිය. නමුත් පෙනෙන පිස්සුව පිටුපස තර්කයක් තිබේ. අර්තාපල් වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර, ඒවා සෑදෙන නම්ය සහිත ශාක පත්‍ර විශාල ප්‍රමාණයක් නිපදවයිඅවකාශය සඳහා බඩගිනි, නමුත් ඒවා බහාලුම්වල වගා කරන අතර ඔවුන්ගේ ඝෝෂාකාරී හැසිරීම ක්ෂණිකව හීලෑ වේ. එසේ වුවද, අල වර්ධනය කිරීමට වැඩි ඉඩක් ඇති තරමට ඔබට ලැබෙනු ඇත. පැරණි (පිරිසිදු කර ඇත!) කසළ බඳුන් වඩාත් සුදුසු සම්මුතියයි: තවමත් වර්ධනය වීමට ඉඩ ඇත.

බහාලුම්වල වගා කරන ලද ස්පඩ්ස් වෙනත් ප්‍රතිලාභවලින් පිරුණු අර්තාපල් ගෝනියක් ද ගෙන එයි. එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට පැටියෝ හෝ බැල්කනියේ අර්තාපල් වගා කළ හැකි බවයි. පත්රව සහ නෙමටෝඩාවන් / ඊල් පණුවන් වැනි පාංශු බෝවන ගැටළු ගැන කරදර විය යුතු නැත. ඒවා අතේ ගෙන යා හැකි නිසා, ඔබට ඔබේ අර්තාපල් හිම වලින් තොර කොතැනක හෝ ආරම්භ කළ හැක, කාලගුණය යහපත් වූ පසු ඒවා පිටතට ගෙන යා හැක.

ඔබේ අර්තාපල් සේවය කිරීමට හොඳම ක්‍රමය? ත්‍යාගශීලී බටර් කැබැල්ලක්, ගම්මිරිස් ඇඹරුමක් සහ parsley, chives, හෝ mint වැනි උද්‍යාන ඔසු ඉස උණුසුම්ව තැම්බීම. ප්‍රතික්‍ෂේප කළ නොහැකියි!

ඔබේ ස්පඩ්ස් ආරම්භ කරන්න

අර්තාපල් වගා කරනු ලබන්නේ “බීජ අල” වලින් - කුඩා අර්තාපල් පෙර කන්නයේ සිට ඊළඟ වසරේ සිටුවීමට තබා ඇත. ඔබට ඔබේම බීජ අර්තාපල් ඉතිරි කර ගත හැකි අතර, මෙය එක් බෝගයකින් තවත් බෝගයකට රෝගය මාරු කිරීමේ අවදානමක් ඇත. කීර්තිමත් සැපයුම්කරුවෙකුගෙන් නැවුම් බීජ අර්තාපල් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය.

ඔබ පැළ කිරීමට පෙර බීජ අර්තාපල් පැළ කිරීමෙන් ("චිටින්" ලෙසද හැඳින්වේ) සිසිල් ප්‍රදේශවල ආරම්භයක් ලබා ගන්න. බීජ අර්තාපල් සකසන්න එවිට වැඩිපුරම ඇස් ඇති අවසානය, එනම් පැළ වැඩෙන්නේ කොතැනින්ද යන්නයි. බිත්තර පෙට්ටි තබා ගැනීමට පහසුයඔවුන් පෙරළෙන්නේ නැති නිසා ස්ථානය. සිටුවීමට මාසයකට පෙර දීප්තිමත් ජනෙල් කවුළුවක් මත අර්තාපල් පැළ කරන්න.

කසළ බඳුනක් නැද්ද? ප්රශ්නයක් නැහැ! ඕනෑම විශාල බහාලුමක් භාවිතා කරන්න, නැතහොත් විශාල ග්‍රෝ බෑග් මිලදී ගන්න. ඔබ භාවිතා කරන ඕනෑම දෙයක පතුලේ ජලාපවහන සිදුරු ඕනෑ තරම් තිබිය යුතුය. එයට කිසිවක් නොමැති නම්, කිහිපයක් සරඹ කරන්න.

සැපයුම

• කුණු කූඩය/කුණු බක්කිය හෝ වෙනත් විශාල බහාලුම්
• සරඹ සහ සරඹ බිටු
• පස මත පදනම් වූ භාජන මිශ්‍රණය
• බීජ අල
• S

  L

Tings>

<13 ශීත සෘතුව

• ගෘහස්ථව පැල සිටුවන්න: ශීත ඍතුවේ අග සිට මුල් වසන්තය දක්වා
• සිටුවන්න/පිටතට ගෙනයන්න: වසන්තයේ මැද
• අස්වැන්න: වසන්තයේ අග සිට ගිම්හානයේ අග දක්වා

Ben's Top Tip - විශාල බීජ අර්තාපල් කැබලි දෙකකට හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයකට පෙර කපා ගත හැක. සෑම කුට්ටියකටම ඇස් එකක් හෝ කිහිපයක් තිබිය යුතුය.

අල සිටුවීමට පියවරෙන් පියවර:

1. බන් එක අවම වශයෙන් අඟල් 20 (සෙන්ටිමීටර 50) විෂ්කම්භයක් විය යුතුය. පාදම තුළට ජලාපවහන සිදුරු කිහිපයක් හාරන්න.
2. අඟල් 6 (සෙ.මී. 15) තට්ටුවක් බඳුනේ පතුලට දමන්න.
3. බීජ අල හෝ කැබලි දෙකක් හෝ තුනක් උඩින් අතුල්ලන්න. තවත් අඟල් 4ක් (සෙන්ටිමීටර 10) පෝච්චි මිශ්‍රණයකින් ආවරණය කරන්න, ඉන්පසු හොඳින් වතුර දමන්න.
4. අදියරෙන් තවත් භාජන මිශ්‍රණයක් එක් කරන්න, ඉහළ අඟල් (සෙ.මී. 3ක් පමණ) පමණක් නිරාවරණය වන පරිදි, එය අඟල් 6  සිට 8 දක්වා (සෙන්ටිමීටර 15 සිට 20 දක්වා) උසට ළඟා වන විට පත්‍ර වළලන්න. බඳුන් මිශ්‍රණය ඉහළට පැමිණෙන තෙක් දිගටම කරගෙන යන්න.

වෙනත්Spuds වර්ධනය කිරීමට ක්‍රම

• Sacks. සරල burlap/hessian ගෝනි යනු spuds වගා කිරීමට කඩවසම් ක්‍රමයකි, නැතහොත් රැකියාව සඳහා සාදන ලද වැඩ කල් පවතින ග්‍රෝ බෑග් තෝරා ගන්න.
• Barrels . ප්ලාස්ටික් හෝ ලී බැරල් මුල් දිගු කිරීම සඳහා කකුල් සඳහා විශාල ඉඩක් ලබා දෙයි, එයින් අදහස් කරන්නේ සතුටුදායක පැල සහ තවත් අර්තාපල් ය.

අස්වැන්න නෙළන විට

අර්තාපල් වගා කිරීම ඉතා පහසු ය: ශාක හොඳින් වතුර පෙවී, උණුසුම් (නමුත් උණුසුම් නොවේ) සහ හිරු එළිය ඇති තැනක තබා ගන්න. කෑන් හෝ බඳුන ඉතා උණුසුම් නම් වෙනත් ශාක හෝ භාජන අතර සෙවන කරන්න, එවිට ශාක පත්‍ර පමණක් හිරු තුළ ඇති වේ. ශක්තිමත් වර්ධනය දිරිමත් කිරීම සඳහා සෑම සති කිහිපයකට වරක් කාබනික දියර පොහොර සමග ජලය. එකම උපක්‍රමශීලී දෙය නම් ඒවා අස්වනු නෙළන්නේ කවදාදැයි මැන බැලීමයි, නමුත් එය කෙසේදැයි ඔබ දැනගත් පසු එයද පහසු වේ.

පැලෑටිවල මල් මැකී යාමට පටන් ගත් වහාම තරුණ අලුත් අර්තාපල් අස්වනු නෙළා ගත හැක. ඉතිරි අල වැඩීමට ඉතිරි කරන අතරතුර ඔබට වරකට අර්තාපල් කිහිපයක් ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බීජ අල සඳහා දැනීම සඳහා භාජන පසට ප්රවේශමෙන් ළඟා වන්න. මුල්වලට බාධා නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. අර්තාපල් බිත්තරයක් තරම් විශාල යැයි හැඟේ නම්, ඔවුන් යන්න හොඳයි. එසේ නොවේ නම්, ඒවා වර්ධනය වීමට ඉඩ දෙන්න. ඔවුන් සූදානම් වූ විට, සම්පූර්ණ කන්ටේනරය උඩු යටිකුරු කර උද්‍යාන විද්‍යාත්මක රන් එකතු කරන්න!

අල අස්වනු නෙළන්න පිළිවෙළට මාර්ගය

1. අඩු මාර්ගයට නොපැමිණෙන පරිදි කඳන් කපා ඒවා කොම්පෝස්ට් ගොඩට එකතු කරන්න.
2. තාර හෝ පත්‍රයක් බිම තබන්න. කුණු කූඩය/කුණු කූඩය ඉහළට දමන්නසහ අන්තර්ගතය හිස් කිරීමට එහා මෙහා සොලවන්න. ඔබේ අර්තාපල් එකතු කරන්න.
3. සෘජු හිරු එළියෙන් පැය කිහිපයක් වියළීමට ඒවා විහිදුවන්න. අර්තාපල් සිසිල් සහ අඳුරු තැනක ගබඩා කරන්න.

කූඩ අපේක්ෂා

ඖෂධ පැළෑටි වට්ටෝරුවක් සාමාන්‍ය පමණක් සිට පැහැදිලි රසවත් බවට පත් කරයි. එය රෝස්මරී සමඟ බැදපු අර්තාපල් වේවා, ඩිල් දැමූ මාළු පයි එකක් වේවා, අවසාන වශයෙන් parsley වලින් සරසා ඇති කෑමක් වේවා, ඒවා නොමැතිව අපගේ මුළුතැන්ගෙයි නිර්මාණ ඉතා හිඟ වනු ඇත.

සිල්ලර වෙළඳසැලේ නැවුම් පැළෑටි පැකට් මිල අඩු නොවේ - සහ දින කිහිපයකින් ඒවා කොර වී හෝ දාරවල කළු වී ඇත. මට කණගාටුයි, නමුත් මිලදී ගත් වියළි ඖෂධ පැළෑටි සම්පූර්ණයෙන්ම අසතුටුදායක විකල්පයකි!

අපගේ ඕනෑම විස්මිත ආහාරයට ගත හැකි ද්‍රව්‍යයක් මෙන්ම, අසමසම රසයක් සහිත ඖෂධ පැළෑටි ස්ථාවර සැපයුමක් සඳහා යතුර වන්නේ ඒවා ඔබම වගා කිරීමයි. නිවසට හැකිතාක් සමීපව වැඩී ඇති අතර, සූදානම්ව සිටින තේරීමක් යනු ඔබ ඒවා ඔබේ ඉවුම් පිහුම්වලට ඇතුළත් කිරීමට වැඩි ඉඩක් ඇති බවයි. ඔබට අවශ්‍ය විට, ඔබට අවශ්‍ය තරම් ප්‍රමාණයක් තෝරා ගන්න, එවිට ඔබේ ඖෂධ පැළෑටි වැඩිපුර වැඩීමෙන් ප්‍රතිචාර දක්වනු ඇත.

ඔසු පැළ සිටුවීමේ මූලික උත්සාහය සඳහා කැපී පෙනෙන වටිනාකමක් නියෝජනය කරයි. මෙම ව්‍යාපෘතිය සැබවින්ම පැල සැකසීමට පැරණි වයින් කූඩයක් භාවිතා කරයි. එය අව්ව සහිත ස්ථානයක තබන්න, එය මී මැස්සන් සහ සමනලුන් රාශියක් ආකර්ෂණය කර ගනී, ඔවුන්ගේ පොහොසත්, ඇරෝමැටික සුවඳ විහිදුවන මල් වලට ඇදී යයි.

ඖෂධ පැළෑටි කූඩයක් සිටුවන්න

අන්තර්ජාලයෙන් හෝ ඔබේ ළඟින් මිදි කූඩයක් ගන්නදේශීය මැක්කන් වෙළෙඳපොළ. බොහෝ කූඩවල ඒවායේ සාධාරණ ඉරිතැලීම් හෝ හිඩැස් ඇත, එබැවින් අවශ්‍ය නම්, භූ දර්ශන රෙදිවලින් හෝ, ස්වභාවික විකල්පයක් සඳහා, burlap/hessian වලින් පෙළගස්වන්න.

එකම වර්ධනය වන තත්වයන්ට කැමති ඖෂධ පැළෑටි ඒකාබද්ධ කිරීම කූඩය රැකබලා ගැනීම පහසු කරයි - කූඩ කිහිපයක් සිටුවීමට කදිම නිදහසට කරුණකි. එසේත් නැතිනම් ඖෂධ පැළෑටි එකට වගා කරන්න, පසුව පැල වර්ධනය වන සමය අවසානයේදී වෙන් කර ඒවායින් කැමති පස සහ ආලෝක තත්ත්‍වයට අනුව වෙනත් ස්ථානයකට බද්ධ කරන්න.

සැපයුම

• වයින් කූඩය හෝ ඒ හා සමාන කන්ටේනරය
• සරඹ සහ සරඹ බිටු
පාංශු මත පදනම් වූ පැල 12
• ශාකය: වසන්තයේ සිට ගිම්හානය දක්වා
• අස්වැන්න: වසර පුරා

පියවරෙන් පියවර කූඩය සිටුවීමට:



1. මෙම කූඩයේ කිසිදු ඉරිතැලීමක් හෝ සිදුරු නොමැත, එබැවින් පළමු කාර්යය වන්නේ සමහර කූඩ වල පතුලේ නිතිපතා සිදුරු විදීමයි.
2. හොඳම සැකැස්ම තීරණය කිරීම සඳහා කූඩයේ පාදය භාජන මිශ්‍රණයකින් පුරවන්න, ඉන්පසු ඖෂධ පැළෑටි, තවමත් භාජනවල තබන්න. ඔවුන්ගේ භාජනවලින් ඖෂධ පැළෑටි ඉවත් කර එම ස්ථානයේ තබන්න.
3. දැන් ඔබ පුරවන විට ස්ථීර කරමින්, මූල බෝල අතර පොටිං මිශ්‍රණය ක්‍රියා කරන්න. ජලය දැමීමේ ජලාශයක් ලෙස සේවය කිරීම සඳහා කූඩයේ මුදුනේ අඟල් (සෙන්ටිමීටර 3 ක් පමණ) පරතරයක් තබන්න.
4. බඳුන මිශ්‍රණය නිරවුල් කිරීමට ඔබේ ඖෂධ පැළෑටි හොඳින් පොඟවා ගන්න. අවශ්ය නම්, ටිකක් ඉහළට දමන්නමූල බෝල වළලනු ලබන පරිදි වැඩි පස.

නැවුම් හොඳම , නමුත් ශීත ඍතුව සඳහා සමහර ඖෂධ පැළෑටි වියළීම වටී. කපන ලද කඳන් වියළීම සඳහා එල්ලා තබන්න; ඒවා හැපෙනසුළු වූ පසු, කොළ ඉවත් කර වාතය රහිත බහාලුම්වල ගබඩා කරන්න.



ඊළඟ පියවර

අග්ගි සහ මාර්ග වර්ණනය වැනි දැවමය බහු වාර්ෂික ඖෂධ පැළෑටි පවා ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ මුල් අවධියේදී ඉක්මනින් වර්ධනය වේ. ග්‍රීෂ්ම ඍතුව අවසන් වන විට ඔබේ ඖෂධ පැළෑටි හොඳින් පුරවාගෙන ඇති අතර ඒවා අබලන් වීම වැළැක්වීම සඳහා බද්ධ කිරීමට සිදු විය හැක.

ඔසු වල අවසාන ප්‍රමාණය සලකා බලා ඒ අනුව බද්ධ කරන්න. සෞම්‍ය දේශගුණයේ දී, රෝස්මරී වැනි උස් බහු වාර්ෂික පළතුරු පහසුවෙන් අඩි 3 සිට 4 දක්වා (මීටරයකට වඩා වැඩි) උසකට ළඟා විය හැකි අතර, අග්ගිස් සමාන දුරකට විහිදේ.



ඔසු බද්ධ කිරීම

1. හැකි තරම් ඔසු මුල් වටා වැඩ කර, පසුව ඇගේ මුල් මූල පද්ධතියෙන් ඉවත් කරන්න.
2. ජලාපවහන වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බොරළු තුණ්ඩ කිහිපයක වැඩ කිරීමෙන් දැවමය බහු වාර්ෂික පළතුරු සඳහා පස සකස් කරන්න, ඉන්පසු මුල් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විශාල සිදුරක් හාරන්න.
3. පැලෑටි සවි කරන්න, ඉන්පසු වතුර දමන්න. පඳුරු වර්ධනය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඒවා අවසන් වූ පසු, ඕනෑම මල් කපා, සැහැල්ලුවෙන් කපා දමන්න.

කුඩා අවකාශයන්හි ආහාර වගා කිරීම සඳහා වඩාත් දක්ෂ සහ පහසු DIY සොයා ගැනීමට අවශ්‍යද?

එළවළු, පලතුරු සහ ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීම සඳහා තවත් ව්‍යාපෘති ඉගෙන ගැනීමට ඔබ කැමති නම් එහි පිටපතක් මිලදී ගැනීමට වග බලා ගන්න. GrowVeg: පහසු එළවළු ගෙවතු වගාව සඳහා ආරම්භක මාර්ගෝපදේශය (Storey Publishing, 2021). එය වැඩෙන ආහාර මෙන්ම DIY උද්‍යාන ව්‍යාපෘති දුසිම් ගණනක ප්‍රයෝජනවත් සහ සවිස්තරාත්මක තොරතුරුවලින් පිරී ඇත.

කතෘ ගැන: Benedict Vanheems ජීවමාන උයන්පල්ලෙකු වන අතර රාජකීය උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ BSc සහ සාමාන්‍ය සහතිකයක් දරයි. ඔහු විවිධ ගෙවතු වගා ප්‍රකාශන සංස්කරණය කර දායක වී ඇත.

කුඩා අවකාශයන්හි ආහාර වගා කිරීම පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා පහත පළ කිරීම් බලන්න: