Būsimieji daržininkai, kurie neturi daug vietos sode, bet nori auginti daržoves ir prieskonines žoleles, gali sėkmingai auginti konteineriuose. Galite naudoti tradicinius konteinerius, pvz., plastikinius vazonus, arba perdirbti medžiagas, pvz., šiukšliadėžes ir medines dėžes, kaip parodyta toliau pateiktuose "pasidaryk pats" pavyzdžiuose.ir lengvai prieinamų šaltinių medžiagos. Iš šių "pasidaryk pats" ištraukų GrowVeg: Lengvo daržovių sodininkavimo vadovas pradedantiesiems Knygoje pateikiama dešimtys išmanių idėjų, kaip auginti skanius ir patrauklius valgomuosius augalus, kai jūsų užmojai didesni nei auginimui skirta erdvė. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie bulvių auginimą šiukšlių dėžėse ir virtuvinių žolelių auginimą perdirbtose medinėse dėžėse.

Šiukšliadėžės Spuds

Draugai, į darže užaugintas bulves reikia žiūrėti tik su didžiausia pagarba! Šviežios bulvės ne tik pasižymi išskirtiniu skoniu, bet ir iškasus šiuos maistingus sodo aukso grynuolius, garantuotai pajusite pasitenkinimą - ir kas gali jus kaltinti!

Atsižvelgiant į visa tai, bulvių auginimas šiukšlių dėžėje ar šiukšlių konteineryje gali būti suprantamas kaip, na, šiek tiek nepagarbus elgesys. Tačiau už šios akivaizdžios beprotybės slypi logika. Bulvės auga greitai, užaugina daug šluotelių lapų, todėl joms reikia erdvės, tačiau auginkite jas konteineriuose ir jų audringas elgesys iš karto bus sutramdytas. Vis dėlto kuo daugiau erdvės gumbams augti, tuo daugiau jų gausite.Senos (išvalytos!) šiukšliadėžės yra idealus kompromisas: jose yra vietos augti, tačiau jos vis dar yra ribotos.

Konteineriuose auginamos bulvės turi ir kitų privalumų. Tai reiškia, kad bulves galite auginti terasoje ar balkone. Nereikia nerimauti dėl dirvožemyje plintančių problemų, tokių kaip rauplės ir nematodai / unguriai. Kadangi bulvės yra kilnojamos, jas galite pradėti auginti nešaltoje vietoje, o pagerėjus orams perkelti į lauką.

Geriausias būdas patiekti bulves - karštas garuojančias, su dideliu šlakeliu sviesto, malūnėliu pipirų ir pabarstytas sodo žolelėmis, pavyzdžiui, petražolėmis, laiškiniais česnakais ar mėtomis.

Pradėkite nuo "Spuds

Bulvės auginamos iš "sėklinių bulvių" - nedidelių bulvių, likusių nuo praėjusio sezono ir skirtų sodinti kitais metais. Nors galite išsaugoti savo sėklines bulves, taip rizikuojate iš vieno derliaus į kitą perkelti ligas. Geriau pirkti šviežias sėklines bulves iš patikimo tiekėjo.

Vėsesniuose regionuose prieš sodindami sėklines bulves pradėkite jas daiginti (dar vadinama "pjaustyti"). Sėklines bulves statykite taip, kad galas su didžiausiomis akutėmis, iš kurio augs daigai, būtų nukreiptas į viršų. Kiaušinių dėžutėse jas patogu prilaikyti, kad nesukristų. Daiginkite bulves ant šviesios palangės likus ne daugiau kaip mėnesiui iki sodinimo.

Neturite šiukšliadėžės? Ne bėda! Naudokite bet kokį didelį indą arba nusipirkite didelius auginimo maišus. Kad ir ką naudotumėte, dugne turi būti daug drenažo angų. Jei jų nėra, išgręžkite keletą.

Prekės

• Šiukšliadėžė / šiukšlių dėžė arba kitas didelis konteineris
• Grąžtai ir grąžtai
• Dirvožemio pagrindo vazonų mišinys
• Sėjamosios bulvės

Laikas

• Dygimas: žiemos pabaigoje
• Sodinti į patalpą: nuo žiemos pabaigos iki ankstyvo pavasario
• Sodinti ir (arba) perkelti į lauką: pavasario vidurys
• Derlius: nuo vėlyvo pavasario iki vasaros pabaigos

Beno patarimas - dideles sėklines bulves prieš daiginimą galima perpjauti į du ar daugiau gabalėlių. Kiekviename gabalėlyje turi būti viena ar daugiau akučių.

Žingsnis po žingsnio, kaip sodinti bulves:

1. Šiukšliadėžės skersmuo turėtų būti ne mažesnis kaip 20 colių (50 cm). Dugne išgręžkite keletą drenažo angų.
2. Į dėžės dugną įberkite 6 colių (15 cm) sluoksnį vazonų mišinio.
3. Ant viršaus padėkite dvi ar tris sėklines bulves arba gabalėlius, kad daigai būtų nukreipti į viršų. Užberkite dar 4 col. (10 cm) vazonų mišinio ir gerai palaistykite.
4. Vėliau palaipsniui pilkite daugiau vazonų mišinio, užkasdami lapus, kai jie pasiekia 6-8 colių (15-20 cm) aukštį, taip, kad liktų tik viršutinis colis (apie 3 cm). Taip tęskite, kol vazonų mišinys pasieks viršų.

Kiti būdai, kaip auginti dygliuotuosius kopūstus

• Maišai. Paprasti drobiniai ir (arba) asiūliniai maišai yra gražus būdas auginti daigus, arba rinkitės ilgesnio galiojimo auginimo maišus, kurie yra skirti šiam darbui.
• Statinės . Plastikinėse arba medinėse statinėse yra daug vietos šaknims išsitiesti, o tai reiškia, kad augalai bus laimingi ir bulvių bus daugiau.

Kada nuimti derlių

Bulves labai lengva auginti: augalus reikia gerai laistyti, laikyti šiltai (bet ne karštai) ir saulėtoje vietoje. Jei labai karšta, uždenkite skardinę ar dėžę tarp kitų augalų ar vazonų, kad tik lapai būtų saulėje. Kas kelias savaites laistykite organinėmis skystomis trąšomis, kad paskatintumėte stiprų augimą. Vienintelis sudėtingas dalykas - nustatyti, kada nuimti derlių, bet net ir tai nesunku, kai žinote, kaip tai padaryti.

Jaunas naujas bulves galima skinti, kai tik augalų žiedai pradeda skleistis. Galite imti po kelias bulves, o likusius gumbus palikti augti toliau. Norėdami tai padaryti, atsargiai palieskite gumbus žemyn į vazono žemę. Stenkitės nepažeisti šaknų. Jei bulvės atrodo didelės kaip kiaušinis, jas galima skinti. Jei ne, palikite jas augti toliau. Kai jos bus paruoštos, paprasčiausiai išverskite.visą konteinerį ir surinkite sodininkystės auksą!

Bulvių derliaus nuėmimas tvarkingu būdu

1. Nupjaukite stiebus, kad jie netrukdytų, ir sudėkite juos į komposto krūvą.
2. Padenkite brezentą arba paklodę. Pakelkite šiukšlių dėžę ir (arba) dulkių dėžę ir pakratykite ją pirmyn ir atgal, kad ištuštėtų jos turinys. Surinkite bulves.
3. Išdėliokite jas porai valandų išdžiūti, kad negautų tiesioginių saulės spindulių. Bulves laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje.

Dėžutės lūkesčiai

Nesvarbu, ar tai būtų su rozmarinais keptos bulvės, krapais pagardintas žuvies pyragas, ar patiekalas, papuoštas petražolėmis, - be žolelių mūsų virtuvės kūriniuose jų labai trūktų.

Šviežių žolelių pakeliai iš maisto prekių parduotuvės nėra pigūs - ir per kelias dienas jie būna suglebę arba jų kraštai juoduoja. Atsiprašau, bet pirktos džiovintos žolelės yra visiškai nepatenkinama alternatyva!

Kaip ir visų kitų nuostabių valgomųjų augalų atveju, norint nuolat apsirūpinti neprilygstamo skonio prieskoninėmis žolelėmis, svarbiausia jas auginti patiems. Auginamos kuo arčiau namų, o tai reiškia, kad yra didesnė tikimybė, jog jas naudosite gamindami maistą. Rinkitės kiek norite ir kada norite, o jūsų prieskoninės žolelės atsakys tuo pačiu - augins daugiau.

Žolelės yra labai vertingos, nes jų sodinimas reikalauja daug pastangų. Šiame projekte augalams pasodinti panaudota sena vyno dėžė. Pastatykite ją saulėtoje vietoje ir ji pritrauks daugybę bičių ir drugelių, kuriuos privilios žiedai, skleidžiantys sodrų, aromatingą kvapą.

Pasodinkite dėžę žolelių

Internetu arba vietiniame blusų turguje įsigykite senovinę dėžę. Daugelyje dėžių būna įtrūkimų ar tarpų, todėl prireikus išklokite ją kraštovaizdžio audiniu arba natūralia alternatyva - drobine medžiaga ar pelenine.

Derinant žoleles, kurios mėgsta tas pačias auginimo sąlygas, dėžutę lengviau prižiūrėti - tai puiki dingstis pasodinti kelias dėžutes. Arba auginkite žoleles kartu, o vegetacijos pabaigoje augalus išskaidykite ir persodinkite kitur pagal jų mėgstamas dirvožemio ir apšvietimo sąlygas.

Prekės

• Vyno dėžė arba panaši talpykla
• Grąžtai ir grąžtai
• Dirvožemio pagrindo vazonų mišinys
• Žoliniai augalai

Laikas

• Augalas: nuo pavasario iki vasaros
• Derlius: ištisus metus

Žingsnis po žingsnio, kaip pasodinti dėžę:

1. Šioje dėžėje nėra jokių įtrūkimų ar skylių, todėl pirmasis darbas - taisyklingais tarpais dėžės dugne išgręžti keletą skylių.
2. Dėžės pagrindą užpildykite sluoksniu vazonų mišinio, tada išdėliokite prieskonines žoleles vazonuose, kad nustatytumėte geriausią išdėstymą. Išimkite prieskonines žoleles iš vazonų ir išdėliokite.
3. Dabar užberkite vazonų mišinio tarp šakniagumbių, užpildami jį sutvirtinkite. Dėžės viršuje palikite centimetro (apie 3 cm) tarpą, kad būtų galima laistyti.
4. Gerai pamirkykite prieskonines žoleles, kad susigulėtų vazonų mišinys. Jei reikia, įberkite dar šiek tiek žemių, kad šakniastiebiai būtų užkasti.

Geriausia šviežia Tačiau verta džiovinti kai kurias žoleles žiemai. Nupjautus stiebus pakabinkite džiūti, o kai jie bus traškūs, nuplėškite lapus ir laikykite sandariuose induose.

Kitas žingsnis

Net sumedėjusios daugiametės žolelės, pavyzdžiui, šalavijai ir čiobreliai, savo gyvenimo pradžioje greitai auga. Vasaros pabaigoje jūsų žolelės greičiausiai jau bus gražiai išsiplėtusios, todėl gali tekti jas persodinti, kad nesusidarytų ištįsusios.

Atsižvelkite į galutinį žolės dydį ir atitinkamai persodinkite. Vidutinio klimato zonoje aukštesni daugiamečiai augalai, pavyzdžiui, rozmarinai, lengvai pasiekia 3-4 pėdų (daugiau nei metro) aukštį, o šalavijai auga panašiu atstumu.

Žolelių persodinimas

1. Rankiniu kastuvėliu apeikite žolės šaknis, tada iškelkite žolę, palikdami kuo daugiau pirminės šaknų sistemos.
2. Paruoškite dirvą sumedėjusiems daugiamečiams augalams: įberkite keletą kastuvėlių žvyro, kad pagerintumėte drenažą, tada iškaskite pakankamai didelę duobę šaknims.
3. Augalus sutvirtinkite, tada palaistykite. Kad augalai augtų vešlūs, juos lengvai apkarpykite ir nupjaukite visus žiedus, kai jie nužydės.

Norite sužinoti daugiau gudrių ir paprastų "pasidaryk pats" būdų, kaip auginti maistą mažose erdvėse?

Jei norite sužinoti daugiau daržovių, vaisių ir prieskoninių žolelių auginimo projektų, būtinai įsigykite knygos GrowVeg: Lengvo daržovių sodininkavimo vadovas pradedantiesiems (Storey Publishing, 2021 m.) Joje gausu naudingos ir išsamios informacijos apie maisto auginimą, taip pat dešimtys "pasidaryk pats" sodo projektų.

Apie autorių: Benediktas Vanheems visą gyvenimą yra sodininkas, Karališkosios sodininkystės draugijos bakalauras ir sodininkystės specialistas. Jis redagavo ir bendradarbiavo įvairiuose sodininkystės leidiniuose.

Daugiau informacijos apie maisto auginimą mažose erdvėse rasite šiuose straipsniuose: