గార్డెన్ స్థలం తక్కువగా ఉండి, కూరగాయలు మరియు మూలికలను పండించాలనుకునే ఆహార తోటల పెంపకందారులు కంటైనర్ గ్రోయింగ్‌లో విజయం సాధించగలరు. మీరు ప్లాస్టిక్ కుండల వంటి సాంప్రదాయక కంటైనర్‌లను ఉపయోగించవచ్చు లేదా దిగువ DIYలలో ప్రదర్శించిన విధంగా మీరు చెత్త డబ్బాలు మరియు కలప డబ్బాలు వంటి పదార్థాలను అప్-సైకిల్ చేయవచ్చు. ఈ ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభమైన ప్రాజెక్ట్‌లు బంగాళాదుంపలు మరియు పాక మూలికల యొక్క బంపర్ పంటను పెంచడానికి సరైనవి మరియు చవకైన మరియు సులువుగా లభించే పదార్థాలను ఉపయోగించడం. మేము ఈ క్రింది DIYలను GrowVeg: ది బిగినర్స్ గైడ్ టు ఈజీ వెజిటబుల్ గార్డెనింగ్ ని బెనెడిక్ట్ వాన్‌హీమ్స్ ద్వారా సంగ్రహించాము మరియు స్టోరీ పబ్లిషింగ్ అనుమతితో ఉపయోగించాము. మీ ఆశయం మీరు పెంచుకోవాల్సిన స్థలం కంటే పెద్దదిగా ఉన్నప్పుడు రుచికరమైన మరియు ఆకర్షణీయమైన ఆహార పదార్థాలను పెంచడం కోసం డజన్ల కొద్దీ తెలివైన ఆలోచనలతో పుస్తకం నిండి ఉంది. చెత్త డబ్బాలలో బంగాళదుంపలు మరియు రీసైకిల్ చేసిన కలప డబ్బాలలో వంటగది మూలికలను పెంచడం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి.

ట్రాష్ క్యాన్ స్పడ్స్

గార్డెన్‌లో పెరిగిన స్పడ్స్‌ను అత్యంత గౌరవప్రదంగా తప్ప మరేమీ లేకుండా చూడాలి, మిత్రులారా! తాజా బంగాళాదుంపలు అత్యద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, తోట బంగారంతో కూడిన ఈ పోషకమైన నగ్గెట్‌లను వెలికి తీయడం ద్వారా మిమ్మల్ని స్మగ్ సంతృప్తితో నింపడం గ్యారెంటీ - మరియు ఎవరు మిమ్మల్ని నిందించగలరు!

అన్నింటిని బట్టి, చెత్త డబ్బా/డస్ట్‌బిన్‌లో బంగాళాదుంపలను పెంచడం కొంచెం అగౌరవంగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. కానీ స్పష్టమైన పిచ్చి వెనుక లాజిక్ ఉంది. బంగాళాదుంపలు వేగంగా పెరుగుతాయి, చాలా ఫ్లాపీ ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తాయిస్థలం కోసం ఆకలితో ఉంటుంది, కానీ వాటిని కంటైనర్‌లలో పెంచండి మరియు వారి విపరీతమైన ప్రవర్తన తక్షణమే మచ్చిక అవుతుంది. అయినప్పటికీ, దుంపలు ఎంత ఎక్కువ స్థలాన్ని అభివృద్ధి చేయాలి, మీరు అంత ఎక్కువ పొందుతారు. పాత (క్లీన్ అవుట్!) చెత్త డబ్బాలు సరైన రాజీ: పెరగడానికి స్థలం ఇంకా కలిగి ఉంది.

కంటెయినర్-పెరిగిన స్పడ్‌లు ఇతర ప్రయోజనాలతో నిండిన బంగాళాదుంప సంచిని కూడా తీసుకువస్తాయి. దీని అర్థం మీరు డాబా లేదా బాల్కనీలో బంగాళాదుంపలను పెంచుకోవచ్చు. స్కాబ్ మరియు నెమటోడ్‌లు/ఈల్‌వార్మ్‌ల వంటి మట్టి ద్వారా వచ్చే సమస్యల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మరియు అవి పోర్టబుల్ అయినందున, మీరు మీ బంగాళదుంపలను ఎక్కడైనా మంచు లేకుండా ప్రారంభించవచ్చు, ఆపై వాతావరణం మెరుగుపడిన తర్వాత వాటిని బయటికి తరలించవచ్చు.

మీ బంగాళాదుంపలను సర్వ్ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం? ఉదారంగా వెన్న, పెప్పర్‌మిల్ గ్రైండ్ మరియు పార్స్లీ, చివ్స్ లేదా పుదీనా వంటి తోట మూలికలను చల్లి వేడి వేడిగా ఉడికించాలి. ఇర్రెసిస్టిబుల్!

స్టార్ట్ ఆఫ్ యువర్ స్పడ్స్

బంగాళాదుంపలు "విత్తన బంగాళాదుంపలు" నుండి పండిస్తారు — చిన్న బంగాళదుంపలు మరుసటి సంవత్సరం నాటడానికి మునుపటి సీజన్ నుండి నిర్వహించబడ్డాయి. మీరు మీ స్వంత విత్తన బంగాళాదుంపలను కాపాడుకోవచ్చు, ఇది ఒక పంట నుండి మరొక పంటకు వ్యాధిని బదిలీ చేసే ప్రమాదం ఉంది. తాజా విత్తన బంగాళాదుంపలను ప్రముఖ సరఫరాదారు నుండి కొనుగోలు చేయడం మంచిది.

మీరు వాటిని నాటడానికి ముందు విత్తన బంగాళాదుంపలను మొలకెత్తడం ద్వారా ("చిట్టింగ్" అని కూడా పిలుస్తారు) చల్లగా ఉండే ప్రాంతాలలో ప్రారంభించండి. విత్తన బంగాళాదుంపలను అమర్చండి, తద్వారా చాలా కళ్లతో చివర, మొలకలు పెరుగుతాయి, పైకి ఎదురుగా ఉంటుంది. గుడ్డు పెట్టెలు వాటిని పట్టుకోవడానికి ఉపయోగపడతాయిస్థలం కాబట్టి అవి చుట్టుముట్టవు. బంగాళాదుంపలను నాటడానికి ఒక నెల ముందు ప్రకాశవంతమైన కిటికీలో మొలకెత్తండి.

చెత్త డబ్బా లేదా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు! ఏదైనా పెద్ద కంటైనర్ ఉపయోగించండి లేదా పెద్ద గ్రో బ్యాగ్‌లను కొనండి. మీరు ఏది వాడినా అడుగున డ్రైనేజీ రంధ్రాలు పుష్కలంగా ఉండాలి. అది ఏదీ లేకపోతే, కొన్ని డ్రిల్ చేయండి.

సరఫరాలు

• చెత్త డబ్బా/డస్ట్‌బిన్ లేదా ఇతర పెద్ద కంటైనర్
• డ్రిల్ మరియు డ్రిల్ బిట్‌లు
• నేల ఆధారిత పాటింగ్ మిక్స్
• విత్తన బంగాళదుంపలు
• విత్తన బంగాళాదుంపలు <0 S
ఉత్పత్తులు> శీతాకాలం
• ఇంటి లోపల నాటండి: శీతాకాలం చివర నుండి వసంతకాలం ప్రారంభం వరకు
• మొక్క/బయటకు తరలించండి: మధ్య-వసంత
• హార్వెస్ట్: వసంతకాలం చివరి నుండి వేసవి చివరి వరకు

బెన్ యొక్క అగ్ర చిట్కా - పెద్ద విత్తన బంగాళాదుంపలను రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ భాగాలుగా కత్తిరించే ముందు. ప్రతి భాగం ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కళ్ళు కలిగి ఉండాలి.

బంగాళదుంపలను నాటడానికి దశలవారీగా:

1. బిన్ కనీసం 20 అంగుళాలు (50 సెం.మీ) వ్యాసం ఉండాలి. బేస్ లోకి కొన్ని డ్రైనేజీ రంధ్రాలు వేయండి.
2. పాటింగ్ మిక్స్ యొక్క 6-అంగుళాల (15 సెం.మీ.) పొరను బిన్ దిగువన ఉంచండి.
3. రెండు లేదా మూడు విత్తన బంగాళాదుంపలు లేదా ముక్కలను పైన వేయండి, తద్వారా మొలకలు పైకి లేస్తాయి. మరో 4 అంగుళాల (10 సెం.మీ.) పాటింగ్ మిక్స్‌తో కప్పి, తర్వాత బాగా నీళ్ళు పోయండి.
4. దశలవారీగా మరిన్ని పాటింగ్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి, ఆకులను 6 నుండి 8 అంగుళాల (15 నుండి 20 సెం.మీ.) ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు పాతిపెట్టండి, తద్వారా కేవలం పై అంగుళం (సుమారు 3 సెం.మీ.) మాత్రమే బహిర్గతమవుతుంది. పాటింగ్ మిక్స్ పైకి వచ్చే వరకు కొనసాగించండి.

ఇతరస్పడ్స్‌ను పెంచడానికి మార్గాలు

• సాక్స్. సాధారణ బుర్లాప్/హెస్సియన్ సాక్స్‌లు స్పడ్‌లను పెంచడానికి ఒక అందమైన మార్గం, లేదా ఉద్యోగం కోసం తయారు చేసిన దీర్ఘకాలిక గ్రో బ్యాగ్‌లను ఎంచుకోవచ్చు.
• బారెల్స్ . ప్లాస్టిక్ లేదా చెక్క పీపాలు వేర్లు విస్తరించడానికి చాలా లెగ్‌రూమ్‌ను అందిస్తాయి, అంటే సంతోషకరమైన మొక్కలు మరియు మరిన్ని బంగాళాదుంపలు.

ఎప్పుడు పండించాలి

బంగాళాదుంపలు పెరగడం చాలా సులభం: మొక్కలను బాగా నీరు పోసి, వెచ్చగా (కానీ వేడిగా ఉండవు) మరియు ఎక్కడైనా ఎండగా ఉంచండి. ఇతర మొక్కలు లేదా కుండల మధ్య డబ్బా లేదా డబ్బా చాలా వేడిగా ఉంటే, ఆకులు ఎండలో ఉండేలా నీడ వేయండి. బలమైన పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి ప్రతి కొన్ని వారాలకు సేంద్రీయ ద్రవ ఎరువుతో నీరు పెట్టండి. వాటిని ఎప్పుడు పండించాలో అంచనా వేయడం మాత్రమే గమ్మత్తైన విషయం, కానీ అది ఎలాగో ఒకసారి మీకు తెలిసిన తర్వాత కూడా సులభం.

మొక్కల పువ్వులు వాడిపోవటం ప్రారంభించిన వెంటనే కొత్త బంగాళాదుంపలను కోయవచ్చు. మిగిలిన దుంపలను పెరగడానికి వదిలివేసేటప్పుడు మీరు ఒకేసారి కొన్ని బంగాళాదుంపలను తీసుకోవచ్చు. ఇది చేయటానికి, దుంపల కోసం అనుభూతి చెందడానికి పాటింగ్ మట్టిలోకి జాగ్రత్తగా చేరుకోండి. మూలాలకు భంగం కలిగించకుండా ప్రయత్నించండి. బంగాళాదుంపలు గుడ్డు వలె పెద్దవిగా అనిపిస్తే, అవి మంచివి. లేకపోతే, వాటిని పెరగడానికి వదిలివేయండి. అవి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మొత్తం కంటైనర్‌ను పైకి లేపి, హార్టికల్చరల్ బంగారాన్ని సేకరించండి!

పంట బంగాళాదుంపలు చక్కనైన మార్గం

1. కాండాలను కత్తిరించండి, తద్వారా అవి దారిలోకి రాకుండా వాటిని కంపోస్ట్ కుప్పకు చేర్చండి.
2. టార్ప్ లేదా షీట్‌ను వేయండి. చెత్త డబ్బా/డస్ట్‌బిన్‌ని పైకి లేపండిమరియు కంటెంట్‌లను ఖాళీ చేయడానికి ముందుకు వెనుకకు షేక్ చేయండి. మీ బంగాళాదుంపలను సేకరించండి.
3. నేరుగా సూర్యకాంతి లేకుండా కొన్ని గంటలపాటు పొడిగా ఉండేలా వాటిని విస్తరించండి. బంగాళాదుంపలను ఎక్కడో చల్లగా మరియు చీకటిగా ఉంచండి.

క్రేట్ అంచనాలు

మూలికలు రెసిపీని సగటు నుండి ప్రత్యేకంగా రుచికరంగా మార్చుతాయి. రోజ్‌మేరీతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలైనా, మెంతులు కలిపిన ఫిష్‌పై అయినా లేదా పార్స్లీతో అలంకరించబడిన వంటకం అయినా, అవి లేకుండానే మన వంటగది క్రియేషన్స్ చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.

కిరాణా దుకాణం నుండి తాజా మూలికల ప్యాకెట్‌లు చౌకగా ఉండవు - మరియు కొన్ని రోజుల్లో అవి అంచుల చుట్టూ నల్లగా లేదా నల్లగా మారాయి. నన్ను క్షమించండి, కానీ కొనుగోలు చేసిన ఎండిన మూలికలు పూర్తిగా అసంతృప్తికరమైన ప్రత్యామ్నాయం!

మా అద్భుతమైన తినదగిన వాటిలో ఏవైనా, అసమానమైన రుచి కలిగిన మూలికల స్థిరమైన సరఫరాకు కీలకం వాటిని మీరే పెంచుకోవడం. ఇంటికి వీలైనంత దగ్గరగా పెరిగినందున, సిద్ధంగా ఉన్న ఎంపిక అంటే మీరు వాటిని మీ వంటలో చేర్చుకునే అవకాశం ఉంది. మీకు కావలసినప్పుడు, మీకు కావలసినప్పుడు ఎంచుకోండి, మరియు మీ మూలికలు మరింత పెరగడం ద్వారా ప్రతిస్పందిస్తాయి.

మూలికలు వాటిని నాటడంలో పాల్గొన్న ప్రారంభ ప్రయత్నానికి అత్యుత్తమ విలువను సూచిస్తాయి. ఈ ప్రాజెక్ట్ నిజంగా మొక్కలను సెట్ చేయడానికి పాత వైన్ క్రేట్‌ను ఉపయోగిస్తుంది. ఎక్కడైనా ఎండగా ఉండే చోట పాప్ చేయండి మరియు తేనెటీగలు మరియు సీతాకోక చిలుకలను కూడా ఆకర్షిస్తుంది, వాటి గొప్ప సుగంధ సువాసనను వెదజల్లుతున్న పుష్పాలను ఆకర్షిస్తుంది.

మూలికల క్రేట్‌ను నాటండి

ఆన్‌లైన్‌లో లేదా మీ వద్ద పాతకాలపు క్రేట్‌ను తీయండిస్థానిక ఫ్లీ మార్కెట్. చాలా డబ్బాలు వాటి పగుళ్లు లేదా ఖాళీల యొక్క సరసమైన వాటాతో వస్తాయి, కాబట్టి అవసరమైతే, ల్యాండ్‌స్కేప్ ఫాబ్రిక్‌తో లేదా సహజ ప్రత్యామ్నాయం కోసం, బుర్లాప్/హెస్సియన్‌తో లైన్ చేయండి.

అదే పెరుగుతున్న పరిస్థితులను ఇష్టపడే మూలికలను కలపడం వల్ల క్రేట్‌ను చూసుకోవడం సులభం అవుతుంది — రెండు పెట్టెలను నాటడానికి గొప్ప సాకు. లేదా మూలికలను కలిపి పెంచండి, ఆపై మొక్కలను వారి ఇష్టపడే నేల మరియు తేలికపాటి పరిస్థితులకు అనుగుణంగా మరెక్కడా మార్పిడి చేయడానికి పెరుగుతున్న సీజన్ చివరిలో వాటిని విడదీయండి.

సామాగ్రి

• వైన్ క్రేట్ లేదా ఇలాంటి కంటైనర్
• డ్రిల్ మరియు డ్రిల్ బిట్‌లు
• మట్టి-ఆధారిత మిక్సర్<01>10>10పాటింగ్
  • మొక్క: వసంతకాలం నుండి వేసవి వరకు
  • కోత: సంవత్సరం పొడవునా

  క్రేట్ నాటడం కోసం దశలవారీగా:

  

  1. ఈ క్రేట్‌లో ఎటువంటి పగుళ్లు లేదా రంధ్రాలు లేవు, కాబట్టి క్రేట్‌కి అంతటా కొన్ని రంధ్రాలను క్రమం తప్పకుండా రంధ్రం చేయడం మొదటి పని.
  2. క్రేట్ యొక్క ఆధారాన్ని పాటింగ్ మిక్స్ పొరతో పూరించండి, ఆపై ఉత్తమమైన అమరికను గుర్తించడానికి మూలికలను వాటి కుండలలో ఉంచండి. వారి కుండల నుండి మూలికలను తీసివేసి స్థానంలో ఉంచండి.
  3. ఇప్పుడు రూట్‌బాల్‌ల మధ్య పాటింగ్ మిక్స్‌ను వర్క్ చేయండి, మీరు పూరించేటప్పుడు గట్టిపడండి. నీటి రిజర్వాయర్‌గా పనిచేయడానికి క్రేట్ పైభాగంలో ఒక అంగుళం (సుమారు 3 సెం.మీ.) ఖాళీని వదిలివేయండి.
  4. పాటింగ్ మిక్స్‌ను పరిష్కరించడానికి మీ మూలికలను పూర్తిగా నానబెట్టండి. అవసరమైతే, కొద్దిగా టాప్ అప్ చేయండిఎక్కువ మట్టి తద్వారా రూట్‌బాల్‌లు పాతిపెట్టబడతాయి.

  తాజాది ఉత్తమమైనది , అయితే శీతాకాలం కోసం కొన్ని మూలికలను ఎండబెట్టడం విలువైనదే. కత్తిరించిన కాండం పొడిగా ఉండే వరకు వేలాడదీయండి; అవి స్ఫుటమైన తర్వాత, ఆకులను తీసివేసి, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లలో నిల్వ చేయండి.

  

  తదుపరి దశ

  సేజ్ మరియు థైమ్ వంటి చెక్కతో కూడిన శాశ్వత మూలికలు కూడా వారి జీవితంలో త్వరగా పెరుగుతాయి. వేసవి ముగిసే సమయానికి, మీ మూలికలు చక్కగా నిండి ఉండే అవకాశం ఉంది మరియు అవి విపరీతంగా మారకుండా నిరోధించడానికి మార్పిడి చేయవలసి ఉంటుంది.

  హెర్బ్ యొక్క చివరి పరిమాణాన్ని పరిగణించండి మరియు తదనుగుణంగా మార్పిడి చేయండి. సమశీతోష్ణ శీతోష్ణస్థితిలో, రోజ్మేరీ వంటి పొడవైన శాశ్వత మొక్కలు సులభంగా 3 నుండి 4 అడుగుల (మీటరు కంటే ఎక్కువ) ఎత్తుకు చేరుకుంటాయి, అయితే సేజ్ అదే దూరం వరకు వ్యాపిస్తుంది.

  

  మూలికలను మార్పిడి చేయడం

  1. మూలికలను మార్పిడి చేయడం
     1. మూలికల మూలాల చుట్టూ వీలైనంత పని చేసి, ఆపై చేతితో ఉన్న మూలికను తిరిగి పట్టుకోండి.
     2. డ్రెయినేజీని మెరుగుపరచడానికి కంకర యొక్క కొన్ని త్రోవల్లో పని చేయడం ద్వారా చెక్కతో కూడిన శాశ్వత మొక్కల కోసం మట్టిని సిద్ధం చేయండి, ఆపై మూలాలకు తగినంత పెద్ద రంధ్రం తవ్వండి.
     3. మొక్కలను స్థిరంగా ఉంచి, ఆపై నీరు పెట్టండి. మొక్కలను తేలికగా కత్తిరించండి, అవి పూర్తయిన తర్వాత, గుబురుగా ఉండే పెరుగుదలను కొనసాగించడానికి ఏదైనా పువ్వులను కత్తిరించండి.

     చిన్న ప్రదేశాల్లో ఆహారాన్ని పెంచడం కోసం మరింత తెలివైన మరియు సులభమైన DIYలను కనుగొనాలనుకుంటున్నారా?

     మీరు కూరగాయలు, పండ్లు మరియు మూలికలను పెంచడానికి మరిన్ని ప్రాజెక్ట్‌లను తెలుసుకోవాలనుకుంటే, వాటి కాపీని తప్పకుండా కొనుగోలు చేయండి GrowVeg: ది బిగినర్స్ గైడ్ టు ఈజీ వెజిటబుల్ గార్డెనింగ్ (స్టోరీ పబ్లిషింగ్, 2021). ఇది పెరుగుతున్న ఆహారంతో పాటు డజన్ల కొద్దీ DIY గార్డెన్ ప్రాజెక్ట్‌లపై ఉపయోగకరమైన మరియు వివరణాత్మక సమాచారంతో నిండి ఉంది.

     రచయిత గురించి: బెనెడిక్ట్ Vanheems ఒక జీవితకాల తోటమాలి మరియు హార్టికల్చర్‌లో BSc మరియు రాయల్ కల్చర్‌లో జనరల్ సర్టిఫికేట్ కలిగి ఉన్నారు. అతను వివిధ రకాల తోటపని ప్రచురణలను సవరించాడు మరియు అందించాడు.

     చిన్న ప్రదేశాలలో ఆహారాన్ని పెంచడం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, క్రింది పోస్ట్‌లను చూడండి:

     

     ఇది కూడ చూడు: లెడెబౌరియా: సిల్వర్ స్క్విల్ మొక్కలను ఎలా పెంచాలి మరియు సంరక్షణ చేయాలి