Estantaj manĝĝardenistoj, kiuj mankas ĝardenan spacon, sed volas kultivi legomojn kaj herbojn, povas trovi sukceson en ujo-kultivado. Vi povas uzi tradiciajn ujojn, kiel plastajn potojn aŭ vi povas suprencikli materialojn kiel rubujojn kaj lignajn kestojn kiel montrite en la subaj DIY-oj. Ĉi tiuj amuzaj kaj facilaj projektoj estas perfektaj por kreskigi bonegan rikolton de terpomoj kaj kuirartaj herboj kaj uzas malmultekostajn kaj facile fontajn materialojn. Ni ĉerpigis la sekvajn DIY-ojn el GrowVeg: La Gvidilo por Komencantoj pri Facila Legoma Ĝardenado de Benedict Vanheems kaj uzataj kun permeso de Storey Publishing. La libro estas plenplena de dekoj da lertaj ideoj por kultivi bongustajn kaj allogajn manĝeblajn, kiam via ambicio estas pli granda ol la spaco, kiun vi devas kreski. Daŭre legu por lerni pli pri kultivado de terpomoj en rubujoj kaj kuirejaj herboj en reciklitaj lignaj kestoj.

Rubujoj-Spudoj

Ĝardenkultivitaj spudoj devas esti rigardataj kun nenio krom la plej granda respekto, miaj amikoj! Ne nur freŝaj terpomoj fanfaronas elstaran guston, eltrovi ĉi tiujn nutrajn bukaĵojn da ĝardenoro garantias vin plenkontentigi — kaj kiu povas kulpigi vin!

Konsiderante ĉion, kultivi terpomojn en rubujo/rubujo povus esti interpretita kiel, nu, iom malrespekta. Sed estas logiko malantaŭ la ŝajna frenezo. Terpomoj kreskas rapide, produktante multajn disketajn foliojn, kiuj faras ilinmalsatas je spaco, sed kreskigu ilin en ujoj kaj ilia bruega konduto tuj malsovaĝiĝas. Tamen, ju pli da spaco la tuberoj devas disvolvi, des pli vi ricevos. Malnovaj (purigitaj!) rubujoj estas la ideala kompromiso: spaco por kreski tamen ankoraŭ enhavita.

Ujoj kultivitaj en ujo ankaŭ alportas terpoman sakon plenan de aliaj avantaĝoj. Ĝi signifas, ke vi povas kultivi terpomojn sur la korto aŭ balkono. Ne necesas zorgi pri grundaj problemoj kiel krusto kaj nematodoj/angulvermoj. Kaj ĉar ili estas porteblaj, vi povas komenci viajn terpomojn ie sen frosto, poste movi ilin eksteren kiam la vetero pliboniĝos.

La plej bona maniero servi viajn terpomojn? Vaporante varma kun malavara kupeto da butero, muelado de la pipromuelilo, kaj aspergo de ĝardenherboj kiel petroselo, ceboleto aŭ mento. Nerezistebla!

Komencu Viajn Spuds

Terpomoj estas kultivitaj el "semaj terpomoj" — etaj terpomoj tenitaj de la antaŭa sezono por planti la sekvan jaron. Dum vi povas konservi viajn proprajn semajn terpomojn, ĉi tio riskas transdoni malsanon de unu rikolto al la sekva. Pli bone estas aĉeti freŝajn semterpomojn de bonfama provizanto.

Ektiĝu en pli malvarmetaj regionoj per ĝermado (ankaŭ konata kiel "chitting") semterpomoj antaŭ ol vi planti ilin. Metu semajn terpomojn tiel, ke la fino kun la plej multaj okuloj, de kie kreskos la ŝosoj, alfrontu. Ovaj kartonoj estas oportunaj por teni ilinlokon por ke ili ne ruliĝu. Germu terpomojn sur hela fenestrobreto ĝis unu monato antaŭ plantado.

Neniu rubujo? Nedankinde! Uzu ajnan grandan ujon, aŭ aĉetu grandajn kultivajn sakojn. Kion ajn vi uzas, devas havi multajn drenajn truojn en la fundo. Se ĝi ne havas, boru iujn.

Provizaĵoj

• Rubujo/rubujo aŭ alia granda ujo
• Bori kaj boriloj
• Terpobazita miksaĵo
• Semterpomoj

2>

Plantu/moviĝu eksteren: Meze de printempo

Rikolto: Malfrua printempo ĝis fino de somero

Pra Konsileto de Ben - Grandaj semterpomoj povas esti tranĉitaj en du aŭ pli da pecoj antaŭ burĝonado. Ĉiu peco havu unu aŭ plurajn okulojn.

Paŝo post paŝo por planti la terpomojn:

1. La rubujo devas havi almenaŭ 20 colojn (50 cm) en diametro. Boru kelkajn drenajn truojn en la bazon.
2. Metu 6-colan (15 cm) tavolon de la potmiksaĵo en la fundon de la rubujo.
3. Metu du aŭ tri semterpomojn aŭ pecetojn supre tiel la ŝosoj vizaĝsupren. Kovru per aliaj 4 coloj (10 cm) da potmiksaĵo, poste akvumu bone.
4. Aldonu pli da potmiksaĵo en etapoj, enterigante la foliaron kiam ajn ĝi atingas 6 ĝis 8 colojn (15 ĝis 20 cm) alta, tiel ke nur la supra colo (ĉirkaŭ 3 cm) restas senŝirma. Daŭrigu ĝis la potmiksaĵo atingas la supron.

AliajManieroj por kultivi Spuds

• Sakoj. Simplaj arpilo/hesio-sakoj estas bela maniero por kultivi spudojn, aŭ elektu pli longedaŭrajn kultivsakojn kiuj estas faritaj por la laboro.
• Barreloj . Plastaj aŭ lignaj bareloj ofertas multe da gambospaco por ke radikoj etendiĝu, kio signifas feliĉajn plantojn kaj pli da terpomoj.

Kiam Rikolti

Terpomoj estas tiel facile kultiveblaj: nur konservu plantojn bone akvumataj, varmaj (sed ne varmaj), kaj ie sune. Ombrigu la ladskatolon aŭ rubujon inter aliaj plantoj aŭ potoj se ĝi estas tre varma, tiel ke nur la foliaro estu en la suno. Akvumi per organika likva sterko ĉiujn kelkajn semajnojn por kuraĝigi fortan kreskon. La nura malfacilaĵo estas taksi kiam rikolti ilin, sed eĉ tio estas facila kiam vi scias kiel.

Junaj novaj terpomoj povas esti rikoltitaj tuj kiam la floroj de la plantoj komencas forvelki. Vi povas preni kelkajn terpomojn samtempe, lasante la ceterajn tuberojn por kreski. Por fari tion, zorge atingu la potan grundon por senti la tuberojn. Provu ne ĝeni la radikojn. Se la terpomoj sentas sin tiel grandaj kiel ovo, ili estas bonaj por iri. Se ne, lasu ilin kreski. Kiam ili estas pretaj, simple renversu la tutan ujon kaj kolektu la hortikulturan oron!

Rikoltu Terpomojn laŭ Orda Maniero

1. Tranĉu la tigojn por ke ili ne malhelpu kaj aldonu ilin al la kompoŝta amaso.
2. Kuŝu tolon aŭ littukon. Ŝaltu la rubujon/rubujonkaj skuu tien kaj reen por malplenigi la enhavon. Kolektu viajn terpomojn.
3. Etendu ilin por sekigi dum kelkaj horoj ekster rekta sunlumo. Konservu la terpomojn ie malvarmeta kaj malhela.

Kestaj atendoj

Herboj igas recepton de nur averaĝa al klare bongusta. Ĉu temas pri terpomoj rostitaj kun rosmareno, fiŝtorto kun aneto, aŭ plado ornamita per fina florado de petroselo, niaj kuirejaj kreaĵoj ege mankus sen ili.

Pakoj da freŝaj herboj el la nutraĵvendejo ne estas malmultekostaj - kaj post tagoj ili malrapidiĝis aŭ nigriĝis. Mi bedaŭras, sed aĉetitaj sekigitaj herboj estas tute nekontentiga alternativo!

Kiel kun iu ajn el niaj mirindaj manĝeblaj, la ŝlosilo por konstanta provizo de herboj kun senkomparebla gusto estas kreskigi ilin mem. Kreskita kiel eble plej proksime al la domo, preta elekto signifas, ke vi pli verŝajne inkludos ilin en via kuirado. Elektu kiom vi volas, kiam vi volas, kaj viaj herboj respondos kreskante pli.

Herboj reprezentas elstaran valoron por la komenca peno implikita en plantado de ili. Ĉi tiu projekto uzas malnovan vinkeston por vere ekŝalti la plantojn. Ŝovu ĝin ie suna kaj ĝi altiros amason da abeloj kaj papilioj ankaŭ, altiritajn de floroj, kiuj fluas sian riĉan aroman aromon.

Plantu Keston da Herboj

Prenu vintagean keston interrete aŭ ĉe vialoka pulbazaro. Multaj kestoj venas kun sia justa parto de fendoj aŭ breĉoj, do se necese, tegu vian per pejzaĝa ŝtofo aŭ, por natura alternativo, arpilo/hesio.

Kombinado de herboj, kiuj preferas la samajn kreskkondiĉojn, faciligas prizorgi la keston - bonega preteksto por planti kelkajn kestojn. Aŭ kultivu la herbojn kune, tiam disigu la plantojn fine de la kresksezono por transplanti aliloke laŭ iliaj preferataj grundo kaj lumkondiĉoj.

Provizaĵoj

• Vinkesto aŭ simila ujo
• Bori kaj boriloj
• Planto-bazitaj enpotmiksaĵoj

• >

  • Planto: Printempo ĝis somero
  • Rikolto: Tutjare

  Paŝo post paŝo por planti la keston:

  

  1. Tiu ĉi kesto ne havas fendojn aŭ truojn en ĝi, do la unua laboro estas bori kelkajn truojn ĉe la fundo de regula intervalo.
  2. Plenigu la bazon de la kesto per tavolo da potmiksaĵo, tiam metu la herbojn, ankoraŭ en iliaj potoj, por determini la plej bonan aranĝon. Forigu la herbojn el iliaj potoj kaj starigu.
  3. Nun laboru la potmiksaĵon inter la radikgloboj, firmigante dum vi plenigas. Lasu colo (ĉirkaŭ 3 cm) interspacon ĉe la supro de la kesto por servi kiel akvujo.
  4. Donu al viaj herboj ĝisfunde trempi por soldi la potmiksaĵon. Se necese, plenigu iompli da grundo por ke la radikgloboj estu entombigitaj.

  Freŝa estas plej bona , sed indas sekigi kelkajn herbojn por vintro. Pendu tranĉitaj tigoj ĝis sekiĝo; post kiam ili estas krispaj, deprenu la foliojn kaj konservu en hermetikaj ujoj.

  

  La Sekva Paŝo

  Eĉ lignecaj plurjaraj herboj kiel salvio kaj timiano kreskas rapide frue en sia vivo. Ĝis la fino de somero, viaj herboj verŝajne pleniĝis bele kaj eble bezonos esti transplantitaj por eviti ke ili malfruiĝu.

  Konsideru la finan grandecon de la herbo, kaj transplantu laŭe. En temperitaj klimatoj, pli altaj plurjaruloj kiel rosmareno facile atingos 3 ĝis 4 futojn (pli ol metron) altaj, dum salvio disvastiĝas al simila distanco.

  

  Transplantado de Herboj

  1. Trabadu ĉirkaŭ la radikoj de la herbo per mantrulo, tiam levu la herbon kiel eble plej multe el la origina radiksistemo.
  2. Preparu la grundon por lignaj plurjaruloj laborante en kelkaj truoj da gruzo por plibonigi drenadon, poste fosu sufiĉe grandan truon por la radikoj.
  3. Firmegu la plantojn, poste akvumu. Malpeze tondu la plantojn, detranĉante iujn ajn florojn post kiam ili finiĝis, por konservi arbustan kreskon.

  Volas malkovri pli lertajn kaj facilajn DIY-ojn por kultivi manĝaĵojn en malgrandaj spacoj?

  Se vi ŝatus lerni pli da projektoj pri kultivado de legomoj, fruktoj kaj herboj, nepre aĉetu kopion de GrowVeg: La Gvidilo por Komencantoj pri Facila Legomĝardenado (Storey Publishing, 2021). Ĝi estas plenplena de utilaj kaj detalaj informoj pri kultivado de manĝaĵoj kaj ankaŭ dekoj da DIY-ĝardenprojektoj.

  Pri la aŭtoro: Benedict Vanheems estas dumviva ĝardenisto kaj posedas BSc kaj Ĝeneralan Atestilon pri Hortikulturo de la Reĝa Hortikultura Societo. Li redaktis kaj kontribuis al diversaj ĝardenaj publikaĵoj.

  Por pli pri kultivado de manĝaĵoj en malgrandaj spacoj, rigardu la jenajn afiŝojn: