Calon tukang kebun makanan yang kekurangan ruang kebun tetapi ingin menanam sayuran dan rempah-rempah dapat menemukan kesuksesan dalam menanam dalam wadah. Anda dapat menggunakan wadah tradisional, seperti pot plastik atau Anda dapat mendaur ulang bahan seperti tong sampah dan peti kayu seperti yang ditunjukkan dalam DIY di bawah ini.dan bahan yang mudah didapat. Kami telah mengutip DIY berikut ini dari GrowVeg: Panduan Pemula untuk Berkebun Sayuran yang Mudah Buku ini penuh dengan puluhan ide cerdas untuk menanam sayuran yang lezat dan menarik ketika ambisi Anda lebih besar daripada ruang yang Anda miliki untuk menanam. Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang menanam kentang di tong sampah dan bumbu dapur di peti kayu daur ulang.

Tempat Sampah Spuds

Kentang yang ditanam di kebun harus dilihat dengan penuh rasa hormat, teman-teman! Kentang segar tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga dapat memberikan kepuasan tersendiri bagi Anda yang menyantap bongkahan emas dari kebun yang bernutrisi ini - dan siapa yang bisa menyalahkan Anda!

Mengingat semua itu, menanam kentang di tempat sampah/tempat sampah dapat diartikan sebagai, yah, sedikit tidak sopan. Tapi ada logika di balik kegilaan yang tampak. Kentang tumbuh dengan cepat, menghasilkan banyak dedaunan yang membuat mereka haus ruang, tetapi menanamnya di dalam wadah dan perilakunya yang berisik akan segera dijinakkan. Namun demikian, semakin banyak ruang yang dimiliki umbi-umbian untuk tumbuh, semakin banyak pula yang akan Anda dapatkan.Tempat sampah lama (yang sudah dibersihkan!) adalah kompromi yang ideal: ruang untuk tumbuh namun tetap berisi.

Kentang yang ditanam di dalam wadah juga memberikan banyak manfaat lain, yaitu Anda bisa menanam kentang di teras atau balkon. Anda tidak perlu khawatir dengan masalah yang ditularkan melalui tanah seperti kudis dan nematoda/cacing tanah, dan karena wadah ini portabel, Anda bisa menanam kentang di tempat yang bebas dari embun beku, lalu memindahkannya ke luar setelah cuaca membaik.

Cara terbaik untuk menyajikan kentang adalah dengan mengukusnya panas-panas dengan sedikit mentega, gilingan lada, dan taburan rempah-rempah seperti peterseli, daun bawang, atau mint. Sangat menarik!

Mulai dari Spuds Anda

Kentang ditanam dari "kentang bibit" - kentang kecil yang disimpan dari musim sebelumnya untuk ditanam pada tahun berikutnya. Meskipun Anda dapat menyimpan kentang bibit Anda sendiri, hal ini berisiko menularkan penyakit dari satu tanaman ke tanaman berikutnya. Lebih baik membeli kentang bibit segar dari pemasok yang memiliki reputasi baik.

Mulailah di daerah yang lebih dingin dengan menumbuhkan (juga dikenal sebagai "chitting") benih kentang sebelum Anda menanamnya. Letakkan benih kentang sehingga ujung yang paling banyak memiliki mata, yang merupakan tempat tumbuhnya tunas, menghadap ke atas. Karton telur sangat berguna untuk menahannya agar tidak berguling-guling. Tumbuhkan benih kentang di ambang jendela yang terang hingga satu bulan sebelum ditanam.

Tidak ada tempat sampah? Tidak masalah! Gunakan wadah besar, atau beli kantong plastik yang besar. Apapun yang Anda gunakan harus memiliki banyak lubang drainase di bagian bawahnya. Jika tidak ada, borlah.

Persediaan

• Tempat sampah/tempat sampah atau wadah besar lainnya
• Bor dan mata bor
• Campuran pot berbahan dasar tanah
• Kentang biji

Pengaturan waktu

• Bertunas: Akhir musim dingin
• Tanam di dalam ruangan: Akhir musim dingin hingga awal musim semi
• Menanam/memindahkan ke luar: Pertengahan musim semi
• Panen: Akhir musim semi hingga akhir musim panas

Tip Utama Ben - Kentang berbiji besar dapat dipotong menjadi dua bagian atau lebih sebelum bertunas. Setiap potongan harus memiliki satu atau lebih mata.

Langkah demi langkah menanam kentang:

1. Tempat sampah harus berdiameter minimal 20 inci (50 cm). Bor beberapa lubang drainase di bagian dasarnya.
2. Masukkan lapisan campuran pot setebal 6 inci (15 cm) ke dalam dasar tempat sampah.
3. Letakkan dua atau tiga biji kentang atau potongan di atasnya sehingga kecambah menghadap ke atas. Tutupi dengan campuran pot setinggi 4 inci (10 cm), lalu siram dengan air.
4. Tambahkan lebih banyak campuran pot secara bertahap, kubur dedaunan setiap kali mencapai ketinggian 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm), sehingga hanya satu inci bagian atas (sekitar 3 cm) yang terbuka. Lanjutkan hingga campuran pot mencapai bagian atas.

Cara Lain untuk Menanam Kecambah

• Karung. Karung goni/karung goni yang sederhana adalah cara yang bagus untuk menanam kecambah, atau pilihlah karung goni yang lebih tahan lama yang dibuat khusus untuk itu.
• Barel Tong plastik atau kayu menawarkan banyak ruang untuk akar meregang, yang berarti tanaman bahagia dan lebih banyak kentang.

Kapan Panen

Kentang sangat mudah tumbuh: cukup jaga agar tanaman tetap tersiram dengan baik, hangat (tapi tidak panas), dan di tempat yang cerah. Taruhlah di dalam kaleng atau tempat sampah di antara tanaman atau pot lain jika cuaca sangat panas, sehingga hanya dedaunannya saja yang terkena sinar matahari. Siramlah dengan pupuk cair organik setiap beberapa minggu sekali untuk mendorong pertumbuhan yang kuat. Satu-satunya hal yang sulit adalah menentukan kapan harus dipanen, tapi itu pun mudah jika Anda tahu caranya.

Kentang baru yang masih muda dapat dipanen segera setelah bunga-bunga tanaman mulai layu. Anda dapat mengambil beberapa kentang sekaligus sambil membiarkan umbi yang tersisa untuk tumbuh. Untuk melakukannya, raihlah dengan hati-hati ke dalam tanah pot untuk meraba umbi. Usahakan untuk tidak mengganggu akarnya. Jika kentang terasa sebesar telur, kentang siap dipanen. Jika tidak, biarkan kentang tumbuh. Jika kentang sudah siap, cukup balikkan.seluruh wadah dan kumpulkan emas hortikultura!

Panen Kentang dengan Cara yang Rapi

1. Potong batangnya agar tidak menghalangi dan tambahkan ke tumpukan kompos.
2. Letakkan terpal atau sprei. Balikkan tempat sampah/tempat sampah dan goyangkan bolak-balik untuk mengosongkan isinya. Kumpulkan kentang Anda.
3. Jemur hingga kering selama beberapa jam dari sinar matahari langsung. Simpan kentang di tempat yang sejuk dan gelap.

Harapan peti

Baik itu kentang yang dipanggang dengan rosemary, pai ikan yang dibubuhi adas manis, atau hidangan yang dihias dengan taburan peterseli, kreasi dapur kami akan terasa kurang tanpa adanya rempah-rempah.

Paket herba segar dari toko bahan makanan tidaklah murah - dan dalam beberapa hari saja sudah lemas atau menghitam di sekelilingnya. Maaf, tapi herba kering yang dibeli adalah alternatif yang sama sekali tidak memuaskan!

Seperti halnya bahan makanan kami yang luar biasa, kunci untuk mendapatkan pasokan herba dengan rasa yang tak tertandingi adalah dengan menanamnya sendiri. Ditanam sedekat mungkin dengan rumah, pilihan yang siap saji berarti Anda akan lebih sering memasukkannya ke dalam masakan Anda. Petiklah sebanyak mungkin, kapan pun Anda mau, dan herba Anda akan meresponsnya dengan tumbuh lebih banyak.

Proyek ini menggunakan peti anggur tua untuk membuat tanaman benar-benar hidup. Taruhlah di tempat yang cerah dan akan menarik sejumlah lebah dan kupu-kupu, yang akan tertarik pada bunga-bunga yang mekar dan menebarkan wangi yang kaya dan aromatik.

Tanamlah Satu Peti Tanaman Herbal

Pilihlah peti vintage secara online atau di pasar loak setempat. Banyak peti yang memiliki retakan atau celah, jadi jika perlu, lapisi peti Anda dengan kain lanskap atau, sebagai alternatif alami, kain goni/ goni.

Menggabungkan tanaman herbal yang lebih menyukai kondisi pertumbuhan yang sama membuat peti lebih mudah dirawat - alasan yang bagus untuk menanam beberapa peti. Atau tanamlah tanaman herbal secara bersamaan, lalu pisahkan tanaman di akhir musim tanam untuk dipindahkan ke tempat lain sesuai dengan kondisi tanah dan cahaya yang mereka sukai.

Persediaan

• Peti anggur atau wadah serupa
• Bor dan mata bor
• Campuran pot berbahan dasar tanah
• Tanaman herbal

Pengaturan waktu

• Tanaman: Musim semi hingga musim panas
• Panen: Sepanjang tahun

Langkah demi langkah untuk menanam peti:

1. Peti ini tidak memiliki retakan atau lubang di dalamnya, jadi pekerjaan pertama adalah mengebor beberapa lubang secara berkala di bagian bawah peti.
2. Isi dasar peti dengan lapisan campuran pot, lalu posisikan tanaman, masih di dalam potnya, untuk menentukan pengaturan terbaik. Keluarkan tanaman dari potnya dan letakkan di tempatnya.
3. Sekarang masukkan campuran pot di antara bola-bola akar, kencangkan saat Anda menimbunnya. Sisakan celah satu inci (sekitar 3 cm) di bagian atas peti sebagai tempat penampungan air.
4. Rendamlah tanaman Anda secara menyeluruh untuk mengendapkan campuran pot. Jika perlu, tambahkan sedikit tanah agar akar tanaman terkubur.

Segar adalah yang terbaik Gantung batang yang telah dipotong hingga kering; setelah kering, kupas daunnya dan simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah Selanjutnya

Bahkan herba tahunan berkayu seperti sage dan thyme tumbuh dengan cepat di awal kehidupannya. Pada akhir musim panas, herba Anda kemungkinan besar sudah terisi dengan baik dan mungkin perlu dipindahkan untuk mencegahnya menjadi keropos.

Pertimbangkan ukuran akhir ramuan, dan tanamlah dengan tepat. Di daerah beriklim sedang, tanaman keras yang lebih tinggi seperti rosemary akan dengan mudah mencapai tinggi 3 hingga 4 kaki (lebih dari satu meter), sementara sage menyebar ke jarak yang sama.

Transplantasi Herbal

1. Kerjakan di sekitar akar tanaman dengan sekop tangan, lalu angkat tanaman, pertahankan sebanyak mungkin sistem akar aslinya.
2. Siapkan tanah untuk tanaman keras berkayu dengan menaburkan beberapa sekop kerikil untuk memperbaiki drainase, lalu gali lubang yang cukup besar untuk akarnya.
3. Kencangkan tanaman pada tempatnya, lalu siram. Pangkas sedikit tanaman, potong bunga yang ada setelah selesai, untuk mempertahankan pertumbuhan yang lebat.

Ingin menemukan lebih banyak lagi DIY yang cerdas dan mudah untuk menanam makanan di ruang kecil?

Jika Anda ingin mempelajari lebih banyak proyek untuk menanam sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah, pastikan untuk membeli salinan GrowVeg: Panduan Pemula untuk Berkebun Sayuran yang Mudah (Storey Publishing, 2021). Buku ini penuh dengan informasi yang berguna dan mendetail tentang cara menanam makanan serta lusinan proyek kebun DIY.

Tentang penulis: Benedict Vanheems adalah seorang tukang kebun seumur hidup dan memegang gelar BSc dan Sertifikat Umum Hortikultura dari Royal Horticultural Society. Dia telah mengedit dan berkontribusi pada berbagai publikasi berkebun.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam makanan di lahan sempit, lihat artikel berikut ini: