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春夏之际，我的一些草药和花卉长得郁郁葱葱，我就在这里剪下一小枝，在那里开几朵花，然后把它们带进屋里。 我不喜欢浪费任何东西，但在牛至或薄荷当季的时候，我不可能每顿饭都吃到它们。 因此，我会把它们晾干，以备不时之需。 我会泡一些茶，在汤或炖菜中加入一小撮这个或那个。不过，今年夏天，我在晾晒花园里的香草和鲜花时，还想到了另外一件事：送礼。
我觉得自己是个手艺不错的人。 我喜欢编织、缝纫和刺绣，兴致来了还会拿出胶枪。 但我从没想过把花园里的干货包装起来，作为香料、天然美容产品或茶叶送给别人。
我的朋友斯蒂芬妮-罗斯（Stephanie Rose）给了我很多灵感，她在自己的网站 "花园疗法"（Garden Therapy）上创造了最美丽的项目。 我甚至还种下了她为 "花园趋势"（Garden Trends）设计的一个种子系列（自然美花园套装）。 这激发了我晾晒单身钮扣和金盏花等植物的兴趣。
烘干草药和鲜花
晾晒草药有几种方法。 你要确保晾晒区有充足的空气流通。 由于我的园艺是有机的，所以在晾晒前我不会清洗草药，但我会对它们进行彻底检查，并轻轻摇晃，确保不会把任何虫子带进室内。
修剪草本植物（使用草本植物剪刀或剪子）的最佳时间是露水干透后的清晨第一件事。 有几种晾晒方法。 有一种带挂钩的可爱挂架，可以用来悬挂植物。 我还见过叠放在架子上的纱窗。 有些人使用脱水机。 我把我的草本植物用麻绳捆成一束束挂在餐厅的窗帘杆上，这样就有了一个晾晒架。如果你喝了我泡的洋甘菊茶，你可能也会喝到一点泡过的灰尘。 有些园艺家会在草药上套一个通风纸袋，以防灰尘。 我喜欢 19 世纪药房的样子。
我把一串串的葡萄挂上几个星期，当它们变得脆脆的时候，你就知道它们已经成熟了。 我把茶叶罐或泥瓦罐保存在阴暗的橱柜里。
以下是我喜欢晒干的一些草药和花卉：
- 百里香（尤其是柠檬百里香）
- 牛至
- 甜菊糖
- 薄荷：巧克力薄荷、留兰香、苹果薄荷，任何一年我种的薄荷！
- 洋甘菊
- 薰衣草
- 柠檬草
- 柠檬香膏
- 学士徽章（今年首次使用）
晾晒草药和鲜花，用花园制作礼物
我晒干了几捆草药，决定用不同的方式将它们包装起来，作为手工礼物。 我晒干的各种薄荷和洋甘菊准备装进茶包和罐子里，牛至已经碾碎，准备装进香料罐里，薰衣草已经混合成幸福的沐浴浸泡剂。
薰衣草浴盐
我想我应该从这篇文章的灵感开始说起。 这篇文章经授权摘录自斯蒂芬妮-罗斯（Stephanie Rose）的《家庭药房：制作和包装浴球、浴盐、磨砂膏及更多产品的简单创意》一书（罗斯还在网上开设了一个关于这个主题的工作坊）。
See_also: 如何种植 SunPatiens，一种抗霜霉病的无患子杂交品种最近，我住在一家酒店，床边有一个小喷雾瓶，里面装有薰衣草，可以让你的枕边人睡得更香甜。 如果你认识一个喜欢睡前泡澡的人，薰衣草浴盐会是一份不错的礼物。 罗斯把她的浴盐装在这些可爱的带软木塞的小试管里。 我发现了一个类似的瓶子，我想我也可以试试。
干薰衣草浴盐：这是我为送礼而做的，但我特意多做了一些自己用！
材料
- 270 克泻盐（比一杯多一点）
- 1/4 至 3/4 杯干薰衣草花蕾（我只用了四分之一多一点）
- 30 滴薰衣草精油
混合在一起
- 将泻盐放入碗中，加入干薰衣草。
- 用滴管加入精油，搅拌均匀。
- 用漏斗或卷纸将泻盐装满容器，顶部留出约 1 英寸的空间。 此配方可制作 3 支试管。
- 书中还有其他一些很棒的食谱，我打算尝试一下，包括乳液棒和润唇膏。
烘干草药和鲜花制作凉茶
上大学时，我经常肚子疼，可能是因为晚饭吃了一盘卷曲的薯条或油腻的披萨。 我所在楼层的一个女生向我推荐了她妈妈会买的一个牌子的洋甘菊茶，这种茶是从意大利进口的，用的是整朵花。 第一杯茶几乎立刻缓解了我的症状，从那以后我就一直在喝（尽管我的饮食习惯是更热！）。
尼基在这篇文章中提供了一些关于种植和冲泡干洋甘菊或新鲜洋甘菊的好建议。 当我剪下洋甘菊晒干时，我会用麻绳绑住茎部，之后再把花剪下来泡茶。
磨碎的草药可能效果不佳，但我觉得干甘菊真的很漂亮，用这种方法送礼也不错。
See_also: 番茄大丰收的种植秘诀我还喜欢晾晒不同品种的薄荷--巧克力味、苹果味、留兰香--有很多有趣的味道。 把几种薄荷混合在一起也很有趣（这里有一些种植满园花草茶的好建议）。 洋甘菊 (德国洋甘菊），20 克 Melissa officinalis （柠檬香膏），以及 10 克 薄荷 (凡是说过自己胃不舒服的人，都会喝上几包这种混合茶，效果非常好。
有几种包装茶叶的方法。 我把茶叶放在一个可爱的Anthropologie小罐子里，罐子上贴着黑板漆标签，这是我收到的礼物（虽然罐子是摆放着的，但药草不会暴露在光线下）。 我还找到了这些可爱的透明装饰品，它们是用来放照片的。 我放弃了照片插页，改用洋甘菊花填充（如上图所示）。 您还可以自制茶叶用未漂白、可生物降解的纸质茶叶袋制作茶叶袋，然后制作自己的标签，写上自己的神奇配方，缝在茶叶袋的末端。
我觉得加一个标签会很好看，就用刺绣线缝了上去。
为香料架烘干香草
我真的不喜欢买我自己能种的香料，尤其是我一直种的香草，比如牛至、百里香和罗勒。 夏天，我把它们新鲜采摘下来。 冬天，我把它们晒干，然后藏起来。 牛至是我的最爱，它往往出现在很多冬季浓汤和炖菜的配料表中。
说到汤和炖菜，您可以制作自己的混合香料--也许牛至、百里香、欧芹和几片月桂叶就可以做火鸡或鸡汤！您甚至可以考虑添加一张食谱卡。
在烹饪时，拿起自己亲手种植的香料，会有一种满足感！
然后用漏斗把它们装进瓶子里。
这篇文章的写作和创作激发了我的灵感，让我可以探索用干草药和干花制作的其他项目。 您会用花园里采摘的东西制作工艺品吗？
钉上它
