ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੀਆਂ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਹਰੇ ਭਰੇ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟਹਿਣੀ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਖਿੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਬਰਬਾਦ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਹਰ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਓਰੈਗਨੋ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਚਾਹ ਲਈ ਕੁਝ ਪੀਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਚੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਿਛਲੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵੀ ਸੀ: ਤੋਹਫ਼ੇ।

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਲਾਕ ਵਿਅਕਤੀ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਬੁਣਨਾ ਅਤੇ ਸਿਲਾਈ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਢਾਈ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੂਡ ਆਉਣ 'ਤੇ ਮੇਰੀ ਗੂੰਦ ਬੰਦੂਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਪਰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਤਪਾਦ, ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁੱਕੇ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਇਨਾਮ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ।

ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੀ ਦੋਸਤ ਸਟੈਫਨੀ ਰੋਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਗਾਰਡਨ ਥੈਰੇਪੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੀਜ ਸੰਗ੍ਰਹਿ (ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਗਾਰਡਨ ਕਿੱਟ) ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਸੀ ਜੋ ਉਸਨੇ ਗਾਰਡਨ ਰੁਝਾਨਾਂ ਲਈ ਬਣਾਈ ਸੀ। ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ਬਟਨ ਅਤੇ ਕੈਲੰਡੁਲਾ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ।

ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਹੋਵੇ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਲਟਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਧੋਦਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਚਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੱਗ।

ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ (ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕੈਂਚੀ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ) ਤ੍ਰੇਲ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਵੇਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਹੁੱਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਲਟਕਣ ਵਾਲੇ ਰੈਕ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲਟਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਸਟੈਕ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਵੀ ਵੇਖੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਡੀਹਾਈਡਰਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਦੇ ਦੀ ਡੰਡੇ 'ਤੇ ਸੂਤੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਲਟਕਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਧੂੜ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਧੂੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦੇਣਗੇ। ਮੈਨੂੰ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਅਥਾਹ ਦਿੱਖ ਪਸੰਦ ਹੈ।

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਲਟਕਦਾ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਛੋਹਣ ਲਈ ਕੁਚਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਚਾਹ ਦੇ ਟੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਖਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਸਨ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ:

• ਥਾਈਮ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਿੰਬੂ ਥਾਈਮ)
• ਓਰੈਗਨੋ
• ਸਟੀਵੀਆ
• ਪੁਦੀਨਾ: ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨਾ, ਜੋ ਵੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਪਲੀਅਮ, ਜੋ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ile
• Lavender
• Lemongrass
• Lemon balm
• Bachelor's buttons (ਇਸ ਸਾਲ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ)

ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਕਈ ਗੁੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਮੈਂ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਮੇਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਚਾਹ ਲਈ ਕਿਸਮਤ ਹਨਬੈਗ ਅਤੇ ਟੀਨ, ਮੇਰਾ ਓਰੈਗਨੋ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਨੰਦਮਈ ਨਹਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਲਵੇਂਡਰ ਬਾਥ ਲੂਣ

ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਪੋਸਟ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਾਂਗਾ। ਇਹ ਸਟੈਫਨੀ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਹੋਮ ਐਪੋਥੀਕਰੀ: ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਵਿਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਅਨੁਮਤੀ ਨਾਲ ਉਲੀਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ & ਪੈਕਿੰਗ ਬਾਥ ਬੰਬ, ਲੂਣ, ਸਕ੍ਰਬਸ & ਹੋਰ. (ਰੋਜ਼ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਵੀ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।)

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਠਹਿਰਿਆ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਰਹਾਣੇ ਲਈ ਬੈੱਡ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਪਰੇਅ ਬੋਤਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੈਵੈਂਡਰ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਰਾਤ ਦੀ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹਾਉਣ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੈਵੈਂਡਰ ਬਾਥ ਲੂਣ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਰੋਜ਼ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰ੍ਕ ਸਟੌਪਰਾਂ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ। ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਬੋਤਲ ਮਿਲੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ।

ਸੁੱਕੇ ਲਵੈਂਡਰ ਨਹਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੂਣ: ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ

• 270 ਗ੍ਰਾਮ ਐਪਸੌਮ ਲੂਣ (ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਪ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ)
• ਲਵੈਂਡਰ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਆਇਲ ਦੀਆਂ 30 ਬੂੰਦਾਂ

ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ

• ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਐਪਸੌਮ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਲੈਵੈਂਡਰ ਪਾਓ।
• ਡ੍ਰਾਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਆਇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
• ਇਪਸਮ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਹੋਈ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ ਜਾਂ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਸਿਖਰ. ਇਹਵਿਅੰਜਨ 3 ਟੈਸਟ ਟਿਊਬਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਸ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੋਸ਼ਨ ਬਾਰ ਅਤੇ ਲਿਪ ਬਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਲਈ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੇਟ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਰਲੀ ਫਰਾਈਜ਼ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਸੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਪਲੇਟ ਖਾਧੀ ਸੀ। ਮੇਰੀ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੁੜੀ ਨੇ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚਾਹ ਖਰੀਦੇਗੀ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗੀ। ਚਾਹ ਦੇ ਉਸ ਪਹਿਲੇ ਕੱਪ ਨੇ ਮੇਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਪੀ ਰਿਹਾ/ਰਹੀ ਹਾਂ (ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈਥੀਅਰ ਹੈ!)।

ਨੀਕੀ ਕੋਲ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਤੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਲਈ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ।

ਭੂਮੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਮੈਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਐਪਾਂ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। (ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਗੀਚੇ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਹਨ।) ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨੈਚਰੋਪੈਥਿਕ ਕਲੀਨਿਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਨਾਲ ਆਇਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਟ੍ਰਿਕਰੀਆ ਰੀਕੁਟੀਟਾ (ਜਰਮਨ ਕੈਮੋਮਾਈਲ), 20 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਲੀਸਾ ਆਫਿਸਿਨਲਿਸ ਅਤੇ 13ਐਮ.piperita (ਪੁਦੀਨਾ). ਜਿਸ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਟੀਬੈਗ ਲਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਹਜ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਾਕਬੋਰਡ ਪੇਂਟ ਲੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਛੋਟੇ ਐਂਥਰੋਪੋਲੋਜੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ (ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਡਿਸਪਲੇ 'ਤੇ ਹੈ)। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਸਪਸ਼ਟ ਗਹਿਣੇ ਵੀ ਮਿਲੇ ਹਨ ਜੋ ਫੋਟੋਆਂ ਲਈ ਹਨ। ਮੈਂ ਫੋਟੋ ਇਨਸਰਟ ਨੂੰ ਖੋਦਿਆ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ (ਜਿਵੇਂ ਉੱਪਰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ)। ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਬਲੀਚ ਕੀਤੇ, ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਲ ਪੇਪਰ ਟੀ ਬੈਗ ਤੋਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਟੀ ਬੈਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਆਪਣੇ ਜਾਦੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਟੈਗ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਿਲਾਈ ਕਰੋ।

ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਟੈਗ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਕਢਾਈ ਦੇ ਧਾਗੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਵਾਇਆ।

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੈਕ ਲਈ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ/ਕਰਦੀ ਹਾਂ। ਤੁਲਸੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਸੁਕਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। Oregano ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ—ਸ਼ਾਇਦ ਓਰੈਗਨੋ, ਥਾਈਮ, ਪਾਰਸਲੇ, ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਲਈ ਕੁਝ ਬੇ ਪੱਤੇ! ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਜੋੜਨ ਬਾਰੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ ਜੋ ਆਉਂਦੀ ਹੈਮਸਾਲਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਗਾਇਆ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ, ਮੈਂ ਡੰਡੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਲਾ ਕੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚੂਰ-ਚੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਪੱਤੇ ਝੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫਨਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਚੁਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਚਲਾਕ ਹੋ?

ਇਸ ਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕਰੋ!