Di bihar û havînê de, ji ber ku hin giya û kulîlkên min şîn û tijî dibin, ez çiqlek piçûk li vir, çend kulîlk li wir dixim, û ez wan tînim hundur. Ez hez nakim ku tiştek winda bibe, lê çu rê tune ku ez dikarim di her xwarinê de oregano an nenê bixebitim dema ku ew demsal e. Ji ber vê yekê ez wan xilas dikim ku ji bo dema ku ez hewceyê wan zuwa bikim. Ez ê ji bo çayê hindek çêdim û ji vê an jî pîçên wê bixim nav şorbe yan şorbeyekê. Lêbelê, vê havîna borî, dema ku min giya û kulîlkên baxçê zuwa dikirin, tiştekî din jî di hişê min de hebû: diyarî.

Ez ji xwe hez dikim ku bibim kesek xweşikek jîr. Ez hez dikim ku tevn û dirûtin û neqişandî bikim, û dema ku hay jê çêdibe çeka xwe ya benîştê derdixim. Lê min bi rastî qet nefikirîbû ku xêra baxçê xwe yê hişkkirî pakij bikim da ku bidim yekî wek biharat, an hilberên bedewiya xwezayî, an çay.

Ez ji hevala xwe Stephanie Rose îlham girtim ku projeyên herî xweşik ji bo malpera xwe Garden Therapy diafirîne. Tewra min karîbû yek ji berhevokên tovan (Kiteya Baxçeyê Xweşikiya Xwezayî) ku wê ji bo Trendên Baxçeyê çêkiribû biçim. Vê yekê îlhama min da ku ez nebatên mîna bişkokên bekelorya û calendula hişk bikim.

Ziwakirina giya û kulîlkan

Çend awayên hişkkirina giyayan hene. Hûn dixwazin pê ewle bibin ku devera weya zuwakirinê pir gera hewayê digire. Ji ber ku ez bi organîkî baxçe dikim, ez giyayan berî daleqandî naşom, lê ez wan bi hûrgulî vekolînim û baş dihejînim da ku ez pê bawer bikim ku ez ê nekim.bugs li hundir.

Dema herî baş ji bo birînkirina giyayan (bi karanîna maqeşeyên giyayan an jî snips) yekem tiştê sibê ye piştî ku dew zuwa bibe. Çend vebijarkên zuwakirinê hene. Van refikên daleqandî yên delal hene ku hûn dikarin ji bo daliqandina nebatan bikar bînin. Di heman demê de min dîmenên ku li ser refikekê disekinin jî dîtine. Hin kes dehydratorê xwe bikar tînin. Ez ya xwe di nav komikên ku bi têlan ve girêdayî li ser perdeyekê li odeya xwarinê daleqandî dikim, ji ber vê yekê îhtîmalek heye ku hûn çaya mina kefxweşiyê vexwin, dibe ku hûn piçek tozê jî vexwin. Hin bexçevan dê giyayên xwe bi kîsikek kaxezê vekêşandî veşêrin da ku tozê jê dernekevin. Ez ji awira apothecarî ya sedsala 19-an hez dikim.

Ez çend hefteyan çîpên xwe daleqandî dihêlim. Hûn ê zanibin ku ew amade ne dema ku ew li ber destikê qermiçî ne. Ez tenekeyên çayê hildibijêrim an jî firaxên masonê bikar tînim da ku çayê xwe di dolabek tarî de hilînim.

Li vir çend giya û kulîlkên ku ez hez dikim hişk bikim hene:

• Tîsûs (nemaze tiryaya lîmonê)
• Oregano
• Stevia
• Mint: Çîkolata mint, her ku diçe, spehî ye! hamomile
• Lavender
• Lemongrass
• Limongrass
• Bişkokên Bachelor (ji bo cara yekem îsal)

Ziwakirina giya û kulîlkan ji bo çêkirina diyariyan ji bexçe

Bi çend çîpên giyayên hişkkirî û ji bo pêşkêşkirina diyariyan min biryar da. Cûreyên min ên cûrbecûr yên mênta zuha û kamomil ji bo çayê têne armanc kirinkîs û teneke, oreganoya min hatiye pelçiqandin û ji bo firaxeke biharatê amade ye, û lavendera min di nav şuştineke bextewar a dema serşokê de hatiye tevlihevkirin.

Xwêyên serşokê lavender

Min fikirîn ku ez ê bi îlhama vê postê dest pê bikim. Ew bi destûr ji pirtûka Stephanie Rose Home Apothecary: Ideas Easy for Making & amp; Packaging Bath Bombs, Xwê, Scrubs & amp; Zêde. (Rose di heman demê de li ser vê mijarê atolyeyek serhêl hîn dike.)

Di van demên dawî de, ez li otêlekê mam ku li kêleka nivînê şûşeyek spreyê ya ku ji bo balîfê we lavender tê de heye, mam. Wateya wê ew bû ku xewek kûr a şevê teşwîq bike. Ger hûn kesek nas dikin ku ji rûtînek serşokê ya berî razanê hez dike, xwê serşokê lavender dê diyariyek xweş bike. Rose xwe di van lûleyên testê yên piçûk ên şîrîn de bi bendikên korkê pak kir. Min şûşeyek wisa dît ku ez difikirîm ku ez ê biceribînim.

Ziwakirina giya û kulîlkan ji bo çaya giyayan

Li zanîngehê min gelek êşa zikê dikişand. Dibe ku ji ber vê yekê bû ku min ji bo şîvê piyalek firingî an pîzza rûn xwaribû. Yek ji wan keçên li qata min marqeyek çaya chamomile pêşniyar kir ku dê dayika wê bikire ku ji Italytalya hatîye hinartin û hemî kulîlk bikar tîne. Wê çaya yekem hema hema tavilê nîşaneyên min sivik kir û ez ji wê demê ve wê vedixwim (her çend parêza min bi giranî germtir e!).

Niki di vê gotarê de ji bo mezinkirin û çêjkirina kamomilê hişk an teze hin serişteyên hêja hene. Dema ku ez hêşînahiyê ji bo zuwakirinê diçirînim, ez çîçekan bi tîran ve girêdidim û kulîlkan paşê ji bo çayê jêdikim.

Dibe ku giyayên axê jî nexebitin, lê ez difikirim ku kevroşkê hişkkirî bi rastî xweş e, û ev rêyek xweş e ku meriv hinan wekî diyariyek pêşkêşî bike.

Ez ji zuwakirina hinekan jî kêfa min jê re heye. çêjên. Tevlihevkirina çendan bi hev re jî dibe ku xweş be. (Li vir çend şîretên hêja hene ji bo mezinkirina baxçeyek tijî çaya giyayî.) Carekê ez ji klînîkek naturopatîkî bi kîsikekî kaxiz ku tê de 30 gram Matricaria recutita (kamomilê almanî), 20 gram Melissa officinalis <1gramhaent<1m> (13>) hatim.piperita (bibera bîber). Her kesê ku behs kir ku zikê wî nerehet e, çend kîsikên çayê ji vê têkelê wergirtine û ew mîna xweşikek kar dike.

Çend awayên pakkirina çaya xwe hene. Ez ya xwe di firaxek piçûk a Anthropologie ya delal de bi etîketek boyaxa kelpîçê ya ku min wekî diyariyek wergirtî hildibijêrim (her çend ku ew li pêşangehê be jî giyayên xwe li ber ronahiyê nahêlin). Min ev xemlên zelal ên xweşik ên ku ji bo wêneyan têne çêkirin jî dîtin. Min têxe wêneyê qut kir û li şûna wê bi kulîlkên kevokê tijî kir (wek ku li jor hatî destnîşan kirin). Her weha hûn dikarin kîsikên çayê yên xwe ji kîsikên çayê yên kaxiz ên nezelalkirî, yên biyolojîk çêkin. Dûv re, nagesên xwe biafirînin nav rêza xwe ya kumikê.

Havînê ez wan teze dişkînim. Ji bo zivistanê ez hinekan zuwa dikim û diçim dûpişk. Oregano bijarek e. Ji bo şorbe û şorbeyên zivistanê yên dilşewat di nav gelek lîsteyên malzemeyan de cih digire.

Ji bo şorbe û şorbeyan, hûn dikarin tevliheviya baharatên xwe biafirînin-dibe ku oregano, tirş, parsley, û çend pelên bayê ji bo şorba tirkan an mirîşkê! Dibe ku hûn jî bifikirin ku hûn qerta reçeteyekê lê zêde bikin.

Hinek razîbûnek heye ku têbi gihîştina biharatan re min xwe mezin kir dema ku ez çêdikim!

Li ser tasekê, ez tenê giyayan bi hûrgilî bi tiliyên xwe ber bi jor û jor de berjêr dikim, da ku pel jê derkevin. Dûv re ez kaniyek bikar tînim da ku wan têxim firkan.

Nivîsandin û afirandina vê gotarê îlhama min da ku ez projeyên din ên ku ez dikarim ji giya û kulîlkên xwe yên hişkbûyî biafirînim bigerim. Ma hûn bi tiştên ku we li baxçê hilbijartiye, dişoxilînin?

Wê pîne bikin!