Ek is 'n slaaimeisie wat dosyne soorte slaaigewasse verbou; quinoa, amarant, boerenkool, spinasie, orach, mache, Asiatiese groente, en natuurlik blaarslaai. Ek is mal oor alle soorte blaarslaai, maar ek het 'n besondere voorliefde vir rooi blaarslaai-variëteite, wat 'n vet kleur aan die tuin en die slaaibak gee. Ek het dosyne blaarslaaisoorte in my tuin gekweek, maar hierdie drie is onder my gunstelinge.

Die drie rooi blaarslaai-aanspraakmakers:

Red Sails – Miskien die wydste gekweekte rooi blaarslaai, Red Sails het die eerste keer in 1985 'n opflikkering gemaak toe dit 'n All-America Selections-toekenning gewen het. Dit vorm groot krullerige koppe – tot 'n voet oorkant – met diep wynrooi blare wat groen na die basis word. Dit is maklik om te groei, koue verdraagsaam, hitte verdraagsaam, en bly smaaklik en bittervry, selfs nadat dit vasgebout is. Ek het dit al 'n dekade gekweek, en in my informele verhoor het Red Sails regtig goed gestaan ​​vir die onverwagte stukkie koue, klam weer wat ons vroeg in Junie gehad het. En dit het die hittegolf wat gevolg het weerstaan, voortgegaan om vas te weerstaan ​​en baie skerp blare vir ons daaglikse slaaie te bied.

Wil jy 'n seker ding hê? Probeer Red Sails, 'n nasionale All-American Selections-wenslaai!

Verwante plasing: 8 groente om te gaan wat nie blaarslaai is nie

Ruby Gem - Ek is 'n paar jaar gelede vir die eerste keer aan hierdie variëteit bekendgestel deur Renee's Garden en dit het my gewilde rooi blaarslaai geword. Ons kweek hullein die lente en herfs in die oop tuin, en in somer word hulle langs hoë gewasse of strukture soos tralies geplant om skadu te bied teen die warm son. Die plante vorm aantreklike rosette wat tot 10 duim in deursnee groei met robynrooi blare en groen harte. Daardie golwende blare is baie skerp en heerlik. Hulle groei ook wonderlik in houers en vensterbokse as jy min spasie het! Soos Red Sails, het Ruby Gem bewys dat dit boutbestand is in my tuin, wat die hele lente floreer en voortgaan om topgehalte blare te verskaf vir weke in die somerhitte.

Ruby Gem is amper te oulik om te eet!

Verwante plasing: 3 ongewone groente

rooi is 'n lang variëteit, dit is 'n rooi kleur loskoppe in die tuin. Die kleur is fantasties; diep mahonie rooi en die blare is stewig, hou goed vas in die slaaibak. Omdat Rooihartong oopbestuif is, kan jy jou eie sade van hierdie outydse gunsteling red. Dit floreer in koel weer, maar ek het gevind dat dit vinnig begin bou sodra die warm somerweer aanbreek. Stoor dit vir lente- of herfsplanting.

Rooihart-tong is 'n pragtige rooi blaarslaai – selfs wanneer dit bout!

Het jy enige gunsteling rooi blaarslaaivariëteite?