Ek geniet dit om verskillende bestanddele te ontdek om in my kookkuns te gebruik, veral bestanddele wat ek self kan kweek. Kubaanse origanum is een van daardie interessante geure. Kubaanse origanum, 'n kragtige en veelsydige kruie, is regoor die wêreld bekend onder verskeie algemene name. Afhangende van jou plek, het jy dalk gehoor dat dit "sopmunt", Mexikaanse kruisement, Spaanse tiemie of Indiese boragie genoem word.

Kubaanse origanum kom egter nie van Kuba af nie. Trouens, dit is glad nie tegnies 'n origanum nie. Daar word vermoed dat hierdie nuttige plant uit dele van suidelike en oostelike Afrika kom, en is deur Indië en suidoos-Asië opgetel en vervoer, insluitend eilandlande soos Indonesië, die Filippyne en verder. Deesdae groei dit as 'n meerjarige in baie tropiese gebiede.

Kubaanse origanumblare lyk soos ander kruisementfamilielede ( Lamiaceae ), insluitend suurlemoenbalsem.

Die Kubaanse origanumplant is baie maklik om in tuinbeddings te groei en werk goed saam met basiliekruid, roosmaryn en laventel. Dit kan ook floreer in houers buite en binnenshuis as kamerplante.

Wat is Kubaanse origanum?

Kubaanse origanum staan ​​ook bekend as Coleus amboinicus en Plectranthus amboinicus . Dit is deel van die Lamiaceae -familie en word ook dikwels verwar met wat algemeen na verwys word as die Vicks-plant as gevolg van sy geur. Vicks is eintlik Plectranthus hadiensis var. Tomentosus en soms na verwys as Plectranthus tomentosa . My buurman het eenkeer vir my 'n steggie van die Vicks-plant gegee en die verskille is duidelik in die blare.

Terwyl albei plante wasig is, het Kubaanse origanum blare wat meer suurlemoenbalsem of kruisementagtig is. Die blare van 'n Vicks-plant is meer afgerond.

Die Vicks-plant, wat hier getoon word, word dikwels verwar met Coleus amboinicus . Dit is egter maklik om die verskil te onderskei deur die blare te vergelyk. Eersgenoemde het meer afgeronde, geskulpte blare, terwyl laasgenoemde 'n meer getande blaar het wat soos kruisement lyk.

Mer gegroei vir sy aangename blare as sy blomme, kan piepklein wit of soms laventelblommetjies langs lang blompunte verskyn. (Afhangende van die lengte van jou spesifieke groeiseisoen, sal jou plante dalk nie genoeg tyd hê om te blom voordat koue weer intree nie.)

Hoe verskil Kubaanse origanum van ander origanums?

Terwyl ware origanum en Kubaanse origanum albei by die kruisementfamilie ingesluit is, lyk hierdie plante eintlik heel anders van mekaar. Gewone origanum ( Origanum vulgare ) en sy subspesie-verwante soos Griekse origanum, het relatief klein blare met gladde rande. Intussen het Kubaanse origanum groter, donsig blare met getande rande. En die stingels is baie dikker en hariger, relatief tot dié van gewone origanum.

In terme van geur, gewone origanum ensy baie subspesies kan baie verskil, maar is oor die algemeen skerper as Kubaanse origanum. Dit word soms gebruik om die hitte van veral pittige geregte te balanseer, en het 'n effens soet, kamferagtige smaak met sweempies kruisement en origanum.

Die beste toestande groeitoestande

In tropiese klimate word Kubaanse origanum as 'n meerjarige blomplant gekweek. In die VSA is dit gehard tot sones 9 of 10 tot 11. 'n Plant kan in óf gedeeltelike son óf volle son floreer, maar, as 'n algemene reël, benodig dit daagliks ten minste vier tot ses uur sonlig. Eerder as om hierdie plant onder die sterkste middagstrale te laat skroei, is dit die beste om dit op 'n plek te plaas wat die sagter oggend- of aand-ure van direkte sonlig sal kry. Wat die wonderlike binnenshuise plante betref, kan hierdie plante goed vaar in potte wat op of naby 'n sonnige vensterbank geplaas word.

As jy van plan is om Kubaanse origanum in 'n pot te hou, maak seker dat jy een met baie dreineringsgate gebruik en kies 'n liggewig potmengsel wat geskik is vir tropiese plante.

Soos sy vetplante, bv. familielede, sowel as kubaanse, sowel, koel-, as-ook-droë toestande. en ryk aan organiese materiaal.

Om Kubaanse origanum uit saad te kweek

Lewende plante kan moeilik wees om by jou plaaslike kwekery te bekom. Maar jy kan Kubaanse origanum sade aanlyn vind. Onthou, dit is 'n tropiese plant, so in sy natuurlike omgewing is die grond warm. Vir jou sade om suksesvol te beginjy sal 'n temperatuur van ten minste 70°F (21°C) in jou groeimedium moet handhaaf. Die gebruik van 'n saailinghittemat kan help met ontkieming.

Vir die beste resultate, kies 'n baie liggewig, goeddreinerende groeimedium soos 'n organiese kaktusmengsel. Maak die potmengsel deeglik klam, laat die oortollige water uitloop en sprinkel dan jou sade op die grond se oppervlak. Druk die sade liggies in plek en mis dit dan liggies. Plaas jou saadbeginbak of -houer bo-op die saailinghittemat en mis die grond se oppervlak periodiek. Jou sade behoort oor ongeveer twee tot drie weke te ontkiem.

Om Kubaanse origanum uit steggies te kweek

Om Kubaanse origanum van stingelsteggies te kweek, is vinnig en baie maklik. Om te begin:

1. Sny 'n paar van die stingels wat die gesondste lyk van 'n gevestigde plant af. Elke stamsny moet ongeveer twee tot drie duim lank wees en moet drie of vier blaarknope insluit. ('n Blaarknoop is die deel van die stam waaruit ware blare uitkom. Wanneer dit onder grond begrawe word, kan wortels ook uit hierdie knope groei.)
2. Stroop die onderste een of twee stelle blare versigtig af, en laat ten minste een stel ware blare aan die bokant van die stam ongeskonde. (As jy wil, kan jy kies om wortelhormoon op hierdie nuut blootgestelde nodusareas toe te pas, maar hierdie stap is opsioneel.)
3. Skuif elke stingel in 'n houer met klam groeimedium. Druk die stam liggiessny in plek sodat die grond goeie kontak maak met die begrawe stamgedeelte. Hou die grond klam, maar nie versuip nie.
4. As jy 'n saailinghittemat het, skuif dit onder die geplantte steggies in. Dit versnel die wortelproses in die algemeen. Dit kan ook help om die waarskynlikheid te verminder dat jy jou stingelsteggies as gevolg van dempingsiekte sal verloor.

Een leidraad dat jou steggies 'n paar wortels gevestig het? Jy sal sien dat nuwe groei langs die stamme vorm. Kyk vir twee tot drie nuwe stelle blare langs elke stam voordat gewortelde steggies in die tuin of 'n nuwe pot oorgeplant word.

Kubaanse origanum staan ​​ook bekend as Coleus amboinicus en Plectranthus amboinicus.

Kweek Kubaanse origanum uit oorplantings

As jy reeds toegang het tot 'n kubaanse bedding of selfs 'n tuinplant in 'n buitelugplant of selfs 'n tuinplant. 'n groot pot, jy is gelukkig. Onder die regte toestande versprei dit maklik—veral wanneer sy stingels lank genoeg groei om teen die grond te hang.

'n Enkele lang stingel wat goeie kontak met klam grond maak, kan nuwe plante by elke blaarknoop genereer. Dus, as jy saggies om die omtrek van jou Kubaanse origanum grawe, kan jy verskeie van hierdie jong "vrywillige" plante vind. Alhoewel hulle begin as stelle blare wat langs 'n ouerplant se lang stuk stam groei, kan hulle mettertyd hul eie stelle wortels ontwikkel. Jy kan 'n skêr gebruik om te skeiklein, vrywillige plantjies van mekaar af wortel en plant dit dan elders in die tuin of in 'n nuwe pot.

Sorg vir jou plante

Solank jy 'n paar basiese instruksies volg, is Kubaanse origanum 'n gemaklike tuingas.

• Gatteer: As jou plante se wortels nat word, begin geel en agteruit gaan, begin jy dalk nat word, begin die wortels begin nat word termyn, kan Kubaanse origanum swig voor demping. Met dit in gedagte, wanneer jy 'n potplant natmaak, hou oortollige water van sy blare af deur onderste water te gee. Wanneer jy plante in 'n tuinbedding of baie groot houer natmaak, rig die tuit van jou slang of gieter op grondvlak en probeer om te verhoed dat water direk op die plantblare spat.
• Voeding: Kubaanse origanum is nie 'n swaar voerder nie en solank jou tuin- of potgrond 'n bietjie voedingstof-ryke, kunsmis moet byvoeg, moet jy byvoeg. As jy wel jou grondvrugbaarheid wil verhoog, kies 'n heeltemal natuurlike kunsmis wat stadig vrygestel word.
• Plaagbeheer: Wanneer dit blom, kan Kubaanse origanum se klein blomme bestuiwers lok. Andersins trek hierdie plant selde die aandag van insekplae. As dit binnenshuis as 'n huisplant gekweek word, is dit moontlik dat dit spinmyte lok. Jy kan groot besmettings met neemolie bestuur.

Kan jy Kubaanse origanumplante oorwinter?

Voorsienjou lae temperature daal nie onder 40 grade nie, kan jy dalk Kubaanse origanum behandel as 'n ryp-sag meerjarige sones 9 of 10 tot 11. Andersins sal jy aksie moet neem in die laat winter sodat jy dit volgende seisoen weer in jou tuin kan uitgroei.

Terwyl jy tuinplante in houers kan plaas in houers, begin oorwinter plant of oorwinter plant dalk minder plant. omslagtig. Neem stamsteggies of pot nuwe vrywillige Kubaanse origanumplante op omtrent dieselfde tyd dat jy koueweergroente vir jou herfstuin kan begin. Versorg dit binnenshuis oor die winter en jy sal gesonde nuwe plante hê om uit te sit wanneer die warm weer terugkeer.

Oes Kubaanse origanum

Om Kubaanse origanum te oes, knyp net 'n paar gesonde blare af. As jy groter hoeveelhede van die kruie benodig, moet jy twee tot drie duim stamlengte van volwasse plante kan afsny sonder om hulle te beskadig. (Om dit te doen, kan dit in die algemeen meer kompakte, bosagtige groei aanmoedig.)

Wenke vir kook en gebruik van Kubaanse origanum

Kubaanse origanum maak 'n veelsydige en unieke toevoeging in die kombuis en die kombuistuin. Met goeie rede het dit sy weg gevind in kombuise regoor die wêreld. Die kruie is robuust genoeg om sy eie te hou met vleis, insluitend pluimvee, beesvleis en lam, waarvoor dit 'n stapelvoedsel is in sommige marinade- en vulselresepte. Dit word ook gebruik om te maakruk geurmiddels en voeg geur by sop en bredies.

Ander kulinêre kruie om te groei

Pek dit op jou kruietuinborde vas