สารบัญ
ฉันเป็นสาวสลัด ปลูกพืชสลัดหลายสิบชนิด quinoa, ผักโขม, ผักคะน้า, ผักโขม, orach, mache, ผักใบเขียวและผักกาดหอม ฉันชอบผักกาดหอมทุกประเภท แต่ฉันชอบผักกาดแดงพันธุ์ต่างๆ เป็นพิเศษ ซึ่งให้สีสันที่โดดเด่นแก่สวน และ ชามสลัด ฉันปลูกผักกาดหอมไว้หลายสิบชนิดในสวนของฉัน แต่สามชนิดนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันโปรดปราน
ผู้เข้าแข่งขันผักกาดแดงสามราย:
Red Sails – บางทีอาจจะเป็นผักกาดแดงที่ปลูกได้กว้างที่สุด Red Sails เป็นที่รู้จักครั้งแรกในปี 1985 เมื่อได้รับรางวัล All-America Selections มันสร้างหัวครุยขนาดใหญ่ - สูงถึงหนึ่งฟุต - มีใบสีม่วงแดงที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวที่ฐาน ปลูกง่าย ทนหนาว ทนร้อน และยังคงรสชาติอร่อยและไม่มีรสขมแม้จะใส่โบลต์แล้วก็ตาม ฉันปลูกมันมาเป็นเวลาสิบปีแล้ว และในการทดลองอย่างไม่เป็นทางการของฉัน Red Sails ยืนหยัดได้ดีจริงๆ ต่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นและชื้นแฉะอย่างที่เราคาดไม่ถึงในช่วงต้นเดือนมิถุนายน และทนทานต่อคลื่นความร้อนที่ตามมา ทนทานต่อการขันน็อตและให้ใบที่กรอบมากมายสำหรับสลัดประจำวันของเรา
ต้องการสิ่งที่แน่ใจหรือไม่? ลอง Red Sails ผักกาดหอมที่ชนะรางวัล All-American Selections ระดับประเทศ!
ดูสิ่งนี้ด้วย: ไอเดียสวนผักหน้าบ้าน: ปลูกทั้งอาหารและดอกไม้โพสต์ที่เกี่ยวข้อง: ผักใบเขียว 8 ชนิดที่ไม่ใช่ผักกาดหอม
Ruby Gem – ฉันได้รับการแนะนำให้รู้จักผักชนิดนี้เป็นครั้งแรกเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาผ่าน Renee’s Garden และกลายเป็นผักกาดหอมสีแดงที่ฉันโปรดปราน เราเติบโตพวกเขาในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงในสวนเปิดโล่ง และในฤดูร้อน ต้นไม้จะปลูกไว้ข้างพืชผลสูงหรือโครงสร้างเช่นระแนงบังตาเพื่อให้ร่มเงาจากแสงแดดอันร้อนระอุ ต้นไม้สร้างดอกกุหลาบที่สวยงามซึ่งเติบโตได้ถึง 10 นิ้วโดยมีใบสีแดงทับทิมและหัวใจสีเขียว ใบหยักนั้นกรอบและอร่อยมาก พวกเขายังเติบโตได้ดีในคอนเทนเนอร์และกล่องหน้าต่างหากคุณมีพื้นที่น้อย! เช่นเดียวกับ Red Sails Ruby Gem ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทนทานต่อสายฟ้าในสวนของฉัน เติบโตตลอดฤดูใบไม้ผลิและยังคงให้ใบที่มีคุณภาพสูงสุดเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในฤดูร้อน
Ruby Gem เกือบจะน่ารักเกินกว่าจะกินได้!
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง: ผักใบเขียว 3 ชนิดที่ไม่ธรรมดา
ลิ้นกวางแดง – นี่คือพันธุ์มรดกตกทอดที่มีใบแหลมยาวที่สร้างหัวหลวมๆ ในสวน สีนั้นยอดเยี่ยมมาก สีแดงมะฮอกกานีเข้มและใบแข็งแรง ยึดเกาะได้ดีในชามสลัด เนื่องจาก Red Deer Tongue มีการผสมเกสรแบบเปิด คุณจึงสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ของคุณเองจากพันธุ์โปรดสมัยเก่านี้ได้ มันเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่เย็น แต่ฉันพบว่ามันโตเร็วเมื่อฤดูร้อนมาถึง เก็บไว้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
ลิ้นกวางแดงเป็นผักกาดหอมสีแดงที่งดงาม – แม้ว่ามันจะออกรวงก็ตาม!
ดูสิ่งนี้ด้วย: สามขั้นตอนอย่างรวดเร็วสำหรับแครอทฤดูหนาวคุณมีผักกาดหอมแดงพันธุ์โปรดไหม