सामग्री तालिका
म एक सलाद केटी हुँ, दर्जनौं प्रकारका सलाद बालीहरू उब्जाउँछु; quinoa, amaranth, kale, पालक, ओराच, mache, एशियाई साग, र पक्कै पनि, सलाद। मलाई सबै प्रकारका सलाद मन पर्छ, तर मलाई रातो सलादका प्रजातिहरूका लागि विशेष रुचि छ, जसले बगैचा र सलाद बाउललाई बोल्ड रंग प्रदान गर्दछ। मैले मेरो बगैंचामा दर्जनौं प्रकारका सलादहरू उब्जाएको छु, तर यी तीन मेरा मनपर्नेहरू हुन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: जडीबुटी कसरी फसल गर्ने: कसरी र कहिले घरेलु जडिबुटी फसल गर्नेतीन रातो सलादका दावेदारहरू:
रातो पालहरू - सायद सबैभन्दा फराकिलो रातो सलाद, रेड सेल्सले पहिलो पटक सन् १९८५ मा अखिल अमेरिका चयन पुरस्कार जित्दा चर्चामा आएको थियो। यसले ठूला ठूला टाउकोहरू बनाउँछ – एक फिटसम्म – गहिरो बरगण्डी पातहरू जुन आधारतिर हरियो हुन्छ। यो बढ्न सजिलो छ, चिसो सहन सक्छ, गर्मी सहन सक्छ, र बोल्टिंग पछि पनि स्वादिष्ट र तितो-मुक्त रहन्छ। म यसलाई एक दशकदेखि बढाउँदै आएको छु, र मेरो अनौपचारिक परीक्षणमा, रेड सेलहरू जुन अप्रत्याशित चिसो, ओसिलो मौसमको अप्रत्याशित खिंचावमा जुन जुनको सुरुमा थियो। र, यसले पछ्याएको तातो-लहरको सामना गर्यो, बोल्टिङको प्रतिरोध गर्न जारी राख्दै र हाम्रो दैनिक सलादका लागि प्रशस्त कुरकुरा पातहरू प्रदान गर्दै।
एक निश्चित कुरा चाहनुहुन्छ? रेड सेल्स, एक राष्ट्रिय अखिल-अमेरिकी चयनहरू जित्ने लेटुस प्रयास गर्नुहोस्!
सम्बन्धित पोष्ट: 8 सागहरू जुन सलाद होइनन्
रुबी रत्न – मलाई केही वर्ष पहिले रेनीको बगैंचा मार्फत पहिलो पटक यो विविधतासँग परिचय गराइएको थियो र यो मेरो जाने-टु रेड बन्यो। हामी तिनीहरूलाई बढाउँछौंवसन्त र शरद ऋतुमा खुला बगैंचामा, र गर्मीमा तिनीहरू अग्लो बालीहरूको छेउमा रोपिन्छन् वा चर्को घामबाट केही छाया प्रदान गर्न ट्रेलीज जस्ता संरचनाहरू छन्। रूबी-रातो पातहरू र हरियो हृदयको साथ 10 इन्चसम्म बढि आकर्षक गुलाबहरू बनाउँछन्। ती लहरे पातहरू धेरै कुरकुरा र स्वादिष्ट हुन्छन्। यदि तपाईं ठाउँमा छोटो हुनुहुन्छ भने तिनीहरू कन्टेनर र विन्डो-बक्सहरूमा पनि उत्कृष्ट हुन्छन्! Red Sails जस्तै, रूबी रत्न मेरो बगैंचामा बोल्ट-प्रतिरोधी साबित भएको छ, सबै वसन्तमा फस्टाउँदै र गर्मीको गर्मीमा हप्ताहरूका लागि उच्च गुणस्तरका पातहरू उपलब्ध गराउन जारी राख्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: Vermiculite बनाम perlite: के फरक छ र तिनीहरू के को लागी प्रयोग गरिन्छ?
रुबी जेम खानको लागि धेरै प्यारो छ!
सम्बन्धित पोस्ट: 3 असामान्य सागहरू यो विभिन्न प्रकारका छन्
रातो मृगको जिब्रो एक सुन्दर रातो सलाद हो - यो बोल्ट हुँदा पनि!
के तपाइँसँग कुनै मनपर्ने रातो सलाद प्रजातिहरू छन्?