ਮੇਰਾ ਮਨੋਰਥ ਬਾਗ਼ ਨੂੰ ਚੁਸਤ-ਦਰੁਸਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਔਖਾ, ਅਤੇ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਬਾਰ-ਬਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੜਬੜ-ਰਹਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸੁਆਦਲੇ ਬਲਬ, ਸਾਗ, ਜਾਂ ਡੰਡੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੇਰੇ ਛੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਰ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ, ਵਧਣਾ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰਨੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ।

ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਸੰਤ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪਹਿਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ। ਕੋਮਲ ਸਾਗ ਸਕ੍ਰੈਮਬਲ ਕੀਤੇ ਆਂਡੇ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।

ਬਾਰ-ਸਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੀ ਹਨ?

ਨਿਯਮਿਤ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ( ਐਲੀਅਮ ਸੇਪਾ), ਦੋ-ਸਾਲਾ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗਾਰਡਨਰ ਆਮ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਜੋਂ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼, ਉਹ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਵੈ-ਗੁਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੇਰੇ ਜ਼ੋਨ 5ਬੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ ਸਾਲ ਭਰ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਫਰੇਮ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ, ਘਰਾਂ, ਸ਼ਹਿਰੀ ਬਗੀਚਿਆਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਜਾਵਟੀ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਗੇ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕਿਉਂਪੱਤੇਦਾਰ ਵਿਕਾਸ।

ਲੀਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਲੀਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਤਣੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਵੀ ਚੁੱਕਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਗੱਤੇ ਦੇ ਕਾਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਪੌਦੇ ਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਲੀਕ ਦੇ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਰੈਂਪ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਰੈਂਪਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਖਾਦ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਓ। ਸੋਕੇ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਹਰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਸਦਾਹਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਉਪਜਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਮੁੱਖ ਉਪਜ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਉੱਭਰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਖੋਖਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਂਗ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਤਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪੂਰੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਣੇ ਦੇ ਭੂਮੀਗਤ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕੋਮਲ ਚਿੱਟੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕੈਲੀਅਨ ਜਾਂ ਲੀਕ ਵਾਂਗ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਲਬਿਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ। ਉਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਅਚਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਤੁਸੀਂ ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਵੀ ਉਹ ਵੱਢਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਖੋਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਟਰੋਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਖਿੱਚਣ ਜਾਂ ਖਿੱਚਣ ਨਾਲ ਤਣੇ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਇਰਾਦੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ।

ਅਸੀਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਘਾਹ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਫੁੱਲ ਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਫੁੱਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ। ਉਸ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਬਲਬ ਅਤੇ ਸਾਗ ਖਿੱਚਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਪੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਸਿਖਰ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਹਵਾਦਾਰ ਥਾਂ 'ਤੇ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿੱਕੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ।

ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਚਾਈਵ ਦੇ ਪੌਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਕੋਮਲ, ਘਾਹ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਹੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਵੱਡੀਆਂ ਵਾਢੀਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚਾਈਵਜ਼ ਲਈ, ਬਾਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਬਗੀਚੇ ਦੀਆਂ ਕਾਤਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਬੰਡਲ ਕੱਟੋ। ਚਾਈਵਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਚੈੱਕ ਆਊਟ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓਇਹ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਲੇਖ।

ਲੀਕ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲੀਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਬਸਤੀ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਲੀਕ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣੇ ਲੀਕ ਬੀਜ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਲੀਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਾਰ-ਬਾਰਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲੀਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਬਾਗ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਡੰਡੇ ਖੋਦੋ। ਲਗਭਗ ਅੱਧੀ ਫਸਲ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡਣ ਵਾਲੀ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਪਤਝੜ (ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਦੂਸਰੀ ਪਤਝੜ) ਦੁਆਰਾ, ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਸਾਈਡ-ਸ਼ੂਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਨਿਮਰਤਾ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਤੀਜੇ ਸਾਲ ਤੱਕ, ਪੌਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਲੀਕ ਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਗੱਤੇ ਦੇ ਕਾਲਰ ਜਾਂ ਪਹਾੜੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਰੈਂਪਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਰੈਂਪ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪੈਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਚੋਣਵੇਂ ਬਣੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਲੰਪਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪੈਚ ਦੇ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਲਬ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਥਾਂ 'ਤੇ ਛੱਡ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੈਂਪ ਪੈਚ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਵੇਰਵਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।ਲੇਖ:

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ?

ਸਦਾਹਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਬੀਜਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਉਦਾਰ ਫਸਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਕੰਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਸਪਲਾਈ ਹੋਣਾ ਇੱਕ ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲੀ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਸਰੀ ਤੁਰਨ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਕਈ ਖਾਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਿਸਰੀ ਪੈਦਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਯੋਗ ਬਲਬ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਘਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਗੁਲਾਬੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬੰਪਰ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬਾਰ-ਸਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਗ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਪੌਦੇ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਉੱਭਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਵਧਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਦੀ ਵਾਧੂ-ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਚਾਈਵਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰ-ਸਾਹਸੀ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਕੋਮਲ, ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਛੇ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਹਰ ਸਾਲ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ

ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ( ਐਲੀਅਮ x ਪ੍ਰੋਲਿਫਰਮ )

ਇਸਨੂੰ ਮਿਸਰੀ ਪੈਦਲ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਜਾਸੂਸੀ ਕੀਤੀ।ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਦਾ ਬਾਗ. ਅਸਲੀ ਪੌਦਾ ਉਸਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਟੰਗ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਪਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ 'ਚਲਦਾ' ਗਿਆ! ਬੇਸ਼ੱਕ ਪੌਦੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਤੁਰਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੈਲਦੇ ਹਨ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਡੰਡੇ ਤਿੱਖੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਟੇ ਲਾਲ-ਜਾਮਨੀ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਟੌਪਸੈੱਟ ਦਾ ਭਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਭਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੰਡੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਲਬ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲਬ ਦਾ ਝੁੰਡ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਮਿਸਰੀ ਪੈਦਲ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰੁੱਖ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਮਲਾਵਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦਾ। ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਟੈਂਡ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਬਲਬ ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਥੀ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਬਲਬਾਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਡੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਲਬਿਲ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਉੱਪਰਲੇ ਭਾਰੀ ਤਣੇ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਲਬਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗੁੱਛਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ( ਐਲੀਅਮ ਫਿਸਟੁਲੋਸਮ )

ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬੰਚਿੰਗ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਪਾਨੀ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸੰਘਣਾ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਕੈਲੀਅਨ ਵਰਗਾ ਪੌਦਾ ਵੱਡੇ ਬਲਬ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਪਰ ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਖੋਖਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਮ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈਚੀਨ, ਵੇਲਜ਼ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ 5 ਤੋਂ 9 ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਦੋ ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੈਲਦਾ ਹੈ।

ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ (A llium cepa var. Aggregatum )

ਮੈਂ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਉਗਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੁਲਬਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਛਾਲਿਆਂ ਵਾਂਗ ਬਹੁਪੱਖੀ ਪਿਆਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੰਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਲਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਬਲਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੱਲਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਚਾਈਵਜ਼ ( ਐਲੀਅਮ ਸਕਿਓਨੋਪ੍ਰਾਸਮ )

ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਲਈ ਚਾਈਵਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ। ਪੌਦੇ ਘਾਹ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਝੁੰਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਖਿੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੋਲ ਲਵੈਂਡਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਕੈਲੀਅਨ ਵਾਂਗ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਬੈੱਡ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਲੀਕਸ (A ਲੀਅਮ ਪੋਰਮ)

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗਾਰਡਨ ਲੀਕ ਸਖ਼ਤ ਬਾਰਹਮਾਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੰਡੇ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਗਲੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਦੇਣਗੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਛੋਟੇ ਬਲਬਿਲਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਗੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਡੰਡੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨਇੱਕ ਵਾਰ ਵਾਢੀ ਯੋਗ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਲਟੀਪਲੇਅਰ ਲੀਕ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਦੀਵੀ ਲੀਕ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ।

ਰੈਂਪਸ ( ਐਲੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਕੋਕਮ )

ਜੰਗਲੀ ਲੀਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰੈਂਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਿਆਜ਼-ਲੀਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਸੰਤ ਚਾਰੇ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ। ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਮੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਤਲੇ ਚਿੱਟੇ ਬਲਬ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਕਿੱਥੇ ਲਗਾਉਣੇ ਹਨ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਅਪਵਾਦ ਰੈਂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੂਡ ਫੋਰੈਸਟ ਜਾਂ ਵੁੱਡਲੈਂਡ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੁਝ ਛਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਰ-ਬਾਰਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਾਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਵੀ ਲਗਾਏ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਸਰੀ ਸੈਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੰਦਰ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਜਾਵਟੀ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੈੱਟ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਗੁਣਾ ਪਿਆਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਾਲਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਣਗੇ।

ਬਾਰ-ਸਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰ-ਬਾਰਸੀ ਪਿਆਜ਼ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਛੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਦੀਵੀ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਖਾਸ ਲਾਉਣਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇਪਿਆਜ਼।

ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੇਲ ਆਰਡਰ ਕੈਟਾਲਾਗ, ਬਾਗ ਕੇਂਦਰ, ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮਿੱਤਰ ਤੋਂ ਸਰੋਤ ਬਲਬਿਲਾਂ। ਹਰੇਕ ਬਲਬਿਲ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ 6 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਮੈਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬਲਬਿਲਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਦਾ ਹਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਡਿੱਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਵੇਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਵੀ ਪੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਗ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਜੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਪਿਆਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੋ ਲਾਈਟਾਂ ਜਾਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਖ਼ਰੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਬਸੰਤ ਠੰਡ ਤੋਂ ਕਈ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ।

ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ, ਕਿਸਾਨ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਜਾਂ ਸਾਥੀ ਮਾਲੀ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ ਜਾਂ ਬਲਬਾਂ ਤੋਂ ਲਗਾਓ। ਮੇਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਲਾਉਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਕਲੰਪ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬਲਬ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਬਲਬ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਬਲਬ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਜੇਕਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਨੂੰ ਇੰਸੂਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਗ ਦੇ ਬੈੱਡ ਨੂੰ 3 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਮਲਚ ਕਰੋ।

ਲੀਕ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਵਜੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਭੇਜੋਆਖ਼ਰੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਬਸੰਤ ਠੰਡ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਬਗੀਚਾ।

ਚਾਈਵਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣੇ ਹਨ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਿਸੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮਿੱਤਰ ਤੋਂ ਚਾਈਵ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਖੋਦਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਮਝਦਾਰ ਹੈ। ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਈਵਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਾਪਿਤ ਕਲੰਪ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਉਸੇ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਖੂਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।

ਲੀਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਲੀਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੋ ਲਾਈਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 1/4 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਆਖ਼ਰੀ ਬਸੰਤ ਠੰਡ ਤੋਂ 3-4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਲੀਕ ਦੇ ਬੂਟੇ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਪੇਸ ਪੌਦੇ 6 ਇੰਚ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ 20 ਤੋਂ 24 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਰੈਮਪ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣ

ਇਸ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਰੈਂਪਾਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਯੋਗ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਸੱਤ ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਲਬਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਰੇਂਪ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਮੌਕੇ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ: ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ। ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਰੈਂਪ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਉਣਾ, ਔਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤ ਬਲਬ, ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਉਣਾ।ਬਸੰਤ ਜੰਗਲੀ ਰੈਂਪਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਪੁੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ। ਦੇਸੀ ਸਟੈਂਡਾਂ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਾਨ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲੱਭਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 6 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।

ਰੈਮਪ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਦਰਖਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।

ਬਾਰ-ਸਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣੇ ਹਨ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੰਮ ਹਨ, ਪਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਦੀਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਪੁੱਟਦੇ ਹੋਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੁੰਗਰਦੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੋਬਰਾਹੇਡ ਵੇਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਹੱਥਾਂ ਵਾਲੀ ਕੁੰਡਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੂੜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮੱਚ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਜੇਕਰ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਸਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਲਬਿਲਾਂ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗਾ। ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟ ਕੇ, ਅਤੇ ਮੀਂਹ ਨਾ ਪੈਣ 'ਤੇ ਹਰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ। ਸਲਾਨਾ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਪ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਅਤੇ ਵੰਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰਮਾਲੀ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਹਰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਜੇਕਰ ਮੀਂਹ ਨਾ ਪਿਆ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਇੰਚ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਪੌਦੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਫਿੱਕੇ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।

ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਆਲੂ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਾਪਰਵਾਹ ਹਨ। ਮੈਂ ਹਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਜੇ ਮੈਂ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਬੱਲਬ ਦਾ ਆਕਾਰ ਘੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਪੈਚ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਾਂਗਾ। ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੋਧੋ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਗ ਦੀ ਥਾਂ ਅਣਵਰਤੀ ਹੋਈ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਬੈੱਡ 'ਤੇ ਲਿਜਾਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੰਭਾਵੀ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਮੇਰੇ ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਪਰ ਮੇਰੇ ਪੌਲੀਟੰਨਲ ਵਿੱਚ ਵੀ। ਪੌਲੀਟੰਨਲ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਚਾਈਵ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਖਾਦ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਖਿੜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਲੱਕੜ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ