คำขวัญของฉันคือการทำสวนอย่างชาญฉลาดไม่ใช่เรื่องยาก และการปลูกต้นหอมยืนต้นเป็นวิธีที่ง่ายในการเก็บเกี่ยวผลผลิตประจำปีที่เชื่อถือได้ มีหัวหอมยืนต้นที่ไม่ยุ่งยากหลายประเภทที่ให้หัวสีเขียวหรือก้านที่มีรสชาติ อ่านต่อเพื่อสำรวจหัวหอมยืนต้นที่จำเป็นของฉันหกชนิด ตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับวิธีปลูก เติบโต และเก็บเกี่ยวแต่ละชนิด

หัวหอมอียิปต์เป็นผักชนิดแรกๆ ที่เกิดขึ้นในสวนฤดูใบไม้ผลิ ผักใบเขียวนุ่มช่วยเพิ่มรสชาติที่สดชื่นให้กับไข่คน สลัด และซุป

หัวหอมยืนต้นคืออะไร

หัวหอมทั่วไป หรือที่เรียกว่าหัวหอมทั่วไป ( Allium cepa) เป็นพืชล้มลุกที่ออกใบในปีแรก ตามด้วยดอกและเมล็ดในปีที่สอง ชาวสวนถือว่าหัวหอมทั่วไปเป็นผักประจำปี และดึงหัวออกเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกแรก ในทางกลับกัน หัวหอมยืนต้นเป็นพืชที่ขยายพันธุ์ได้เองและสามารถทิ้งไว้ในสวนได้หลายปี มีหัวหอมยืนต้นหลายชนิดที่คุณสามารถปลูกได้โดยมีส่วนที่กินได้และรสชาติที่หลากหลาย ในสวนโซน 5B ของฉัน เราเพลิดเพลินกับต้นหอมยืนต้นเกือบตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกในกรอบเย็นหรือเรือนกระจก ผักที่เชื่อถือได้เหล่านี้เหมาะสำหรับสวนผัก ป่าอาหาร บ้านไร่ สวนในเมือง และแปลงไม้ประดับ คุณยังสามารถปลูกต้นหอมยืนต้น เช่น กุ้ยช่ายฝรั่งและต้นหอมมันฝรั่งในภาชนะได้ด้วย

ทำไมการเจริญเติบโตทางใบ

วิธีปลูกต้นหอมหัวใหญ่

งานที่สำคัญที่สุดสำหรับต้นหอมคือการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ดี เมื่อพืชเติบโตในฤดูร้อน ฉันยังขุดดินรอบๆ ลำต้นหรือใช้ปลอกกระดาษแข็งกั้นแสงและลวกลำต้น การลวกจะเพิ่มส่วนที่กินได้ของพืช สำหรับต้นกระเทียมหอมยืนต้น ให้ใส่ปุ๋ยหมักในฤดูใบไม้ผลิและใส่ปุ๋ยผักออร์แกนิก

วิธีปลูกต้นกระเทียม

ทางลาดใช้เวลาสร้างหลายปี และคุณสามารถเริ่มต้นได้ดีโดยการกำจัดวัชพืชที่โผล่ขึ้นมา เพิ่มความสามารถในการกักเก็บความชื้นของดินของคุณโดยการโรยปุ๋ยหมักหรือใบไม้สับหนึ่งนิ้วบนพื้นที่ทุกฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูแล้ง ให้รดน้ำต้นไม้ทุกๆ 2-3 สัปดาห์

วิธีเก็บเกี่ยวต้นหอมยืนต้น

ข้อดีอย่างหนึ่งของการปลูกต้นหอมยืนต้นคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตจำนวนมากในระยะเวลาที่ยาวนาน

วิธีเก็บเกี่ยวต้นหอมอียิปต์

มีหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับต้นหอมอียิปต์ ผลผลิตหลักของเราคือใบไม้ซึ่งจะปรากฏในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เราตัดใบกลวงออกตามต้องการและใช้เหมือนต้นหอม คุณยังสามารถตัดทั้งลำต้นได้ ไม่ใช่แค่ใบเท่านั้น ส่วนใต้ดินของลำต้นสามารถลอกออกเพื่อให้เห็นเนื้อในสีขาวที่อ่อนนุ่ม และเราใช้พวกมันเหมือนต้นหอมหรือต้นหอม เรายังเก็บนกปรอดหัวโขนในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย พวกเขาสามารถเป็นรับประทานเป็นหัวหอมขนาดเล็ก (ค่อนข้างฉุน) และใช้ดองได้ดี

วิธีเก็บเกี่ยวหัวหอมเวลส์

คุณสามารถขุดหัวหอมเวลส์ได้ทุกเมื่อที่มันใหญ่พอที่จะเก็บเกี่ยวได้ ฉันใช้เกรียงทำสวนเพื่อคลายและยกหัวหอม การดึงหรือดึงจากพื้นอาจทำให้ลำต้นหักได้ หากคุณขุดมากกว่าที่คุณตั้งใจไว้ก็แค่เก็บส่วนที่เกินกลับลงไปในดิน

เรากินใบกุ้ยช่ายใบหญ้าและดอกไม้สีชมพู ดอกไม้ช่วยเพิ่มสีสันให้กับสลัดและอาหารอื่นๆ

วิธีเก็บเกี่ยวหัวหอมมันฝรั่ง

ใช้เวลาไม่นานสำหรับมันฝรั่งหัวโตที่จะจับตัวกันเป็นกอขนาดพอเหมาะ เมื่อถึงจุดนั้น ฉันจะดึงหลอดไฟและสีเขียวตามต้องการ คุณสามารถเลือกผอมได้หากคุณพบว่าพืชบางชนิดแน่นเกินไป หรือคุณสามารถขุดพืชผลทั้งหมดด้วยส้อมในสวนในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อยอดเหลืองและร่วงหล่น ปล่อยให้หลอดไฟบ่มในจุดที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกสัก 2-3 สัปดาห์ ตัดยอดที่ซีดออก จากนั้นเก็บหลอดไฟไว้ในที่เย็น ปลูกส่วนหนึ่งของพืชในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปลูกต้นหอมในฤดูกาลถัดไป

วิธีเก็บเกี่ยวกุยช่าย

ต้นกุยช่ายมียอดอ่อนเป็นหญ้าให้ตัดเป็นอาหารได้หลายเดือน หากต้องการเพียงเล็กน้อย ให้ใช้นิ้วบีบก้านแต่ละก้านออก สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ขึ้นหรือกุ้ยช่ายฝรั่งมากพอที่จะแช่แข็งหรือทำให้แห้ง ให้ตัดมัดของใบไม้โดยใช้กรรไกรตัดสวนหรือกรรไกรในสวน หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บกุ้ยช่าย อย่าลืมตรวจสอบบทความโดยละเอียดนี้

วิธีการเก็บเกี่ยวกระเทียมหอม

ในการสร้างกลุ่มของกระเทียมหอมยืนต้นในสวนของคุณ ให้เริ่มด้วยการปลูกกระเทียมหอมมากเป็นสองเท่าตามที่คุณต้องการกินในปีแรก สิ่งนี้ช่วยให้คุณกินกระเทียมหอมและกระเทียมหอมยืนต้น ขุดก้านตามที่จำเป็นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวโดยใช้ส้อมในสวนเพื่อยกต้นไม้ขึ้นจากดิน อย่าลืมทิ้งพืชไว้ประมาณครึ่งหนึ่ง ในฤดูใบไม้ผลิ ให้คลุมต้นไม้ที่เหลือด้วยปุ๋ยหมักและใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยผักออร์แกนิกที่ปล่อยช้า เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง (ฤดูใบไม้ร่วงครั้งที่สองสำหรับพืช) ให้เริ่มเก็บเกี่ยวอย่างพอประมาณโดยถอนหน่อออกหนึ่งหรือสองหน่อต่อต้น พอถึงปีที่สาม ต้นหอมจะแตกกอสวยงาม และคุณสามารถเอาก้านออกได้ตามต้องการ

เพื่อเพิ่มส่วนที่กินได้ของต้นหอม คุณสามารถลวกก้านได้ ใช้ปกกระดาษแข็งหรือดินเนินรอบ ๆ ต้นพืช

วิธีเก็บเกี่ยวทางลาด

ปล่อยให้ทางลาดของคุณใหญ่ขึ้นสัก 2-3 ปี เมื่อถึงเวลาที่จะเริ่มรวบรวมพืช ให้เลือกและทำให้กอใหญ่บางลง ใช้เวลาไม่เกิน 10% ของแพตช์ในแต่ละครั้ง แม้ว่าหัวจะกินได้ แต่ใบและลำต้นก็กินได้ดีที่สุด ใช้มีดคมๆ ค่อยๆ ตัดใบกลับลงมาที่พื้น เมื่อปล่อยหลอดไฟไว้ตามเดิม คุณจะมั่นใจได้ว่าแพทช์ทางลาดของคุณจะกลับมาทุกปี

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักตระกูลหัวหอม อย่าลืมตรวจสอบรายละเอียดเหล่านี้บทความ:

คุณปลูกต้นหอมยืนต้นในสวนของคุณหรือไม่?

มีเหตุผลหลายประการที่ควรพิจารณาปลูกต้นหอมยืนต้น แต่สำหรับฉัน มันเป็นการลดงานในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับการปลูกพืชผักโปรดของฉัน รสชาติเผ็ดร้อนของหัวหอมเป็นสิ่งสำคัญในอาหารหลายๆ จาน และการมีหัวหอมที่สม่ำเสมอในสวนก็ถือเป็นความหรูหราที่ไม่ต้องดูแลรักษามาก นอกจากนี้ หัวหอมยืนต้นหลายชนิด เช่น ต้นหอมอียิปต์ ต้นหอมเวลส์ และกุยช่าย ก็มีส่วนที่กินได้หลายส่วน หัวหอมอียิปต์มีหัวและใบที่กินได้ หัวหอมเวลส์มีใบและก้านอ่อน และกุ้ยช่ายฝรั่งสร้างพืชผลที่มีใบหญ้าและดอกไม้สีชมพูที่กินได้

หัวหอมยืนต้นยังสร้างพืชสวนที่สวยงาม สามารถดึงดูดแมลงผสมเกสรและแมลงที่มีประโยชน์ อีกทั้งยังถูกรบกวนจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ บางชนิดออกต้นเร็วมากในฤดูใบไม้ผลิ ทำให้มีผักใบเขียวสดเร็วเป็นพิเศษเพื่อเริ่มต้นฤดูปลูก

กุ้ยช่ายเป็นหนึ่งในประเภทที่ปลูกง่ายที่สุดของต้นหอมยืนต้น และให้ใบที่อ่อนนุ่มและมีรสชาติอ่อน ๆ เป็นเวลาหลายเดือน

ประเภทของต้นหอมยืนต้น

มีต้นหอมยืนต้นหลายชนิด แต่ทั้ง 6 ชนิดนี้เป็นชนิดโปรดของฉันเนื่องจากความสะดวกในการเพาะปลูก การผลิต และรสชาติ นอกจากนี้ยังหาซื้อได้ง่ายจากซัพพลายเออร์ออนไลน์และศูนย์สวนในท้องถิ่น

Egyptian onions ( Allium x proliferum )

หรือที่รู้จักในชื่อ Egyptian Walking Onion ฉันเห็นต้นหอมยืนต้นนี้เป็นครั้งแรกในสวนของเพื่อน ต้นเดิมถูกซ่อนไว้ที่มุมสวนผักของเธอ แต่ไม่นานก็ 'เดิน' ไปทั่วเตียง! แน่นอนว่าต้นไม้ไม่ได้เดิน แต่พวกมันแพร่กระจายด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ก้านดอกจะโผล่ออกมาจากใบที่แหลมคมและมียอดเป็นกระจุกของหัวสีม่วงแดงเล็กๆ ไม่ใช่ดอกไม้ เมื่อน้ำหนักของท็อปเซ็ตหนักพอ ก้านจะร่วงลงมาที่พื้น หัวจะหยั่งรากลงไปในดินและหัวจะตั้งตัวเป็นก้อนในจุดใหม่ ที่กล่าวว่าหัวหอมเดินของอียิปต์หรือที่เรียกว่าต้นหอมจะไม่แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว การดูแลรักษาขาตั้งขนาดพอเหมาะทำได้ง่ายมาก และสามารถขุดกลุ่มหลอดไฟเพิ่มเติมและแบ่งปันกับเพื่อนชาวสวนได้ เรากินผักใบเขียวซึ่งมีรสชาติเหมือนต้นหอมและหัวเล็กๆ ซึ่งมีรสหัวหอมแรง พวกมันยังดีเมื่อนำไปดองด้วย

หัวหอมอียิปต์เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีหัวปลีอยู่บนยอดของก้าน ในที่สุดลำต้นที่หนักส่วนยอดจะล้มลงและกลุ่มของหัวปรอดในดิน

ต้นหอมเวลส์ ( Allium fistulosum )

ต้นหอมเวลส์เรียกอีกอย่างว่าต้นหอม หัวหอมญี่ปุ่น และต้นหอม และก่อตัวเป็นมวลหนาแน่นของใบสีเขียวสด พืชที่มีลักษณะคล้ายต้นหอมนี้ไม่ได้สร้างหัวขนาดใหญ่ แต่เติบโตเพราะใบกลวงที่มีรสชาติอ่อน ๆ และก้านใบที่อ่อนนุ่ม ชื่อนี้ทำให้เข้าใจผิดเนื่องจากไม้ยืนต้นนี้มีต้นกำเนิดมาจีน ไม่ใช่เวลส์ และเป็นที่นิยมไปทั่วเอเชีย มันแข็งแกร่งในโซน 5 ถึง 9 และแพร่กระจายอย่างช้าๆเมื่อต้นสูงประมาณ 2 ฟุต

หัวหอมมันฝรั่ง (A llium cepa var. aggregatum )

ฉันปลูกต้นหอมยืนต้นที่เชื่อถือได้นี้มากว่า 30 ปีและเพลิดเพลินกับหัวและยอดที่มีรสชาติดี หัวหอมมันฝรั่งเป็นหัวหอมแบบทวีคูณเช่นหอมแดงและมีหัวที่แบ่งและทำให้มีหัวมากขึ้น เราใช้หัวที่ใหญ่ที่สุดในครัวและปลูกหัวขนาดเล็กถึงขนาดกลางแทนสำหรับการปลูกพืชในอนาคต

กุ้ยช่ายฝรั่ง ( Allium schoenoprasum )

กุ้ยช่ายเป็นหนึ่งในประเภทหัวหอมที่ปลูกง่ายที่สุดในสวน โดยทั่วไปถือว่าเป็นสมุนไพรทำอาหาร แต่เราใช้บ่อยจนคิดว่าเป็นผัก พืชก่อตัวเป็นกอหญ้าหนาแน่นซึ่งมีรสหัวหอมเล็กน้อย ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ พืชจะผลิดอกและดอกลาเวนเดอร์ที่กลมมนก็กินได้เช่นกัน

ต้นหอมเวลช์จะเติบโตเหมือนต้นหอมและมีก้านและใบที่กินได้ พวกมันเพิ่งถูกแบ่งและย้ายไปยังเตียงใหม่

กระเทียมหอม (A llium porrum)

คุณรู้หรือไม่ว่ากระเทียมหอมเป็นไม้ยืนต้นที่แข็งแรง โดยทั่วไปชาวสวนผักจะปลูกเป็นพืชประจำปีและถอนก้านในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว แต่ถ้าคุณปล่อยให้กระเทียมหอมเติบโตในฤดูหนาว พวกมันจะออกดอกในฤดูร้อนถัดไป จากนั้นจึงออกลูกเป็นกระเปาะเล็กๆ รอบต้นแม่ เหล่านี้เติบโตเป็นหลายลำต้นแตกกอและสามารถยกไปปลูกใหม่หรือขุดกินได้เมื่อโตถึงขนาดเก็บเกี่ยวได้ มีต้นหอมยืนต้นอีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่าต้นหอมทวีคูณ แต่ฉันพบว่ามันยากที่จะหาแหล่งที่มา ดังนั้นจึงไม่ได้รวมไว้ในรายการของฉัน

Ramps ( Allium tricoccum )

ที่รู้จักกันในชื่อ Leeks ป่า Ramps เป็นพืชอาหารสัตว์ที่ได้รับความนิยมในฤดูใบไม้ผลิซึ่งมีรสชาติหอมหอมและต้นหอม ผักชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือและเติบโตในป่าที่มีดินชื้นอุดมสมบูรณ์ พืชที่แพร่กระจายช้าจะถูกเก็บเกี่ยวเพื่อเอาใบออก แม้ว่าหัวสีขาวเรียวยาวก็กินได้เช่นกัน

สถานที่ปลูกต้นหอมยืนต้น

ต้นหอมส่วนใหญ่ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี ข้อยกเว้นคือทางลาดซึ่งเติบโตได้ดีที่สุดในป่าอาหารหรือสวนป่าที่มีร่มเงา ฉันปลูกต้นหอมยืนต้นส่วนใหญ่ในแปลงผักที่ยกสูง แต่ยังปลูกอีกหลายชนิดในสวนสมุนไพรและแปลงดอกไม้ หลายชนิด เช่น กุยช่ายและหัวหอมเดินอียิปต์เป็นพืชสวยงามที่เพิ่มความน่าสนใจให้กับสวนไม้ประดับ

ชุดหัวหอมหาซื้อได้จากศูนย์สวนในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะพบหัวหอมชนิดทวีคูณ เช่น หอมแดงและหัวหอมมันฝรั่งสำหรับปลูก

วิธีปลูกต้นหอมยืนต้น

ต้นหอมยืนต้นปลูกบนเตียงในสวนได้ง่ายและรวดเร็ว ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อมูลการปลูกเฉพาะสำหรับไม้ยืนต้นหกอันดับแรกของฉันหัวหอม

วิธีปลูกต้นหอมอียิปต์

หาต้นหัวปลีในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงจากแค็ตตาล็อกสั่งซื้อทางไปรษณีย์ ศูนย์สวน หรือเพื่อนชาวสวน ปลูกนกปรอดแต่ละตัวลึก 1 ถึง 1 1/2 นิ้วและห่างกัน 6 นิ้ว ฉันขุดและปลูกกระเปาะในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพวกมันโตเต็มที่และพืชเริ่มโค่นล้ม

วิธีปลูกต้นหอมเวลส์

ต้นหอมเวลส์มักจะเริ่มจากเมล็ด แม้ว่าคุณจะขุดเป็นกอได้หากคุณโชคดีพอที่มีเพื่อนทำสวนพร้อมแผ่นแปะ หากคุณกำลังเดินบนเส้นทางของเมล็ดพันธุ์ ให้หว่านเหมือนกับที่คุณทำกับหัวหอมทั่วไป โดยเริ่มปลูกในร่มในช่วงปลายฤดูหนาวใต้แสงไฟหรือในหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง ทำให้ต้นกล้าแข็งตัวและย้ายไปที่สวนหลายสัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่คาดไว้ครั้งสุดท้าย

วิธีปลูกต้นหอมมันฝรั่ง

ปลูกต้นหอมมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิจากชุดหรือหัวจากศูนย์สวน ตลาดเกษตรกร หรือเพื่อนชาวสวน ในภูมิภาคของฉันมีจำหน่ายที่ศูนย์สวนทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง และการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมักจะทำให้กอใหญ่ขึ้นและหัวใหญ่ขึ้น ปลูกแต่ละหลอดห่างกัน 4 ถึง 6 นิ้วคลุมด้านบนของหลอดด้วยดิน 1 นิ้ว หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมแปลงหญ้าในสวนด้วยฟางขนาด 3 ถึง 4 นิ้วเพื่อป้องกันพืชผลในช่วงฤดูหนาว

ต้นหอมจะปลูกได้ดีที่สุดจากเมล็ดหรือซื้อเป็นการปลูก เริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่มในช่วงปลายฤดูหนาว ย้ายไปที่สวนประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีปลูกกุ้ยช่ายฝรั่ง

กุ้ยช่ายฝรั่งสามารถปลูกจากเมล็ดได้ในที่ร่มในช่วงปลายฤดูหนาว แต่ต้องใช้เวลาสองสามปีกว่าที่พืชที่เพาะด้วยเมล็ดจะมีขนาดใหญ่พอที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ มันสมเหตุสมผลกว่าที่จะขุดต้นกุ้ยช่ายจากเพื่อนทำสวน ชาวสวนส่วนใหญ่มีกุ้ยช่ายในสวนของพวกเขาและสามารถแบ่งกอที่จัดตั้งขึ้นแล้วเพื่อแบ่งปันได้อย่างง่ายดาย ปลูกส่วนที่ความลึกเท่ากันกับที่ปลูกในสวนก่อนหน้าและรดน้ำอย่างดี

วิธีปลูกต้นหอม

ต้นหอมมักปลูกจากเมล็ดในบ้านในช่วงปลายฤดูหนาว หว่านเมล็ดในกระถางผสมน้ำหนักเบาใต้แสงไฟหรือในหน้าต่างที่มีแดด เพาะเมล็ดลึกเพียง 1/4 นิ้ว แข็งตัวและย้ายต้นกล้าเข้าไปในสวน 3-4 สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิครั้งสุดท้าย คุณยังสามารถซื้อต้นอ่อนกระเทียมได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่น ปลูกโดยเว้นระยะห่างกัน 6 นิ้วและแถวห่างกัน 20 ถึง 24 นิ้ว

วิธีปลูกแบบลาด

การปลูกพืชนี้ต้องใช้ความอดทนพอสมควรในการสร้าง ทางลาดที่ปลูกจากเมล็ดใช้เวลาถึงเจ็ดปีเพื่อให้ได้ขนาดที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ ในขณะที่ทางลาดที่ปลูกจากหัวจะพร้อมใช้ภายในสองถึงสามปี สำหรับโอกาสประสบความสำเร็จสูงสุดควรปลูกทางลาดในตำแหน่งที่ต้องการ: ใต้ต้นไม้ผลัดใบ วิธีที่ถูกต้องในการเพิ่มทางลาดในสวนของคุณคือการปลูกจากเมล็ดพืช หลอดไฟออนไลน์ หรือปลูกพืชทดแทนจากตลาดเกษตรกรท้องถิ่นในฤดูใบไม้ผลิ. อย่าขุดทางลาดป่าเป็นกอขนาดใหญ่แล้วย้ายไปที่สวนของคุณ จุดยืนของเจ้าของภาษาควรได้รับการเคารพเพื่อให้พวกเขาเติบโตต่อไป หากคุณพบพืชที่ตลาดเกษตรกร ให้นำไปปลูกในสวนทันทีที่คุณกลับถึงบ้าน โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 6 นิ้วและรดน้ำให้ดี

ทางลาดจะเติบโตได้ดีที่สุดในสวนป่าหรือป่าอาหารใต้ต้นไม้ผลัดใบ

วิธีปลูกต้นหอมยืนต้น

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น ต้นหอมยืนต้นเป็นพืชที่ดูแลน้อย แต่มีบางงานที่คุณสามารถทำได้เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิตให้ได้สูงสุด สำหรับต้นหอมยืนต้นทุกประเภทให้อยู่ด้านบนของพืชที่ไม่ต้องการโดยการถอนวัชพืชในขณะที่มันงอก ฉันใช้เครื่องกำจัดวัชพืช Cobrahead แต่คุณจะใช้จอบด้ามยาวก็ได้ ฟางคลุมด้วยหญ้ายังสามารถลดวัชพืชและรักษาความชื้นในดิน หัวหอมส่วนใหญ่เติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีการระบายน้ำดี แต่จำเป็นต้องรดน้ำให้ลึกเป็นครั้งคราวในฤดูร้อนหากอากาศร้อนและแห้ง

วิธีปลูกหัวหอมอียิปต์

หัวหอมอียิปต์ของคุณใช้เวลาไม่นานในการตั้งตัวและขยายการเจริญเติบโตใหม่ ช่วยพวกเขาด้วยการถอนวัชพืชและรดน้ำให้ลึกทุกๆสองสามสัปดาห์หากไม่มีฝนตก งานประจำปีประกอบด้วยการใส่ปุ๋ยหมัก 1 นิ้วในแต่ละฤดูใบไม้ผลิ และการใส่ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืชผักรอบๆ ต้นไม้

วิธีปลูกต้นหอมเวลส์

ใช้เวลาสองถึงสามปีกว่าที่ต้นหอมเวลส์จะขยายขนาดและเริ่มแบ่งตัว แต่คนทำสวนไม่มีอะไรให้ทำมากนัก กำจัดวัชพืช รดน้ำให้ลึกทุกๆ 2-3 สัปดาห์หากไม่มีฝนตก และโรยปุ๋ยหมักประมาณ 1 นิ้วรอบๆ ต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะออกดอกในช่วงกลางฤดูร้อนด้วยดอกสีขาวขนาดใหญ่ที่ดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ ตัดก้านดอกออกเมื่อมันร่วงโรย หรือปล่อยไว้เพื่อเพาะเมล็ดและทำให้กอหนาขึ้น

วิธีปลูกต้นหอมมันฝรั่ง

ต้นหอมในสวนค่อนข้างไร้กังวล ฉันใส่ปุ๋ยหมักหนึ่งนิ้วในแต่ละฤดูใบไม้ร่วง แต่โดยทั่วไปแล้วปล่อยให้พวกเขาทำสิ่งที่พวกเขาทำ ถ้าฉันเห็นว่าเตียงเริ่มแน่นเกินไปและผลผลิตของใบไม้และขนาดหลอดไฟเริ่มลดลง ฉันจะชุบแผ่นแปะให้ใหม่ วิธีนี้ง่ายและรวดเร็ว ขุดกอ แบ่งกอ ปรับปรุงดิน แล้วปลูกใหม่ หากคุณมีพื้นที่สวนที่ไม่ได้ใช้งาน คุณอาจต้องการย้ายต้นไม้ไปที่เตียงใหม่ทั้งหมด การปลูกพืชหมุนเวียนทุกๆ 2-3 ปีมีประโยชน์ในการลดปัญหาศัตรูพืชและโรคที่อาจเกิดขึ้น

ฉันมีต้นหอมเวลส์ที่ปลูกในแปลงสวนที่ยกสูงแต่ในอุโมงค์โพลีตันของฉันด้วย ต้นหอมโพลีทันเนลให้ใบสดตลอดฤดูหนาว

วิธีปลูกต้นกุ้ยช่าย

เมื่อตั้งต้นแล้ว ต้นกุ้ยช่ายฝรั่งต้องการการดูแลและบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย ฉันใช้ปุ๋ยหมักหนึ่งนิ้วกับดินรอบๆ ต้นกุยช่ายของฉันในฤดูใบไม้ผลิ และตัดต้นไม้กลับคืนสู่พื้นดินหลังจากที่พวกมันออกดอกในช่วงต้นฤดูร้อน วิธีนี้จะช่วยขจัดก้านไม้ดอกและทำให้สดชื่น