Bawang taunan: 6 jinis bawang taunan pikeun kebon sayur

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Daptar eusi

Motto abdi nyaéta ngebon anu langkung pinter sanés langkung hese, sareng ngembang bawang taunan mangrupikeun cara anu gampang pikeun mastikeun panén taunan anu tiasa dipercaya. Aya loba jenis fuss bébas tina bawang taunan nu nyadiakeun bulbs flavorful, greens, atawa gagang. Baca terus pikeun manggihan genep bawang taunan penting kuring ogé informasi ngeunaan cara melak, tumuwuh, jeung panén unggal jenis.

Tempo_ogé: Panén squash usum

Bawang Mesir mangrupakeun salah sahiji sayuran munggaran muncul dina spring garden. Sayuran anu lembut nambihan rasa seger kana endog orak-arik, salad, sareng sup.

Naon éta bawang taunan?

Bawang biasa, disebut ogé bawang biasa ( Allium cepa), nyaéta pepelakan dua taun anu ngahasilkeun daun dina taun kahiji dituturkeun ku kembang sareng siki dina taun kadua. Pekebun ngubaran bawang umum salaku sayuran taunan kumaha oge, sarta narik bulbs dina ahir usum tumuwuh munggaran. Bawang taunan, sabalikna, mangrupikeun pepelakan anu ngalobaan diri sareng tiasa ditinggalkeun di kebon salami mangtaun-taun. Aya seueur jinis bawang taunan anu anjeun tiasa tumbuh kalayan nawiskeun rupa-rupa bagian sareng rasa anu tiasa didahar. Di kebon zona 5B abdi urang mikaresep bawang taunan ampir sapanjang taun, khususna nalika aranjeunna ditanam dina pigura tiis atanapi rumah kaca. Sayuran anu dipercaya ieu sampurna pikeun kebon sayur, leuweung pangan, bumi bumi, kebon kota, ogé ranjang hias. Anjeun malah tiasa melak bawang taunan sapertos daun bawang sareng bawang kentang dina wadahna.

Nahatumuwuhna daun.

Kumaha melak daun bawang

Tugas anu paling penting pikeun daun bawang nyaéta nyayogikeun cai anu konsisten pikeun ngadorong pertumbuhan anu séhat. Nalika pepelakan tumbuh dina usum panas, kuring ogé naék taneuh di sabudeureun batang atanapi nganggo kerah kardus pikeun ngahalangan cahaya sareng ngabubarkeun gagang. Blanching ningkatkeun porsi pepelakan anu tiasa didahar. Pikeun ranjang taunan tina leeks, panawaran kompos di cinyusu jeung aplikasi pupuk sayur organik.

Kumaha tumuwuh ramps

Ramps butuh sababaraha taun pikeun ngadegkeun tur Anjeun bisa mantuan masihan aranjeunna mimiti alus ku nyoplokkeun weeds nu pop up. Ningkatkeun kapasitas nahan Uap taneuh anjeun ku top-dressing wewengkon kalawan hiji inci kompos atawa daun dicincang unggal gugur. Dina mangsa halodo, cai jero bedog unggal sababaraha minggu.

Kumaha carana panén bawang taunan

Salah sahiji kaunggulan pangbadagna tumuwuh bawang taunan nyaéta yén anjeun bisa ngarasakeun sababaraha ngahasilkeun dina jangka waktu nu lila.

Kumaha panén bawang Mesir

Aya sababaraha cara pikeun ngarasakeun Mesir leumpang. Hasil utama kami nyaéta dedaunan, anu muncul dina awal musim semi. Urang neukteuk daun kerung sakumaha diperlukeun tur ngagunakeun eta kawas bawang héjo. Anjeun oge bisa motong sakabéh bobot, teu ngan daun. Bagian jero taneuh tina sirung tiasa dikupas pikeun nembongkeun interior bodas anu lembut sareng kami nganggo aranjeunna sapertos daun bawang atanapi daun bawang. Urang ogé nyokot bulbils dina ahir usum panas jeung gugur. Aranjeunna tiasadidahar salaku bawang leutik (anu rada pedes) sareng acar anu saé.

Kumaha cara panén bawang Welsh

Anjeun tiasa ngali bawang Welsh iraha waé aranjeunna cukup ageung pikeun panén. Kuring ngagunakeun trowel taman pikeun loosen sarta angkat bawang. Yanking atanapi narik aranjeunna tina taneuh tiasa megatkeun batang. Upami anjeun ngagali langkung seueur tibatan anu anjeun pikahoyong, tinggalkeun tambahan deui kana taneuh.

Urang ngadahar daun kucai anu jukut sareng kembang pink. Kembangna nambihan warna kana salad sareng tuangeun sanés.

Kumaha panén bawang bombay kentang

Teu butuh lila pikeun ranjang bawang kentang janten gumpalan ukuran anu saé. Dina titik éta, abdi narik nepi bulbs na greens sakumaha diperlukeun. Anjeun tiasa ipis selektif lamun manggihan sababaraha tutuwuhan geus jadi overcrowded. Atanapi, anjeun tiasa ngali sadayana pamotongan nganggo garpu kebon dina ahir usum panas nalika puncakna konéng sareng ragrag. Hayu bulbs cageur dina tempat well-ventilated salila sababaraha minggu, motong tops luntur, lajeng nempatkeun bulbs dina gudang tiis. Tanam deui bagian tina pepelakan dina usum gugur pikeun bawang dina usum hareup.

Cara panén chives

Tutuwuhan Chive nawarkeun bulan lembut, pucuk jukut keur motong keur dahareun. Upami anjeun peryogi sakedik, paké ramo anjeun pikeun nyiwit batang individu. Pikeun panén gedé atawa cukup kucai pikeun beku atawa garing, potong bundles daun ngagunakeun snips kebon atawa gunting kebon. Pikeun leuwih jéntré ngeunaan ngumpulkeun chives, pastikeun pikeun pariksa kaluarartikel lengkep ieu.

Tempo_ogé: Nyiptakeun rencana pikeun ngadukung peonies kuring

Kumaha panén daun bawang

Pikeun nyieun koloni taunan daun bawang di kebon anjeun, mimitian ku melak daun bawang dua kali saloba anjeun hoyong tuang dina taun kahiji. Ieu méré Anjeun leeks dahar ogé leeks pikeun perennialize. Ngali gagang, sakumaha diperlukeun dina usum gugur jeung usum tiis ngagunakeun garpu taman pikeun ngangkat pepelakan tina taneuh. Pastikeun ninggalkeun kira satengah pamotongan. Dina musim semi, top-dress sabudeureun pepelakan sésana jeung kompos jeung pupuk jeung pupuk sayur organik slow-release. Ku usum gugur (gugur kadua pikeun pepelakan), mimitian panén modestly ku miceun hiji atawa dua sisi-pucuk per tutuwuhan. Nepi ka taun katilu, tatangkalan bakal ngagumpal alus tur bisa nyabut gagang saperluna.

Pikeun nambahan bagian daun bawang anu bisa didahar, anjeun bisa ngabodaskeun gagangna. Paké kerah kardus atawa taneuh pagunungan di sabudeureun tutuwuhan.

Cara panén tanjakan

Ayakeun sampalan tanjakan anjeun ukuranana nepi ka sababaraha taun. Nalika waktuna ngamimitian ngumpulkeun pepelakan, janten selektif sareng ipis rumpun anu langkung ageung. Candak henteu langkung ti 10% tina patch dina hiji waktos. Nalika bulbs tiasa didahar, daun sareng batang nawiskeun tuangeun anu pangsaéna. Taliti ngagunakeun péso seukeut pikeun motong daun deui kana taneuh. Ku nyéépkeun bulbs dina tempatna, anjeun tiasa mastikeun patch tanjakan anjeun balik deui unggal taun.

Pikeun inpormasi anu langkung lengkep ihwal ngembang sayuran kulawarga bawang, pastikeun pariksa rinci ieu.artikel:

Naha anjeun melak bawang taunan di kebon anjeun?

melak bawang taunan?

Aya sababaraha alesan pikeun mertimbangkeun melak bawang bombay taunan, tapi keur kuring, éta ngeunaan ngurangan gawé bari tetep ngarasakeun pamotongan berehan tina salah sahiji sayuran favorit kuring. Rasa gurih bawang penting pisan dina seueur tuangeun sareng gaduh suplai ajeg di kebon mangrupikeun méwah pangropéa rendah. Ogé, loba bawang taunan, kawas Mesir leumpang bawang, bawang Welsh, sarta chives boga sababaraha bagian edible. Bawang leumpang Mesir boga bulbs jeung dedaunan nu bisa didahar, bawang Welsh boga daun lembut jeung gagang, sarta chives ngahasilkeun pamotongan bumper daun jukut ogé edible kembang pink.

Bawang taunan ogé nyieun pepelakan kebon éndah, bisa narik pollinator jeung serangga mangpaat, sarta diganggu ku sababaraha hama jeung panyakit. Sababaraha jenis ogé muncul pisan awal musim semi nyadiakeun hiji pamotongan tambahan-awal greens seger pikeun kick off usum tumuwuh.

Chives mangrupakeun salah sahiji jenis panggampangna tina bawang taunan tumuwuh sarta nawarkeun bulan lembut, daun-rasa hampang.

Jenis bawang taunan taunan

Aya genep jenis taunan, produksi taunan, tapi keur produksi taunan favorit maranéhanana. rasa. Tambih Deui, éta gampang pikeun sumber ti suppliers online ogé puseur kebon lokal.

Bawang Mesir ( Allium x proliferum )

Kawanoh ogé salaku Mesir leumpang bawang, kuring mimiti spionase bawang taunan ieu ditaman babaturan. Tutuwuhan aslina geus tucked kana sudut kebon sayur nya tapi geura-giru 'walked' sakuliah sakabéh ranjang! Tangtosna pepelakan henteu leres-leres leumpang, tapi aranjeunna nyebarkeun ku cara anu unik. Dina ahir musim semi gagang muncul tina dangdaunan spiky sareng diluhuran ku gugusan bulbs beureum-ungu leutik, sanés kembang. Lamun beurat topset cukup beurat, tangkai tumbles leuwih kana taneuh. Bulbs ngirimkeun akar kana taneuh sareng rungkun bohlam ngadegkeun di tempat anu énggal. Kitu cenah, bawang leumpang Mesir, disebut oge bawang tangkal, ulah nyebarkeun aggressively. Gampang pisan pikeun ngajaga stand ukuran anu saé sareng klaster bohlam tambahan tiasa digali sareng dibagikeun sareng sasama tukang kebon. Urang tuang cinyusu greens nu rasa kawas scallions ogé bulbs leutik, nu boga rasa bawang kuat. Éta ogé saé nalika diacar.

Bawang Mesir mangrupikeun pepelakan unik anu nempatkeun bulbil dina pucuk gagangna. Pamustunganana batang luhur-beurat ragrag na gugusan akar bulbils dina taneuh.

Bawang Welsh ( Allium fistulosum )

Bawang Welsh disebut oge bunching bawang, bawang Jepang, jeung spring bawang sarta ngawangun massa padet daun héjo caang. Tutuwuhan sapertos daun bawang ieu henteu ngabentuk bulbs ageung tapi ditumbuhkeun pikeun daun kerung anu hampang sareng batang daun anu lembut. Ngaranna nyasabkeun sabab tutuwuhan taunan ieu asalna diCina, sanes Wales, sareng dinikmati di sakuliah Asia. Ieu hardy di zona 5 nepi ka 9 sarta nyebarkeun lalaunan jeung tutuwuhan tumuwuh ngeunaan dua suku jangkung.

Bawang kentang (A llium cepa var. aggregatum )

Kuring geus tumuwuh bawang perennial dipercaya ieu leuwih 30 taun sarta ngarasakeun bulbs ogé flavorful tops. Bawang kentang mangrupakeun bawang multiplier kawas shallots sarta ngabogaan bulbs anu ngabagi sarta nyieun leuwih bulbs. Urang make bohlam nu panggedena di dapur jeung melak deui nu leutik nepi ka sedeng pikeun pepelakan nu bakal datang.

Kucai ( Allium schoenoprasum )

Kucai mangrupa salah sahiji jenis bawang nu panggampangna pikeun tumuwuh di kebon. Aranjeunna umumna dianggap ramuan kuliner, tapi urang sering nganggo aranjeunna ku kuring dianggap sayuran. Tutuwuhan ngabentuk rumpun padet tina gagang jukut anu boga rasa bawang hampang. Dina ahir musim semi, pepelakan mekar sareng kembang lavender anu buleud ogé tiasa didahar.

Bawang Welsh tumbuh sapertos daun bawang sareng ngahasilkeun gagang sareng daun anu tiasa didahar. Ieu anyar dibagi jeung transplanted kana ranjang anyar.

Leeks (A llium porrum)

Naha anjeun terang yén leeks kebon téh perennials hardy? Ilaharna para pekebun sayur tumuwuh aranjeunna salaku pamotongan taunan sareng narik gagang dina usum gugur sareng usum tiis. Nanging, upami anjeun ngijinkeun leeks pikeun usum tiris, aranjeunna bakal mekar dina usum panas di handap ieu, teras ngembangkeun bulbils leutik di sabudeureun pepelakan indung. Ieu tumuwuh jadi multi-stemmedrumpun sareng tiasa diangkat sareng ditanam deui atanapi digali sareng didahar saatos ngahontal ukuran anu tiasa dipanén. Aya tipe séjén tina leek taunan disebut multiplier leek tapi kuring geus kapanggih hésé sumber sahingga teu kaasup dina daptar abdi.

Ramps ( Allium tricoccum )

Dipikawanoh salaku leeks liar, ramps mangrupakeun pamotongan spring forage populér kalayan rasa bawang-leek gurih. Sayuran ieu pituin Amérika Kalér sareng tumbuh subur dina setting leuweung kalayan taneuh beueus anu subur. Tutuwuhan anu laun-laun dipanén pikeun daunna, sanaos bohlam bodas anu ramping ogé tiasa didahar.

Dimana melak bawang bombay taunan

Seuseueurna jinis bawang langkung milih tempat anu pinuh ku panonpoé sareng taneuh anu subur sareng subur. Iwal ti ieu ramps, nu tumuwuh pangalusna di leuweung dahareun atawa taman woodland dimana aya sababaraha shading. Kuring tumuwuh lolobana bawang taunan abdi di ranjang sayur abdi diangkat, tapi ogé geus dipelak rupa-rupa di kebon bumbu jeung wates kembang. Loba, kawas chives jeung Mesir leumpang bawang téh tutuwuhan geulis nu nambahan minat kana kebon hias.

Sét bawang sadia ti puseur kebon di cinyusu. Anjeun bakal manggihan multiplier bawang kawas shallots jeung kentang bawang pikeun melak.

Kumaha melak bawang taunan

Bawang taunan téh gancang jeung gampang melak di ranjang kebon. Di handap ieu anjeun bakal mendakan inpormasi penanaman khusus pikeun tiap tina genep perennial luhur kuringbawang.

Kumaha melak bawang Mesir

Sumber bulbils dina awal musim semi atawa gugur tina katalog pesenan mail, puseur kebon, atawa sobat ngebon. Melak unggal bulbil 1 ka 1 1/2 inci jero tur 6 inci eta. Kuring ngali jeung melak bulbils dina ahir usum panas atawa awal usum gugur sanggeus maranéhanana geus matured jeung tutuwuhan geus mimiti topple over.

Kumaha melak Welsh bawang

Welsh bawang ilaharna dimimitian ti siki, sanajan Anjeun oge bisa ngali nepi rumpun lamun anjeun cukup untung boga babaturan ngebon jeung patch. Upami anjeun nuju jalur siki, sow aranjeunna sapertos bawang biasa, mimitian di jero ruangan dina ahir usum tiris dina lampu tumbuh atanapi dina jandela anu cerah. Heuras bibitna teras cangkokkeun ka kebon sababaraha minggu sateuacan usum tiris anu terakhir diperkirakeun.

Cara melak bawang bombay kentang

Melak bawang bombay dina usum gugur atanapi musim semi tina set atanapi bulbs ti pusat kebon, pasar tani, atanapi sasama kebon. Di daérah kuring aranjeunna sayogi di pusat kebon boh dina musim semi sareng usum gugur, sareng penanaman usum gugur biasana nyababkeun gumpalan anu langkung ageung sareng bohlam anu langkung ageung. Melak unggal bohlam 4 nepi ka 6 inci eta, nutupan luhureun bohlam jeung 1 inci taneuh. Lamun melak dina usum gugur, mulch ranjang kebon jeung 3 nepi ka 4 inci jarami pikeun insulasi pepelakan dina usum tiis.

Leeks pangalusna dipelak tina siki atawa dibeuli salaku cangkok. Mimitian siki di jero ruangan dina ahir usum tiis, pindahkeun kanakebon kira-kira sabulan saméméh ibun spring panungtungan diperkirakeun.

Kumaha melak chives

Chives bisa dipelak tina siki dimimitian di jero rohangan dina ahir usum tiis, tapi butuh sababaraha taun pikeun pepelakan dipelak siki nepi ukuranana cukup pikeun ngamimitian panén. Sabalikna, langkung seueur akal pikeun ngagali gugusan pepelakan kucai ti babaturan kebon. Seuseueurna para pekebun gaduh kucai di kebonna sareng gugusan anu mapan tiasa gampang dibagi-bagi. Melak divisi dina sarua jero tumuwuhna di kebon saméméhna jeung cai sumur.

Kumaha melak leeks

Leeks umumna dipelak tina siki dimimitian di jero rohangan dina ahir usum tiis. Sow siki dina campuran potting lightweight handapeun lampu tumuwuh atawa dina jandela cerah, penanaman siki ngan jero 1/4 inci. Heuras sareng cangkok bibit kana kebon 3-4 minggu sateuacan ibun musim semi anu terakhir. Anjeun ogé tiasa mésér bibit leek di pabinihan lokal. Spasi tutuwuhan 6 inci jeung baris 20 nepi ka 24 inci eta.

Kumaha melak tanjakan

Pepelakan ieu merlukeun sababaraha kasabaran pikeun ngadegkeun. Ramps anu dipelak tina siki butuh dugi ka tujuh taun kanggo ngahontal ukuran anu tiasa dipanén sedengkeun anu dipelak tina bulbs siap dina dua dugi ka tilu taun. Pikeun kasempetan pangageungna suksés, pabrik tanjakan di lokasi anu dipikaresep: handapeun tangkal deciduous. Cara anu leres pikeun nambihan tanjakan ka kebon anjeun nyaéta melakna tina siki, bohlam sumber online, atanapi melak pepelakan ti pasar tani lokal dicinyusu. Ulah ngali rumpun badag tina ramps liar sarta mindahkeun aranjeunna ka kebon Anjeun. Adegan pribumi kudu dihargaan sangkan terus tumuwuh. Upami anjeun mendakan pepelakan di pasar patani, nempatkeun éta di kebon anjeun pas anjeun dugi ka bumi, jarakna 6 inci sareng nyiram anu saé.

Ramps tumuwuh pangalusna di kebon leuweung atawa leuweung pangan handapeun tangkal deciduous.

Kumaha melak bawang taunan

Saperti anu kacatet di luhur, bawang taunan bisa mantuan pikeun maksimalkeun pungsi produksi. Pikeun sakabéh jenis bawang taunan tetep dina luhureun tutuwuhan nu teu dihoyongkeun ku cara narik weeds nalika aranjeunna bertunas. Abdi nganggo weeder Cobrahead, tapi anjeun ogé tiasa nganggo pacul anu dicekel panjang. A mulch tina jarami ogé bisa ngurangan weeds ogé nahan kalembaban taneuh. Sabagéan ageung jenis bawang tumuwuh pangalusna dina taneuh well-draining tapi maranéhna teu merlukeun watering jero kalana dina usum panas lamun cuaca geus panas tur garing.

Kumaha melak bawang Mesir

Moal lami deui pikeun bulbils bawang Mesir anjeun netep di na nyorong tumuwuhna anyar. Mantuan aranjeunna sapanjang ku narik weeds, sarta watering deeply unggal sababaraha minggu lamun euweuh hujan. Tugas taunan kaasup top-dressing jeung hiji inci kompos unggal musim semi jeung nerapkeun pupuk sayur organik lengkep sabudeureun tatangkalan.

Kumaha melak bawang Welsh

Perlu dua nepi ka tilu taun pikeun tutuwuhan bawang Welsh bener ukuran nepi tur mimitian ngabagi, tapiteu aya seueur anu kedah dilakukeun ku tukang kebon. Cabut weeds, cai deeply unggal sababaraha minggu lamun euweuh hujan, sarta top-dress sabudeureun tutuwuhan jeung hiji inci kompos di cinyusu. Tutuwuhan kembangan dina pertengahan usum panas sareng kembangan bodas ageung narik lebah sareng pollinator sanés. Potong gagang kembang nalika layu, atanapi tinggalkeun kana siki sareng kandel kana rungkun.

Kumaha melak bawang bombay kentang

Bawang ubi kandel di kebon. Kuring top-dress kalawan hiji inci tina kompos unggal gugur tapi umumna hayu aranjeunna ngalakukeun hal maranéhanana. Upami kuring ningali yén ranjangna beuki rame sareng produksi dedaunan sareng ukuran bohlam mimiti ngirangan, kuring bakal ngarobih deui patch. Ieu gancang jeung gampang. Ngali clumps tina bulbs, ngabagi aranjeunna, ngarobah taneuh, sarta replant. Upami anjeun gaduh rohangan kebon anu henteu dianggo, anjeun panginten badé ngalih pepelakan anjeun ka ranjang anu énggal. Puteran pamotongan unggal sababaraha taun téh mangpaat pikeun ngurangan poténsi masalah hama jeung panyakit.

Kuring boga bawang Welsh tumuwuh di ranjang kebon kuring diangkat tapi ogé dina polytunnel kuring. Bawang polytunnel nyadiakeun daun seger sapanjang usum.

Kumaha melak kucai

Saparantos ngadeg, kucai peryogi sakedik perawatan sareng perawatan. Kuring nerapkeun hiji inci kompos kana taneuh sabudeureun tutuwuhan chive kuring di cinyusu jeung motong pepelakan deui kana taneuh sanggeus aranjeunna mekar dina awal usum panas. Ieu ngaleungitkeun gagang kembang Woody sareng ngamajukeun seger

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz mangrupakeun panulis gairah, horticulturist, sarta enthusiast taman. Kalayan pangalaman mangtaun-taun di dunya ngebon, Jeremy parantos ngembangkeun pamahaman anu jero ngeunaan kerumitan budidaya sareng ngembang sayuran. Cintana pikeun alam sareng lingkungan parantos nyababkeun anjeunna nyumbang kana prakték berkebun anu lestari ngaliwatan blog na. Kalayan gaya tulisan anu pikaresepeun sareng knack pikeun nganteurkeun tip anu berharga ku cara anu saderhana, blog Jeremy parantos janten sumber daya pikeun para pekebun berpengalaman sareng pamula. Naha éta tip ngeunaan kontrol hama organik, penanaman pendamping, atanapi maksimalkeun rohangan di kebon leutik, kaahlian Jeremy bersinar, masihan pamiarsa solusi praktis pikeun ningkatkeun pangalaman ngebonna. Anjeunna percaya yén ngebon teu ngan nourishes awak tapi ogé nurtures pikiran jeung jiwa, sarta blog na ngagambarkeun filosofi ieu. Dina waktos luangna, Jeremy resep ékspérimén sareng variétas pepelakan énggal, ngajalajah kebon botani, sareng mereun batur pikeun nyambung sareng alam ngaliwatan seni berkebun.