எனது குறிக்கோள் தோட்டத்தை புத்திசாலித்தனமாக அல்ல, மேலும் வற்றாத வெங்காயத்தை வளர்ப்பது நம்பகமான வருடாந்திர அறுவடையை உறுதி செய்வதற்கான எளிதான வழியாகும். சுவையான பல்புகள், கீரைகள் அல்லது தண்டுகளை வழங்கும் வற்றாத வெங்காயங்களில் பல வம்பு இல்லாத வகைகள் உள்ளன. எனது இன்றியமையாத ஆறு வற்றாத வெங்காயம் மற்றும் ஒவ்வொரு வகையை எவ்வாறு நடவு செய்வது, வளர்ப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது என்பது பற்றிய தகவலைப் படிக்கவும்.

எகிப்திய வெங்காயம் வசந்த காலத் தோட்டத்தில் வெளிப்படும் முதல் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். மென்மையான கீரைகள் துருவல் முட்டை, சாலடுகள் மற்றும் சூப்களுக்கு புதிய சுவை சேர்க்கின்றன.

வற்றாத வெங்காயம் என்றால் என்ன?

பொது வெங்காயம் ( அல்லியம் செபா), என்றும் அழைக்கப்படும் வழக்கமான வெங்காயம், இரண்டு ஆண்டு தாவரங்கள் முதல் ஆண்டில் இலைகளை உருவாக்கும், அதன் பிறகு இரண்டாவது ஆண்டு பூக்கள் மற்றும் விதைகள். தோட்டக்காரர்கள் பொதுவான வெங்காயத்தை வருடாந்திர காய்கறிகளாக கருதுகின்றனர், மேலும் முதல் வளரும் பருவத்தின் முடிவில் பல்புகளை இழுக்கிறார்கள். வற்றாத வெங்காயம், மறுபுறம், சுய-பெருக்கி மற்றும் பல ஆண்டுகளாக தோட்டத்தில் விடப்படும் தாவரங்கள். பல வகையான வற்றாத வெங்காயங்கள் உள்ளன, அவை பல்வேறு உண்ணக்கூடிய பாகங்கள் மற்றும் சுவைகளை வழங்குகின்றன. எனது மண்டலம் 5B தோட்டத்தில் வற்றாத வெங்காயத்தை கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிக்கிறோம், குறிப்பாக அவை குளிர்ந்த சட்டகம் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நடப்படும் போது. இந்த நம்பகமான காய்கறிகள் காய்கறி தோட்டங்கள், உணவு காடுகள், வீட்டுத் தோட்டங்கள், நகர்ப்புற தோட்டங்கள் மற்றும் அலங்கார படுக்கைகளுக்கு ஏற்றது. நீங்கள் சின்ன வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் போன்ற வற்றாத வெங்காயத்தை கொள்கலன்களில் கூட வளர்க்கலாம்.

ஏன்இலை வளர்ச்சி.

எப்படி லீக்ஸ் வளர்ப்பது

லீக்ஸின் மிக முக்கியமான பணி ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க சீரான தண்ணீரை வழங்குவதாகும். கோடையில் தாவரங்கள் வளரும்போது, ​​​​நான் தண்டுகளைச் சுற்றி மண்ணை உயர்த்துகிறேன் அல்லது ஒளியைத் தடுக்க மற்றும் தண்டுகளை வெளுக்க அட்டை காலரைப் பயன்படுத்துகிறேன். பிளான்ச்சிங் தாவரத்தின் உண்ணக்கூடிய பகுதியை அதிகரிக்கிறது. வற்றாத லீக்ஸுக்கு, வசந்த காலத்தில் உரம் மற்றும் கரிம காய்கறி உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வளைவுகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது

வளைவுகள் அமைக்க பல ஆண்டுகள் ஆகும், மேலும் தோன்றும் களைகளை அகற்றுவதன் மூலம் அவற்றை நல்ல தொடக்கத்தில் கொடுக்க உதவலாம். ஒவ்வொரு இலையுதிர் காலத்திலும் ஒரு அங்குல உரம் அல்லது நறுக்கிய இலைகளைக் கொண்டு உங்கள் மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும் திறனை அதிகரிக்கவும். வறட்சி காலங்களில், சில வாரங்களுக்கு ஒருமுறை பாத்திக்கு ஆழமாக தண்ணீர் ஊற்றவும்.

வற்றாத வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வது எப்படி

பெரிய ஆண்டு வெங்காயத்தை வளர்ப்பதன் மிகப்பெரிய நன்மைகளில் ஒன்று, நீண்ட காலத்திற்கு பல விளைச்சலை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.

எகிப்திய வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வது எப்படி

எகிப்திய வெங்காயத்தை ரசிக்க பல வழிகள் உள்ளன. எங்கள் முக்கிய மகசூல் இலைகள் ஆகும், இது வசந்த காலத்தின் ஆரம்பத்தில் வெளிப்படுகிறது. தேவைக்கேற்ப வெற்று இலைகளை வெட்டி பச்சை வெங்காயம் போல பயன்படுத்துகிறோம். இலையை மட்டுமின்றி முழு தண்டையும் வெட்டலாம். தண்டுகளின் நிலத்தடி பகுதியை உரிக்கலாம், அதன் மென்மையான வெள்ளை உட்புறத்தை வெளிப்படுத்தலாம் மற்றும் அவற்றை ஸ்காலியன்ஸ் அல்லது லீக்ஸ் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகிறோம். கோடையின் பிற்பகுதியிலும் இலையுதிர்காலத்திலும் நாங்கள் பல்பில்களை எடுக்கிறோம். அவர்கள் இருக்க முடியும்சிறிய வெங்காயமாக உண்ணப்படுகிறது (அவை மிகவும் காரமானவை) மற்றும் நன்றாக ஊறுகாய்களாக இருக்கும்.

வெல்ஷ் வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வது எப்படி

வெல்ஷ் வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யும் அளவுக்கு எப்போது வேண்டுமானாலும் தோண்டி எடுக்கலாம். வெங்காயத்தை தளர்த்தவும் தூக்கவும் நான் தோட்டத்தில் துருவலைப் பயன்படுத்துகிறேன். அவற்றை தரையில் இருந்து இழுப்பது அல்லது இழுப்பது தண்டுகளை உடைக்கும். நீங்கள் உத்தேசித்ததை விட அதிகமாக தோண்டினால், கூடுதல் பொருட்களை மீண்டும் மண்ணில் வையுங்கள்.

சிவ்வின் புல் இலைகளையும் இளஞ்சிவப்பு பூக்களையும் சாப்பிடுகிறோம். பூக்கள் சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு வண்ணம் சேர்க்கின்றன.

உருளைக்கிழங்கு வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வது எப்படி

உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் ஒரு நல்ல அளவிலான கொத்து அமைக்க அதிக நேரம் எடுக்காது. அந்த நேரத்தில், நான் தேவைக்கேற்ப பல்புகள் மற்றும் கீரைகளை இழுக்கிறேன். சில தாவரங்கள் கூட்டமாக இருப்பதைக் கண்டால், நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்து மெல்லியதாக இருக்கலாம். அல்லது, கோடையின் பிற்பகுதியில், உச்சியில் மஞ்சள் நிறமாகி விழும்போது, ​​தோட்டத்தில் முட்கரண்டி கொண்டு முழுப் பயிரையும் தோண்டி எடுக்கலாம். பல்புகளை நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் சில வாரங்களுக்கு ஆற வைக்கவும், மங்கலான டாப்ஸை ஒழுங்கமைக்கவும், பின்னர் பல்புகளை குளிர்ந்த சேமிப்பகத்தில் வைக்கவும். இலையுதிர் காலத்தில் பயிரின் ஒரு பகுதியை அடுத்த பருவத்தில் வெங்காயத்திற்காக மீண்டும் நடவு செய்யவும்.

சிவ்வை அறுவடை செய்வது எப்படி

சிவ்ஸ் செடிகள் பல மாதங்கள் மென்மையான, புல் தளிர்களை உணவுக்காக வெட்டுகின்றன. உங்களுக்கு கொஞ்சம் தேவைப்பட்டால், தனிப்பட்ட தண்டுகளைக் கிள்ளுவதற்கு உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தவும். பெரிய அறுவடைகள் அல்லது உறைவதற்கு அல்லது உலர்த்துவதற்கு போதுமான வெங்காயத்திற்கு, தோட்டத் துண்டுகள் அல்லது தோட்டக் கத்தரிகளைப் பயன்படுத்தி இலைகளின் மூட்டைகளை வெட்டுங்கள். வெங்காயம் சேகரிப்பது பற்றி மேலும் அறிய, சரிபார்க்கவும்இந்த விரிவான கட்டுரை.

எப்படி லீக்ஸை அறுவடை செய்வது

உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு வற்றாத காலனி லீக்ஸை நிறுவ, அந்த முதல் ஆண்டில் நீங்கள் சாப்பிட விரும்புவதை விட இரண்டு மடங்கு லீக்ஸை நடவு செய்யுங்கள். இது லீக்ஸை சாப்பிடுவதற்கும், வற்றாத வாழைப்பழத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் தேவைப்படும் தண்டுகளை தோண்டி, மண்ணிலிருந்து தாவரங்களை உயர்த்துவதற்கு ஒரு தோட்ட முட்கரண்டி பயன்படுத்தி. பாதி பயிரை விட்டுவிட வேண்டும். வசந்த காலத்தில், எஞ்சியிருக்கும் செடிகளைச் சுற்றி உரம் போட்டு, மெதுவாக வெளியிடும் கரிம காய்கறி உரத்துடன் உரமிடவும். இலையுதிர் காலத்தில் (தாவரங்களுக்கான இரண்டாவது இலையுதிர் காலம்), ஒரு செடிக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு பக்க தளிர்களை அகற்றுவதன் மூலம் மிதமாக அறுவடை செய்யத் தொடங்கும். மூன்றாம் ஆண்டில், செடிகள் நன்றாகக் குவிந்துவிடும், தேவைக்கேற்ப தண்டுகளை அகற்றலாம்.

லீக்கின் உண்ணக்கூடிய பகுதியை அதிகரிக்க, நீங்கள் தண்டுகளை பிளான்ச் செய்யலாம். செடியைச் சுற்றி ஒரு அட்டை காலர் அல்லது மலை மண்ணைப் பயன்படுத்தவும்.

வளைவுகளை அறுவடை செய்வது எப்படி

சில ஆண்டுகளுக்கு உங்கள் சாய்வுப் பகுதியின் அளவை அதிகரிக்கட்டும். தாவரங்களைச் சேகரிக்கத் தொடங்கும் நேரம் வரும்போது, ​​பெரிய கொத்துக்களைத் தேர்ந்தெடுத்து மெல்லியதாக மாற்றவும். எந்த நேரத்திலும் பேட்சின் 10% க்கு மேல் எடுக்க வேண்டாம். பல்புகள் உண்ணக்கூடியவை என்றாலும், இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் சிறந்த உணவை வழங்குகின்றன. இலைகளை மீண்டும் தரையில் வெட்ட கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். பல்புகளை இடத்தில் வைப்பதன் மூலம், உங்கள் ரேம்ப் பேட்ச் ஆண்டுதோறும் திரும்புவதை உறுதிசெய்யலாம்.

வெங்காயம் குடும்ப காய்கறிகளை வளர்ப்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இந்த விரிவான விவரங்களைப் பார்க்கவும்articles:

உங்கள் தோட்டத்தில் வற்றாத வெங்காயத்தை வளர்க்கிறீர்களா?

வற்றாத வெங்காயத்தை நடுவதற்குப் பல காரணங்கள் உள்ளன, ஆனால் என்னைப் பொறுத்தவரை, எனக்குப் பிடித்த காய்கறிகளில் ஒன்றின் தாராளமான விளைச்சலை அனுபவிக்கும் போது வேலையைக் குறைப்பதுதான். வெங்காயத்தின் சுவையான சுவை பல உணவுகளில் இன்றியமையாதது மற்றும் தோட்டத்தில் ஒரு நிலையான சப்ளை இருப்பது குறைந்த பராமரிப்பு ஆடம்பரமாகும். மேலும், எகிப்திய வாக்கிங் வெங்காயம், வெல்ஷ் வெங்காயம் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் போன்ற பல வற்றாத வெங்காயங்களில் பல உண்ணக்கூடிய பாகங்கள் உள்ளன. எகிப்திய வெங்காயம் உண்ணக்கூடிய பல்புகள் மற்றும் பசுமையாக உள்ளது, வெல்ஷ் வெங்காயத்தில் மென்மையான இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் உள்ளன, மேலும் வெங்காயம் புல் இலைகள் மற்றும் உண்ணக்கூடிய இளஞ்சிவப்பு பூக்களை அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கிறது.

வற்றாத வெங்காயம் அழகான தோட்ட செடிகளை உருவாக்குகிறது, மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கும், மேலும் சில பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது. சில வகைகளும் வசந்த காலத்தின் ஆரம்பத்தில் வெளிவருகின்றன, அவை வளரும் பருவத்தைத் தொடங்க புதிய கீரைகளின் கூடுதல் ஆரம்பப் பயிரைக் கொடுக்கின்றன.

வெங்காயம் என்பது வற்றாத வெங்காயங்களில் ஒன்று, பல மாதங்கள் மென்மையான, லேசான சுவையுடைய இலைகளை வழங்குகின்றன.

வற்றாத வெங்காய வகைகள்

எனக்கு பிடித்தமான பல வகைகள் உள்ளன மற்றும் சுவை. மேலும், அவை ஆன்லைன் சப்ளையர்களிடமிருந்தும் உள்ளூர் தோட்ட மையங்களிலிருந்தும் எளிதாகப் பெறலாம்.

எகிப்திய வெங்காயம் ( Allium x proliferum )

எகிப்தியன் வாக்கிங் ஆனியன் என்றும் அழைக்கப்படும், நான் இந்த வற்றாத வெங்காயத்தை முதலில் உளவு பார்த்தேன்.ஒரு நண்பரின் தோட்டம். அசல் ஆலை அவளுடைய காய்கறி தோட்டத்தின் ஒரு மூலையில் வச்சிட்டிருந்தது, ஆனால் விரைவில் ஒரு முழு படுக்கை முழுவதும் 'நடந்தது'! நிச்சயமாக தாவரங்கள் உண்மையில் நடக்கவில்லை, ஆனால் அவை ஒரு தனித்துவமான வழியில் பரவுகின்றன. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் தண்டுகள் கூர்முனையான பசுமையாக இருந்து வெளிப்படும் மற்றும் சிறிய சிவப்பு-ஊதா பல்புகளின் கொத்தாக இருக்கும், பூக்கள் அல்ல. டாப்செட்டின் எடை போதுமானதாக இருக்கும்போது, ​​தண்டு தரையில் விழுகிறது. பல்புகள் மண்ணில் வேர்களை அனுப்புகிறது மற்றும் குமிழ் கொத்து அதன் புதிய இடத்தில் நிறுவுகிறது. மரம் வெங்காயம் என்றும் அழைக்கப்படும் எகிப்திய வாக்கிங் வெங்காயம் ஆக்ரோஷமாக பரவாது. ஒரு நல்ல அளவிலான நிலைப்பாட்டை பராமரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் கூடுதல் பல்ப் கிளஸ்டர்களை தோண்டி சக தோட்டக்காரர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். வெங்காயச் சுவையுடைய சின்னஞ்சிறு பல்புகளைப் போலவே ஸ்பிரிங்க் கீரைகளையும் நாம் சாப்பிடுகிறோம். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கும்போதும் அவை நன்றாக இருக்கும்.

எகிப்திய வெங்காயம் தண்டுகளின் உச்சியில் பல்பில்களை அமைக்கும் தனித்துவமான தாவரங்கள். இறுதியில் மேல்-கனமான தண்டுகள் கீழே விழுகின்றன மற்றும் புல்பில்களின் கொத்து மண்ணில் வேர்விடும்.

வெல்ஷ் வெங்காயம் ( அலியம் ஃபிஸ்டுலோசம் )

வெல்ஷ் வெங்காயம் கொத்து வெங்காயம், ஜப்பானிய வெங்காயம் மற்றும் வசந்த வெங்காயம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் பிரகாசமான பச்சை இலைகளின் அடர்த்தியான வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த ஸ்காலியன் போன்ற தாவரமானது பெரிய பல்புகளை உருவாக்காது, ஆனால் அதன் லேசான சுவை கொண்ட வெற்று இலைகள் மற்றும் மென்மையான இலை தண்டுகளுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வற்றாத தாவரம் தோன்றியதால் பெயர் தவறாக வழிநடத்துகிறதுசீனா, வேல்ஸ் அல்ல, ஆசியா முழுவதும் அனுபவிக்கப்படுகிறது. இது 5 முதல் 9 மண்டலங்களில் கடினமானது மற்றும் சுமார் இரண்டடி உயரத்தில் வளரும் செடிகளுடன் மெதுவாகப் பரவுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் (A llium cepa var. aggregatum )

நான் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இந்த நம்பகமான வற்றாத வெங்காயத்தை வளர்த்து வருகிறேன். உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் வெங்காயம் போன்ற பெருக்கி வெங்காயம் மற்றும் பல்புகளை பிரித்து அதிக பல்புகளை உருவாக்கும். நாங்கள் சமையலறையில் பெரிய பல்புகளைப் பயன்படுத்துகிறோம் மற்றும் எதிர்கால பயிர்களுக்காக சிறிய முதல் நடுத்தர அளவிலான பல்புகளை மீண்டும் நடவு செய்கிறோம்.

சிவ்ஸ் ( Allium schoenoprasum )

வெங்காயம் தோட்டத்தில் எளிதாக வளரக்கூடிய வெங்காய வகைகளில் ஒன்றாகும். அவை பொதுவாக ஒரு சமையல் மூலிகையாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனால் நாங்கள் அவற்றை அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறோம், நான் அவற்றை ஒரு காய்கறி என்று நினைக்கிறேன். தாவரங்கள் லேசான வெங்காய சுவை கொண்ட புல் தண்டுகளின் அடர்த்தியான கொத்துக்களை உருவாக்குகின்றன. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் தாவரங்கள் பூக்கும் மற்றும் வட்டமான லாவெண்டர் பூக்களும் உண்ணக்கூடியவை.

வெல்ஷ் வெங்காயம் ஸ்காலியன்களைப் போலவே வளர்ந்து உண்ணக்கூடிய தண்டுகள் மற்றும் இலைகளை உருவாக்குகிறது. இவை சமீபத்தில் பிரிக்கப்பட்டு புதிய படுக்கையில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டன.

லீக்ஸ் (A llium porrum)

கார்டன் லீக்ஸ் கடினமான பல்லாண்டுகள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பொதுவாக காய்கறி தோட்டக்காரர்கள் அவற்றை வருடாந்திர பயிராக வளர்த்து, இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் தண்டுகளை இழுக்கிறார்கள். இருப்பினும், நீங்கள் லீக்ஸை குளிர்காலத்தில் விட அனுமதித்தால், அவை அடுத்த கோடையில் பூக்கும், பின்னர் தாய் செடியைச் சுற்றி சிறிய புல்பில்களை உருவாக்கும். இவை பல தண்டுகளாக வளரும்கொத்தாக இருக்கும், அவை அறுவடை செய்யக்கூடிய அளவை அடைந்தவுடன் தூக்கி மீண்டும் நடவு செய்யலாம் அல்லது தோண்டி எடுத்து உண்ணலாம். மல்டிபிளையர் லீக் என்று அழைக்கப்படும் மற்றொரு வகை வற்றாத லீக் உள்ளது, ஆனால் நான் அதை ஆதாரமாகக் கண்டேன், எனவே அதை எனது பட்டியலில் சேர்க்கவில்லை.

ராம்ப்ஸ் ( அல்லியம் ட்ரைகோகம் )

காட்டு லீக்ஸ் என்று அறியப்படுகிறது, ராம்ப்கள் ஒரு சுவையான வெங்காயம்-லீக் ஒரு பிரபலமான வசந்த தீவன பயிர் ஆகும். இந்த காய்கறி வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் வளமான ஈரமான மண்ணுடன் வனப்பகுதியில் செழித்து வளரும். மெதுவாக பரவும் தாவரங்கள் அவற்றின் இலைகளுக்காக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, இருப்பினும் மெல்லிய வெள்ளை பல்புகளும் உண்ணக்கூடியவை.

வற்றாத வெங்காயத்தை எங்கு நடலாம்

பெரும்பாலான வெங்காய வகைகள் முழு சூரியன் மற்றும் வளமான, நன்கு வடிகால் மண் கொண்ட தளத்தை விரும்புகின்றன. இதற்கு விதிவிலக்கு வளைவுகள் ஆகும், இது உணவு காடு அல்லது வனப்பகுதி தோட்டத்தில் சிறப்பாக வளரும், அங்கு சில நிழல்கள் உள்ளன. நான் எனது வளர்க்கப்பட்ட காய்கறி படுக்கைகளில் எனது வற்றாத வெங்காயத்தை வளர்க்கிறேன், ஆனால் மூலிகை தோட்டங்கள் மற்றும் மலர் எல்லைகளில் பல்வேறு வகைகளையும் பயிரிட்டுள்ளேன். சின்ன வெங்காயம் மற்றும் எகிப்திய வாக்கிங் வெங்காயம் போன்ற பல அழகான தாவரங்கள் அலங்கார தோட்டங்களுக்கு ஆர்வத்தை சேர்க்கின்றன.

வெங்காய செட் வசந்த காலத்தில் தோட்ட மையங்களில் கிடைக்கும். நடவு செய்வதற்கு வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் போன்ற பெருக்கி வெங்காயத்தை நீங்கள் காணலாம்.

வற்றாத வெங்காயத்தை எவ்வாறு நடவு செய்வது

வற்றாத வெங்காயம் தோட்டத்தில் படுக்கைகளில் விரைவாகவும் எளிதாகவும் நடப்படுகிறது. எனது ஆறு முதல் வற்றாத ஒவ்வொரு தாவரத்திற்கும் குறிப்பிட்ட நடவு தகவலை கீழே காணலாம்வெங்காயம்.

எகிப்திய வெங்காயத்தை எப்படி நடவு செய்வது

மெயில் ஆர்டர் பட்டியல், தோட்ட மையம் அல்லது தோட்டக்கலை நண்பரிடமிருந்து வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் புல்பில்களை பெறலாம். ஒவ்வொரு புல்பிலையும் 1 முதல் 1 1/2 அங்குல ஆழம் மற்றும் 6 அங்குல இடைவெளியில் நடவும். கோடையின் பிற்பகுதியில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் அவை முதிர்ச்சியடைந்து, தாவரங்கள் கவிழ்ந்து விழும்போது நான் தோண்டி நடவு செய்வேன்.

வெல்ஷ் வெங்காயத்தை எப்படி நடவு செய்வது

வெல்ஷ் வெங்காயம் பொதுவாக விதையில் இருந்து தொடங்கப்படுகிறது, இருப்பினும் நீங்கள் ஒரு தோட்டக்கலை நண்பருடன் அதிர்ஷ்டசாலியாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு கொத்தை தோண்டி எடுக்கலாம். நீங்கள் விதைப் பாதையில் செல்கிறீர்கள் என்றால், பொதுவாக வெங்காயத்தைப் போலவே விதைக்கவும், குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அவற்றை வளரும் விளக்குகளின் கீழ் அல்லது சன்னி ஜன்னலில் வீட்டிற்குள் தொடங்கவும். கடைசியாக எதிர்பார்க்கப்படும் வசந்தகால உறைபனிக்கு பல வாரங்களுக்கு முன்பு நாற்றுகளை கடினப்படுத்தி தோட்டத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யவும்.

உருளைக்கிழங்கு வெங்காயத்தை எப்படி நடவு செய்வது

இலையுதிர்காலத்தில் அல்லது வசந்த காலத்தில் தோட்ட மையம், உழவர் சந்தை அல்லது சக தோட்டக்காரர் ஆகியவற்றிலிருந்து செட் அல்லது பல்புகளிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு வெங்காயத்தை நடவு செய்யவும். எனது பிராந்தியத்தில் அவை வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும் தோட்ட மையங்களில் கிடைக்கின்றன, மேலும் இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்வது பொதுவாக பெரிய கொத்துகள் மற்றும் பெரிய பல்புகளை விளைவிக்கும். ஒவ்வொரு விளக்கையும் 4 முதல் 6 அங்குல இடைவெளியில் நடவும், குமிழ் மேல் 1 அங்குல மண்ணை மூடி வைக்கவும். இலையுதிர்காலத்தில் நடவு செய்தால், குளிர்காலத்தில் பயிரைப் பாதுகாக்க தோட்டப் படுக்கையில் 3 முதல் 4 அங்குல வைக்கோல் கொண்டு தழைக்கூளம் இடவும்.

லீக்ஸ் விதையிலிருந்து வளர்க்கப்படுவது அல்லது மாற்றுப் பொருளாக வாங்குவது சிறந்தது. குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்கவும், அவற்றை நகர்த்தவும்கடைசியாக எதிர்பார்க்கப்படும் வசந்த உறைபனிக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு தோட்டத்தில்.

சிவ்ஸ் நடவு செய்வது எப்படி

குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வீட்டிற்குள் தொடங்கப்பட்ட விதைகளில் இருந்து வெங்காயத்தை வளர்க்கலாம், ஆனால் விதையால் வளர்க்கப்படும் செடிகள் அறுவடையைத் தொடங்குவதற்கு சில ஆண்டுகள் ஆகும். அதற்கு பதிலாக, தோட்டக்கலை நண்பரிடமிருந்து ஒரு கொத்து செடிகளை தோண்டி எடுப்பது மிகவும் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் தோட்டங்களில் குடைமிளகாய் வைத்திருக்கிறார்கள் மற்றும் ஒரு நிறுவப்பட்ட கொத்தை எளிதாகப் பிரிக்கலாம். முந்தைய தோட்டத்தில் வளர்ந்த அதே ஆழத்தில் பிளவுகளை நட்டு, நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.

லீக்ஸை எப்படி நடவு செய்வது

குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வீட்டிற்குள் தொடங்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து பொதுவாக லீக்ஸ் வளர்க்கப்படுகிறது. 1/4 அங்குல ஆழத்தில் விதைகளை நடவு செய்து, க்ரோ லைட்கள் அல்லது சன்னி ஜன்னலில் இலகுரக பாட்டிங் கலவையில் விதைகளை விதைக்கவும். கடைசி வசந்த உறைபனிக்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பு நாற்றுகளை கடினப்படுத்தி தோட்டத்தில் இடமாற்றம் செய்யவும். நீங்கள் உள்ளூர் நர்சரியில் லீக் நாற்றுகளை வாங்கலாம். விண்வெளி தாவரங்கள் 6 அங்குல இடைவெளி மற்றும் வரிசைகள் 20 முதல் 24 அங்குலங்கள்.

வளைவுகளை எவ்வாறு நடவு செய்வது

இந்தப் பயிர் நிறுவுவதற்கு சிறிது பொறுமை தேவை. விதையில் இருந்து வளர்க்கப்படும் சாய்வுகள் அறுவடை செய்யக்கூடிய அளவை அடைய ஏழு ஆண்டுகள் ஆகும், அதே நேரத்தில் பல்புகளில் இருந்து வளர்க்கப்பட்டவை இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகளில் தயாராகிவிடும். வெற்றிக்கான மிகப் பெரிய வாய்ப்புக்காக, தங்களுக்கு விருப்பமான இடத்தில், இலையுதிர் மரங்களுக்கு அடியில் வளைவுகளை நடவும். உங்கள் தோட்டத்தில் சாய்வுதளங்களைச் சேர்ப்பதற்கான சரியான வழி விதைகள், ஆன்லைன் மூல பல்புகள் அல்லது உள்ளூர் உழவர் சந்தையில் இருந்து தாவரங்களை மீண்டும் நடவு செய்வது.வசந்த. காட்டு சாய்வுகளின் பெரிய கொத்துக்களை தோண்டி அவற்றை உங்கள் தோட்டத்திற்கு நகர்த்த வேண்டாம். பூர்வீக நிலைகள் மதிக்கப்பட வேண்டும், அதனால் அவை தொடர்ந்து வளரும். உழவர் சந்தையில் செடிகளைக் கண்டால், நீங்கள் வீட்டிற்கு வந்தவுடன் அவற்றை உங்கள் தோட்டத்தில் வைக்கவும், 6 அங்குல இடைவெளியில் நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.

மரத்தோட்டம் அல்லது இலையுதிர் மரங்களுக்கு அடியில் உள்ள உணவுக் காடுகளில் சாய்வுப் பகுதிகள் சிறப்பாக வளரும் அனைத்து வகையான வற்றாத வெங்காயங்களுக்கும் தேவையற்ற தாவரங்களின் மேல் இருக்கும், அவை முளைக்கும் போது களைகளை இழுத்துவிடும். நான் எனது கோப்ராஹெட் களையெடுக்கும் கருவியைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் நீங்கள் ஒரு நீண்ட கைப்பிடி மண்வெட்டியையும் பயன்படுத்தலாம். வைக்கோலின் தழைக்கூளம் களைகளைக் குறைப்பதுடன் மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும். பெரும்பாலான வகையான வெங்காயங்கள் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் சிறப்பாக வளரும், ஆனால் கோடையில் சூடான மற்றும் வறண்ட வானிலை இருந்தால், அவ்வப்போது ஆழமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படும்.

எகிப்திய வெங்காயத்தை எப்படி வளர்ப்பது

உங்கள் எகிப்திய வெங்காயக் குமிழ்கள் குடியேறவும், புதிய வளர்ச்சியைத் தூண்டவும் அதிக நேரம் எடுக்காது. களைகளை இழுத்து, மழை பெய்யவில்லை என்றால் சில வாரங்களுக்கு ஒருமுறை ஆழமாக தண்ணீர் பாய்ச்சுவதன் மூலம் அவர்களுக்கு உதவுங்கள். ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் ஒரு அங்குல உரத்துடன் உரமிடுதல் மற்றும் தாவரங்களைச் சுற்றி முழுமையான கரிம காய்கறி உரங்களை இடுதல் ஆகியவை வருடாந்திர பணிகளில் அடங்கும்.

வெல்ஷ் வெங்காயத்தை வளர்ப்பது எப்படி

வெல்ஷ் வெங்காய செடிகள் உண்மையில் அளவு மற்றும் பிரிக்கத் தொடங்க இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகள் ஆகும், ஆனால்தோட்டக்காரன் செய்ய அதிகம் இல்லை. களைகளை அகற்றவும், மழை பெய்யாத பட்சத்தில் சில வாரங்களுக்கு ஒருமுறை ஆழமாக தண்ணீர் ஊற்றவும், வசந்த காலத்தில் ஒரு அங்குல உரத்துடன் செடிகளைச் சுற்றி உடுத்தவும். தேனீக்கள் மற்றும் பிற மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கும் பெரிய வெள்ளைப் பூக்களுடன் கோடையின் நடுப்பகுதியில் தாவரங்கள் பூக்கும். பூவின் தண்டுகள் மங்கும்போது அவற்றைக் கத்தரிக்கவும், அல்லது விதைக்குச் சென்று கொத்தையை கெட்டிப்படுத்தவும்.

உருளைக்கிழங்கு வெங்காயத்தை வளர்ப்பது எப்படி

உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் தோட்டத்தில் மிகவும் கவலையில்லாமல் இருக்கும். நான் ஒவ்வொரு இலையுதிர் காலத்திலும் ஒரு அங்குல உரம் கொண்டு மேல் ஆடை அணிகிறேன் ஆனால் பொதுவாக அவர்கள் தங்கள் காரியத்தைச் செய்ய அனுமதிக்கிறேன். படுக்கையில் கூட்டம் அதிகமாக இருப்பதையும், பசுமையாக உற்பத்தி மற்றும் பல்பின் அளவு குறைவதையும் நான் கண்டால், நான் பேட்சை புதுப்பிக்கிறேன். இது விரைவானது மற்றும் எளிதானது. பல்புகளின் கொத்துக்களை தோண்டி, அவற்றைப் பிரித்து, மண்ணைத் திருத்தவும், மீண்டும் நடவு செய்யவும். உங்களிடம் பயன்படுத்தப்படாத தோட்ட இடம் இருந்தால், உங்கள் செடிகளை முற்றிலும் புதிய படுக்கைக்கு மாற்ற விரும்பலாம். சில வருடங்களுக்கு ஒருமுறை பயிரை சுழற்றுவது சாத்தியமான பூச்சி மற்றும் நோய் பிரச்சனைகளை குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எனது தோட்ட படுக்கைகளில் வெல்ஷ் வெங்காயம் வளர்கிறது ஆனால் எனது பாலிடனலிலும் உள்ளது. பாலிடன்னல் வெங்காயம் குளிர்காலம் முழுவதும் புதிய இலைகளை வழங்குகிறது.

சிவ்வை எப்படி வளர்ப்பது

ஒருமுறை நிறுவப்பட்டவுடன், வெங்காயத்திற்கு சிறிய கவனிப்பும் பராமரிப்பும் தேவை. நான் வசந்த காலத்தில் என் வெங்காய செடிகளைச் சுற்றியுள்ள மண்ணில் ஒரு அங்குல உரத்தைப் பயன்படுத்துகிறேன், மேலும் கோடையின் தொடக்கத்தில் அவை பூத்த பிறகு தாவரங்களை மீண்டும் தரையில் வெட்டுவேன். இது மரத்தாலான பூக்களின் தண்டுகளை அகற்றி புதியதாக இருக்கும்