Spagetti qovoq - mening eng sevimli qishki qovoq turlaridan biri. Agar siz sog'lomroq ovqatlanmoqchi bo'lsangiz yoki dietangizga ko'proq sabzavotlar qo'shmoqchi bo'lsangiz, bu ajoyib makaron o'rnini bosadi. Pishgan spagetti qovoqning ichki qismi vilkalar bilan ajratilsa, uning nomi makaronga juda yaxshi taqlid qilib, ipli va makaronga o'xshaydi. Yumshoq ta'mga marinara yoki sarimsoq skeyp pesto qo'shilgan ajoyib ta'mi bor. Bog'da etarli joy bo'lsa, spagetti qovoqlarini etishtirish hayratlanarli darajada oson. Ushbu maqolada siz bog 'to'shaklarida, ham vertikal, ham erga spagetti qovoqlarini qanday etishtirishni o'rganasiz.

Spagetti qovoq nima?

Spagetti qovoq ( Cucurbita pepo ) qishki qovoqning bir turi. Qishki qovoq oilasining a'zolari qattiq qobiqlari va uzoq umr ko'rishlari bilan mashhur. Qishki qovoqning boshqa turlariga akorn, butternut, delicata va sariyog'li qovoq va boshqalar kiradi. Qishki qovoq pishib etish uchun juda uzoq o'sish davrini talab qiladi va mevalar o'simlik mavsumida kech yig'iladi. Xona haroratida salqin va quruq muhitda saqlansa, ular bir necha oy davom etadi.

Qishki qovoqning boshqa turlaridan farqli o'laroq, spagetti qovoqning go'shti qaymoqsimon va silliq bo'lmagan go'shtga ega. Yuqorida aytib o'tganimdek, bu sabzavot guruhi orasida o'ziga xos bo'lgan ipli. Har bir oval shaklidagi spagetti qovoqlarining terisi silliq bo'lib, etuklik davrida u yumshoq sariq rangga aylanadi.

Boshqa turlardan farqli o'laroq.qishki qovoq, spagetti qovoq go'shti konsistensiyasi bo'yicha noodlega o'xshaydi.

Spagetti qovoq urug'ini qachon ekish kerak

Spagetti qovoqni o'stirayotganda vegetatsiya davrining davomiyligini bilish muhimdir. Buning sababi shundaki, spagetti qovoqlarining ko'p navlari, jumladan, mening sevimli "Sabzavotli spagettim" etuklikka yetishi uchun o'rtacha 100 kun kerak bo'ladi.

Iqlimingizga qarab, qovoq urug'ini qachon ekish kerakligi.

1. Agar siz shimoliy o'sish zonasida yashasangiz va o'sish mavsumining boshlanishi 8-01 kundan kamroq bo'lsa,

   oxirgi kutilgan bahorgi sovuqdan taxminan 4 hafta oldin o'sadigan chiroqlar ostida urug'larni yopiq joyga qo'ying. Yana bir variant - "Kichik ajoyib" kabi tez pishadigan navni etishtirishdir, u atigi 80 kun ichida bir martalik qovoq hosil qiladi.

2. Agar siz vegetatsiya davri 100 kundan ortiq bo'lgan joyda yashasangiz , sizning eng yaxshi variantingiz spagetti qovoqni to'g'ridan-to'g'ri bog'ga ekilgan urug'lardan boshlashdir. urug'larni to'g'ridan-to'g'ri bog'ga ekish.

   Squash ko'chatlari transplantatsiya qilishdan norozi. Qovoq urug'ini yopiq joylarda o'sadigan chiroqlar ostida boshlash ko'pincha vegetatsiya davri 100 kundan ortiq bo'lganlar uchun samarasizdir. Urug'larni ekish o'rniga bog'ga transplantatsiya qilish o'simliklarning o'sishini bir necha haftaga qaytaradi. Shu sababli, agar siz shimoliy mintaqada yashasangiz, qovoq urug'ini faqat yopiq joylarda boshlangqisqa vegetatsiya davri bilan. Aks holda, sovuq xavfi o'tgandan keyin bir yoki ikki hafta o'tgach, to'g'ridan-to'g'ri bog 'to'shaklariga spagetti qovoq urug'ini eking. Pensilvaniya bog'imda men 15-maydan 10-iyungacha bodring, loviya va qovoq kabi issiq mavsumda qovoq va boshqa sabzavotlar urug'ini ekaman.

   

   Spagetti qovoqlari oval shaklga ega, silliq, yumshoq sariq teriga ega. pth 1 dan 1 1/2 dyuymgacha. Spagetti qovoqlarini etishtirish haqida gap ketganda, siz foydalanishingiz mumkin bo'lgan bir nechta turli xil texnikalar mavjud.

   Shuningdek qarang: Begonia maculata: polka nuqta begoniyani qanday etishtirish kerak
   1. Top yoki tepalik ekish: Bu tuproqni yaxshi quritadigan bog'bonlar uchun yaxshi usul. Kompost bilan aralashtirilgan 3 dan 6 fut kenglikdagi va 8 dan 10 dyuymgacha bo'lgan tuproqli tepalikni quring. Höyüğün tepasiga 3 dan 4 gacha spagetti qovoq ekib, ularni bir necha dyuym masofada joylashtiring. Namlikni ushlab turish, begona o'tlarni cheklash va o'sayotgan qovoqni erdan ushlab turish uchun tepalik va uning atrofidagi maydonni somon yoki ishlov berilmagan o't parchalari bilan mulchalang. Spagetti qovoqlarini bu usul bilan o'stirganda, uzumzorlar tepalikning yon tomonlari va mulchning ustiga o'raladi.
   2. Yerga ekish : Bu usul yaxshi drenaj va ko'p o'sadigan maydonga ega bog'bonlar uchun eng yaxshisidir. Spagetti qovoqlarining ko'p navlari uzunligi 8 fut yoki undan ortiq bo'lgan uzumlarni hosil qiladi. Urug'larni ekish uchun teshiklarni erga bir-biridan 3-4 fut masofada joylashtiring va 2 ta ekinghar bir teshikka urug'lar. Urug'lar unib chiqqandan so'ng, o'simliklarni har bir teshikka bitta kuchli ko'chatgacha yupqalash uchun uning tagidagi eng zaif ko'chatni kesib tashlang. Ekish teshiklari atrofida 6 fut kenglikdagi maydonni somon yoki ishlov berilmagan o't parchalari bilan mulchalang.
   3. Squash dumaloqlarida ekish : Bu qovoq o'simliklariga ko'plab bog' ko'chmas mulkini berishni istamaydigan bog'bonlar uchun ajoyib usul. 3 dan 5 fut balandlikda taxminan 4 fut bo'lgan tovuq simli to'siqlar silindrlarini yarating. Kuzda silindrlarni kuzgi barglar qatlamlari, go'ng, o't parchalari, kompost, qolgan tuproq tuproqlari va boshqa organik moddalar bilan to'ldiring. Siz maysazorda, bog'da, verandada yoki har qanday joyda simli qovoqlarni qurishingiz mumkin. Bahor kelganda, qovoqning har bir turiga 3 yoki 4 ta qovoq urug'ini seping (organik materiallar qishda bir oz joylashadi). Qovoq shaklida spagetti qovoq o'stirganda, uzumlar silindrning yuqori qismidan va uning yon tomonlaridan pastga o'sib chiqadi.
   

   Spagetti qovoqlarini ekishning bir necha yo'li mavjud. Uzum uchun ko'p joylarga ega bo'lgan bog'bonlar uchun er osti qatorli ekish juda yaxshi.

   Uzumlarni vertikal ravishda etishtirish

   Men yolg'on gapirmayman - spagetti qovoqli uzumzorlar bog'da juda ko'p joy egallaydi. Spagetti qovoqlarini ekish uchun juda kam joy talab qiladigan yana bir variant - uzumlarni vertikal ravishda etishtirishdir. Mustahkam panjara o'rnating yokiuzum o'sishi bilan ularni qo'llab-quvvatlash uchun panjara. Men panjara panellaridan foydalanaman yoki uzumlarning sabzavot bog'im atrofidagi yog'och panjaraga ko'tarilishiga ruxsat beraman. Nozik spagetti qovoq novdalari qalin yog'och panjaralarni ushlay olmaydi, shuning uchun men yo o'rgatishim va uzumlarni o'sayotganda panjaraga bog'lashim yoki tovuq simini panjara ustiga yopishtirishim kerak. Spagetti qovoq o'simliklari katta va ular eng yaxshi ishlashi uchun munosib ovqatlanish darajasini talab qiladi. Sog'lom, unumdor tuproq ularning poydevori bo'lsa, har bir tok 6 dan 8 gacha meva beradi. Spagetti qovoqlarini etishtirishdan oldin, tuproqni ko'p miqdorda kompost bilan o'zgartiring.

   Azotga boy o'g'itlarni qo'llamang, chunki bu meva kam bo'lgan uzun uzumlarga olib keladi. Buning o'rniga, fosfor miqdori biroz yuqori bo'lgan organik donador o'g'itni tanlang (o'rta raqam). Fosfor gullar va mevalarni ishlab chiqarishga yordam beradi. O'simliklar 6 dyuym balandlikda bo'lganda, har bir o'simlik atrofida 2 osh qoshiq organik donador o'g'itni (menga yoqadi) seping. Uzumlar gullashni boshlaganda, har bir o'simlikning tagiga yana 3 osh qoshiq qo'ying.

   Organik suyuq o'g'itlar yana bir variant, ammo vegetatsiya davomida har 3-4 haftada bir marta urug'lantirishingiz kerak bo'ladi. Suyuq o'g'itlarni qo'llash uchun (menga bu yoqadi),yorliqdagi ko‘rsatmalarga muvofiq sug‘orish idishida aralashtiring va o‘simlik tagidagi tuproqni namlang.

   

   Spagetti uzumlarini yaxshi meva hosil bo‘lishini rag‘batlantirish uchun fosfor miqdori bir oz ko‘proq bo‘lgan organik donador o‘g‘itlar yordamida urug‘lantirganingizga ishonch hosil qiling.

   O‘simliklarni sug‘orish

   Spagetti o‘sayotganda uni suv bilan to‘ldirish muhim. 3 dyuymli qalinlikdagi somon qatlami, o't parchalari yoki maydalangan barglar bilan mulchalash tuproq namligini saqlab qolishga yordam beradi, ammo qurg'oqchilik davrida siz uzumlarni sug'orishingiz kerak bo'ladi. Men qo'lda sug'orishni tavsiya qilaman, shunda siz suvni to'g'ridan-to'g'ri ildiz zonasiga yo'naltirishingiz va barglarni quruq holda saqlashingiz mumkin. Boshqa qovoqlar singari, spagetti qovoqlari ham chang chiriyotgan va boshqa qo'ziqorin kasalliklariga moyil. Quruq barglar qo'ziqorin patogenlarini kamaytirishning kalitidir.

   Qo'lda sug'orishda har bir ko'chatning ildiz zonasiga taxminan 1 gallon, har bir yosh tok atrofida 5 gallon yoki har bir etuk tok atrofida 10 gallon suv qo'llang. Suvning asta-sekin erga tushishiga ruxsat bering. Hammasini bir vaqtning o'zida tashlamang, aks holda ko'p isrof qilingan oqim oqibati bo'ladi. Agar siz ta'tilda bo'lganingiz va yomg'ir yog'magan bo'lsa, tuproq haqiqatan ham quruq bo'lsa, yarim soatdan keyin ikkinchi, teng miqdorda suv qo'ying, shunda u haqiqatan ham singib ketadi.

   

   Maksimum gul va meva etishtirishni rag'batlantirish uchun o'simliklaringizni yaxshi sug'orib turing.

   Spagettini qachon yig'ish kerak.qovoq

   Spagetti qovoqni birinchi marta o'stirayotgan odamlar uchun hosilni yig'ish qiyin bo'lib tuyulishi mumkin. Mevalarni kesmasdan, ularning pishganligini qanday bilasiz? Ularning tokda toʻliq pishishiga ruxsat berilishi juda muhim, chunki spagetti qovoq va qishki qovoqning boshqa turlari oʻsimlikdan uzilganidan keyin pishib qolmaydi.

   Mana bu yerda izlash kerak boʻlgan bir nechta maslahatlar:

   • Ekishdan keyin kerakli kunlar oʻtganiga ishonch hosil qilish uchun taqvimingizni tekshiring. Esingizda bo'lsin, ko'pgina navlar uchun bu taxminan 100 kunni tashkil qiladi.
   • Eskizingizni qobiqqa bosing. Uni teshish qiyin bo'lishi kerak.
   • Agar mevalar yerda o'tirgan bo'lsa, birini ag'daring va pastki qismida bir oz ochroq sariq nuqta qidiring.
   • Bir vaqtning o'zida barcha qovoqlarni yig'ib olishingiz shart emas. Ularni pishib yetishish uchun uzumlarda pishmagan mevalarni qoldirib, ularni pishib yetilgan vaqtda terib oling.
   • Kuzning birinchi ayozi kelishidan oldin barcha qovoqlarni terishga ishonch hosil qiling. Aks holda, ular zararlanishi mumkin, bu esa saqlash muddatini qisqartiradi.

   Spagetti qovoqlarini yig'ish uchun tokdan mevalarni kesib oling va poyaning 1-2 dyuym uzunlikdagi qismini buzilmasdan qoldiring. Qishki qovoqni qanday yig'ish bo'yicha ko'proq ma'lumot olish uchun, shuningdek, qovoqni davolash va saqlashning eng yaxshi usullari bo'yicha tavsiyalar bilan bir qatorda, bizning saytimizdagi ushbu keng qamrovli maqolani ko'rib chiqing.

   

   Spagetti qovoqni saqlash muddatini uzaytirish uchun o'rim-yig'im o'rim-yig'imini buzilmagan holda qoldiring.

   Meni kuzating.Spagetti qovoqni qanday va qachon terish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun mening qishki qovoqni yig'ib oling:

   Ushbu qovoq o'stirish bo'yicha maslahatlar bilan siz spagetti qovoq urug'ini ekasiz va ularni kelgusi ko'p fasllar uchun professional sifatida yig'ib olasiz!

   Spagetti qovoqlarini etishtirish bo'yicha ko'proq ma'lumot olish uchun, iltimos, quyidagi maqolalarga tashrif buyuring:

   Qovoq yetishtirish muammolari

   O'simlik kasalliklariga organik tarzda qarshi kurashish

   Umumiy bodring muammolari

   Qovoqni qo'lda changlatish usuli & bodring

   Spagetti qovoq yetishtirishda tajribangiz bormi? Bu haqda quyida sharhlar bo'limida eshitishni xohlaymiz.