Spaghetti squash adalah salah satu jenis labu musim dingin favorit saya. Ini merupakan pengganti pasta yang bagus jika Anda mencoba untuk makan lebih sehat atau menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam diet Anda. Ketika ditarik terpisah dengan garpu, bagian dalam spaghetti squash yang sudah dimasak akan terlihat berserabut dan seperti mie, meniru pasta yang sama persis dengan namanya, dengan rasa yang lembut dan rasanya yang lezat dengan topping marinara atau pesto bawang putih. Menanam spaghettiLabu ternyata sangat mudah, selama Anda memiliki cukup ruang di kebun. Dalam artikel ini, Anda akan belajar cara menanam labu spaghetti di bedeng kebun, baik secara vertikal maupun di tanah.

Apa itu spaghetti labu?

Spaghetti labu ( Cucurbita pepo Anggota keluarga labu musim dingin dikenal karena kulitnya yang keras dan umur simpannya yang panjang. Jenis labu musim dingin lainnya termasuk acorn, butternut, delicata, dan labu buttercup, dan lain-lain. Labu musim dingin membutuhkan masa pertumbuhan yang cukup lama untuk matang, dan buahnya dipanen pada akhir musim tanam. Mereka akan bertahan selama berbulan-bulan jika disimpan pada suhu kamar di dalam lemari es.lingkungan yang sejuk dan kering.

Tidak seperti jenis labu musim dingin lainnya, labu spaghetti memiliki daging yang tidak lembut dan halus. Seperti yang saya sebutkan di atas, labu ini berserabut, menjadikannya unik di antara kelompok sayuran ini. Kulit setiap labu spaghetti yang berbentuk lonjong halus, dan pada saat matang akan berubah warna menjadi kuning lembut.

Tidak seperti jenis labu musim dingin lainnya, daging labu spaghetti memiliki konsistensi seperti mie.

Kapan menanam benih labu spaghetti

Saat Anda menanam labu spaghetti, penting untuk mengetahui lamanya musim tanam Anda. Hal ini karena sebagian besar kultivar labu spaghetti, termasuk 'Spaghetti Sayur' favorit saya, membutuhkan rata-rata 100 hari untuk mencapai kematangan.

Inilah waktu yang tepat untuk menanam benih labu siam berdasarkan iklim Anda.

1. Jika Anda tinggal di zona pertumbuhan utara dan memiliki musim tanam yang pendek dengan kurang dari 100 hari bebas embun beku Pilihan lainnya adalah menanam varietas yang cepat matang seperti 'Small Wonder', yang menghasilkan labu berukuran satu porsi hanya dalam waktu 80 hari.
2. Jika Anda tinggal di tempat yang musim tanamnya lebih dari 100 hari , pilihan terbaik Anda adalah memulai labu spaghetti dari biji yang ditanam langsung di kebun.

Labu spaghetti paling baik ditanam dengan menanam bijinya langsung ke kebun.

Bibit labu tidak menyukai pemindahan. Memulai bibit labu di dalam ruangan di bawah lampu tanam sering kali kontra-produktif bagi mereka yang memiliki musim tanam lebih dari 100 hari. Menanam bibit cangkokan di kebun alih-alih menanam benih akan membuat pertumbuhan tanaman mundur beberapa minggu. Oleh karena itu, mulailah menanam bibit labu di dalam ruangan jika Anda tinggal di wilayah utara dengan musim tanam yang pendek. Jika tidak, tanamlahbenih labu spaghetti langsung ke tempat tidur kebun satu atau dua minggu setelah bahaya embun beku berlalu. Di kebun saya di Pennsylvania, saya menabur benih labu dan sayuran musim panas lainnya, seperti mentimun, buncis, dan zucchini, kapan saja antara tanggal 15 Mei dan 10 Juni.

Labu spaghetti berbentuk lonjong dengan kulit kuning yang halus dan lembut.

Cara menanam benih labu spaghetti

Benih ditaburkan hingga kedalaman 1 hingga 1 1/2 inci. Dalam hal menanam labu spageti, ada beberapa teknik berbeda yang dapat Anda gunakan.

1. Penanaman gundukan atau bukit: Ini adalah teknik yang baik untuk tukang kebun dengan tanah yang memiliki drainase buruk. Buat gundukan tanah yang dicampur dengan kompos dengan lebar 3 hingga 6 kaki dan tinggi 8 hingga 10 inci. Tanam 3 hingga 4 labu spageti di bagian atas gundukan, beri jarak beberapa inci. Mulsa gundukan dan area sekitarnya dengan jerami atau potongan rumput yang tidak diolah untuk menjaga kelembapan, membatasi gulma, dan menjaga labu yang sedang tumbuh di luar tanah.Saat menanam labu spaghetti dengan teknik ini, tanaman merambat akan merambat ke sisi gundukan dan melewati mulsa.
2. Penanaman tanah Sebagian besar varietas labu spaghetti menghasilkan tanaman merambat yang tumbuh hingga panjang 8 kaki atau lebih. Buat lubang tanam benih dengan jarak 3 hingga 4 kaki di tanah dan taburkan 2 benih per lubang. Setelah benih bertunas, potong bibit terlemah di pangkalnya untuk menipiskan tanaman hingga menjadi satu bibit yang kuat per lubang. Mulsa tanaman berukuran 6 kaki.area yang luas di sekitar lubang tanam dengan jerami atau potongan rumput yang belum diolah.
3. Menanam dalam putaran labu Ini adalah teknik yang bagus untuk tukang kebun yang tidak ingin memberikan banyak lahan kebun untuk tanaman labu mereka. Buatlah silinder pagar kawat ayam setinggi 3 hingga 5 kaki dengan lebar sekitar 4 kaki. Pada musim gugur, isi silinder dengan lapisan daun-daun musim gugur, pupuk kandang, potongan rumput, kompos, sisa tanah pot, dan bahan organik lain yang dapat Anda temukan. Anda dapat membuat labu kawatSaat musim semi tiba, taburkan 3 atau 4 biji labu di setiap bulatan labu (bahan organik akan mengendap selama musim dingin). Saat menanam labu spaghetti di bulatan labu, tanaman merambat akan tumbuh dari bagian atas silinder dan ke bawah sisi-sisinya.

Ada beberapa cara untuk menanam labu spaghetti. Penanaman di dalam tanah sangat bagus untuk tukang kebun yang memiliki banyak ruang untuk tanaman merambat.

Menumbuhkan tanaman merambat secara vertikal

Saya tidak akan berbohong - tanaman merambat labu spaghetti memakan banyak tempat di kebun. Pilihan lain untuk menanam labu spaghetti yang hanya membutuhkan sedikit ruang di tanah adalah dengan menanam tanaman merambat secara vertikal. Pasang teralis atau pagar yang kokoh untuk menopang tanaman merambat saat mereka tumbuh. Saya menggunakan panel kisi-kisi atau membiarkan tanaman merambat memanjat pagar kayu di sekeliling kebun sayur saya. Sulur-sulur labu spaghetti yang lembut tidak dapatuntuk mencengkeram bilah kayu yang tebal, jadi saya harus melatih dan mengikat tanaman merambat ke pagar saat mereka tumbuh atau menjepit kawat ayam ke pagar agar sulur-sulurnya memiliki sesuatu untuk dicengkeram.

Tumbuhkan tanaman labu spaghetti merambat di teralis atau pagar untuk menghemat ruang.

Pemupukan tanaman merambat labu spaghetti

Tanaman labu spaghetti berukuran besar, dan mereka membutuhkan nutrisi yang cukup untuk menghasilkan buah yang terbaik. Dengan tanah yang sehat dan subur sebagai fondasinya, setiap tanaman merambat akan menghasilkan 6 hingga 8 buah. Sebelum menanam labu spaghetti, ubahlah tanah dengan banyak kompos.

Jangan gunakan pupuk yang mengandung nitrogen tinggi karena dapat menyebabkan tanaman merambat panjang dengan buah yang sedikit. Sebagai gantinya, pilihlah pupuk butiran organik yang sedikit lebih tinggi kandungan fosfornya (angka tengah). Fosfor meningkatkan produksi bunga dan buah. Taburkan 2 sendok makan pupuk butiran organik (saya suka yang ini) di sekitar setiap tanaman saat tanaman sudah setinggi 6 inci. Oleskan 3lebih banyak sendok makan di sekitar pangkal setiap tanaman lagi saat tanaman merambat mulai berbunga.

Pupuk cair organik adalah pilihan lain, meskipun Anda harus memupuk setiap 3 hingga 4 minggu sepanjang musim tanam. Untuk menggunakan pupuk cair (saya suka yang ini), campurkan ke dalam kaleng penyiraman sesuai dengan petunjuk label dan siram tanah di sekitar pangkal tanaman.

Pastikan untuk menyuburkan tanaman labu spaghetti Anda dengan menggunakan pupuk granular organik yang sedikit lebih tinggi fosfornya untuk mendorong pembentukan buah yang baik.

Menyiram tanaman Anda

Saat menanam labu spaghetti, penting untuk menjaga agar tanaman merambat tetap tersiram dengan baik. Mulsa dengan lapisan jerami setebal 3 inci, potongan rumput, atau daun yang diparut membantu mempertahankan kelembapan tanah, tetapi pada saat musim kemarau, Anda harus menyirami tanaman merambat. Saya sarankan untuk menyiram dengan tangan agar Anda bisa mengarahkan air langsung ke zona perakaran dan menjaga agar dedaunan tetap kering. Seperti labu lainnya, labu spaghetti rentanterhadap embun tepung dan penyakit jamur lainnya. Daun kering adalah kunci untuk mengurangi patogen jamur.

Saat menyiram dengan tangan, berikan sekitar 1 galon air ke zona akar setiap bibit, 5 galon di sekitar setiap pohon anggur muda, atau 10 galon di sekitar setiap pohon anggur dewasa. Biarkan air meresap perlahan ke dalam tanah. Jangan membuang semuanya sekaligus atau banyak limpasan yang terbuang akan menjadi hasilnya. Jika tanah benar-benar kering, mungkin karena Anda sedang berlibur dan tidak turun hujan selama Anda pergi, lakukan penyiraman kedua,air dalam jumlah yang sama sekitar setengah jam kemudian sehingga benar-benar meresap.

Jaga agar tanaman Anda disiram dengan baik untuk mendorong produksi bunga dan buah yang maksimal.

Kapan memanen labu spaghetti

Bagi orang yang menanam labu spaghetti untuk pertama kalinya, memanen mungkin tampak rumit. Tanpa memotong buahnya, bagaimana Anda tahu buah itu sudah matang? Sangat penting bahwa buah itu dibiarkan matang sepenuhnya di pohon anggur karena labu spaghetti dan jenis labu musim dingin lainnya tidak akan matang setelah dipotong dari tanaman.

Berikut ini ada beberapa petunjuk yang harus dicari:

• Periksa kalender Anda untuk memastikan jumlah hari yang diperlukan telah berlalu sejak penanaman. Ingat, untuk sebagian besar varietas, itu sekitar 100 hari.
• Tekan ibu jari Anda ke dalam kulitnya, seharusnya sulit untuk ditusuk.
• Jika buah berada di atas tanah, balikkan satu buah dan cari titik kuning yang sedikit lebih terang di bagian bawah.
• Anda tidak perlu memanen semua labu sekaligus, petiklah saat matang, biarkan buah yang masih mentah di pohonnya untuk terus matang.
• Pastikan untuk memetik semua labu sebelum datangnya embun beku pertama di musim gugur, karena jika tidak, labu akan rusak dan mengurangi masa simpannya.

Untuk memanen labu spaghetti, potong buah dari sulurnya, sisakan bagian batang sepanjang 1-2 inci yang masih utuh. Untuk informasi lebih lanjut tentang cara memanen labu musim dingin, bersama dengan saran tentang cara pengawetan dan penyimpanan labu yang terbaik, lihat artikel lengkap di situs kami.

Biarkan potongan batang tetap utuh saat memanen labu spaghetti untuk memperpanjang masa simpannya.

Saksikan saya memanen labu musim dingin saya untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara dan waktu yang tepat untuk memetik labu spageti:

Dengan tips menanam labu ini, Anda akan menabur benih labu spageti dan memanennya seperti seorang profesional untuk beberapa musim yang akan datang!

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menanam labu spaghetti dan sayuran lainnya, silakan kunjungi artikel berikut:

Memanen dan mengawetkan labu siam

Masalah pertumbuhan zucchini

Memerangi penyakit tanaman secara organik

Masalah mentimun yang umum terjadi

Cara penyerbukan labu dan mentimun dengan tangan

Apakah Anda memiliki pengalaman menanam labu spaghetti? Kami ingin mendengarnya di bagian komentar di bawah ini.