Спагетти сквош - қысқы сквоштың сүйікті түрлерінің бірі. Егер сіз дұрыс тамақтанғыңыз келсе немесе диетаңызға көбірек көкөністер қосқыңыз келсе, ол макаронды тамаша алмастырады. Шанышқымен жұлып алғанда, пісірілген спагетти сквоштың ішкі жағы жіпті және кеспе тәрізді, оның атына арналған макаронды тамаша ұқсатады. Жұмсақ хош иіс маринара немесе сарымсақ скак песто қосылған тамаша дәм. Бақшада жеткілікті орын болса, спагетти сквош өсіру таңқаларлық оңай. Бұл мақалада сіз спагетти сквошты бақша төсегінде тігінен де, жерде де өсіруді үйренесіз.

Спагетти сквош дегеніміз не?

Спагетти асқабақ ( Cucurbita pepo ) қысқы асқабақтың бір түрі. Қысқы сквош тұқымдасының мүшелері қатты қабығымен және ұзақ сақтау мерзімімен танымал. Қысқы сквоштың басқа түрлеріне желді, сары жаңғақ, деликата және сквош жатады. Қысқы сквош жетілу үшін жеткілікті ұзақ өсу кезеңін қажет етеді, ал жемістер вегетациялық кезеңде кеш жиналады. Бөлме температурасында салқын, құрғақ жерде сақталса, олар бірнеше айға созылады.

Қысқы сквоштың басқа түрлерінен айырмашылығы, спагетти сквоштың еті кремді және тегіс емес. Жоғарыда айтып өткенімдей, бұл көкөністердің осы тобының ішінде ерекше етіп жасалған жіпті. Әрбір сопақ пішінді спагетти асқабақтың терісі тегіс, ал пісіп-жетілген кезде ол жұмсақ сарыға дейін қартаяды.

Басқа түрлерден айырмашылығы.қысқы сквош, спагетти асқабақтың еті консистенциясы кеспе тәрізді.

Спагетти сквош тұқымын қашан отырғызу керек

Спагетти сквошын өсіріп жатқанда, вегетациялық кезеңнің ұзақтығын білу маңызды. Себебі спагетти асқабақтың көптеген сорттары, соның ішінде менің сүйікті «Көкөніс спагетти» де пісіп жетілуі үшін орта есеппен 100 күнді қажет етеді.

Міне, климатыңызға байланысты сквош тұқымын қашан отырғызу керек.

1. Егер сіз солтүстік өсу аймағында тұрсаңыз және вегетациялық кезеңнің басталуы 8-01 күннен аз болса. соңғы күтілетін көктемгі аязға дейін шамамен 4 апта бұрын өсетін шамдар астында жабық тұқымдар. Тағы бір нұсқа - 80 күнде бір реттік мөлшердегі асқабақ шығаратын «Кішкентай ғажайып» сияқты тез пісетін сортты өсіру.
2. Егер сіз вегетациялық кезең 100 күннен ұзақ болатын жерде тұрсаңыз , сіздің ең жақсы ставкаңыз спагетти сквошын тікелей бақшаға отырғызылған тұқымнан бастау болып табылады. тұқымдарды тікелей бақшаға отырғызу.

   Сквош көшеттері трансплантацияға қарсы. Асқабақтың тұқымын жабық шамдар астында бастау көбінесе вегетациялық маусымы 100 күннен асатын адамдар үшін кері нәтиже береді. Тұқымдарды отырғызудың орнына бақшаға трансплантациялау өсімдіктердің өсуін бірнеше аптаға қайтарады. Осыған байланысты, егер сіз солтүстік аймақта тұрсаңыз, сквош тұқымын үйден бастаңызқысқа вегетациялық кезеңмен. Әйтпесе, аяз қаупі өткеннен кейін бір-екі аптадан кейін спагетти сквош тұқымын тікелей бақша төсектеріне отырғызыңыз. Мен Пенсильваниядағы бақшамда 15 мамыр мен 10 маусым аралығында кез келген уақытта асқабақтың және қияр, бұршақ және кәді сияқты жылы маусымда көкөністердің тұқымын себемін.

   

   Спагетти сквош сопақ пішінді, тегіс, жұмсақ сары қабығы бар.

   Сондай-ақ_қараңыз: Көтерілген бақша төсектерінің артықшылықтары: кез келген жерде сау көкөніс бақшасын өсіріңіз

   Спагетти pth 1-ден 1 1/2 дюймге дейін. Спагетти сквошын өсіруге келетін болсақ, сіз қолдануға болатын бірнеше түрлі әдістер бар.

   1. Төбе немесе төбеге отырғызу: Бұл топырақты сорғызатын бағбандар үшін жақсы әдіс. Ені 3-6 фут және биіктігі 8-10 дюйм болатын компостпен араласқан топырақ үйіндісін жасаңыз. Үйіндінің басына 3-4 спагетти сквошын отырғызып, оларды бір-бірінен бірнеше дюйм қашықтықта орналастырыңыз. Ылғалды сақтау, арамшөптерді шектеу және дамып келе жатқан сквошты жерден алып тастау үшін үйіндіні және оның айналасындағы аумақты сабанмен немесе өңделмеген шөптермен өңдеңіз. Бұл әдіспен спагетти сквошын өсіргенде, жүзім бұталары үйіндінің бүйірлерінен және мульчаның үстінен жылжиды.
   2. Жерге отырғызу : Бұл әдіс жақсы дренажды және көп өсетін кеңістігі бар бағбандар үшін жақсы. Спагетти сквошының көптеген сорттары ұзындығы 8 фут немесе одан да көп болатын жүзім бұталарын шығарады. Жерге бір-бірінен 3-4 фут қашықтықта тұқым отырғызу тесіктерін орналастырып, 2 себіңізбір тесікке тұқым. Тұқымдар өсіп шыққаннан кейін, өсімдіктерді бір шұңқырға бір күшті көшетке дейін жұқарту үшін оның түбіндегі ең әлсіз көшеттерді кесіңіз. Көгалдандыру шұңқырларының айналасындағы ені 6 фут аумақты сабанмен немесе өңделмеген шөп кесінділерімен өңдеңіз.
   3. Сквош дөңгелектеріне отырғызу : Бұл сквош өсімдіктеріне көп бақша жылжымайтын мүлік бергісі келмейтін бағбандар үшін тамаша әдіс. Биіктігі 3-5 фут, ені шамамен 4 фут болатын тауық сым қоршауының цилиндрлерін жасаңыз. Күзде цилиндрлерді күзгі жапырақтардың қабаттарымен, көңмен, шөп кесінділерімен, компостпен, қалған құмыра топырағымен және кез келген басқа органикалық заттармен толтырыңыз. Сіз сквош дөңгелектерін көгалдарға, бақшаға, патиоға немесе кез келген жерде жасай аласыз. Көктем келгенде, сквоштың әр айналымына 3 немесе 4 сквош тұқымын себіңіз (органикалық материалдар қыста аздап орналасады). Асқабақты сквош түрінде өсіргенде, жүзім бұталары цилиндрдің жоғарғы жағынан және оның бүйірлерінен төмен қарай өседі.

   

   Спагетти сквошын отырғызудың бірнеше жолы бар. Жүзім бұталары үшін көп орын бар бағбандар үшін жердегі қатар отырғызу өте қолайлы.

   Жүзім бұтақтарын тігінен өсіру

   Мен өтірік айтпаймын – спагетти сквош жүзімдері бақшада көп орын алады. Өте аз жер кеңістігін қажет ететін спагетти сквош отырғызудың тағы бір нұсқасы - жүзім бұталарын тігінен өсіру. Мықты торды тұрғызыңыз немесежүзім бұталарын өсіруге арналған қоршау. Мен торлы панельдерді қолданамын немесе жүзім бұталарының көкөніс бақшасының айналасындағы ағаш қоршауға шығуына рұқсат етемін. Нәзік спагетти сквош бұтақтары қалың ағаш тақтайшаларды ұстай алмайды, сондықтан мен жүзім бұталарын өсірген кезде оларды қоршауға жаттықтыруым керек немесе тауық сымын қоршауға байлауым керек. Спагетти сквош өсімдіктері үлкен және олар жақсы жұмыс істеу үшін лайықты тамақтану деңгейін талап етеді. Олардың негізі ретінде сау, құнарлы топырақ болса, әрбір жүзім 6-дан 8-ге дейін жеміс береді. Спагетти асқабағын өсірер алдында топырақты көп компостпен өңдеңіз.

   Азоты көп тыңайтқыштарды қолданбаңыз, себебі ол жемісі аз ұзын жүзім бұталарына әкеледі. Оның орнына фосфоры сәл жоғары органикалық түйіршікті тыңайтқышты таңдаңыз (ортаңғы сан). Фосфор гүлдер мен жемістердің пайда болуына ықпал етеді. Өсімдіктер биіктігі 6 дюйм болған кезде әрбір өсімдікке 2 ас қасық органикалық түйіршікті тыңайтқышты себіңіз (маған бұл ұнайды). Жүзім бұталары гүлдей бастағанда, әр өсімдіктің түбіне тағы 3 ас қасық жағыңыз.

   Органикалық сұйық тыңайтқыштар тағы бір нұсқа болып табылады, бірақ вегетациялық кезеңде әр 3-4 апта сайын ұрықтандыруға тура келеді. Сұйық тыңайтқыштарды қолдану үшін (маған бұл ұнайды),жапсырмадағы нұсқауларға сәйкес оны суаруға арналған ыдыста араластырыңыз және өсімдік түбінің айналасындағы топырақты сулаңыз.

   

   Жемістердің жақсы шығуын ынталандыру үшін спагетти сквош жүзімдерін органикалық түйіршікті тыңайтқышпен ұрықтандыруды ұмытпаңыз. Қалыңдығы 3 дюймдік сабанмен, шөп кесінділерімен немесе ұсақталған жапырақтармен мульчирование топырақтың ылғалдылығын сақтауға көмектеседі, бірақ құрғақшылық кезінде жүзім бұтақтарын суаруға тура келеді. Суды тамыр аймағына тікелей бағыттап, жапырақтарды құрғақ ұстау үшін қолмен суаруды ұсынамын. Басқа сквоштар сияқты, спагетти сквош ұнтақты көгеруге және басқа саңырауқұлақ ауруларына бейім. Құрғақ жапырақтар саңырауқұлақ ауруының қоздырғыштарын азайтудың кілті болып табылады.

   Қолмен суару кезінде әр көшеттің тамыр аймағына шамамен 1 галлон, әрбір жас жүзімнің айналасына 5 галлон немесе әрбір жетілген жүзімнің айналасына 10 галлон су құйыңыз. Судың жерге баяу сіңуіне мүмкіндік беріңіз. Барлығын бірден төгіп алмаңыз, әйтпесе көп ысырап болатын ағынның нәтижесі болады. Топырақ шынымен құрғақ болса, мүмкін демалыста болғаныңыз және сіз кеткен кезде жаңбыр жаумаған болса, жарты сағаттан кейін екінші, тең мөлшерде су құйыңыз, сонда ол шынымен сіңеді.

   

   Гүлдер мен жемістердің максималды өсуін ынталандыру үшін өсімдіктерді жақсы суарыңыз.

   Спагеттиді қашан жинау керек.сквош

   Алғаш рет спагетти сквош өсіретін адамдар үшін егін жинау қиын болып көрінуі мүмкін. Жемістерді кеспей-ақ, олардың піскенін қайдан білуге ​​болады? Олардың жүзімде толық пісуіне рұқсат беру өте маңызды, өйткені спагетти сквош және қысқы асқабақтың басқа түрлері өсімдіктен кесілгеннен кейін піспейді.

   Міне, іздеу керек бірнеше кеңестер:

   • Отырғызудан кейін қажетті күндер саны өткеніне көз жеткізу үшін күнтізбеңізді тексеріңіз. Есіңізде болсын, көптеген сорттар үшін бұл шамамен 100 күн.
   • Нобайды қабығына басыңыз. Оны тесу қиын болуы керек.
   • Егер жемістер жерде отырса, біреуін аударып, түбінен сәл ашық сары дақ іздеңіз.
   • Барлық асқабақты бірден жинаудың қажеті жоқ. Оларды пісіп жатқан кезде жинап, пісуді жалғастыру үшін жүзім бұтақтарында піспеген жемістерді қалдырыңыз.
   • Күздің алғашқы аязына дейін барлық асқабақты жинаңыз. Әйтпесе, олар зақымдалуы мүмкін, бұл олардың жарамдылық мерзімін қысқартады.

   Спагетти асқабағын жинау үшін, сабақтың 1-2 дюймдік бөлігін бүтін қалдырып, жүзімнен жемістерді кесіңіз. Қысқы сквошты қалай жинау керектігі, сонымен қатар сквошты ең жақсы емдеу және сақтау әдістері туралы кеңес алу үшін біздің сайттағы осы жан-жақты мақаланы қараңыз.

   

   Спагетти сквошын жинау кезінде оның сақтау мерзімін ұзарту үшін сабағының бір бөлігін қалдырыңыз.

   Мені қараңыз.Асқабақты қалай және қашан жинау керектігі туралы толығырақ ақпарат алу үшін менің қысқы асқабақты жинаңыз:

   Осы сквош өсіру бойынша кеңестердің көмегімен сіз спагетти сквош тұқымын егіп, оларды алдағы көптеген маусымдарда кәсіпқой ретінде жинайсыз!

   Спагетти сквошын өсіру туралы толығырақ ақпарат алу үшін және келесі мақалаларды қараңыз:

   Сондай-ақ_қараңыз: Тұқымнан қызанақ өсіру: қадамдық нұсқаулық

   Цуккини өсіру проблемалары

   Өсімдік ауруларымен органикалық түрде күресу

   Кәдімгі қияр проблемалары

   Сквошты қолмен тозаңдандыру әдісі & қияр

   Спагетти сквош өсіру тәжірибесі бар ма? Бұл туралы төмендегі түсініктеме бөлімінде естігіміз келеді.