Spagetti balqabaq mənim sevimli qış balqabağım növlərindən biridir. Daha sağlam yeməyə və ya pəhrizinizə daha çox tərəvəz əlavə etməyə çalışırsınızsa, bu, əla makaron əvəzedicisidir. Bir çəngəl ilə ayrıldıqda, bişmiş spagetti balqabağının daxili hissəsi lifli və əriştə kimi olur, adaşı olan makaronu mükəmməl şəkildə təqlid edir. Yumşaq ləzzət marinara və ya sarımsaqlı skeyp pesto ilə doldurulmuş əla dad verir. Bağda kifayət qədər yer varsa, spagetti squash yetişdirmək təəccüblü dərəcədə asandır. Bu yazıda siz həm şaquli, həm də yerdəki bağ çarpayılarında spagetti balqabağı yetişdirməyi öyrənəcəksiniz.

Spagetti squash nədir?

Spagetti squash ( Cucurbita pepo ) qış balqabaqlarının bir növüdür. Qış squash ailəsinin üzvləri sərt qabıqları və uzun rəf ömrü ilə tanınırlar. Qış balqabağının digər növlərinə başqaları arasında palamut, balqabaq, delikata və balqabaq daxildir. Qış balqabağı yetişmək üçün kifayət qədər uzun bir böyümə dövrü tələb edir və meyvələr böyümək mövsümündə gec yığılır. Otaq temperaturunda sərin, quru mühitdə saxlansa, onlar aylarla davam edəcəklər.

Digər qış balqabağı növlərindən fərqli olaraq, spagetti balqabağı qaymaqlı və hamar olmayan ətlidir. Yuxarıda qeyd etdiyim kimi, o, bu tərəvəzlər qrupunda unikal olması ilə əlaqədardır. Hər bir oval formalı spagetti balqabağının qabığı hamardır və yetkinlik dövründə yumşaq sarıya qədər qocalır.

Digər növlərdən fərqli olaraq.qış balqabağı, spagetti balqabaqının əti əriştəyə bənzəyir.

Spagetti balqabaq toxumu nə vaxt əkilməlidir

Spagetti balqabağı yetişdirərkən böyümə mövsümünün uzunluğunu bilmək vacibdir. Bunun səbəbi, ən çox sevdiyim "Tərəvəz spagetti" də daxil olmaqla, spagetti balqabağı sortlarının yetkinliyə çatması üçün orta hesabla 100 gün tələb olunur.

İqliminizə uyğun olaraq balqabaq toxumlarını nə vaxt əkmək lazımdır.

1. Əgər siz şimalda böyüyən zonada yaşayırsınızsa və böyümək mövsümünün başlaması ən az 80 gündən azdır. Son gözlənilən yaz şaxtasından təxminən 4 həftə əvvəl toxumları böyüyən işıqlar altında qapalı yerə qoyun. Başqa bir seçim, cəmi 80 günə bir porsiya ölçülü balqabaq istehsal edən “Kiçik Möcüzə” kimi tez yetişən çeşid yetişdirməkdir.
2. Əgər vegetasiya mövsümünün 100 gündən uzun olduğu yerdə yaşayırsınızsa , ən yaxşı seçiminiz spagetti balqabağını birbaşa bağda əkilmiş toxumdan başlamaqdır><1squash><1squash><1squash><1squash><1squash><1squash><1squash><1squash><1squash><1squash><1squash><1Squash> <1Squash> <1Squash> <1Squash> <1Squash> <1Squash> <1Squash> <1Squash> <1Squash>>. toxumları birbaşa bağçaya əkmək.

   Squash fidanları transplantasiyadan narazıdırlar. Qapalı yerlərdə böyüyən işıqlar altında balqabaq toxumlarına başlamaq 100 gündən çox böyümək mövsümü olanlar üçün tez-tez əks məhsuldardır. Toxum əkmək əvəzinə bağçaya nəqli əkmək bitki böyüməsini bir neçə həftə geri qaytarır. Buna görə, yalnız şimal bölgəsində yaşayırsınızsa, qapalı yerlərdə balqabaq toxumlarına başlayınqısa böyümə mövsümü ilə. Əks təqdirdə, şaxta təhlükəsi keçdikdən bir və ya iki həftə sonra birbaşa bağ çarpayılarına spagetti squash toxumlarını əkmək. Pensilvaniya bağımda 15 may və 10 iyun tarixləri arasında istənilən vaxt balqabaq və xiyar, lobya və balqabaq kimi digər isti mövsüm tərəvəzlərinin toxumlarını səpirəm.

   

   Spagetti balqabağı hamar, yumşaq sarı dəri ilə oval formadadır. pth 1 ilə 1 1/2 düym arasında. Spagetti balqabaqının yetişdirilməsinə gəldikdə, istifadə edə biləcəyiniz bir neçə fərqli texnika var.

   1. Təpə və ya təpə əkilməsi: Bu, torpağı zəif drenaj edən bağbanlar üçün yaxşı üsuldur. 3 ilə 6 fut genişlikdə və 8 ilə 10 düym hündürlükdə kompostla qarışdırılmış bir torpaq təpəsi qurun. Təpənin yuxarı hissəsində 3-4 spagetti squash əkin, onları bir-birindən bir neçə düym məsafədə yerləşdirin. Nəm saxlamaq, alaq otlarını məhdudlaşdırmaq və inkişaf edən balqabağı yerdən uzaq tutmaq üçün kurqan və ətrafı saman və ya təmizlənməmiş ot qırıntıları ilə malçlayın. Bu texnika ilə spagetti balqabağı yetişdirərkən üzümlər təpənin kənarları və malçın üstündən fırlanacaq.
   2. Torpaq əkilməsi : Bu texnika yaxşı drenajı olan və çoxlu böyümə sahəsi olan bağbanlar üçün ən yaxşısıdır. Spagetti squash növlərinin əksəriyyəti 8 fut və ya daha çox uzunluğa qədər böyüyən üzümlər istehsal edir. Yerdə 3-4 fut məsafədə toxum əkmək üçün boşluqlar açın və 2 əkinçuxur başına toxum. Toxumlar cücərdikdən sonra, bitkiləri hər çuxurda bir güclü fidana qədər incələşdirmək üçün altındakı ən zəif fidanı kəsin. Əkin çuxurlarının ətrafında 6 fut genişlikdə ərazini saman və ya təmizlənməmiş ot qırıntıları ilə malçlayın.
   3. Squash dairələrində əkin : Bu, balqabaq bitkilərinə çoxlu bağ əmlakı vermək istəməyən bağbanlar üçün əla texnikadır. 3 ilə 5 fut uzunluğunda təxminən 4 fut uzunluğunda olan toyuq məftillərindən silindrlər qurun. Payızda silindrləri payız yarpaqları, peyin, ot qırıntıları, kompost, dibçək torpağı və tapa biləcəyiniz hər hansı digər üzvi maddələrlə doldurun. Siz qazonda, bağda, verandada və ya hər yerdə məftilli balqabaq dairələrini qura bilərsiniz. Bahar gələndə hər balqabaqda 3 və ya 4 balqabaq toxumu səpin (üzvi materiallar qışda bir az yerləşəcək). Spagetti balqabağını balqabaq dairələrində böyüdükdə üzümlər silindrin yuxarı hissəsindən və yan tərəflərindən aşağıya doğru böyüyəcək.
   

   Spagetti balqabağı əkməyin bir neçə yolu var. Torpaqda cərgə əkinləri üzüm üçün çox yer olan bağbanlar üçün əladır.

   Üzümü şaquli olaraq böyütmək

   Mən yalan danışmayacağam - spagetti squash üzümləri bağda çox yer tutur. Çox az yer tələb edən spagetti squash əkilməsi üçün başqa bir seçim üzümləri şaquli şəkildə böyütməkdir. Möhkəm bir kafel qurmaq və yaonlar böyüdükcə üzümləri dəstəkləmək üçün hasar. Mən şəbəkə panellərindən istifadə edirəm və ya üzüm bağımın ətrafındakı taxta hasara dırmaşmasına icazə verirəm. Zərif spagetti balqabaq tumurcuqları qalın taxta çubuqları tuta bilmir, ona görə də mən ya məşq etməliyəm və üzümlər böyüdükcə onları hasara bağlamalıyam, ya da toyuq məftilini hasarın üstünə yapışdırmalıyam ki, budaqlarda tutacaq bir şey olsun.

   

   Spagetti balqabağı üzümlərini çardaqda və ya hasarda böyüdün

   

   Boş yerə qənaət etmək üçün. Spagetti squash bitkiləri böyükdür və ən yaxşısını yerinə yetirmək üçün layiqli qidalanma tələb edir. Sağlam, münbit torpaq onların təməli olaraq, hər üzüm 6-8 meyvə verəcəkdir. Spagetti balqabağı yetişdirməzdən əvvəl torpağı çoxlu kompostla düzəldin.

   Azotda yüksək olan heç bir gübrə tətbiq etməyin, çünki bu, az meyvəli uzun üzümlərə gətirib çıxarır. Bunun əvəzinə, fosforda bir qədər yüksək olan üzvi dənəvər gübrə seçin (orta nömrə). Fosfor çiçəklərin və meyvələrin istehsalına kömək edir. Bitkilər 6 düym hündürlüyə çatdıqda hər bitkinin ətrafına 2 xörək qaşığı üzvi dənəvər gübrə (mən bunu xoşlayıram) səpin. Üzümlər çiçəklənməyə başlayanda hər bir bitkinin altına daha 3 xörək qaşığı əlavə edin.

   Üzvi maye gübrələr başqa seçimdir, baxmayaraq ki, böyümək mövsümü boyunca hər 3-4 həftədən bir gübrələməli olacaqsınız. Maye gübrə tətbiq etmək üçün (mən bunu bəyənirəm),etiket təlimatlarına uyğun olaraq suvarma qabına qarışdırın və bitkinin dibinin ətrafındakı torpağı nəmləndirin.

   

   Yaxşı meyvə yetişdirilməsini təşviq etmək üçün spagetti squash üzümlərini bir az daha çox fosfor olan üzvi dənəvər gübrə ilə gübrə etməyinizə əmin olun.

   Bitkilərinizi suvarın

   Spagettiləri əkərkən onları suda saxlamaq lazımdır. 3 düym qalınlığında saman təbəqəsi, ot qırıntıları və ya doğranmış yarpaqlarla malçlama torpağın nəmini saxlamağa kömək edir, lakin quraqlıq dövründə üzümləri sulamalı olacaqsınız. Suyu birbaşa kök zonasına yönəltmək və yarpaqları quru saxlamaq üçün əl ilə suvarmağı məsləhət görürəm. Digər balqabaqlar kimi, spagetti squash da toz küf və digər göbələk xəstəliklərinə meyllidir. Quru yarpaqlar göbələk patogenlərini azaltmaq üçün açardır.

   Əl suvarma zamanı hər tingin kök zonasına təxminən 1 gallon, hər gənc üzümün ətrafına 5 gallon və ya hər yetkin üzümün ətrafına 10 gallon su çəkin. Suyun yavaş-yavaş yerə hopmasına icazə verin. Hamısını bir anda tökməyin, əks halda çoxlu boş su axacaq. Torpaq həqiqətən qurudursa, ola bilsin ki, tətildə olduğunuz və siz getdiyiniz müddətdə yağış yağmadığı üçün, təxminən yarım saat sonra ikinci, bərabər miqdarda su çəkin ki, həqiqətən hopsun.

   

   Maksimum çiçək və meyvə istehsalını təşviq etmək üçün bitkilərinizi yaxşıca suvarın.

   Spagetti nə vaxt yığılmalıdır.balqabaq

   İlk dəfə spagetti squash yetişdirən insanlar üçün məhsul yığımı çətin görünə bilər. Meyvələri kəsmədən, onların yetişdiyini necə bilirsiniz? Onların üzümdə tam yetişməsinə icazə verilməsi vacibdir, çünki spagetti balqabağı və digər qış balqabağı bitkidən kəsildikdən sonra yetişməyəcək.

   Axtarmaq üçün bir neçə ipucu var:

   • Əkindən sonra tələb olunan günlərin keçdiyinə əmin olmaq üçün təqviminizi yoxlayın. Unutmayın ki, əksər növlər üçün bu, təxminən 100 gündür.
   • Matbuatinizi qabığa sıxın. Onu deşmək çətin olmalıdır.
   • Əgər meyvələr yerdə oturursa, birini çevirin və dibində bir az daha açıq sarı ləkə axtarın.
   • Bütün balqabağı bir anda yığmağa ehtiyac yoxdur. Yetişməyə davam etmək üçün üzümlərdə yetişməmiş meyvələr buraxaraq, onları yetişən kimi seçin.
   • Payızın ilk şaxtası gələnə qədər bütün balqabağı yığdığınızdan əmin olun. Əks halda, onlar zədələnə bilər ki, bu da saxlama müddətini azaldır.

   Spagetti balqabağını yığmaq üçün gövdənin 1-2 düym uzunluğundakı hissəsini toxunulmaz qoyaraq meyvələri üzümdən kəsin. Qış balqabağının necə yığılacağı və ən yaxşı balqabağın müalicəsi və saxlanma üsulları ilə bağlı məsləhətlər üçün saytımızdakı bu əhatəli məqaləyə baxın.

   

   Spagetti balqabağı yığarkən onun saxlama müddətini uzatmaq üçün gövdənin bir hissəsini bütöv buraxın.

   Mənə baxın.spagetti balqabağının necə və nə vaxt seçiləcəyi ilə bağlı ətraflı məlumat üçün qış balqabağımı yığın:

   Bu balqabaq yetişdirmək məsləhətləri ilə siz spagetti balqabaq toxumu səpəcək və onları gələcək bir çox mövsümlər üçün bir mütəxəssis kimi yığacaqsınız!

   Spagetti balqabaqının yetişdirilməsi haqqında ətraflı məlumat üçün, lütfən, aşağıdakı məqalələrə müraciət edin:

   Baqabaq yetişdirən problemlər

   Bitki xəstəlikləri ilə üzvi mübarizə

   Ümumi xiyar problemləri

   Baqabaq & xiyar

   Spagetti squash yetişdirmək təcrübəniz varmı? Bu barədə aşağıdakı şərh bölməsində eşitmək istərdik.

   Həmçinin bax: Ev tərəvəz bağçasında şirin kartofu necə yetişdirmək olar

   

   Həmçinin bax: Ev bağçasında ağac əkmək üçün ən yaxşı vaxt: yaz və payız