Spageti moliūgas yra vienas iš mano mėgstamiausių žiemos moliūgų rūšių. Tai puikus makaronų pakaitalas, jei stengiatės maitintis sveikiau arba į savo racioną įtraukti daugiau daržovių. Virtą spageti moliūgą ištraukus šakute, jo vidus būna stangrus ir panašus į makaronus, todėl jis puikiai atkartoja savo vardo makaronus. Švelnaus skonio moliūgas puikiai tinka su marinara arba česnakiniu pesto.moliūgų auginimas yra stebėtinai paprastas, jei tik turite pakankamai vietos sode. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip auginti spagečių moliūgus daržo lysvėse, tiek vertikaliai, tiek ant žemės.

Kas yra spagečių moliūgai?

Spageti moliūgai ( Cucurbita pepo ) yra žieminių moliūgų rūšis. Žieminių moliūgų šeimos atstovai žinomi dėl kietos žievės ir ilgo galiojimo laiko. Kitos žieminių moliūgų rūšys, be kita ko, yra gysločiai, sviestmedžiai, delicata ir sviestmedžiai. Žieminiams moliūgams subręsti reikia gana ilgo auginimo laikotarpio, o vaisiai skinami vėlyvuoju vegetacijos laikotarpiu. Jie gali išsilaikyti kelis mėnesius, jei laikomi kambario temperatūroje.vėsioje, sausoje aplinkoje.

Skirtingai nei kitų rūšių žieminių moliūgų, spagečių moliūgų minkštimas nėra kreminis ir lygus. Kaip jau minėjau, jis yra stangrus, todėl yra unikalus tarp šios grupės daržovių. Kiekvieno ovalo formos spagečių moliūgo odelė yra lygi, o subrendusi ji tampa švelniai geltona.

Skirtingai nei kitų rūšių žieminių moliūgų, spagečių moliūgų minkštimas yra makaronų konsistencijos.

Kada sodinti spagečių moliūgų sėklas

Auginant spagečių moliūgus svarbu žinoti, kiek laiko truks jų auginimo sezonas. Taip yra todėl, kad daugumai spagečių moliūgų veislių, įskaitant mano mėgstamą "Vegetable Spaghetti", subręsti reikia vidutiniškai 100 dienų.

Štai kada sėti moliūgų sėklas, atsižvelgiant į jūsų klimatą.

1. Jei gyvenate šiaurinėje auginimo zonoje ir auginimo sezonas trumpas - mažiau nei 100 dienų be šalnų. , pradėkite auginti moliūgų sėklas patalpoje po auginimo šviesomis likus maždaug 4 savaitėms iki paskutinių numatomų pavasario šalnų. Kita galimybė - auginti greitai bręstančią veislę, pavyzdžiui, "Small Wonder", kuri vos per 80 dienų išaugina vieno porcijos dydžio moliūgus.
2. Jei gyvenate ten, kur vegetacijos sezonas ilgesnis nei 100 dienų , geriausia pradėti auginti spagečių moliūgus iš sėklų, pasodintų tiesiai į sodą.

Spageti moliūgus geriausia auginti sėjant sėklas tiesiai į sodą.

Moliūgų daigai priešinasi persodinimui. Moliūgų sėklų sodinimas patalpoje po auginimo šviesomis dažnai duoda priešingą rezultatą tiems, kurių vegetacijos sezonas ilgesnis nei 100 dienų. Persodinti daigus į sodą, o ne sėklas, augalų augimas atsilieka keliomis savaitėmis. Dėl šios priežasties moliūgų sėklas sodinkite patalpoje tik tuo atveju, jei gyvenate šiauriniame regione, kuriame vegetacijos sezonas trumpas. Kitais atvejais sodinkitespagečių moliūgų sėklas sėkite tiesiai į daržo lysves praėjus savaitei ar dviem po to, kai praeis šalnų pavojus. Savo sode Pensilvanijoje moliūgų ir kitų šiltojo sezono daržovių, tokių kaip agurkai, pupelės ir cukinijos, sėklas sėjau bet kada nuo gegužės 15 d. iki birželio 10 d.

Spagečių moliūgai yra ovalo formos, lygia, švelnia geltona odele.

Kaip sodinti spagečių moliūgų sėklas

Sėklos sėjamos 1-1,5 cm gylyje. Auginant spagečių moliūgus, galima taikyti kelis skirtingus metodus.

1. Sodinimas į kalvą arba kalvą: Tai geras metodas sodininkams, kurių dirva blogai drenuojama. 3-6 pėdų pločio ir 8-10 cm aukščio dirvos, sumaišytos su kompostu, pylimas. Į pylimo viršų pasodinkite 3-4 spageti moliūgus, išdėliodami juos kelių colių atstumu vienas nuo kito. Pylimą ir aplinkinę teritoriją mulčiuokite šiaudais arba neapdorotos žolės nupjauta žole, kad sulaikytumėte drėgmę, apribotumėte piktžoles ir apsaugotumėte augančius moliūgus nuo žemės.Auginant spagečių moliūgus šiuo metodu, vynmedžiai išsikeros žemyn ir per mulčią.
2. Sodinimas ant žemės : Šis metodas geriausiai tinka sodininkams, turintiems gerą drenažą ir daug vietos auginimui. Dauguma spagečių moliūgų veislių išaugina 8 pėdų ar ilgesnius vynmedžius. Sėklų sodinimo duobutes žemėje išdėliokite 3-4 pėdų atstumu viena nuo kitos ir į kiekvieną duobutę pasėkite po 2 sėklas. Sėkloms sudygus, nupjaukite silpniausią daigelį prie pagrindo, kad augalai būtų retesni ir kiekvienoje duobutėje būtų po vieną stiprų daigelį. 6 pėdų ilgio duobutę mulčiuokite.platų plotą aplink sodinimo duobutes užberkite šiaudais arba neapdorotos nupjautos žolės atraižomis.
3. Moliūgų sodinimas : Tai puikus metodas sodininkams, kurie nenori skirti daug sodo ploto savo moliūgų augalams. 3-5 pėdų aukščio ir 4 pėdų skersmens cilindrai iš vištienos vielos tvoros. Rudenį cilindrus užpildykite sluoksniais rudeninių lapų, mėšlo, nupjautos žolės, komposto, vazonų žemės likučių ir kitų organinių medžiagų, kurias rasite.Augindami moliūgus ant vejos, sode, terasoje ar bet kur kitur. Atėjus pavasariui, į kiekvieną moliūgų gumbą pasėkite po 3-4 moliūgų sėklas (per žiemą organinės medžiagos bus šiek tiek susigulėjusios). Auginant spagečių moliūgus moliūgų gumbuose, vynmedžiai augs iš cilindro viršaus į viršų ir žemyn jo šonais.

Yra keletas būdų, kaip galima sodinti spagečių moliūgus. Sodininkams, kurie turi daug vietos vynuogynams, puikiai tinka sodinti eilėmis į žemę.

Vynmedžių auginimas vertikaliai

Nesiruošiu meluoti - spagečių moliūgų vynmedžiai sode užima daug vietos. Kitas spagečių moliūgų sodinimo variantas, kuriam reikia labai nedaug vietos žemėje, - auginti vynmedžius vertikaliai. Pastatykite tvirtą grotelę arba tvorą, kuri palaikytų augančius vynmedžius. Aš naudoju tinklines plokštes arba leidžiu vynmedžiams laipioti medine tvora aplink mano daržą. Švelnūs spagečių moliūgų ūgliai negalikad galėtų įsikibti į storas medines lentjuostes, todėl turiu augančius vynmedžius arba pririšti prie tvoros, arba prikabinti prie tvoros viščiukų vielą, kad ūgliai turėtų už ko įsikibti.

Kad sutaupytumėte vietos, auginkite spagečių moliūgų vynmedžius ant grotelių arba tvoros.

Spagečių moliūgų vynmedžių tręšimas

Spagečių moliūgų augalai yra dideli, todėl, kad jie būtų geriausi, jiems reikia tinkamos mitybos. Sveikame, derlingame dirvožemyje kiekvienas vynmedis užaugins 6-8 vaisius. Prieš augindami spagečių moliūgus, dirvožemį papildykite daug komposto.

Netręškite trąšomis, kuriose yra daug azoto, nes dėl to auga ilgi vynmedžiai su mažai vaisių. Vietoj to rinkitės organines granuliuotas trąšas, kuriose šiek tiek daugiau fosforo (vidurinis skaičius). Fosforas skatina žiedų ir vaisių augimą. Kai augalai bus 6 cm aukščio, aplink kiekvieną augalą pabarstykite 2 valgomuosius šaukštus organinių granuliuotų trąšų (man patinka šios).kai vynmedžiai pradės žydėti, dar kartą apipilkite kiekvieno augalo pagrindą daugiau valgomųjų šaukštų.

Kita galimybė - skystos organinės trąšos, tačiau per visą vegetacijos sezoną jas reikės tręšti kas 3-4 savaites. Norėdami tręšti skystomis trąšomis (man patinka šios), sumaišykite jas laistytuve pagal etiketės nurodymus ir palaistykite dirvą aplink augalo pagrindą.

Būtinai tręškite spagečių moliūgų vynmedžius organinėmis granuliuotomis trąšomis, kurių sudėtyje yra šiek tiek daugiau fosforo, kad paskatintumėte gerą vaisių užmezgimą.

Augalų laistymas

Auginant spagečių moliūgus svarbu, kad vynmedžiai būtų gerai laistomi. Mulčiavimas 3 cm storio šiaudų, nupjautos žolės ar susmulkintų lapų sluoksniu padeda išlaikyti dirvos drėgmę, tačiau sausros metu vynmedžius teks laistyti. Rekomenduoju laistyti rankomis, kad vandenį galėtumėte nukreipti tiesiai į šaknų zoną, o lapai liktų sausi. Kaip ir kiti moliūgai, spagečių moliūgai yra linkęnuo miltligės ir kitų grybinių ligų. Sausi lapai yra labai svarbūs siekiant sumažinti grybinių ligų sukėlėjų kiekį.

Laistydami rankomis, į kiekvieno daigų šaknų zoną įpilkite apie 1 galoną vandens, 5 galonus aplink kiekvieną jauną vynmedį arba 10 galonų aplink kiekvieną subrendusį vynmedį. Leiskite vandeniui lėtai įsigerti į žemę. Nepilkite viso vandens iš karto, nes gausiai nutekės. Jei dirvožemis labai sausas, galbūt todėl, kad buvote išvykę atostogauti ir kol jūsų nebuvo, nelijo, laistykite antrą kartą,maždaug po pusvalandžio įpilkite tiek pat vandens, kad jis tikrai įsigertų.

Gerai laistykite augalus, kad augalai augintų kuo daugiau žiedų ir vaisių.

Kada nuimti spagečių moliūgų derlių

Žmonėms, pirmą kartą auginantiems spagečių moliūgus, derliaus nuėmimas gali atrodyti sudėtingas. Kaip žinoti, kad vaisiai prinokę, jų neperpjovus? Labai svarbu leisti jiems visiškai prinokti ant vynmedžio, nes spagečių moliūgai ir kitų rūšių žieminiai moliūgai neprinoksta nupjauti nuo augalo.

Štai keletas užuominų, į kurias reikėtų atkreipti dėmesį:

• Patikrinkite kalendorių ir įsitikinkite, kad nuo pasodinimo praėjo reikiamas dienų skaičius. Nepamirškite, kad daugumai veislių tai yra maždaug 100 dienų.
• Įspauskite nykščio nagą į žievę. Ją turėtų būti sunku pradurti.
• Jei vaisiai guli ant žemės, apverskite vieną ir ieškokite šiek tiek šviesesnės geltonos dėmės apačioje.
• Nereikia skinti visų moliūgų iš karto. Skinkite juos, kai jie sunoksta, o nesubrendusius vaisius palikite ant vynmedžių, kad jie toliau bręstų.
• Būtinai nuskinkite visus moliūgus iki pirmųjų rudens šalnų, kitaip jie gali būti pažeisti, o tai sutrumpins jų galiojimo laiką.

Norėdami nuimti spagečių moliūgų derlių, nupjaukite vaisius nuo vynmedžio, palikdami nepažeistą 1-2 colių ilgio stiebo dalį. Daugiau informacijos apie žieminių moliūgų derliaus nuėmimą, taip pat patarimų apie geriausius moliūgų sūdymo ir laikymo būdus rasite šiame išsamiame mūsų svetainės straipsnyje.

Nuimdami spagečių moliūgų derlių, palikite nepažeistą stiebo kotelį, kad pailgintumėte jų laikymo trukmę.

Pažiūrėkite, kaip ir kada skinti žieminius moliūgus, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip ir kada skinti spageti moliūgus:

Naudodamiesi šiais moliūgų auginimo patarimais, sėsite spagečių moliūgų sėklas ir nuimsite jų derlių kaip profesionalai daugelį ateinančių sezonų!

Daugiau informacijos apie spagečių moliūgų ir kitų daržovių auginimą rasite šiuose straipsniuose:

Moliūgų derliaus nuėmimas ir sūdymas

Cukinijų auginimo problemos

Ekologiška kova su augalų ligomis

Dažniausiai pasitaikančios agurkų problemos

Kaip rankomis apdulkinti moliūgus ir agurkus

Ar turite patirties auginant spagečių moliūgus? Norėtume apie tai išgirsti toliau pateiktame komentarų skyriuje.