Ang spaghetti squash ay isa sa mga paborito kong uri ng winter squash. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na kapalit ng pasta kung sinusubukan mong kumain ng mas malusog o magdagdag ng higit pang mga gulay sa iyong diyeta. Kapag pinaghiwa-hiwalay gamit ang isang tinidor, ang loob ng lutong spaghetti squash ay stringy at parang pansit, na perpektong ginagaya ang kapangalan nito na pasta. Ang banayad na lasa ay masarap na nilagyan ng marinara o garlic scape pesto. Ang pagpapalaki ng spaghetti squash ay nakakagulat na madali, hangga't mayroon kang sapat na silid sa hardin. Sa artikulong ito, matututunan mo kung paano magtanim ng spaghetti squash sa mga kama sa hardin, parehong patayo at sa lupa.

Ano ang spaghetti squash?

Spaghetti squash ( Cucurbita pepo ) ay isang uri ng winter squash. Ang mga miyembro ng pamilya ng winter squash ay kilala sa kanilang matitigas na balat at mahabang buhay ng istante. Kasama sa iba pang uri ng winter squash ang acorn, butternut, delicata, at buttercup squash, bukod sa iba pa. Ang kalabasa ng taglamig ay nangangailangan ng medyo mahabang panahon ng paglaki upang maging mature, at ang mga prutas ay inaani sa huli sa panahon ng lumalagong panahon. Tatagal ang mga ito ng ilang buwan kung iimbak sa temperatura ng kuwarto sa isang malamig at tuyo na kapaligiran.

Hindi tulad ng iba pang uri ng winter squash, ang spaghetti squash ay may laman na hindi creamy at makinis. Tulad ng nabanggit ko sa itaas, ito ay mahigpit, na ginagawang kakaiba sa grupong ito ng mga gulay. Ang balat ng bawat hugis-itlog na spaghetti squash ay makinis, at sa maturity, ito ay tumatanda hanggang sa malambot na dilaw.

Hindi tulad ng ibang uri ngwinter squash, ang laman ng spaghetti squash ay parang noodle in consistency.

Kailan magtanim ng spaghetti squash seeds

Kapag nagtatanim ka ng spaghetti squash, mahalagang malaman ang tagal ng iyong panahon ng paglaki. Ito ay dahil ang karamihan sa mga cultivars ng spaghetti squash, kabilang ang paborito kong ‘Vegetable Spaghetti’, ay nangangailangan ng 100 araw sa karaniwan upang maabot ang maturity.

Narito kung kailan magtatanim ng mga buto ng squash batay sa iyong klima.

1. Kung nakatira ka sa hilagang bahagi ng lumalagong zone na may mas mababa sa 10 araw ng pagsisimula ng taglamig<000 na malamig na panahon. sa loob ng bahay sa ilalim ng mga grow lights mga 4 na linggo bago ang iyong huling inaasahang spring frost. Ang isa pang opsyon ay magtanim ng mabilis na pagkahinog gaya ng ‘Small Wonder’, na gumagawa ng single-serving sized na kalabasa sa loob lamang ng 80 araw.
2. Kung nakatira ka kung saan ang panahon ng pagtatanim ay mas mahaba sa 100 araw , ang pinakamahusay mong mapagpipilian ay magsimula ng spaghetti squash mula sa binhing direktang itinanim sa hardin. <012 s direkta sa hardin.

   Ang mga punla ng kalabasa ay ayaw sa paglipat. Ang pagsisimula ng mga buto ng kalabasa sa loob ng bahay sa ilalim ng mga grow light ay kadalasang kontra-produktibo para sa mga may lumalagong panahon sa loob ng 100 araw. Ang pagtatanim ng mga transplant sa hardin sa halip na magtanim ng mga buto ay nagbabalik ng paglago ng halaman sa loob ng ilang linggo. Dahil dito, simulan lamang ang mga buto ng kalabasa sa loob ng bahay kung nakatira ka sa hilagang rehiyonna may maikling panahon ng paglaki. Kung hindi, magtanim ng mga buto ng spaghetti squash nang direkta sa mga higaan sa hardin isang linggo o dalawa pagkatapos na lumipas ang panganib ng hamog na nagyelo. Sa aking hardin sa Pennsylvania, naghahasik ako ng mga buto ng kalabasa at iba pang mga gulay sa mainit-init na panahon, tulad ng mga pipino, beans, at zucchini, anumang oras sa pagitan ng ika-15 ng Mayo at ika-10 ng Hunyo.

   

   Ang spaghetti squash ay hugis-itlog na may makinis, malambot na dilaw na balat.

   Paano magtanim ng isang spaghetti ng sown na sehetti. 1 hanggang 1 1/2 pulgada. Pagdating sa pagtatanim ng spaghetti squash, may ilang iba't ibang pamamaraan na maaari mong gamitin.

   1. Pagtatanim ng burol o burol: Ito ay isang mahusay na pamamaraan para sa mga hardinero na may mahinang pagpapatuyo ng lupa. Bumuo ng bunton ng lupa na hinaluan ng compost na 3 hanggang 6 na talampakan ang lapad at 8 hanggang 10 pulgada ang taas. Magtanim ng 3 hanggang 4 na spaghetti squash sa tuktok ng punso, na may pagitan ng ilang pulgada. Mulch ang punso at ang nakapalibot na lugar na may dayami o hindi ginamot na mga pinutol ng damo upang mapanatili ang kahalumigmigan, limitahan ang mga damo, at panatilihin ang pagbuo ng kalabasa sa lupa. Kapag nagtatanim ng spaghetti squash gamit ang pamamaraang ito, ang mga baging ay gumagala-gala sa mga gilid ng punso at sa ibabaw ng mulch.
   2. Pagtatanim sa lupa : Ang pamamaraang ito ay pinakamainam para sa mga hardinero na may disenteng drainage at maraming espasyo. Karamihan sa mga uri ng spaghetti squash ay gumagawa ng mga baging na umaabot sa haba na 8 talampakan o higit pa. Maglagay ng mga butas sa pagtatanim ng binhi na 3 hanggang 4 na talampakan ang pagitan sa lupa at maghasik 2buto bawat butas. Kapag umusbong na ang mga buto, putulin ang pinakamahinang punla sa base nito upang manipis ang mga halaman hanggang sa isang malakas na punla bawat butas. Mulch ang isang 6-foot-wide na lugar sa paligid ng mga butas ng pagtatanim na may straw o hindi ginamot na mga pinagputulan ng damo.
   3. Pagtatanim sa mga round ng kalabasa : Ito ay isang mahusay na diskarte para sa mga hardinero na ayaw magbigay ng maraming real estate sa hardin sa kanilang mga halaman ng kalabasa. Gumawa ng mga silindro ng chicken wire fencing na 3 hanggang 5 talampakan ang taas na humigit-kumulang 4 na talampakan ang lapad. Sa taglagas, punan ang mga silindro ng mga patong ng mga dahon ng taglagas, pataba, mga pinagputulan ng damo, compost, natirang potting soil, at anumang iba pang organikong bagay na makikita mo. Maaari kang magtayo ng mga wire squash round sa damuhan, sa hardin, sa patio, o saanman. Pagdating ng tagsibol, maghasik ng 3 o 4 na buto ng kalabasa sa bawat pag-ikot ng kalabasa (ang mga organikong materyales ay medyo tumira sa taglamig). Kapag nagtatanim ng spaghetti squash sa mga bilog na kalabasa, ang mga baging ay tutubo mula sa tuktok ng silindro at pababa sa mga gilid nito.

   

   May ilang paraan kung paano ka makakapagtanim ng spaghetti squash. Ang mga in-ground row plantings ay maganda para sa mga hardinero na may maraming espasyo para sa mga baging.

   Pagpapalago ng mga baging patayo

   Hindi ako magsisinungaling – ang mga spaghetti squash vines ay kumukuha ng maraming espasyo sa hardin. Ang isa pang pagpipilian para sa pagtatanim ng spaghetti squash na nangangailangan ng napakaliit na espasyo sa lupa ay ang pagpapatubo ng mga baging nang patayo. Magtayo ng matibay na trellis obakod upang suportahan ang mga baging habang lumalaki ang mga ito. Gumagamit ako ng mga grid panel o hayaan ang mga baging na umakyat sa kahoy na bakod sa paligid ng aking hardin ng gulay. Ang mga pinong spaghetti squash tendril ay hindi nakakakuha ng makapal na mga slats ng kahoy, kaya kailangan kong sanayin at itali ang mga baging sa bakod habang lumalaki ang mga ito o i-staple ang wire ng manok sa bakod upang ang mga tendril ay may madakip.

   

   Palakihin ang spaghetti squash vines up ng isang trellis.<1squash vines para makatipid ng spaceF o fence spa2het space>Malalaki ang mga halaman ng spaghetti squash, at nangangailangan sila ng disenteng antas ng nutrisyon upang maisagawa ang kanilang pinakamahusay. Sa malusog at matabang lupa bilang kanilang pundasyon, ang bawat baging ay magbubunga ng 6 hanggang 8 bunga. Bago magtanim ng spaghetti squash, amyendahan ang lupa na may maraming compost.

   Huwag maglagay ng anumang pataba na mataas sa nitrogen dahil humahantong ito sa mahahabang baging na may kaunting bunga. Sa halip, pumili ng isang organic na butil na pataba na bahagyang mas mataas sa phosphorous (ang gitnang numero). Ang posporus ay nagtataguyod ng produksyon ng mga bulaklak at prutas. Pagwiwisik ng 2 kutsara ng organic granular fertilizer (gusto ko ang isang ito) sa paligid ng bawat halaman kapag ang mga halaman ay 6 na pulgada ang taas. Maglagay muli ng 3 kutsara sa paligid ng base ng bawat halaman kapag nagsimulang mamulaklak ang mga baging.

   Ang mga organikong likidong pataba ay isa pang opsyon, bagama't kailangan mong lagyan ng pataba bawat 3 hanggang 4 na linggo sa buong panahon ng paglaki. Upang mag-aplay ng mga likidong pataba (gusto ko ang isang ito),ihalo ito sa isang watering can ayon sa mga tagubilin sa label at basain ang lupa sa paligid ng base ng halaman.

   Tingnan din: Mga halaman sa apartment: 15 sa pinakamahusay na mga houseplant para sa pamumuhay sa apartment

   Siguraduhing lagyan ng pataba ang iyong spaghetti squash vines gamit ang organic granular fertilizer na bahagyang mas mataas sa phosphorous upang mahikayat ang magandang set ng prutas.

   Pagdidilig sa iyong mga halaman

   Kapag mahalaga ang tubig ng spaghetti squash. Ang pagmamalts na may 3-pulgadang kapal na layer ng dayami, mga gupit ng damo, o ginutay-gutay na mga dahon ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa, ngunit sa panahon ng tagtuyot, kailangan mong diligan ang mga baging. Inirerekomenda ko ang pagtutubig sa pamamagitan ng kamay upang ma-target mo ang tubig nang direkta sa root zone at panatilihing tuyo ang mga dahon. Tulad ng ibang mga kalabasa, ang spaghetti squash ay madaling kapitan ng powdery mildew at iba pang fungal disease. Ang mga tuyong dahon ay susi sa pagbabawas ng fungal pathogens.

   Kapag nagdidilig ng kamay, maglagay ng humigit-kumulang 1 galon ng tubig sa root zone ng bawat punla, 5 galon sa paligid ng bawat batang puno ng ubas, o 10 galon sa paligid ng bawat mature na baging. Hayaang dahan-dahang bumaba ang tubig sa lupa. Huwag itapon ang lahat nang sabay-sabay o maraming nasayang na runoff ang magiging resulta. Kung talagang tuyo ang lupa, marahil dahil nagbabakasyon ka at hindi umulan habang wala ka, lagyan ng segundo, pantay na dami ng tubig pagkalipas ng kalahating oras para talagang sumipsip ito.

   

   Panatilihing nadidilig nang husto ang iyong mga halaman upang mahikayat ang maximum na produksyon ng bulaklak at prutas.

   Kailan mag-aani ng spaghettisquash

   Para sa mga taong nagtatanim ng spaghetti squash sa unang pagkakataon, maaaring mukhang mahirap ang pag-aani. Kung hindi pinuputol ang mga prutas, paano mo malalaman na hinog na sila? Mahalagang pahintulutan silang ganap na mahinog sa puno ng ubas dahil ang spaghetti squash at iba pang uri ng winter squash ay hindi mahinog kapag naputol mula sa halaman.

   Narito ang ilang mga pahiwatig na hahanapin:

   • Tingnan ang iyong kalendaryo upang matiyak na lumipas na ang kinakailangang bilang ng mga araw mula noong itanim. Tandaan, para sa karamihan ng mga varieties, iyon ay humigit-kumulang 100 araw.
   • Pindutin ang iyong thumbnail sa balat. Dapat itong mabutas.
   • Kung ang mga prutas ay nakaupo sa lupa, baligtarin ang isa at maghanap ng bahagyang mas maliwanag na dilaw na bahagi sa ibaba.
   • Hindi mo kailangang anihin ang lahat ng kalabasa nang sabay-sabay. Kunin ang mga ito habang sila ay hinog, na nag-iiwan ng anumang mga hindi hinog na prutas sa mga baging upang patuloy na maging mature.
   • Siguraduhing kunin ang lahat ng kalabasa bago dumating ang unang hamog na nagyelo. Kung hindi, maaaring masira ang mga ito na nakakabawas sa kanilang buhay sa istante.

   Upang anihin ang spaghetti squash, gupitin ang mga prutas mula sa baging, na nag-iiwan ng 1-2 pulgadang haba ng bahagi ng tangkay na buo. Para sa higit pa sa kung paano mag-ani ng winter squash, kasama ang mga payo sa pinakamahusay na paraan ng curing at storage ng squash, tingnan ang komprehensibong artikulong ito sa aming site.

   

   Iwanang buo ang isang stub ng tangkay kapag nag-aani ng spaghetti squash para pahabain ang buhay ng storage nito.

   Panoorin akoanihin ang aking winter squash para sa higit pa sa kung paano at kailan pumili ng spaghetti squash:

   Gamit ang mga tip sa pagtatanim ng squash na ito, maghahasik ka ng mga buto ng spaghetti squash at aanihin ang mga ito bilang isang propesyonal para sa maraming darating na panahon!

   Para sa higit pa sa pagtatanim ng spaghetti squash, mangyaring bisitahin ang mga sumusunod na artikulo ng spaghetti squash:

   Mga problema sa paglaki ng zucchini

   Paglaban sa mga sakit ng halaman sa organikong paraan

   Mga karaniwang problema sa pipino

   Paano mag-hand-pollinate ng kalabasa & mga pipino

   May karanasan ka bang magtanim ng spaghetti squash? Gusto naming marinig ang tungkol dito sa seksyon ng komento sa ibaba.