Spaghetti sboncen yw un o fy hoff fathau o sboncen gaeaf. Mae'n gwneud amnewidyn pasta gwych os ydych chi'n ceisio bwyta'n iachach neu ychwanegu mwy o lysiau at eich diet. Pan gaiff ei dynnu'n ddarnau gyda fforc, mae tu mewn i sgwash sbageti wedi'i goginio yn llym ac yn debyg i nwdls, gan ddynwared ei basta o'r un enw yn berffaith. Mae'r blas ysgafn yn blasu'n wych gyda marinara neu pesto scape garlleg ar ei ben. Mae tyfu sbageti sboncen yn rhyfeddol o hawdd, cyn belled â bod gennych chi ddigon o le yn yr ardd. Yn yr erthygl hon, byddwch chi'n dysgu sut i dyfu sbageti sboncen mewn gwelyau gardd, yn fertigol ac ar y ddaear.

Beth yw sboncen sbageti?

Mae sbageti sboncen ( Cucurbita pepo ) yn fath o sboncen gaeaf. Mae aelodau o deulu sboncen y gaeaf yn adnabyddus am eu croen caled a'u hoes silff hir. Mae mathau eraill o sboncen gaeaf yn cynnwys mes, cnau menyn, delicata, a sboncen blodyn menyn, ymhlith eraill. Mae angen cyfnod tyfu eithaf hir ar sboncen gaeaf i aeddfedu, ac mae'r ffrwythau'n cael eu cynaeafu yn hwyr yn y tymor tyfu. Byddant yn para am fisoedd os cânt eu storio ar dymheredd ystafell mewn amgylchedd oer, sych.

Yn wahanol i fathau eraill o sboncen gaeaf, mae gan sgwash sbageti gnawd nad yw'n hufennog ac yn llyfn. Fel y soniais uchod, mae'n llym, gan ei wneud yn unigryw ymhlith y grŵp hwn o lysiau. Mae croen pob sboncen siâp hirgrwn yn llyfn, ac ar aeddfedrwydd, mae'n heneiddio i felyn meddal.

Yn wahanol i fathau eraill osboncen gaeaf, mae cnawd sbageti yn debyg i nwdls o ran cysondeb.

Pryd i blannu hadau sboncen sbageti

Pan fyddwch chi'n tyfu sgwash sbageti, mae'n bwysig gwybod hyd eich tymor tyfu. Mae hyn oherwydd bod angen 100 diwrnod ar gyfartaledd ar y rhan fwyaf o gyltifarau sboncen sbageti, gan gynnwys fy hoff ‘Sbageti Llysiau’, i gyrraedd aeddfedrwydd.

Dyma pryd i blannu hadau sboncen yn seiliedig ar eich hinsawdd.

1. Os ydych chi’n byw mewn parth tyfu gogleddol ac yn cael tymor tyfu byr o dan do, tua 100 o ddiwrnodau tyfu heb lawer o rew, dim ond tua 100 o ddiwrnodau tyfu o dan do heb olau o rew, dim ond tua 100 o ddiwrnodau tyfu o dan do heb olau o rew. 4 wythnos cyn eich rhew disgwyliedig diwethaf yn y gwanwyn. Opsiwn arall yw tyfu amrywiaeth sy'n aeddfedu'n gyflym fel 'Small Wonder', sy'n cynhyrchu sboncen maint sengl mewn dim ond 80 diwrnod.
2. Os ydych chi'n byw lle mae'r tymor tyfu yn hirach na 100 diwrnod , eich bet gorau yw dechrau sbageti sbageti o hadau a blannwyd yn uniongyrchol i'r ardd. gardd.

   Mae eginblanhigion sboncen yn digio trawsblannu. Mae dechrau hadau sboncen dan do o dan oleuadau tyfu yn aml yn wrthgynhyrchiol i'r rhai sydd â thymor tyfu dros 100 diwrnod. Mae plannu trawsblaniadau allan i'r ardd yn lle plannu hadau yn gosod twf planhigion yn ôl ychydig wythnosau. Oherwydd hyn, dim ond os ydych chi'n byw mewn rhanbarth gogleddol y dechreuwch hadau sboncen dan dogyda thymor tyfu byr. Fel arall, plannwch hadau sbageti sboncen yn uniongyrchol i welyau gardd wythnos neu ddwy ar ôl i'r perygl o rew fynd heibio. Yn fy ngardd ym Mhennsylvania, rwy'n hau hadau sboncen a llysiau eraill y tymor cynnes, fel ciwcymbrau, ffa, a zucchini, unrhyw bryd rhwng Mai 15fed a Mehefin 10fed.

   

   Sbaghetti sboncen ar siâp hirgrwn gyda chroen melyn meddal, llyfn. ches. O ran tyfu sboncen sbageti, mae yna ychydig o dechnegau gwahanol y gallwch eu defnyddio.

   1. Plannu twmpathau neu fryniau: Mae hon yn dechneg dda i arddwyr sydd â phridd sy'n draenio'n wael. Adeiladwch dwmpath o bridd wedi'i gymysgu â chompost 3 i 6 troedfedd o led ac 8 i 10 modfedd o uchder. Plannwch 3 i 4 sgwash sbageti ym mhen uchaf y twmpath, gan eu gwasgaru sawl modfedd oddi wrth ei gilydd. Tomwellt y twmpath a'r ardal gyfagos gyda gwellt neu doriadau glaswellt heb ei drin i gadw lleithder, cyfyngu ar chwyn, a chadw'r sboncen sy'n datblygu oddi ar y ddaear. Wrth dyfu sbageti sboncen gyda'r dechneg hon, bydd y gwinwydd yn crwydro i lawr ochrau'r twmpath a thros y tomwellt.
   2. Plannu tir : Mae'r dechneg hon orau i arddwyr gyda draeniad da a llawer o le i dyfu. Mae'r rhan fwyaf o fathau o sboncen sbageti yn cynhyrchu gwinwydd sy'n tyfu hyd at 8 troedfedd neu fwy. Gofod plannu hadau tyllau 3 i 4 troedfedd ar wahân yn y ddaear a hau 2hadau fesul twll. Unwaith y bydd yr hadau'n egino, torrwch yr eginblanhigyn gwannaf ar ei waelod i deneuo'r planhigion i un eginblanhigyn cryf fesul twll. Tomwellt ardal 6 troedfedd o led o amgylch y tyllau plannu gyda gwellt neu doriadau glaswellt heb ei drin.
   3. Plannu mewn rowndiau sboncen : Mae hon yn dechneg wych i arddwyr nad ydyn nhw eisiau rhoi llawer o eiddo tiriog gardd i'w planhigion sboncen. Adeiladwch silindrau o ffens gwifren cyw iâr sy'n 3 i 5 troedfedd o uchder tua 4 troedfedd ar draws. Yn y cwymp, llenwch y silindrau â haenau o ddail cwympo, tail, toriadau glaswellt, compost, pridd potio dros ben, a pha bynnag ddeunydd organig arall y gallwch chi ddod o hyd iddo. Gallwch chi adeiladu'r rowndiau sboncen gwifren ar y lawnt, yn yr ardd, ar batio, neu ble bynnag. Pan fydd y gwanwyn yn cyrraedd, heuwch 3 neu 4 o hadau sboncen ym mhob rownd sboncen (bydd y deunyddiau organig wedi setlo ychydig dros y gaeaf). Wrth dyfu sbageti sboncen mewn rowndiau sboncen, bydd y gwinwydd yn tyfu i fyny o ben y silindr ac i lawr ei ochrau.
   

   Mae sawl ffordd o blannu sbageti sboncen. Mae plannu rhesi yn y ddaear yn wych i arddwyr sydd â llawer o le i’r gwinwydd.

   Tyfu’r gwinwydd yn fertigol

   Dydw i ddim yn mynd i orwedd – mae gwinwydd sboncen sbageti yn cymryd llawer o le yn yr ardd. Opsiwn arall ar gyfer plannu sboncen sbageti sydd angen ychydig iawn o le ar y ddaear yw tyfu'r gwinwydd yn fertigol. Codi delltwaith cadarn neuffens i gynnal y gwinwydd wrth iddynt dyfu. Rwy'n defnyddio paneli grid neu'n gadael i'r gwinwydd ddringo'r ffens bren o amgylch fy ngardd lysiau. Nid yw tendrils sboncen sbageti cain yn gallu cydio yn yr estyll pren trwchus, felly mae'n rhaid i mi naill ai hyfforddi a chlymu'r gwinwydd i'r ffens wrth iddynt dyfu neu styffylu weiren gyw iâr ar y ffens fel bod gan y tendrils rywbeth i'w gydio.

   

   Tyfu gwinwydd sboncen sbageti i fyny delltwaith neu ffens

   i arbed gofod. Mae planhigion sboncen paghetti yn fawr, ac mae angen lefel dda o faeth arnyn nhw i berfformio eu gorau. Gyda phridd iach, ffrwythlon fel eu sylfaen, bydd pob gwinwydden yn cynhyrchu 6 i 8 ffrwyth. Cyn tyfu sbageti sboncen, newidiwch y pridd gyda llawer o gompost.

   Peidiwch â gwasgaru unrhyw wrtaith sy'n uchel mewn nitrogen oherwydd ei fod yn arwain at winwydd hir heb lawer o ffrwythau. Yn lle hynny, dewiswch wrtaith gronynnog organig sydd ychydig yn uwch mewn ffosfforws (y rhif canol). Mae ffosfforws yn hyrwyddo cynhyrchu blodau a ffrwythau. Chwistrellwch 2 lwy fwrdd o wrtaith gronynnog organig (dwi'n hoffi hwn) o amgylch pob planhigyn pan fo'r planhigion yn 6 modfedd o daldra. Rhowch 3 llwy fwrdd arall o amgylch gwaelod pob planhigyn eto pan fydd y gwinwydd yn dechrau blodeuo.

   Mae gwrtaith hylifol organig yn opsiwn arall, er y bydd yn rhaid i chi ffrwythloni bob 3 i 4 wythnos trwy gydol y tymor tyfu. I roi gwrtaith hylifol (dwi'n hoffi'r un yma),cymysgwch ef mewn tun dyfrio yn unol â chyfarwyddiadau'r label a drensio'r pridd o amgylch gwaelod y planhigyn.

   Gweld hefyd: Camgymeriadau tocio tomatos: 9 camgymeriad tocio i'w hosgoi yn eich gardd

   Gwnewch yn siŵr eich bod yn ffrwythloni eich gwinwydd sboncen sbageti gan ddefnyddio gwrtaith gronynnog organig sydd ychydig yn uwch mewn ffosfforws i annog set ffrwythau da.

   Dyfrhau eich planhigion

   Wrth dyfu sbageti'r sgwash yn dda, mae'n bwysig cadw'r gwinwydd sbageti wedi'i ddyfrio. Mae tomwellt gyda haen 3 modfedd o drwch o wellt, toriadau glaswellt, neu ddail wedi'u rhwygo yn helpu i gadw lleithder y pridd, ond ar adegau o sychder, bydd yn rhaid i chi ddyfrio'r gwinwydd. Rwy'n argymell dyfrio â llaw fel y gallwch chi dargedu'r dŵr yn uniongyrchol i'r parth gwreiddiau a chadw'r dail yn sych. Fel sgwash eraill, mae sbageti sboncen yn dueddol o ddioddef llwydni powdrog a chlefydau ffwngaidd eraill. Mae dail sych yn allweddol i leihau pathogenau ffwngaidd.

   Wrth ddyfrio â llaw, rhowch tua 1 galwyn o ddŵr ar wreiddiau pob eginblanhigyn, 5 galwyn o amgylch pob gwinwydden ifanc, neu 10 galwyn o amgylch pob gwinwydden aeddfed. Gadewch i'r dŵr socian yn araf i'r ddaear. Peidiwch â thaflu'r cyfan ymlaen ar unwaith neu bydd llawer o ddŵr ffo wedi'i wastraffu yn ganlyniad. Os yw'r pridd yn sych iawn, efallai oherwydd eich bod ar wyliau ac nad oedd yn bwrw glaw tra'ch bod wedi mynd, rhowch eiliad, yr un faint o ddŵr, tua hanner awr yn ddiweddarach fel ei fod yn suddo i mewn.

   

   Cadwch eich planhigion wedi'u dyfrio'n dda i annog y cynhyrchiad mwyaf o flodau a ffrwythau.

   Pryd i gynaeafu sbagetisboncen

   I bobl sy'n tyfu sbageti sboncen am y tro cyntaf, gallai cynaeafu ymddangos yn anodd. Heb dorri'r ffrwythau ar agor, sut ydych chi'n gwybod eu bod yn aeddfed? Mae'n hanfodol eu bod yn cael aeddfedu'n llawn ar y winwydden oherwydd ni fydd sboncen sbageti a mathau eraill o sboncen gaeaf yn aeddfedu ar ôl eu torri o'r planhigyn.

   Dyma ychydig o gliwiau i chwilio amdanynt:

   • Gwiriwch eich calendr i wneud yn siŵr bod y nifer gofynnol o ddyddiau wedi mynd heibio ers plannu. Cofiwch, ar gyfer y rhan fwyaf o fathau, mae hynny tua 100 diwrnod.
   • Pwyswch eich bawd i mewn i'r croen. Dylai fod yn galed i'w dyllu.
   • Os yw'r ffrwythau'n eistedd ar y ddaear, trowch un drosodd a chwiliwch am smotyn melyn ychydig yn ysgafnach ar y gwaelod.
   • Nid oes angen cynaeafu'r sboncen i gyd ar unwaith. Dewiswch nhw wrth iddyn nhw aeddfedu, gan adael unrhyw ffrwythau anaeddfed ar y gwinwydd i barhau i aeddfedu.
   • Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n pigo'r sboncen i gyd cyn i'r rhew cyntaf gyrraedd y cwymp. Fel arall gallent gael eu difrodi sy'n lleihau eu hoes silff.

   I gynaeafu sgwash sbageti, torrwch y ffrwythau o'r winwydden, gan adael darn 1-2 modfedd o hyd o'r coesyn yn gyfan. I gael rhagor o wybodaeth am sut i gynaeafu sboncen gaeaf, ynghyd â chyngor ar y dulliau gorau o halltu a storio sboncen, edrychwch ar yr erthygl gynhwysfawr hon ar ein gwefan.

   

   Gadewch bonyn o'r coesyn yn gyfan wrth gynaeafu sbageti sboncen i ymestyn ei oes storio.

   Gwyliwch ficynaeafu fy sgwash gaeaf i gael mwy o wybodaeth am sut a phryd i ddewis sbageti sboncen:

   Gyda'r awgrymiadau tyfu sboncen hyn, byddwch chi'n hau hadau sboncen sbageti ac yn eu cynaeafu fel pro am lawer o dymhorau i ddod!

   Am ragor ar dyfu sbageti sboncen a llysiau eraill, ymwelwch â

   yr erthyglau currau a llysiau canlynol:

   currau a llysiau eraill Problemau tyfu zucchini

   Brwydro yn erbyn clefydau planhigion yn organig

   Problemau ciwcymbr cyffredin

   Sut i beillio sgwash â llaw & ciwcymbrau

   Gweld hefyd: Torch bocs pren cyflym

   Oes gennych chi brofiad o dyfu sbageti sboncen? Byddem wrth ein bodd yn clywed amdano yn yr adran sylwadau isod.