जडीबुटी कसरी फसल गर्ने: कसरी र कहिले घरेलु जडिबुटी फसल गर्ने

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

तुलसी, थाइम, रोजमेरी र अजमोरी जस्ता पाक जडिबुटीहरू उब्जाउन आवश्यक छ यदि तपाईं पकाउन मन पराउने माली हुनुहुन्छ भने। धेरै जसो जडिबुटीहरू बगैंचाको ओछ्यान र कन्टेनरहरूमा बढ्न सजिलो हुन्छ र गर्मी महिनाहरूमा काट्न सकिन्छ। जडीबुटीहरू काट्न गाह्रो छैन; यो केवल जान्नको कुरा हो कहिले अधिकतम स्वाद जोगाउन फसल काट्ने र कसरी ताजा वृद्धिलाई प्रोत्साहित गर्न फसल काट्ने। जडीबुटीहरू कसरी काट्ने बारे थप जान्नको लागि पढाइ जारी राख्नुहोस्।

अधिकांश पाक जडिबुटीहरू बढ्न सजिलो हुन्छ र ताजा प्रयोगको लागि गर्मी भर जम्मा गर्न सकिन्छ। जाडो प्रयोगको लागि अतिरिक्त जडिबुटीहरू पनि सुकाउन वा जम्मा गर्न सकिन्छ।

पाकना जडीबुटीका प्रकारहरू

जडिबुटीहरू कसरी काट्ने सिक्ने बेला तपाईंले फसल गर्न लाग्नु भएको बोटको भागको बारेमा सोच्न महत्त्वपूर्ण छ। पाक जडिबुटीहरूको लागि, त्यहाँ सामान्यतया तीन भागहरू छन् जुन हामीले फसल गर्छौं - पातहरू, फूलहरू, वा बीउहरू। कोइलान्ट्रो/धनिया र चिभ्स जस्ता केही जडीबुटीहरू धेरै खान योग्य भागहरूका लागि काटिन्छन्।

  • पातहरू - तिनीहरूका पातहरूका लागि काटिएका सामान्य जडिबुटीहरूमा ओरेगानो, तुलसी, थाइम, अजमोद, ऋषि, डिल, चाइभ्स, र सेलन्ट्रोका प्रकारहरू समावेश छन्। जर्मन क्यामोमाइल, चाइभ्स, बोरेज, क्यालेन्डुला र ल्याभेन्डर।
  • बीउ - तिनीहरूका बीउहरूका लागि धेरै जडिबुटीहरू उत्पादन गरिन्छ। लोकप्रिय विकल्पहरूमा धनिया, डिल, सौंफ र सौंफ समावेश छ।

ग्रीक ओरेगानो जस्ता जडीबुटीहरू काट्नुहोस्फ्रिज कुल्ला र जडीबुटी काट्नुहोस्। काटिएका जडीबुटीहरूलाई आइस क्यूब ट्रे वा जडिबुटी ट्रेमा राख्नुहोस्। अलिकति पानी वा जैतूनको तेल थप्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्। एक पटक जमेपछि, तपाइँ ट्रेबाट हर्बल 'आइस क्यूब्स' पप गर्न सक्नुहुन्छ र लेबल गरिएको फ्रिजर झोलाहरूमा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ। जाडोको पास्ता, सूप र अन्य परिकारहरूमा ग्रीष्मकालीन स्वाद थप्न तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

यो पनि हेर्नुहोस्: स्क्वाश बगहरूबाट कसरी छुटकारा पाउने: सफलताको लागि 8 विधिहरू

जडिबुटीहरू उब्जाउन र कटनी गर्ने बारे थप जानकारीको लागि, निम्न लेखहरू जाँच गर्न नबिर्सनुहोस्:

    र फुल्नु अघि पुदिना। तिनीहरूलाई कडा रूपमा काट्नुहोस् र तिनीहरूले तपाईंलाई प्रशस्त ताजा, स्वादपूर्ण वृद्धिको साथ पुरस्कृत गर्नेछन्।

    जडिबुटीहरू कहिले फसल गर्ने

    आफ्नो जडिबुटीबाट स्वाद बढाउन, विशेष गरी यदि तपाईं तिनीहरूलाई सुकाउने वा फ्रिज गर्ने योजना गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाईं आवश्यक तेलहरूको उच्चतम स्तर हुँदा फसल गर्न चाहानुहुन्छ। यसको अर्थ वर्षको सही समयमा र दिनको सही समयमा फसल काट्नु हो।

    वर्षको समय - जब मैले पहिलो पटक तुलसी र ओरेगानो जस्ता जडीबुटीहरू उब्जाउन थालें, म गर्मीको अन्त्यसम्म पर्खने थिएँ र सुकाउनको लागि बिरुवाहरू ठूलो मात्रामा काट्छु। अब मलाई थाहा छ कि गर्मीको अन्त्यमा बिरुवाहरू थाकेका छन् र धेरैजसो स्वाद गएको छ। यसको सट्टा स्वादका लागि जिम्मेवार तेलहरू उच्च स्तरमा हुँदा जडिबुटीहरू काट्नु राम्रो हुन्छ। तुलसी वा ओरेगानो जस्ता पातहरूका जडीबुटीहरूका लागि जुन बिरुवाहरू फूल्नुभन्दा ठीक अगाडि छ। क्यामोमाइल जस्ता फूल फुल्ने जडीबुटीहरूको साथ, जब फूलहरू मात्र खुल्छन्। बीउहरू परिपक्व र सुकेपछि तिनीहरूका बीउहरू जस्तै धनियाको लागि उब्जाइएको जडीबुटीहरू काट्नुहोस्। यदि तपाईं जडिबुटीहरू सुख्खा वा फ्रिज गर्नको लागि बढाउँदै हुनुहुन्छ, तर गर्मीको खाना पकाउनको लागि स्थिर आपूर्ति चाहानुहुन्छ भने, जब तपाईंलाई स्वादको फट चाहिन्छ तब फसल गर्न राम्रो हुन्छ।

    दिनको समय - यो वर्षको समय मात्र होइन जुन तपाईंले विचार गर्न आवश्यक छ। दिनको सही समयमा जडीबुटीहरू फसल गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ। जडीबुटीहरू दिनको प्रारम्भमा घामको तातोले तिनीहरूको तेलहरू बिगार्न अघि बढी स्वाद दिन्छ। क्लिपिङ योजनाशीत वाष्पीकरण भएपछि बिहान जडीबुटीहरू। यदि तपाइँ पातहरू, फूलहरू, वा बीउहरू सुकाउने वा निर्जलीकरण गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने यो विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाइँ तपाइँको पास्ता मा छर्कन को लागी एक मुट्ठी तुलसी समात्दै हुनुहुन्छ भने यो आवश्यक अनुसार फसल गर्न राम्रो छ।

    थाइम वा ऋषि जस्ता काठको जडीबुटी काट्दा जडिबुटीको टुक्रा वा छाँट्ने शियरहरू प्रयोग गर्नुहोस्। बिरुवा भाँच्न वा तान्न खोज्दा बिरुवालाई नोक्सान हुन सक्छ।

    जडिबुटी काट्ने औजारहरू

    तपाईंलाई आफ्नो बगैंचा र कन्टेनरहरूबाट जडिबुटी जम्मा गर्न विशेष उपकरणको आवश्यकता पर्दैन। मेरो जडीबुटीबाट फसल काट्ने समय हुँदा म पुग्ने तीनवटा औजारहरू छन्: मेरो औंलाको टुप्पो, जडिबुटीका टुक्राहरू र ह्यान्ड प्रुनरहरू।

    • औँलाहरू - आफ्नो औंलाहरू प्रयोग गरेर तुलसी, चिभ्स, अजमोद र सिलिन्ट्रो जस्ता जडीबुटीहरूको ताजा टुक्राहरू चिम्ट्ने एउटा सजिलो तरिका हो। तथापि, तपाइँको औंलाहरु संग वुडी जडिबुटी फसल गर्ने प्रयास नगर्नुहोस्। यदि तपाईंले बलियो डाँठहरू भाँच्न वा मोड्न खोज्नुभयो भने तपाईंले बोटहरूलाई हानि गर्न सक्नुहुन्छ।
    • जडिबुटी स्निप्स - जडिबुटीका टुक्राहरू एक कम्प्याक्ट काट्ने उपकरण हो जुन तुलसी, डिल, र अजमोद जस्ता जडिबुटीहरूको नरम जडीबुटीको वृद्धिका लागि उपयुक्त छ। त्यहाँ विभिन्न आकारहरू र जडिबुटी स्निपहरूको शैलीहरू छन् जुन पकेटमा फिट गर्न पर्याप्त सानो छ। थोरै ठुलो उपकरणको लागि, मलाई मेरो बगैंचाको कातरहरू पनि मन पर्छ, जसमा जडिबुटी स्निपहरू भन्दा थोरै ठूला ह्यान्डलहरू र ब्लेडहरू छन्।
    • हात प्रुनरहरू - मेरो फेल्को 2 प्रुनरहरू क्लासिक हुन्छाँट्ने औजार र मलाई सुकाउन वा चिसोका लागि ग्रीक ओरेगानो, क्यामोमाइल, चाइभ्स र अजमोद जस्ता जडिबुटीहरूको ठूलो मात्रामा फसल काट्न आवश्यक पर्दा मेरो जाने बाटो। तिनीहरूले ऋषि र रोजमेरी जस्ता काठको जडीबुटीको डाँठहरू काट्दा पनि सफा काट्छन्।

    जडिबुटीहरू काट्न सधैं सफा औजारहरू प्रयोग गर्नुहोस्। विभिन्न प्रकारका जडिबुटीहरू काट्ने बीचमा ब्लेडहरू पुछ्नुहोस् र तिनीहरूलाई नियमित रूपमा तिखार्नुहोस्। ह्यान्ड प्रुनरहरूको हेरचाह गर्ने बारे थप जान्नको लागि, गार्डन गेट पत्रिकाको यो लेख हेर्नुहोस्।

    तुलसीको बोटको शाखा संरचनालाई ध्यान दिनुहोस्। फसल काट्दा, पातहरूको ताजा सेटमा पिन्च वा क्लिप गर्न निश्चित हुनुहोस्। यसले भविष्यको फसलको लागि नयाँ वृद्धिलाई उत्तेजित गर्छ।

    पातका लागि जडीबुटीहरू कसरी काट्ने

    पाकना जडीबुटीका बोटहरूले मुख्य काण्ड र छेउका हाँगाहरू (तुलसी, ओरेगानो) वा जमिनबाट दायाँ निस्कने पातहरू (चाइभ्स र अजमोद) हुन सक्छन्। शाखायुक्त जडिबुटीहरूबाट फसल गर्न, नयाँ वृद्धिको नक्कल गर्ने तरिकामा क्लिप गर्नुहोस्। यसको अर्थ सामान्यतया पातहरूको ताजा सेटमा पिन्चिङ वा काट्नु हो। यो प्रायः शाखायुक्त जडीबुटीबाट फसल गर्न पनि लाभदायक छ। नयाँ मालीहरू आफ्ना जडीबुटीहरू प्रयोग गर्न शर्मिला हुन सक्छन्, तर नियमित रूपमा काट्नुले खुट्टाको वृद्धिलाई रोक्छ र राम्रोसँग हाँगा भएका बोटहरूलाई प्रोत्साहन दिन्छ।

    बिरुवाको केन्द्रबाट निस्कने पात वा डाँठहरू भएका जडिबुटीहरूबाट फसल गर्न तपाईंले तिनीहरूलाई माटोमा काट्न सक्नुहुन्छ। जमिनबाट सिधै बढ्ने बिरुवाहरूमा चिभ्स र कर्ली समावेश छन्र इटालियन अजमोद। धेरै प्रकारका जडिबुटीहरूबाट सङ्कलन गर्दा वा कुनै एउटा जडीबुटीको ठूलो मात्रामा फसल काट्दा, मलाई बगैंचामा टोकरी वा बगैंचाको ट्रग लाएर लैजान उपयोगी लाग्छ।

    पात उत्पादनका लागि हुर्किएका जडीबुटीहरूमा देखिने फूलका कोपिलाहरू चिम्टाउन म आफ्नो औंला वा जडिबुटीको टुक्राहरू पनि प्रयोग गर्छु। यसले बिरुवालाई पातहरू उत्पादन गरिरहनको लागि संकेत पठाउँछ र उच्च गुणस्तरको फसलको मौसम विस्तार गर्दछ। यसले तुलसी, पुदिना र ओरेगानो जस्ता जडीबुटीहरूका लागि काम गर्छ।

    क्यामोमाइल जस्ता जडीबुटी जस्ता फूलहरू काट्दा सम्पूर्ण फूल काट्न आफ्नो औंलाहरू वा जडिबुटीको टुक्राहरू प्रयोग गर्नुहोस्। चियामा ताजा प्रयोग गर्नुहोस् वा भण्डारण गर्नु अघि पूर्ण रूपमा सुकाउनुहोस्।

    फूलका लागि जडिबुटी कसरी काट्ने

    धेरै जडिबुटीहरू तिनीहरूको सुगन्धित वा स्वादपूर्ण फूलहरूको लागि काटिन्छन्। मेरो मनपर्ने जर्मन क्यामोमाइल, chives, borage, calendula, र lavender समावेश छ। फूलहरूका लागि जडीबुटीहरू जम्मा गर्दा जडीबुटीको प्रकार अनुसार फूलहरू लगभग खोलिसकेको वा भर्खरै खुलिसकेपछि फसल काट्ने सामान्य नियम हो।

    लेभेन्डरका लागि, फूलहरू खुल्नुअघि फसल काट्नुहोस् र बिरुवाबाट निस्कने डाँठहरू काट्नुहोस्। चाइभ्स, क्यामोमाइल, वा क्यालेन्डुला जस्ता फूल फुल्ने जडीबुटीहरूको लागि, फूलहरू पिन्च गर्नुहोस् वा क्लिप गर्नुहोस् जब तिनीहरू पूरै फूलको टाउको हटाउँछन्। मलाई ताजा र सुकेको चियाको लागि क्यामोमाइल उब्जाउन मनपर्छ र गर्मीको सुरुमा जब बिरुवाहरू फुल्छन्, म लगभग ९०% फूलहरू काट्छु। म बिरुवामा परिपक्व हुनका लागि केही फूलहरू छोड्छुतिनीहरूले अर्को वर्ष आफैं रोप्न सक्छन्।

    बीउको लागि जडिबुटी कसरी काट्ने

    धनियाँ, सौंफ र डिल जस्ता जडीबुटीहरू तिनीहरूको बीउको लागि काटिन्छन् जुन भान्साकोठामा मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। जब बीउको टाउको सुकेको र खैरो हुन्छ तब तिनीहरू जम्मा हुन्छन्, यद्यपि डिल पनि हरियो बीउ चरणमा अचारमा एक घटक काट्न सकिन्छ। एक पटक बीउको टाउको खैरो भएको छ, म तिनीहरूलाई कागजको झोलामा क्लिप गर्न जडीबुटी स्निप्स वा ह्यान्ड प्रुनरहरू प्रयोग गर्छु। झोलाहरू लेबल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई न्यानो, राम्ररी हावा चलेको ठाउँमा सुक्न छोड्नुहोस्। सातदेखि दश दिनपछि बीउलाई भुसबाट छुट्टाएर काँचको भाँडो वा भाँडोमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।

    बिरुवाबाट शीत सुकेपछि तर घामको तापले स्वादिलो ​​तेलहरू निस्कनुअघि जडिबुटीहरू मध्य-बिहानमा काट्नुहोस्। s? समय र फसल काट्ने सुझावहरूको लागि तलका 12 आवश्यक पाक जडीबुटीहरूको सूची हेर्नुहोस्।

    1. तुलसी – बिरुवाहरू तपाईंको औंलाहरू वा जडिबुटीका टुक्राहरूले लगभग 8” अग्लो भएपछि तुलसीका डाँठहरूलाई पिन्च गर्न सुरु गर्नुहोस्। सधैं पातहरूको ताजा सेटमा काट्नुहोस्। तुलसीको स्वाद फूल फुल्नु अघि सबैभन्दा तीव्र हुन्छ। जब फूलका कोपिलाहरू देखा पर्छन्, नयाँ पातको वृद्धिको अनुकरण गर्न तिनीहरूलाई पिन्च गर्नुहोस्।
    2. क्यामोमाइल - आफ्नो औंलाहरू वा जडिबुटीका टुक्राहरूले व्यक्तिगत फूलहरू पिन्च गरेर फूलहरू खोल्ने बित्तिकै कटनी गर्नुहोस्। तपाईं पनि काट्न सक्नुहुन्छगुच्छाहरूमा झुण्ड्याउनका लागि काण्डहरू। एकपटक तपाईंले फूलहरू जम्मा गरिसकेपछि, तिनीहरूलाई सुकाउन एकल तहमा फैलाउनुहोस्। जार वा कन्टेनरमा भण्डारण गर्नु अघि तिनीहरू पूर्ण रूपमा सुक्खा छन् भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
    3. चाइभ्स - बिरुवाहरू ६” अग्लो हुँदा वसन्तमा फसल काट्न सुरु गर्नुहोस्। ताजा प्रयोगको लागि व्यक्तिगत डाँठहरू छान्नुहोस् वा चिसो वा सुकाउनको लागि घाँसे पातहरूको क्लिप बन्डलहरू। कोमल नयाँ पातहरू फुल्न प्रोत्साहन दिन फूल फुलिसकेपछि बिरुवाहरू भुइँमा काट्नुहोस्।
    4. Cilantro - डाँठहरू 6 देखि 8 इन्च लामो हुँदा सिलिन्ट्रो छनोट गर्न सुरु गर्नुहोस्। पिन्च वा अलग-अलग डाँठहरू जमिनमा फिर्ता गर्नुहोस्। दुःखको कुरा कोलिन्ट्रो छोटो समय टिक्ने जडिबुटी हो र यसले फूलका डण्डीहरू उत्पादन गर्न सुरु गर्नु अघि नै राम्रोसँग काटिन्छ। निरन्तर बालीका लागि प्रत्येक चार हप्तामा थप बीउ छर्नुहोस्।
    5. धनिया - धनियाको बीउहरू कोलिन्ट्रो बोटहरूका बीउ हुन् जसलाई फुल्न अनुमति दिइएको थियो। गोलाकार बीउहरू खैरो र पूर्ण रूपमा सुख्खा भएपछि जम्मा गर्नुहोस्।
    6. डिल - बिरुवाहरू 6 देखि 8 इन्च अग्लो हुँदा ताजा सागहरू काट्न सुरु गर्नुहोस्। तपाईं बीउ हरियो चरणमा अचारको लागि वा मसला कपाटको लागि पूर्ण रूपमा सुकाउँदा पनि काट्न सक्नुहुन्छ।
    7. लेमन बाम - म बिरुवाहरू कन्टेनरमा रोपेको एक महिना पछि फसल सुरु गर्छु। अलग-अलग पातहरू वा क्लिप साइड शूटहरू मुख्य काण्डमा फर्काउनुहोस्। चिया र फलको सलादमा कागती पातहरू सुख्खा वा ताजा प्रयोग गर्नुहोस्।
    8. पुदिना - वसन्त ऋतुमा यस बारहमासी जडिबुटीको डाँठहरू देखा पर्दातपाईं चियाको लागि कोमल पातहरू लिन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। ठूलो मात्रामा सुकाउनका लागि, फूल फुल्नु अघि काँडहरू काट्नुहोस्। डाँठहरूलाई जमिनबाट 3 देखि 6 इन्चमा काट्नुहोस्। गर्मीको मध्यमा यो कडा कटले गर्मीको अन्त्यको लागि प्रशस्त नयाँ पातहरू उत्पादन गर्छ।
    9. ओरेगानो - म बिरुवाहरू 6 इन्च अग्लो हुँदा मध्य वसन्तमा थोरै मात्रामा फसल काट्न थाल्छु। ओरेगानो सुकाउनको लागि, गर्मीको प्रारम्भमा बिरुवाहरू फुल्नुभन्दा ठीक अघि एकसाथ फसल गर्नुहोस्। बगैंचाको स्निप्स वा कातरहरू प्रयोग गर्नुहोस् काँडहरू आधा तल काट्न। सुकाउनको लागि पहिलो काटिसकेपछि, बिरुवालाई फेरि बढ्न दिनुहोस् र फेरि काट्नुहोस्।
    10. अजवा - गर्मी भरी स्प्रिगहरू काट्नुहोस्, बोटको आधारमा व्यक्तिगत डाँठहरू चिम्टाउन आफ्नो औंलाहरू प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं बिरुवाहरू सुकाउनको लागि आधा पछाडि काट्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरू फेरि बढेपछि फेरि काट्न सक्नुहुन्छ।
    11. रोजमेरी - बिरुवाहरू 6 देखि 8 इन्च अग्लो भएपछि र गर्मीमा जारी रहँदा स्प्रिगहरू काट्नुहोस्। काठको टुक्राहरू काट्न भान्साको कैंची वा जडिबुटीका टुक्राहरू प्रयोग गर्नुहोस्। आफ्नो औंलाहरू काँडको तल दौडाएर काँडबाट पातहरू फ्याँक्नुहोस्।
    12. थाइम – दैनिक प्रयोगको लागि जुनसुकै बेला फसल काट्नुहोस्, तर यदि बिरुवाहरू फूल्नु अघि नै सुकाउनको लागि ठूलो मात्रामा काटियो भने। थाइम एक वुडी जडिबुटी हो र तपाईंलाई फसल गर्न को लागी कतर वा जडिबुटी को स्निप को आवश्यकता हुनेछ। बोटलाई नोक्सान पुर्‍याउन सक्ने हुनाले आफ्नो औंलाहरूले काण्डहरू तोड्ने प्रयास नगर्नुहोस्।

    बिरुवाको केन्द्रबाट निस्कने अजमोद र चाइभजस्ता जडीबुटीहरूका लागिदाँतलाई भुइँमा पिन्च गर्नुहोस् वा क्लिप गर्नुहोस्।

    कति फसल गर्ने?

    जडीबुटीहरू कसरी काट्ने सिक्ने क्रममा अर्को विचार भनेको तपाईं एकै पटक कति फसल गर्न सक्नुहुन्छ। सामान्य नियम भनेको कुनै पनि समयमा बिरुवाको एक तिहाइ भन्दा बढी हटाउनु हुँदैन। ओरेगानो र पुदिना जस्ता बारहमासी जडिबुटीहरूका लागि म बिरुवाहरूलाई फूल फुल्नु भन्दा पहिले लगभग 50% काण्डहरू हटाएर कडा कतर्न दिनेछु। यसले मलाई जाडोको लागि सुकाउनको लागि प्रशस्त पातहरू दिन्छ तर बिरुवाहरूले भविष्यको फसलको लागि ताजा, स्वादपूर्ण वृद्धिको फ्लश पनि उत्पादन गर्दछ।

    स्वस्थ, रोगमुक्त पात र फूलहरू मात्र जम्मा गर्नुहोस्। कीटनाशक, जैविक वा अजैविक संग जडिबुटी छर्कनबाट बच्नुहोस्। म मेरो भर्खरै काटिएका जडीबुटीका बन्डलहरूलाई घर भित्र ल्याउनु अघि राम्रोसँग हिलाउन पनि चाहन्छु। यसले बिरुवाहरूमा हुन सक्ने कुनै पनि कीराहरूलाई हटाउन मद्दत गर्छ।

    तपाईंको घरेलु जडीबुटीहरूसँग के गर्ने

    मलाई वसन्तको अन्त्यदेखि फ्रस्टसम्म मेरो खाना पकाउने घरेलु जडिबुटीहरू प्रयोग गर्न मन पर्छ। म आवश्यकता अनुसार डाँठ र टुक्राहरू पिन्च गर्छु, तर म सुकाउन वा चिसोका लागि ठूलो मात्रामा फसल पनि गर्छु। तपाईं जडिबुटीहरू साना बन्डलहरूमा सुकाउन, सुक्खा व्यक्तिगत पातहरू (यसले टकसाल जस्ता जडीबुटीहरूको लागि राम्रोसँग काम गर्दछ) झुण्ड्याउन सक्नुहुन्छ, वा डिहाइड्रेटरमा पात वा फूलहरू सुकाउन सक्नुहुन्छ। केमोमाइल, पुदिना, ग्रीक ओरेगानो र थाइम जस्ता जडिबुटीहरूले सुकाउन राम्रो प्रतिक्रिया दिन्छन्।

    तुलसी, चिभ्स र अजवाजस्ता जडिबुटीहरूका लागि म मेरो फसललाई फ्रिज गर्न रुचाउँछु किनभने यसले तिनीहरूको स्वाद सुकाउनुभन्दा राम्रोसँग सुरक्षित राख्छ। को

    यो पनि हेर्नुहोस्: आफ्नो तरकारी बगैचालाई मौसमदेखि मौसममा जोगाउन बगैंचाको बेड कभरहरू प्रयोग गर्नुहोस्

    Jeffrey Williams

    जेरेमी क्रुज एक भावुक लेखक, बागवानीविद्, र बगैंचा उत्साही हो। बगैंचाको संसारमा वर्षौंको अनुभवको साथ, जेरेमीले तरकारी खेती र उब्जाउने जटिलताहरूको गहिरो बुझाइ विकास गरेका छन्। प्रकृति र वातावरणप्रतिको उनको प्रेमले उसलाई आफ्नो ब्लग मार्फत दिगो बगैंचा अभ्यासमा योगदान दिन प्रेरित गरेको छ। एक आकर्षक लेखन शैली र एक सरल तरिकामा बहुमूल्य सुझावहरू प्रदान गर्नको लागि एक सीपको साथ, जेरेमीको ब्लग अनुभवी मालीहरू र शुरुवातकर्ताहरू दुवैका लागि एकै ठाउँमा जाने स्रोत भएको छ। चाहे यो जैविक कीट नियन्त्रण, साथी रोपण, वा सानो बगैंचामा ठाउँ अधिकतम बनाउने बारे सुझावहरू हो, जेरेमीको विशेषज्ञताले पाठकहरूलाई उनीहरूको बागवानी अनुभवहरू बढाउन व्यावहारिक समाधानहरू प्रदान गर्दछ। बागवानीले शरीरलाई मात्र नभई मन र आत्मालाई पनि पोषण दिन्छ भन्ने उनको विश्वास छ र उनको ब्लगले यही दर्शनलाई झल्काउँछ। आफ्नो फुर्सदको समयमा, जेरेमीले बिरुवाका नयाँ प्रजातिहरू प्रयोग गर्न, बोटानिकल बगैंचाको अन्वेषण गर्न र अरूलाई बगैंचाको कला मार्फत प्रकृतिसँग जोडिन प्रेरित गर्ने आनन्द लिन्छन्।