বীজৰ পৰা বুটমাহ: বুট খেতিৰ দুটা সহজ কৌশল

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

বীজৰ পৰা বুট খেতি কৰাটো কঠিন নহয় আৰু এই জনপ্ৰিয় শিপাৰ শাক-পাচলিটোৰ বাম্পাৰ শস্য নিশ্চিত কৰাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায়। বুটমাহে মিঠা মাটিৰ শিপা আৰু পুষ্টিকৰ সেউজীয়াৰ দুগুণ ফচল দিয়ে, যিবোৰ বীজ সিঁচাৰ মাত্ৰ দুমাহৰ পিছত খাবলৈ সাজু হয়। মালীয়ে বুট গুটি ৰোপণ কৰিবলৈ দুটা উপায় আছে। প্ৰথমটো হ’ল বাৰীত বীজবোৰ প্ৰত্যক্ষভাৱে সিঁচিব লাগে আৰু দ্বিতীয়টো হ’ল ঘৰৰ ভিতৰতে বীজবোৰ আৰম্ভ কৰা। প্ৰতিটো কৌশলৰ সুবিধা আৰু অসুবিধা আছে আৰু তলত আপুনি বীজৰ পৰা বুট খেতিৰ বিষয়ে জানিবলগীয়া সকলো কথা জানিব পাৰিব।

See_also: সতেজ আৰু শুকান ব্যৱহাৰৰ বাবে অৰেগানো কেনেকৈ চপাই লব

বীজৰ পৰা বুট খেতি কৰাটো কঠিন নহয়, কিন্তু মাটিৰ উৰ্বৰতাৰ লগতে ঠাইখনৰ প্ৰতিও গুৰুত্ব দিব লাগিব।

বীট খেতিৰ সুবিধা

বীট হৈছে চুইছ চাৰ্ড আৰু কচুৰ সৈতে জড়িত শীতল বতৰৰ শাক-পাচলি আৰু ইয়াৰ মিঠা মাটিৰ শিপাৰ বাবে খেতি কৰা হয়। জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি শিপা ৰঙা, গোলাপী, সোণ, বগা, আনকি ডাঠো হ’ব পাৰে। টেপৰুটেই বুট খেতি কৰাৰ মূল কাৰণ, কিন্তু পুষ্টিকৰ শীৰ্ষৰ কথা পাহৰি নাযাব। বুটমাহে শিপা আৰু সেউজীয়াৰ দ্বৈত ফচল প্ৰদান কৰে আৰু ওপৰৰ অংশ চালাড, ভাপত দিয়া বা ছটিয়াই দিয়াত সুস্বাদু হয়। বুটৰ শিপা আৰু বুটমাহৰ সেউজীয়া শাকত মেংগানিজ আৰু ফ’লেটৰ দৰে ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে আৰু ই আঁহৰ উত্তম উৎস। বেবী বিটৰ বাবে শিপা টানিব পাৰি বা মাটিত থৈ দীৰ্ঘদিন ধৰি ৰখা বুটৰ বাবে পূৰঠ হ’ব পাৰি। ইমানবোৰ ৰেচিপিত বুটমাহৰ শিপা ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আমাৰ ঘৰতে উৎপাদিত বুটমাহ ভাপত দি, ৰোষ্ট কৰি বা আচাৰ কৰি ভাল পাওঁশস্য চপোৱা।

বীটৰ ইমানবোৰ সুস্বাদু আৰু ৰঙীন জাত আছে। ৰঙা, সোণ, আৰু বগাৰ দৰে শিপাৰ ৰঙৰ পৰিসৰ পোৱা বুট মিশ্ৰণ ৰোপণ কৰাটো মজাৰ কথা।

See_also: আপোনাৰ চোতালৰ বাবে মাটি কভাৰ গছবোৰ ছাঁ দিয়ক

বীজৰ পৰা বুট খেতি কৰা

যেতিয়া আপুনি বুট বীজ ৰোপণ কৰিবলৈ যাব, তেতিয়া আপুনি লক্ষ্য কৰিব যে ইহঁতক বলিৰেখাযুক্ত গোলকৰ দৰে দেখা যায়, কিন্তু আপুনি জানেনে যে বুট বীজ আচলতে বীজ নহয়? উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ ফালৰ পৰা ই এটা ফল (নাটলেট বুলিও কোৱা হয়) আৰু ইয়াত ২ৰ পৰা ৪টা গুটি থাকে। এই কাৰণেই বুট গজালি গোট খোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে আৰু পুলিবোৰ পাতল কৰিব লাগে। আপুনি একজীৱী বীটৰ বীজ কিনিব পাৰে যাৰ প্ৰতিটো ফলত মাত্ৰ এটা বীজ থাকে, কিন্তু একজীৱাণুৰ বীজৰ পেকেট সাধাৰণতে অধিক খৰচী।

এবাৰ আপুনি আপোনাৰ বুট বীজৰ পেকেট পালে ৰোপণৰ কথা চিন্তা কৰাৰ সময় আহি পৰিছে। বীজৰ পৰা বীট ৰোপণ কৰিবলৈ দুটা উপায় আছে। প্ৰথমতে বাৰীত প্ৰত্যক্ষভাৱে বীজ সিঁচিব লাগে আৰু দ্বিতীয়তে ঘৰৰ ভিতৰতে বীজ আৰম্ভ কৰা। প্ৰতিটো কৌশলৰ সুবিধা আৰু অসুবিধা আছে। বীজৰ পৰা বুট খেতিৰ বাবে প্ৰত্যক্ষ বীজ সিঁচা বহু দূৰলৈকে আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় উপায়। এই কৌশল দ্ৰুত আৰু সহজ আৰু ইয়াৰ আকাৰ আৰু আকৃতি একেধৰণৰ শিপা উৎপন্ন কৰাৰ সম্ভাৱনা বেছি। ইয়াৰ উপৰিও, আপুনি ঘৰৰ ভিতৰত বীজ সিঁচা, কঠিন কৰা, আৰু ৰোপণ কৰাৰ পদক্ষেপসমূহ এৰিব পাৰে। কিন্তু যদি আপুনি অতিৰিক্ত আগতীয়াকৈ বুটমাহৰ শস্য বিচাৰে তেন্তে ঘৰৰ ভিতৰত গ্ৰ’ লাইটৰ তলত বা ৰ’দঘাই খিৰিকীত কিছুমান বুট বীজ আৰম্ভ কৰিব পাৰে। ঘৰৰ ভিতৰত বীজ সিঁচিলে প্ৰত্যক্ষভাৱে বীজ সিঁচা বীজতকৈ ২ৰ পৰা ৩ সপ্তাহ আগতে চপোৱা হয়বীজ।

বসন্তৰ মাজভাগৰ পৰা গ্ৰীষ্মৰ শেষলৈকে বুট বীজ সিঁচিব লাগে আৰু ১/২ ইঞ্চি দ আৰু ১ ইঞ্চি দূৰত্বত ৰোপণ কৰিব লাগে। পুলিবোৰ ৩ ইঞ্চি দূৰত্বলৈকে পাতল কৰক।

বাহিৰত বীজৰ পৰা বুটমাহ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে

যেতিয়া মাটি ৫০ ফাৰেনহাইট (১০ চেলছিয়াছ) লৈ উষ্ণ হ’ব, তেতিয়া প্ৰস্তুত কৰা বাগিচাৰ বিচনাত বুটমাহৰ গুটি পোনপটীয়াকৈ সিঁচিব লাগে। সাধাৰণতে বসন্তকালীন হিমৰ শেষৰ আশা কৰা তাৰিখৰ ৩ৰ পৰা ৪ সপ্তাহ আগতে হয়। বীজবোৰ ১ ইঞ্চি দূৰত্বত আৰু ১/২ ইঞ্চি দকৈ সিঁচিব লাগে। ১২ৰ পৰা ১৬ ইঞ্চি দূৰত্বত শাৰী ৰাখক যাতে বুটমাহৰ আকাৰ বৃদ্ধিৰ বাবে যথেষ্ট ঠাই থাকে।

আপুনি অৱশ্যে মাত্ৰ এবাৰ বুটমাহ ৰোপণ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই। উচ্চমানৰ শিপাৰ নিৰন্তৰ শস্যৰ বাবে উত্তৰাধিকাৰী সূত্ৰে প্ৰতি ২ৰ পৰা ৩ সপ্তাহৰ মূৰে মূৰে সতেজ বীজ ৰোপণ কৰিব লাগে। প্ৰথম পতনৰ হিমৰ তাৰিখৰ ৮ সপ্তাহ আগলৈকে বুট বীজ সিঁচিব পাৰি। মোৰ জ’ন ৫ বাৰীত মোৰ শেষৰটো বুট বীজ বীজ সিঁচা আগষ্টৰ আৰম্ভণিতে হয়। অক্টোবৰ আৰু নৱেম্বৰৰ শীতল বতৰত ইহঁতে লাভৱান হোৱাৰ বাবে শৰৎকালীন বাগিচাৰ বাবে বুটমাহ এক উত্তম পছন্দ। এই পলমকৈ উৎপাদিত বীটৰ শস্য ঠাণ্ডা ফ্ৰেম বা বাগিচাৰ বিচনাত বীজ সিঁচিব পাৰি। বিচনাত ৰোপণ কৰিলে শৰৎৰ শেষৰ ফালে মাটি জমা হোৱাৰ আগতে খেৰ বা টুকুৰা টুকুৰ কৰা পাতেৰে গভীৰ মাল্চ কৰিব লাগে। তেনে কৰিলে গোটেই শীতকালটো বুট চপাই থাকিব পাৰিব।

ঘৰৰ ভিতৰত বুট বীজ আৰম্ভ কৰা

শিপা শাক-পাচলি খেতি কৰাৰ সময়ত সাধাৰণ পৰামৰ্শ হ’ল বাৰীত বীজ সিঁচাৰ বীজ নিৰ্দেশিত কৰা। অৱশ্যে বুট ব্যতিক্ৰম আৰু ইয়াক ৰোপণ কৰিব পাৰি। অনুগ্ৰহ কৰি মন কৰিব যে প্ৰতিস্থাপিত বুটমাহৰ আকৃতি আৰু আকাৰ প্ৰত্যক্ষভাৱে একে নহ’বও পাৰেসিঁচা বুট বীজ। বুট পুলি ৰোপণ কৰাৰ সুবিধাটো হ’ল ই আপোনাক ঘৰতে উৎপাদিত চপোৱাৰ ক্ষেত্ৰত ২ৰ পৰা ৩ সপ্তাহৰ হেড ষ্টাৰ্ট দিয়ে। বসন্তৰ আৰম্ভণিতে ঘৰৰ ভিতৰতে কেইডজনমান বুটৰ গুটি আৰম্ভ কৰি ভাল পাওঁ যাতে আমাক মিঠা শিপাৰ অতিৰিক্ত আগতীয়া শস্য পোৱা যায়।

ঘৰৰ ভিতৰত বীজৰ পৰা বীজ খেতি কৰাৰ সময়ত সময়ৰ কথা চিন্তা কৰক। সৰু গছবোৰ বাৰীত ৰোপণ কৰিব বিচৰাৰ ৫ৰ পৰা ৬ সপ্তাহ আগতে বীজবোৰ ফ্লেট বা ট্ৰেত আৰম্ভ কৰাটো ভাল। ১/২ ইঞ্চি দকৈ আৰু ১ ইঞ্চি ব্যৱধানত বীজ সিঁচিব লাগে। ট্ৰেবোৰ গ্ৰ’ লাইটৰ তলত বা ৰ’দঘাই খিৰিকীত ৰাখক যাতে সুস্থ পুলিক উৎসাহিত হয়। পাতল পুলিবোৰে অতিৰিক্তবোৰ কাটি আটাইতকৈ শক্তিশালী গছজোপালৈ গোট খায়। বাগিচাৰ স্নিপ ব্যৱহাৰ কৰি পুলিবোৰ প্ৰায় ৩ ইঞ্চি ওখ হ’লে এই কামটো কৰো। যেতিয়া আপুনি বাগিচাৰ স্থানত বুটমাহ ৰোপণ কৰে তেতিয়া গছবোৰ ৩ ইঞ্চি দূৰত্বত থাকে।

আপুনি হয়তো লক্ষ্য কৰিছে যে বুট পুলি সাধাৰণতে ২ৰ পৰা ৪টা গছৰ গোটত ওলায়। কাৰণ ‘বীজ’ আচলতে ফল আৰু ইয়াত কেইবাটাও বীজ থাকে।

বীট ৰোপণৰ বাবে সৰ্বোত্তম স্থান

উচ্চমানৰ বীট শস্যৰ বাবে সম্পূৰ্ণ ৰ’দত ঢিলা, লোমযুক্ত মাটিত ৰোপণ কৰিব লাগে য’ত ভালদৰে পানী ওলাই যায় আৰু শিলমুক্ত। মাটিৰ পি এইচ ৬.০ৰ পৰা ৭.০ৰ ভিতৰত থকাটো আদৰ্শ কাৰণ অম্লযুক্ত মাটিত বুটমাহ ভালদৰে বৃদ্ধি নহয়। মই মোৰ বিচনাবোৰ ৰোপণৰ আগতে এ ইঞ্চি পচন সাৰ বা বয়সীয়াল গোবৰেৰে সংশোধন কৰো। বুটমাহত মেগনেছিয়াম, কেলচিয়াম বা পটাছিয়ামৰ অভাৱৰ দৰে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ হ’ব পাৰে। এই কাৰণে মই এটা জৈৱিক ভাৰসাম্যতাও যোগ কৰোবুট বীজ সিঁচিলে শাক-পাচলিৰ সাৰ। উচ্চ নাইট্ৰজেন সাৰ সামগ্ৰী পৰিহাৰ কৰক কাৰণ অত্যধিক নাইট্ৰজেনে শিপাৰ ক্ষতিসাধন কৰি সুস্থ পাত বৃদ্ধি কৰে।

বীটৰ গুটি গজালিবলৈ কিমান সময় লাগে?

অংকুৰণৰ গতি মাটিৰ উষ্ণতাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে। যদি বসন্তৰ আৰম্ভণিতে বীট ৰোপণ কৰে যেতিয়া উষ্ণতা প্ৰায় ৫০ ফাৰেনহাইট (১০ চেলছিয়াছ) হয়, তেন্তে বীজবোৰ গজালিবলৈ ২ সপ্তাহ সময় লাগিব পাৰে। পতনৰ বুটমাহৰ বাবে গ্ৰীষ্মৰ মাজভাগত ৰোপণ কৰিলে সাধাৰণতে ৫ৰ পৰা ৭ দিনত অংকুৰণ হয়। ঘৰৰ ভিতৰত বুট বীজ সিঁচিলে সাধাৰণতে দেখা পাব যে ইহঁতৰ গজালি ওলাবলৈ প্ৰায় ৫ৰ পৰা ৭ দিন সময় লাগে। আকৌ, অংকুৰণৰ সময় উষ্ণতাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে গতিকে যদি আপুনি ঠাণ্ডা বেছমেণ্টত গ্ৰ’ লাইটৰ তলত বুট বীজ আৰম্ভ কৰিছে, তেন্তে পুলিবোৰ ওলাবলৈ কেইদিনমান বেছি সময় লাগিব পাৰে।

গছবোৰ ৩ৰ পৰা ৪ ইঞ্চি ওখ হ’লে বুটমাহ পাতল কৰিব লাগে। অতিৰিক্ত পুলি আঁতৰাবলৈ বাগিচাৰ স্নিপ ব্যৱহাৰ কৰক, প্ৰতিটো গছ ৩ ইঞ্চি পাতল কৰক।

বীজৰ পৰা কেতিয়া আৰু কেনেকৈ পাতল কৰিব লাগে

এবাৰ পুলি ৩ৰ পৰা ৪ ইঞ্চি ওখ হ’লে ৩ ইঞ্চি দূৰত্বত পাতল কৰিব লাগে। অতিৰিক্ত পুলি আঁতৰাবলৈ মই বাগিচাৰ স্নিপ ব্যৱহাৰ কৰো, সৰু পাতলবোৰ মাইক্ৰ’গ্ৰীন হিচাপে খাওঁ। বাৰীৰ পৰা পোনে পোনে সুস্বাদু হয় বা পাতল কৰাখিনি চালাড, ষ্টাৰ-ফ্ৰাই বা চেণ্ডুইচত যোগ কৰা হয়। মাটিৰ ৰেখাত অতিৰিক্ত পুলিবোৰ কাটি উলিয়াই উলিয়াই নোলোৱাৰ কাৰণটো হ’ল টানিলে বাকী থকা গছবোৰক বিঘ্নিত বা স্থানচ্যুত কৰিব পাৰি। যদি আপুনি শীতকালত সংৰক্ষণৰ বাবে জাম্বো আকাৰৰ বুটমাহ বিচাৰে তেন্তে গছবোৰ ৫ টাকৈ পাতল কৰক৬ ইঞ্চি দূৰত্বত।

বীটৰ বাবে বৃদ্ধিৰ টিপছ

গছবোৰক সামঞ্জস্যপূৰ্ণ পানী দিলে উচ্চমানৰ বুটৰ শিপা গঠন হয়। প্ৰচুৰ আৰ্দ্ৰতাই কাঠৰ শিপাৰ সম্ভাৱনাও হ্ৰাস কৰে। মই দীঘল হাতৰ পানী দিয়া লাখুটিৰে জলসিঞ্চন কৰো আৰু মাটিৰ আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখিবলৈ মোৰ বুটবোৰৰ চাৰিওফালে মাল্চৰ তৰপ এটা লগাওঁ, সাধাৰণতে খেৰ। মাল্চিঙে অপতৃণৰ বৃদ্ধিও হ্ৰাস কৰে যিটো উপকাৰী কাৰণ অপতৃণে পানী, সূৰ্যৰ পোহৰ, আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰ বাবে উদ্ভিদৰ সৈতে প্ৰতিযোগিতা কৰে। যদি আপুনি আপোনাৰ বুট শস্যত মাল্চ নকৰে তেন্তে অপতৃণৰ ওপৰত থাকক। মোৰ বুট বিচনাৰ পৰা অপতৃণ আঁতৰাবলৈ বাগিচাৰ কোদা ব্যৱহাৰ কৰো।

মই বিট ১ৰ পৰা ২ ইঞ্চি বহল হ’লে প্ৰতিটো দ্বিতীয় শিপা আঁতৰাই বেবী বিট হিচাপে চপবলৈ আৰম্ভ কৰো। ইয়াৰ ফলত বাকী থকা গছবোৰৰ আকাৰ সুন্দৰকৈ বৃদ্ধি হ’বলৈ ঠাই থাকে। বীটৰ বেছিভাগ জাতেই ৩ৰ পৰা ৪ ইঞ্চিলৈকে পূৰ্ণবয়স্ক হয়।

আমি বুটৰ পাতল ওপৰ অংশ প্ৰায় শিপাৰ দৰেই ভাল পাওঁ!

বীজৰ পৰা বুট খেতিৰ বিষয়ে অধিক জানিব বিচাৰেনে? এই ভিডিঅ'টো চাওক:

বীটৰ ৩টা সাধাৰণ সমস্যা

বীট খেতি কৰাটো সহজ বুলি গণ্য কৰা হয়, কিন্তু কেইটামান সমস্যা পপ আপ হ'ব পাৰে। ইয়াত বীটৰ তিনিটা সাধাৰণ সমস্যা উল্লেখ কৰা হ’ল:

1) সুস্থ শীৰ্ষ কিন্তু সৰু শিপা – যদি ডাঙৰ, সুস্থ উদ্ভিদৰ শিপা সৰু হয়, তেন্তে অত্যধিক নাইট্ৰ’জেন দোষী হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে। বীট সাৰ দিওঁতে নাইট্ৰজেন, ফছফৰাছ, পটাছিয়ামৰ দৰে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ ভাৰসাম্যতা প্ৰদান কৰা সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। এই বিশদভাৱে সাৰৰ সংখ্যাৰ অৰ্থ কি জানি লওকarticle.

2) শিপাত বগা আঙঠি – কিছুমান বিশেষ জাতৰ বুট, যেনে চিঅ’জিয়া, যাৰ শিপাত ম’হৰ চকুৰ দৰে আঙঠি থাকে। কিন্তু যদি আপুনি আঙঠি নথকা জাত এটা খেতি কৰি আছে তেন্তে শিপা কাটিলে বগা আঙঠি বিচাৰি নাপাব। এই সমস্যাৰ সৃষ্টি হয় যেতিয়া বীট বৃদ্ধিৰ লগে লগে উষ্ণতা বা পানীৰ চৰম সীমাৰ সন্মুখীন হয়। উষ্ণতাৰ বিষয়ে আপুনি বিশেষ একো কৰিব নোৱাৰে, কিন্তু সঠিক সময়ত বীজৰ পৰা বীট খেতি কৰি একেৰাহে আৰ্দ্ৰতা প্ৰদান কৰাৰ লক্ষ্য ৰাখক।

3) শিপাৰ মাজত ক’লা অংশ – ক’লা হৃদযন্ত্ৰ, যিয়ে শিপাৰ মাজত কৰ্কী ক’লা অংশ গঠন কৰে, ব’ৰনৰ অভাৱৰ বাবে হয়। অত্যধিক ব’ৰন কম হোৱাৰ দৰেই ক্ষতিকাৰক হ’ব পাৰে, গতিকে মাটিত ব’ৰন প্ৰয়োগ কৰাৰ সময়ত লাহে লাহে যাওক। ব’ৰন যোগ কৰাৰ আটাইতকৈ সহজ উপায় হ’ল এচামুচ বৰাক্স এক গেলন পানীত দ্ৰৱীভূত কৰা। ইয়াৰ দ্বাৰা ১০ বাই ১০ ফুটৰ অঞ্চলৰ চিকিৎসা কৰা হ’ব।

সাৱধান হ’বলগীয়া আন বিষয়সমূহৰ ভিতৰত পাত খনি কৰা আৰু মাখিৰ ভেকুলীৰ দৰে কীট-পতংগ আদি। শস্য ঘূৰণীয়া অভ্যাস কৰি আৰু মাত্ৰ ৰোপণ কৰা বিচনাবোৰ শাৰীৰ আৱৰণ বা পোক-পৰুৱাৰ জালৰ কাপোৰেৰে ঢাকি কীট-পতংগবোৰ ফয়েল কৰক।

ইমানবোৰ সুস্বাদু – আৰু সুন্দৰ! – বীটৰ জাতবোৰ খেতি কৰিবলৈ। আপুনি এইটোও লক্ষ্য কৰিব যে বিভিন্ন ৰঙৰ সোৱাদ অলপ বেলেগ বেলেগ আৰু শেঁতা ৰঙৰ বীটৰ সোৱাদ কম মাটিৰ দৰে।

4 টা খেতি কৰিবলৈ উত্তম বুট

মই মোৰ বাৰীৰ বিচনাত ডজন ডজন বুট জাত আৰু এই চাৰিটাত খেতি কৰিছোজাতবোৰ ষ্টেণ্ডআউট। ইহঁত সুস্বাদু, নিৰ্ভৰযোগ্য আৰু বেছিভাগ বীজ কোম্পানীৰে পৰা পোৱা যায়।

  1. ডেট্ৰাইট ডাৰ্ক ৰেড (৬০ দিন) – এইটো অন্যতম জনপ্ৰিয় বুট জাত আৰু ই খেতি কৰাৰ মানদণ্ডত পৰিণত হৈছে। ডেট্ৰাইট ডাৰ্ক ৰেড ১৮৯২ চনৰ আৰু ইয়াৰ ৩ৰ পৰা ৪ ইঞ্চি ব্যাসৰ বৃহৎ, গাঢ় ৰঙা শিপা যাৰ মিঠা মাটিৰ সোৱাদ থাকেৰ বাবে প্ৰিয়।
  2. ৰুবি কুইন (৬৫ দিন) – ৰুবী কুইন হৈছে ৩ ইঞ্চি ব্যাসৰ ডাঙৰ ৱাইন-ৰঙা শিপা আৰু গভীৰ সেউজীয়া পাত যিবোৰ সুস্বাদু ভাপত বা চেট কৰা হয়।
  3. টাচষ্টোন গোল্ড (৫৫ দিন) – মই গোল্ডেন বিটৰ মিঠা সোৱাদ ভাল পাওঁ আৰু টাচষ্টোন গোল্ড মোৰ গ’-টু ভেৰাইটি। কমলা ৰঙা ছালৰ শিপাবোৰ প্ৰায় ৩ ইঞ্চি দীঘল হয় আৰু ইয়াৰ কেন্দ্ৰবোৰ জিলিকি থকা সোণৰ।
  4. Chioggia Beet (55 দিন) – Chioggia এটা ইটালীয় উত্তৰাধিকাৰী জাতৰ শিপা ২ৰ পৰা ৩ ইঞ্চি ব্যাসৰ যি, যেতিয়া কাটিলে, সুকীয়া গোলাপী আৰু বগা সমকেন্দ্ৰিক আঙঠি থাকে। শিপাৰ মিঠা, মৃদু সোৱাদটো মোৰ বৰ ভাল লাগে।

বীট আৰু অন্যান্য শিপাৰ শস্যৰ খেতিৰ বিষয়ে অধিক পঢ়াৰ বাবে এই লেখাবোৰ নিশ্চয়কৈ চাওক:

    বীজৰ পৰা বুট খেতি কৰাৰ আপোনাৰ প্ৰিয় উপায় কি?

    Jeffrey Williams

    জেৰেমি ক্ৰুজ এজন আবেগিক লেখক, উদ্যান শস্যবিদ, আৰু বাগিচাৰ অনুৰাগী। বাগিচাৰ জগতখনৰ বছৰ বছৰ ধৰি অভিজ্ঞতা লাভ কৰি জেৰেমীয়ে শাক-পাচলিৰ খেতি আৰু খেতিৰ জটিলতাৰ বিষয়ে গভীৰ বুজাবুজি গঢ়ি তুলিছে। প্ৰকৃতি আৰু পৰিৱেশৰ প্ৰতি থকা তেওঁৰ প্ৰেমে তেওঁক তেওঁৰ ব্লগৰ জৰিয়তে বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিত অৰিহণা যোগাবলৈ প্ৰেৰণা যোগাইছে। লেখাৰ আকৰ্ষণীয় শৈলী আৰু সৰলীকৃতভাৱে মূল্যৱান টিপছ প্ৰদান কৰাৰ দক্ষতাৰে জেৰেমিৰ ব্লগটো অভিজ্ঞ মালিক আৰু নবীন উভয়ৰে বাবে এক গো-টু সম্পদ হৈ পৰিছে। জৈৱিক কীট-পতংগ নিয়ন্ত্ৰণৰ টিপছ হওক, সহযোগী ৰোপণ হওক, বা সৰু বাগিচা এখনত স্থান সৰ্বাধিক কৰা হওক, জেৰেমিৰ বিশেষজ্ঞতাই জিলিকি উঠে, পাঠকসকলক তেওঁলোকৰ বাগিচাৰ অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰিক সমাধান প্ৰদান কৰে। তেওঁৰ মতে বাগিচাই কেৱল শৰীৰক পুষ্টি প্ৰদান কৰাই নহয়, মন আৰু আত্মাকো লালন-পালন কৰে আৰু তেওঁৰ ব্লগত এই দৰ্শনক প্ৰতিফলিত কৰা হৈছে। আজৰি সময়ত জেৰেমিয়ে নতুন উদ্ভিদৰ জাতৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰি, উদ্ভিদ উদ্যান অন্বেষণ কৰি, বাগিচাৰ কলাৰ জৰিয়তে আনক প্ৰকৃতিৰ সৈতে সংযোগ স্থাপন কৰিবলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰি ভাল পায়।