თესლებიდან ჭარხლის მოყვანა არ არის რთული და საუკეთესო გზაა ამ პოპულარული ძირეული ბოსტნეულის ბამპერული მოსავლის უზრუნველსაყოფად. ჭარხალი გვთავაზობს ორმაგ მოსავალს ტკბილი მიწიერი ფესვებისა და მკვებავი მწვანილისგან, რომლებიც მზადაა საჭმელად დათესვიდან მხოლოდ ორი თვის შემდეგ. მებოსტნეებისთვის ჭარხლის თესლის დარგვის ორი გზა არსებობს. პირველი არის თესლის დათესვა ბაღში და მეორე არის თესლის დახურვა. თითოეულ ტექნიკას აქვს უპირატესობები და ნაკლოვანებები და ქვემოთ თქვენ შეიტყობთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ თესლიდან ჭარხლის მოყვანის შესახებ.

თესლებიდან ჭარხლის მოყვანა რთული არ არის, მაგრამ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ადგილს, ისევე როგორც ნიადაგის ნაყოფიერებას.

ჭრხლის მოყვანის სარგებელი

ჭრხალი არის მაგარი სეზონის ბოსტნეული, რომელიც დაკავშირებულია შვეიცარიულ შარდთან და ისპანახთან და იზრდება მათი ტკბილი მიწიერი ფესვებისთვის. ჯიშის მიხედვით, ფესვები შეიძლება იყოს წითელი, ვარდისფერი, ოქროსფერი, თეთრი ან თუნდაც ზოლიანი. ფესვი ჭარხლის გაზრდის მთავარი მიზეზია, მაგრამ ნუ დაივიწყებთ მკვებავ ზედაპირებზე. ჭარხალი გვთავაზობს ფესვებისა და მწვანილის ორმაგ მოსავალს, ხოლო ზედა ნაწილი გემრიელია სალათებში, ორთქლზე მოხარშულ ან მოხარშულ. ჭარხლის ფესვები და ჭარხლის მწვანილი მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორიცაა მანგანუმი და ფოლიატი, და არის ბოჭკოს კარგი წყარო. ფესვები შეიძლება გამოიყვანოთ ჩვილი ჭარხლისთვის ან დატოვოთ მიწაში მომწიფებისთვის ხანგრძლივი შენახვისთვის. ჭარხლის ფესვები გამოიყენება ბევრ რეცეპტში. მე მიყვარს ჩვენი სახლში მოყვანილი ჭარხლის ორთქლზე მოხარშვა, შეწვა ან მწნილიმოსავლის აღება.

ბევრი გემრიელი და ფერადი ჭარხლის ჯიშია გასაშენებელი. სახალისოა ჭარხლის ნაზავის დარგვა, რომელიც გვთავაზობს ფესვების მრავალფეროვან ფერს, როგორიცაა წითელი, ოქროსფერი და თეთრი.

ჭარხლის გაშენება თესლიდან

როდესაც ჭარხლის თესლის დარგვას მიდიხართ, შეამჩნევთ, რომ ისინი ნაოჭების სფეროებს ჰგავს, მაგრამ იცოდით, რომ ჭარხლის თესლი სინამდვილეში არ არის თესლი? ბოტანიკურად ეს არის ხილი (ასევე უწოდებენ თხილს) და შეიცავს 2-დან 4 თესლს. სწორედ ამიტომ ჭარხალი ყვავის მუწუკებად და საჭიროა ნერგების გათხელება. შეგიძლიათ შეიძინოთ მონოგერმის ჭარხლის თესლი, რომელსაც აქვს მხოლოდ ერთი თესლი თითო ნაყოფზე, მაგრამ მონოგერმის თესლის შეფუთვა ზოგადად უფრო ძვირია.

როგორც თქვენ მიიღებთ ჭარხლის თესლის პაკეტებს, დროა იფიქროთ დარგვაზე. თესლიდან ჭარხლის დარგვის ორი გზა არსებობს. პირველი არის თესლის პირდაპირი დათესვა ბაღში და მეორე არის თესლის დახურვა. თითოეულ ტექნიკას აქვს დადებითი და უარყოფითი მხარეები. პირდაპირი თესვა არის ყველაზე პოპულარული გზა თესლიდან ჭარხლის მოსაყვანად. ეს ტექნიკა არის სწრაფი და მარტივი და უფრო სავარაუდოა, რომ წარმოქმნის ფესვებს, რომლებიც ერთგვაროვანი ზომისა და ფორმისაა. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გამოტოვოთ შიდა თესლის თესვის, გამკვრივებისა და გადარგვის ნაბიჯები. თუმცა, თუ გსურთ ჭარხლის ნაადრევი მოსავალი, შეგიძლიათ დაიწყოთ ჭარხლის თესლი სახლის პირობებში, ნათურების ქვეშ ან მზიან ფანჯარაში. შიდა თესვის შედეგად მიიღება მოსავალი, რომელიც 2-3 კვირით უსწრებს პირდაპირ დათესილ ჭარხალს.თესლი.

დათესეთ ჭარხლის თესლი გაზაფხულის შუა რიცხვებიდან ზაფხულის ბოლოს და დარგეთ ისინი 1/2 ინჩის სიღრმეზე და 1 ინჩის დაშორებით. თხელი ნერგები ერთმანეთისგან 3 ინჩის დაშორებით.

როგორ დავრგოთ ჭარხალი თესლებიდან ღია ცის ქვეშ

როდესაც ნიადაგი გათბება 50 F (10 C), პირდაპირ დათესეთ ჭარხლის თესლი მომზადებულ ბაღში. ეს ჩვეულებრივ ხდება 3-დან 4 კვირით ადრე გაზაფხულის ბოლო ყინვების თარიღამდე. დათესეთ თესლი ერთმანეთისგან 1 ინჩის დაშორებით და 1/2 ინჩის სიღრმეზე. განათავსეთ მწკრივები ერთმანეთისგან 12-დან 16 ინჩამდე, რათა უზრუნველყოთ დიდი ადგილი ჭარხლის ზომისთვის.

მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ჭარხლის დარგვა მხოლოდ ერთხელ. მაღალი ხარისხის ფესვების მუდმივი მოსავლისთვის, თანმიმდევრულად დარგეთ ახალი თესლი ყოველ 2-3 კვირაში. ჭარხლის თესლის დათესვა შესაძლებელია შემოდგომის პირველ ყინვამდე 8 კვირით ადრე. ჩემს მე-5 ზონის ბაღში ჩემი ბოლო ჭარხლის თესლის თესვა ხდება აგვისტოს დასაწყისში. ჭარხალი შესანიშნავი არჩევანია შემოდგომის ბაღისთვის, რადგან ის ხარობს ოქტომბრისა და ნოემბრის გრილ ამინდში. ჭარხლის ეს გვიანი მოსავალი შეიძლება დათესოთ ცივ ჩარჩოში ან ბაღის საწოლში. თუ დარგეს საწოლში, ღრმა მულჩი ჩალით ან გახეხილი ფოთლებით გვიან შემოდგომაზე, სანამ მიწა გაიყინება. ეს საშუალებას მოგცემთ გააგრძელოთ ჭარხლის მოსავლის აღება მთელი ზამთრის განმავლობაში.

ჭარხლის თესლის დაწყება სახლში

ძირითადი ბოსტნეულის მოყვანისას ძირითადი რჩევაა თესლის დათესვა ბაღში. თუმცა ჭარხალი გამონაკლისია და მისი გადარგვა შესაძლებელია. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ გადანერგილი ჭარხალი შეიძლება არ გაიზარდოს ისეთივე ერთგვაროვანი ფორმით და ზომით, როგორც პირდაპირდათესილი ჭარხლის თესლი. ჭარხლის ნერგების გადარგვის სარგებელი არის ის, რომ ის გაძლევთ 2-დან 3 კვირამდე საწყისს სახლში მოსავლის აღებისას. მე მიყვარს რამდენიმე ათეული ჭარხლის თესლის დაწყება ადრე გაზაფხულზე, რათა გვქონდეს ტკბილი ფესვების ნაადრევი მოსავალი.

როდესაც თესლიდან ჭარხალი იზრდება, გაითვალისწინეთ დრო. უმჯობესია თესლები ბინებში ან უჯრებში დაიწყოთ 5-6 კვირით ადრე, სანამ გსურთ ახალგაზრდა მცენარეების ბაღში გადარგვა. დათესეთ თესლი 1/2 ინჩის სიღრმეზე და 1 ინჩის დაშორებით. მოათავსეთ უჯრები ნათურის ქვეშ ან მზიან ფანჯარაში, რათა წაახალისოთ ჯანსაღი ნერგები. თხელი ნერგი გროვდება უძლიერეს მცენარეზე, დანამატების მოჭრით. ამას ვაკეთებ, როდესაც ნერგები დაახლოებით 3 ინჩის სიმაღლისაა ბაღის ნაჭრების გამოყენებით. ჭარხლის გადანერგვისას ბაღის სივრცეში მცენარეები ერთმანეთისგან 3 სანტიმეტრით დაშორებით.

შეიძლება შენიშნეთ, რომ ჭარხლის ნერგები, როგორც წესი, ჩნდება 2-დან 4 მცენარისგან შემდგარ გროვად. ეს იმიტომ ხდება, რომ „თესლები“ ​​რეალურად ხილია და შეიცავს რამდენიმე თესლს.

საუკეთესო ადგილი ჭარხლის დასარგავად

უმაღლესი ხარისხის ჭარხლის მოსავლისთვის, დარგეთ მზეზე, ფხვიერ, თიხნარ ნიადაგში, რომელიც კარგად დრენაჟდება და ქვისგან თავისუფალია. ნიადაგის pH 6.0-დან 7.0-მდე იდეალურია, რადგან ჭარხალი კარგად არ იზრდება მჟავე ნიადაგებში. დარგვამდე საწოლებს ვასწორებ ერთი ინჩი კომპოსტით ან დაძველებული ნაკელით. ჭარხალი შეიძლება იყოს მიდრეკილი საკვები ნივთიერებების დეფიციტისკენ, როგორიცაა მაგნიუმის, კალციუმის ან კალიუმის დეფიციტი. ამ მიზეზით მე ასევე დავამატებ ორგანულ დაბალანსებულსბოსტნეულის სასუქი, როცა ჭარხლის თესლს ვთესავ. მოერიდეთ მაღალი აზოტიანი სასუქის პროდუქტებს, რადგან ჭარბი აზოტი ფესვების ხარჯზე ხელს უწყობს ფოთლების გაჯანსაღებას.

რამდენ ხანს სჭირდება ჭარხლის თესლები ამოსულიყო?

გამწვანების სიჩქარე დამოკიდებულია ნიადაგის ტემპერატურაზე. თუ ჭარხალი დარგავთ ადრე გაზაფხულზე, როდესაც ტემპერატურა დაახლოებით 50 F (10 C), შეიძლება 2 კვირა დასჭირდეს თესლის გაშენებას. შემოდგომის ჭარხლის შუა ზაფხულის დარგვა ჩვეულებრივ აღმოცენდება 5-დან 7 დღეში. ჭარხლის თესლის დათესვისას, როგორც წესი, აღმოაჩენთ, რომ მათ ამონაყარს დაახლოებით 5-დან 7 დღე სჭირდება. ისევ და ისევ, აღმოცენების დრო დამოკიდებულია ტემპერატურაზე, ასე რომ, თუ ჭარხლის თესლს იწყებთ ზრდის შუქზე გრილ სარდაფში, შეიძლება რამდენიმე დღე დასჭირდეს ნერგების გაჩენას.

ჭრხალი უნდა გათხელდეს მას შემდეგ, რაც მცენარეები 3-დან 4 სანტიმეტრამდე იქნება. გამოიყენეთ ბაღის ნაჭრები ზედმეტი ნერგების მოსაშორებლად, გათხელეთ თითოეული მცენარე ერთმანეთისგან 3 ინჩის დაშორებით.

როდის და როგორ უნდა გაათხელოთ ჭარხალი თესლიდან

როდესაც ნერგები 3-დან 4 ინჩამდე იქნება, გაათხელეთ ისინი ერთმანეთისგან 3 ინჩის დაშორებით. მე ვიყენებ ბაღის ნაჭრებს ზედმეტი ნერგების მოსაშორებლად, ახალგაზრდა წვრილმანებს მიკრომწვანეების სახით ვჭამ. ისინი უგემრიელესია უშუალოდ ბაღიდან, ან უმატებენ სალათებს, ფრის ან სენდვიჩებს. მიზეზი, რის გამოც დამატებით ნერგებს ვჭრი ნიადაგის ხაზთან და არ ამოვყავი, არის ის, რომ მათი გაყვანამ შეიძლება დაარღვიოს ან განადგურდეს დარჩენილი მცენარეები. თუ ზამთრის შესანახად ჯუმბოს ზომის ჭარხალი გსურთ, მცენარეები 5-მდე გაათხელეთერთმანეთისგან 6 ინჩის დაშორებით.

რჩევები ჭარხლის გაშენებისთვის

უმაღლესი ხარისხის ჭარხლის ფესვები იქმნება, როდესაც მცენარეებს მიეწოდებათ თანმიმდევრული წყალი. საკმარისი ტენიანობა ასევე ამცირებს ხის ფესვების შანსს. მე ვრწყავ გრძელსახელურიანი სარწყავი კვერთხით და ვსვამ მულჩის ფენას, ჩვეულებრივ ჩალის, ჩემს ჭარხლის ირგვლივ, რადგან ისინი იზრდება ნიადაგის ტენიანობის შესანარჩუნებლად. მულჩირება ასევე ამცირებს სარეველების ზრდას, რაც სასარგებლოა, რადგან სარეველა კონკურენციას უწევს მცენარეებს წყლის, მზის შუქისა და საკვები ნივთიერებებისთვის. თუ ჭარხლის მოსავალს არ აყრით, დარჩით სარეველას. მე ვიყენებ ბაღის თოხს ჩემი ჭარხლის საწოლიდან სარეველების მოსაშორებლად.

მე ვიწყებ ჭარხლის დაკრეფას, როგორც ჩვილი ჭარხალი, ყოველი მეორე ძირის ამოღებით, როდესაც ისინი 1-დან 2 ინჩამდეა. ეს ტოვებს ადგილს, რომ დარჩენილი მცენარეები კარგად გაიზარდოს. ჭარხლის უმეტესი ჯიშები მწიფდება 3-დან 4 ინჩამდე დიამეტრით.

ჩვენ გვიყვარს ჭარხლის ფოთლოვანი ზედა ნაწილი თითქმის ისევე, როგორც ფესვები!

გსურთ გაიგოთ მეტი თესლიდან ჭარხლის მოყვანის შესახებ? უყურეთ ამ ვიდეოს:

3 გავრცელებული ჭარხლის პრობლემა

ჭრხალი ითვლება ადვილად მოსავლელად, მაგრამ არის რამდენიმე პრობლემა, რომელიც შეიძლება წარმოიშვას. აქ არის სამი გავრცელებული ჭარხლის პრობლემა:

1) ჯანსაღი ზედა, მაგრამ პატარა ფესვები – თუ დიდ, ჯანსაღ მცენარეებს აქვთ პატარა ფესვები, სავარაუდოდ, აზოტის ჭარბი ბრალია. ჭარხლის განაყოფიერებისას გამოიყენეთ პროდუქტი, რომელიც გთავაზობთ საკვები ნივთიერებების ბალანსს, როგორიცაა აზოტი, ფოსფორი და კალიუმი. შეიტყვეთ რას ნიშნავს სასუქის რიცხვი ამ დეტალშისტატია.

2) თეთრი რგოლები ფესვებში – არსებობს ჭარხლის გარკვეული ჯიშები, როგორიცაა ჩიოგია, რომელსაც ფესვებში ხარისებრი ტიპის რგოლები აქვს. თუმცა, თუ თქვენ ზრდით ჯიშს, რომელიც არ არის რგოლებული, არ გსურთ იპოვოთ თეთრი რგოლები ფესვების დაჭრისას. ეს საკითხი წარმოიქმნება მაშინ, როდესაც ჭარხალი ექვემდებარება ტემპერატურის ან წყლის უკიდურესობას, როდესაც იზრდება. ტემპერატურებთან დაკავშირებით ბევრი რამის გაკეთება არ შეგიძლიათ, მაგრამ მიზნად დაისახეთ ჭარხალი თესლიდან სწორ დროს და უზრუნველყოთ მუდმივი ტენიანობა.

3) შავი ადგილები ფესვების შუაში - შავი გული, რომელიც ქმნის ქერქიან შავ უბნებს ფესვების შუაში, გამოწვეულია ბორის დეფიციტით. ბორის ჭარბი რაოდენობა შეიძლება ისეთივე საზიანო იყოს, როგორც ძალიან ცოტა, ამიტომ მსუბუქად იმოქმედეთ ნიადაგზე ბორის გამოყენებისას. ბორის დამატების უმარტივესი გზაა ერთი ჩაის კოვზი ბორაქსის გახსნა ერთ გალონ წყალში. ეს დაამუშავებს 10-დან 10 ფუტის ფართობს.

სხვა საკითხებს, რომლებსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, მოიცავს მავნებლებს, როგორიცაა ფოთლის მაღაროლები და რწყილი ხოჭოები. კილიტა მავნებლების მოსავლის როტაციის პრაქტიკით და ახლად დარგული საწოლების დაფარვით მწკრივის სიგრძის საფარით ან მწერების ბადის ქსოვილით.

ძალიან ბევრი გემრიელი და ლამაზია! – ჭარხლის ჯიშები გასაშენებლად. თქვენ ასევე შეამჩნევთ, რომ სხვადასხვა ფერს ოდნავ განსხვავებული გემო აქვს, ღია ფერის ჭარხალს აქვს ნაკლებად მიწიერი გემო.

4 საუკეთესო ჭარხალი გასაშენებლად

მე გავაშენე ათობით ჯიში ჭარხლის ბაღში და ამ ოთხში.ჯიშები გამორჩეულია. ისინი გემრიელი, საიმედო და ხელმისაწვდომია სათესლე კომპანიების უმეტესობისგან.

1. დეტროიტი მუქი წითელი (60 დღე) - ეს არის ჭარხლის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯიში და გახდა ზრდის სტანდარტი. Detroit Dark Red თარიღდება 1892 წლით და საყვარელია მისი დიდი 3-დან 4 ინჩამდე დიამეტრის, მუქი წითელი ფესვების გამო, რომლებსაც აქვთ ტკბილი მიწიერი არომატი.
2. Ruby Queen (65 დღე) – Ruby Queen არის წითელი ჭარხლის ჯიში დიდი 3 დუიმი დიამეტრის ღვინის წითელი ფესვებით და უგემრიელესი მწვანე ფერის ფოთლებით.
3. Touchstone Gold (55 დღე) – მე მიყვარს ოქროს ჭარხლის ტკბილი არომატი და Touchstone Gold არის ჩემი სასურველი ჯიში. ნარინჯისფერ-წითელი კანის ფესვები იზრდება დაახლოებით 3 სანტიმეტრით და აქვს მბზინავი ოქროს ცენტრები.
4. Chioggia Beet (55 დღე) - Chioggia არის იტალიური მემკვიდრეობის ჯიში, 2-დან 3 დიუმამდე დიამეტრის ფესვებით, რომლებსაც ჭრიან, აქვთ გამორჩეული ვარდისფერი და თეთრი კონცენტრული რგოლები. მე მიყვარს ფესვების ტკბილი, რბილი არომატი.

ჭარხლისა და სხვა ძირეული კულტურების მოყვანის შესახებ დამატებითი წაკითხვისთვის, აუცილებლად გაეცანით ამ სტატიებს:

რომელია თქვენი საყვარელი გზა თესლიდან ჭარხლის მოსაყვანად?