0 Hilibku wuxuu bixiyaa goosasho labanlaab ah oo xididdada carrada leh iyo cagaar nafaqo leh, kuwaas oo diyaar u ah inay cunaan laba bilood oo keliya marka la beero. Waxaa jira laba siyaabood oo bannaanka u beeran karaan iniinaha dabocase. Midda koowaad waa in si toos ah loogu beero abuurka beerta, tan labaadna waa in la bilaabo iniinaha gudaha gudaha. Waxaa jira faa'iidooyin iyo dib-u-dhacyo farsamo kasta

Beetka ka soo baxa shinnida ma aha mid adag, laakiin waxaad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u yeelato goobta iyo sidoo kale bacrinta ciidda.

Faa'iidooyinka beeritaanka dabocase

Beets waa khudradda xilliga qaboobaha ee la xidhiidha chard Swiss iyo isbinaajka oo lagu koray xididdada ciidda macaan. Iyadoo ku xiran noocyada kala duwan, xididadu waxay noqon karaan casaan, casaan, dahab, caddaan, ama xitaa xariijimo. Taproot waa sababta ugu weyn ee loo beero xididdo, laakiin ha iloobin dusha sare ee nafaqada. Xididdada ayaa bixiya goosashada laba-geesoodka ah ee xididdada iyo cagaarka, dushoodana waxay ku macaan yihiin saladh, caadka, ama la dubay. Xididdada dabocase iyo cagaarka dabocase waxay qani ku yihiin fiitamiino iyo macdano, sida manganese iyo folate, waana il wanaagsan oo fiber ah. Xididdada waxaa loo jiidi karaa xididdada dhallaanka ama looga tagi karaa dhulka si ay u bislaadaan xididdada kaydinta dheer. Xididdada dabocase ayaa loo isticmaalaa cuntooyin badan. Waxaan jeclahay uumi, dubitaanka, ama qaadashada dabocase gurigayagaguran Waa wax lagu farxo in la beero isku darka dabocase kaas oo bixiya noocyo kala duwan oo midabyo xidid ah sida casaan, dahab, iyo caddaan.

Koritaannada dabocase ee abuur

Marka aad tagto in aad beerto abuurka dabocase, waxaad ogaan doontaa inay u egyihiin qolof laalaabtay, laakiin ma ogtahay in abuur dabocase aanu ahayn abuur? Botanically waa miro (sidoo kale loo yaqaan nutlet) oo ka kooban 2 ilaa 4 iniin. Tani waa sababta xididadu u muuqdaan inay ka soo baxaan qolofyada oo aad u baahan tahay inaad khafiifiso geedo. Waxaad iibsan kartaa iniinaha dabocase ee monogerm oo leh hal iniin kaliya, laakiin baakadaha iniinaha monogerm guud ahaan waa ka qaalisan yihiin.

Marka aad hesho baakadaha iniinaha dabocase, waa waqtigii aad ka fikiri lahayd beerista. Waxaa jira laba siyaabood oo dabocase laga beerto abuur. Midda koowaad waa in si toos ah loogu beero abuurka beerta, tan labaadna waa in iniinaha gudaha lagu bilaabo. Farsamo kasta faa’iido iyo dib-u-dhac bay ku leedahay. Beeridda tooska ah ayaa ilaa hadda ah habka ugu caansan ee looga beero dabocase iniinta. Farsamadan waa mid degdeg ah oo fudud waxayna u badan tahay inay soo saarto xididdo isku mid ah cabbir ahaan iyo qaab ahaanba. Intaa waxaa dheer, waxaad ka boodi kartaa tillaabooyinka abuuritaanka gudaha gudaha, adkeynta, iyo beeridda. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad rabto dalagga dabocase ee hore ee dheeraadka ah, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad ku bilowdo qaar ka mid ah iniinaha dabocase gudaha gudaha nalka koraya ama daaqad qorrax leh. Abuurka iniinaha gudaha waxa ay dhalisaa goosashada 2 ilaa 3 toddobaad ka hor dabocase si toos ah loo beerayabuur.

>

Beeraha dabocase laga bilaabo badhtamaha guga ilaa xagaaga dambe adigoo beera 1/2 inch oo qoto dheer iyo 1 inch oo kala fog. Geedo khafiif ah oo u dhexeeya 3 inches.

Sida loo beero dabocase laga soo bilaabo abuurka dibadda

Marka carradu diirimaad ilaa 50 F (10 C), si toos ah ugu beera miraha dabocase sariirta beerta ee diyaarsan. Tani inta badan waa 3 ilaa 4 usbuuc ka hor taariikhda dhaxan gu'ga ee la filayo. Ku beero abuurka 1 inji oo kala fog iyo 1/2 inch oo qoto dheer. Safafka bannaan ee 12 ilaa 16 inji ayaa u dhexeeya si loo hubiyo in meelo badan oo xididada ay ku cabbiraan.

Uma baahnid inaad beerato dabocase hal mar, si kastaba ha ahaatee. Dalagga joogtada ah ee xididada tayada sare leh, abuur cusub oo isku xigta 2 ilaa 3 toddobaad kasta. Abuurka dabocase waa la beeri karaa ilaa 8 toddobaad ka hor taariikhda deyrta ugu horreysa ee dhaxan. Aaggayga 5 beeritaanka beeritaanka dabocase ee ugu dambeeya wuxuu dhacaa horraanta Agoosto. Dabobaro ayaa door weyn u ah beerta dayrta maadaama ay ku koraan cimilada qabow ee Oktoobar iyo Noofambar. Dalaggan soo daahay ee xididdo waxa lagu beeran karaa qaab qabow ama sariirta beerta. Haddii lagu beero sariir, mulch qoto dheer leh caws ama caleemo jeexan xilliga dayrta dambe ka hor intaan dhulku baraf noqon. Taasi waxay kuu ogolaanaysaa inaad sii wadato goosashada xididada jiilaalka oo dhan.

Bilaabidda abuurka dabocase gudaha gudaha

>Talada guud marka la beerayo khudaarta xididku waa in si toos ah loogu beero beerta dhexdeeda. Si kastaba ha ahaatee xididadu waa ka reeban yihiin oo waa la tallaali karaa. Fadlan ogow in xididdada la beeray laga yaabo in aanay u korin labbis qaab ahaan iyo cabbir ahaan sida tooska ahabuurka dabocase la beeray. Faa'iidada ku-tallaalidda geedo dabocase waa inay ku siiso 2 ilaa 3 toddobaad oo bilaw ah goosashada guriga. Waxaan jeclahay in aan bilaabo dhawr darsin iniinno dabocase gudaha guga horraanta si ay noo siiyaan dalagga hore ee xididada macaan.

Marka aad dabocase ka soo baxayso abuurka gudaha gudaha ka fiirso wakhtiga. Way fiicantahay in abuuraha lagu bilaabo dabaqyo ama saxaarad 5 ilaa 6 usbuuc ka hor intaadan rabin inaad ku bedesho dhirta yaryar beerta. Ku beero miraha 1/2 inch oo qoto dheer iyo 1 inch oo kala fog. Dhig saxaarada hoostiisa iftiin koraya ama daaqad qorrax leh si aad u dhiirigeliso geedo caafimaad qaba. Dhirta dhuuban waxay ku dhufataa geedka ugu xoogga badan iyadoo la jarayo wixii dheeri ah. Waxaan tan sameeyaa marka geedo dhererkoodu yahay ilaa 3 inji anigoo isticmaalaya snips beerta. Markaad dabocase ku beerto meel bannaan oo beerta ah dhirtu waxay u dhexeysaa 3 inji.

Waxaa laga yaabaa inaad dareentay in geedo dabocase ay caadi ahaan ka soo baxaan isku urursanaan 2 ilaa 4 dhir ah. Tani waa sababta oo ah 'indho' dhab ahaantii waa miro waxayna ka kooban yihiin dhowr miro.

Sidoo kale eeg: Alliums for the beerta: Noocyada allium ee ugu dhaadheer ee ubaxa ugu fiican

Goobta ugu fiican ee lagu beero dabocase

Dalagyada ugu tayada sarreeya ee dabocase, ku beero qorrax buuxa ciid dabacsan oo jilicsan oo si fiican u qulqulaya oo aan dhagax lahayn. Ciidda pH inta u dhaxaysa 6.0 iyo 7.0 ayaa ku habboon maadaama aanay xididadu si fiican ugu korin carrada acidic ah. Waxaan sariirahayga ku hagaajiyaa hal inji oo compost ah ama digada da'da ah ka hor intaanan beerin. Beets-ku waxay u nuglaan karaan yaraanta nafaqooyinka sida magnesium, calcium ama potassium. Sababtan awgeed waxaan sidoo kale ku daraa dheellitirka organicbacriminta khudradda markaan beero iniinaha dabocase. Iska ilaali wax soo saarka bacriminta nitrogen-ka ee aad u badan, sababtoo ah nitrogen-ka badan wuxuu kor u qaadaa caleemaha caafimaadka leh kharashka xididada

Sidoo kale eeg: Dhirta martida loo yahay balanbaalista: Sida cunto loogu siiyo diirrada yaryar

Intee in le'eg ayay iniinaha dabocase ku biqilayaan? Haddii xididdo la beero horraanta guga marka heerkulku yahay 50 F (10 C), waxay qaadan kartaa 2 toddobaad in iniinuhu soo baxaan. Beeritaanka bartamaha xagaaga ee xididdada deyrta waxay badanaa ku soo baxaan 5 ilaa 7 maalmood. Markaad gudaha ku dhex beerayso abuurka dabocase, waxaad caadi ahaan ogaan doontaa inay ku qaadato 5 ilaa 7 maalmood inay soo baxaan. Mar labaad, wakhtiga biqilku wuxuu ku xiran yahay heerkulka, markaa haddii aad bilaabayso abuurka dabocase hoostiisa iftiinka koraan ee qolka hoose ee qabow, waxay qaadan kartaa dhowr maalmood in ka badan in geedo soo baxaan.

Beerku waxay u baahan yihiin in la khafiifiyo marka dhirtu ay dhererkeedu tahay 3 ilaa 4 inji. Isticmaal snips beerta si aad uga saarto geedo dheeri ah, adoo khafiifinaya geed kasta 3 inji u dhexeeya.

Goorta iyo sida loo khafiifiyo xididada iniinaha

> Marka geedo dhererkoodu yahay 3 ilaa 4 inji, u kala fogee 3 inji. Waxaan isticmaalaa snips beerta si aan meesha uga saaro geedo dheeraad ah, u cunaya khafiifinta yar yar sida microgreens. Waxay si toos ah uga dhadhamayaan beerta ama waxay ku daraan khafiifinta saladh, shiilan, ama sandwiches. Sababta aan u jeexjeexo geedo dheeraad ah oo ku yaal laynka ciidda oo aanan ka soo bixin waa in jiidistoodu ay carqaladayn karto ama kala diri karto dhirta hadhay. Haddii aad rabto xididdada jumbo-cabbirka ah ee kaydinta jiilaalka, khafiifi dhirta 5 ilaa6 inji u dhexeeya. >

Tallooyinka koritaanka ee xididdada

Xiddida dabocase ee tayada ugu sarreeya waxay sameeyaan marka dhirta la siiyo biyo joogto ah. Qoyaan badan ayaa sidoo kale hoos u dhigaya fursadda xididada alwaaxyada ah. Waxaan ku waraabiyaa usha waraabinta gacanta dheer oo aan mari lakabka mulch, sida caadiga ah caws, hareeraha xididahayga markay koraan si ay u xajiyaan qoyaanka ciidda. Mulching sidoo kale wuxuu yareeyaa koritaanka haramaha kaas oo faa'iido leh maadaama haramaha ay kula tartamayaan dhirta biyaha, iftiinka qorraxda, iyo nafaqooyinka. Haddii aadan mulkin dalaggaaga dabocase, ku dul jir haramaha. Waxaan isticmaalaa daloog beerta si aan uga saaro haramaha sariirtayda dabocase.

Waxaan bilaabay goosashada xididdada sida xididdada dhallaanka aniga oo iska saaraya xididka labaad marka ay dhexroorkoodu yihiin 1 ilaa 2 inji. Tani waxay ka dhigeysaa meel ay dhirta hartay si fiican u cabbiraan. Inta badan noocyada dabocase waxay koraan ilaa 3 ilaa 4 inches dhexroor.

Waxaan jecelnahay dushooda caleenta ah ee xididdada ilaa inta xididdada! Daawo muuqaalkan:

>

3 dhibaatooyinka dabocase ee caadiga ah

Beetka waxaa loo arkaa inay fududahay in la koro, laakiin waxaa jira arrimo dhowr ah oo soo bixi kara. Halkan waxaa ah saddex dhibaato oo dabocase caadi ah:

1) Dusha sare ee caafimaadka qaba laakiin xididdada yaryar - Haddii waaweyn, dhirta caafimaadku ay leeyihiin xididdo yaryar, nitrogen aad u badan ayaa u badan tahay in lagu eedeeyo. Markaad bacriminayso dabocase, isticmaal badeecad siinaya dheelitirka nafaqooyinka sida nitrogen, fosfooraska, iyo potassium. Baro  macnaha tirooyinka bacriminta ee tan faahfaahsanMaqaal.

2) Siddooyin cad oo xididdada ku jira - Waxaa jira noocyo gaar ah oo dabocase, sida Chioggia, kuwaas oo xididdada ku leh giraanta nooca dibida-indhaha. Si kastaba ha noqotee, haddii aad koreyso noocyo kala duwan oo aan la garaacin, ma rabto inaad hesho siddooyin cadcad markaad jarjartid xididada. Arrinkani waxa uu soo baxaa marka xididadu ay la kulmaan heerkul ama biyo xad dhaaf ah marka ay koraan. Ma jiraan wax badan oo aad ka qaban karto heerkulka, laakiin ujeeddadu waa inaad ka baxdo xididdo ka soo baxa abuurka wakhtiga saxda ah oo aad siiso qoyaan joogto ah.

3) Meelaha madow ee xididdada dhexe - Wadnaha madow, oo sameeya meelo madow oo mugdi ah oo dhexda xididada, waxaa keena boron yaraan. boron aad u badan wuxuu noqon karaa dhaawac aad u yar, markaa si khafiif ah u soco markaad boron ku dhejinayso ciidda. Sida ugu fudud ee boron loogu daro waa in lagu milo hal qaado oo Borax ah hal galaan oo biyo ah. Tani waxay daweynaysaa aag 10 illaa 10 cagood ah.

Arimaha kale ee ay tahay in laga fiirsado waxaa ka mid ah cayayaanka sida kuwa macdanta caleenta iyo kuwa lamid ah. Iska ilaali cayayaannada adiga oo ku dhaqma wareegga dalagga oo ku daboolaya sariiraha la beeray oo dhererkoodu yahay dabool ama dhar shabaq ah oo cayayaan ah.

Waxaa jira wax badan oo macaan - oo qurux badan! - noocyo ka mid ah dabocase si ay u koraan. Waxaad sidoo kale ogaan doontaa in midabada kala duwani ay leeyihiin dhadhan yar oo kala duwan oo leh xididdo midab leh oo midab leh oo leh dhadhan carro lehnoocyo ayaa taagan. Waa kuwo macaan, la isku halayn karo, lagana heli karo shirkadaha abuurka badankooda.

1. Detroit Dark Red (60 maalmood) - Tani waa mid ka mid ah noocyada dabocase ee ugu caansan oo noqday heerka si ay u koraan. Detroit Dark Red waxay taariikhdeedu tahay 1892 waxaana lagu jecel yahay dhexroorkeeda 3 ilaa 4 inch ee waaweyn, xididada casaanka madow ee leh dhadhan carro leh oo macaan.
2. Ruby Queen (65 maalmood) - Ruby Queen waa noocyo casaan ah oo casaan ah oo leh dhexroor 3 inch ah xidido casaan-cas ah iyo caleemo qoto dheer oo cagaar ah oo dhadhan fiican leh oo la kariyey ama la dubay.
3. Touchstone Gold (55 maalmood) - Waxaan jeclahay dhadhanka macaan ee dabocase dahabka ah iyo Touchstone Gold waa goo-toyga kala duwan. Xididda maqaarka liimi-cas waxay koraan ilaa 3 inji waxayna leeyihiin xarumo dahab ah oo dhalaalaya.
4. Chioggia Beet (55 maalmood) - Chioggia waa dhaxal talyaani ah oo kala duwan oo leh 2 ilaa 3 xidid dhexroor ah oo, marka la jarjaro, leh siddo casaan iyo caddaan ah oo gaar ah. Waxaan jeclahay macaan, dhadhan khafiif ah ee xididdada.
>

>> Si aad u akhrido dheeraad ah oo ku saabsan xididdada sii kordhaya iyo dalagyada kale ee xididka, hubi inaad hubiso maqaalkan: > > >

Waa maxay habka aad ugu jeceshahay in aad ka beerto dabocase laga bilaabo abuur?