വിത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, ഈ ജനപ്രിയ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണിത്. ബീറ്റ്റൂട്ട് മധുരമുള്ള മണ്ണിന്റെ വേരുകളുടെയും പോഷകസമൃദ്ധമായ പച്ചിലകളുടെയും ഇരട്ട വിളവെടുപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അവ വിത്ത് വിതച്ച് രണ്ട് മാസം മാത്രം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് തോട്ടക്കാർക്ക് രണ്ട് വഴികളുണ്ട്. ആദ്യത്തേത് തോട്ടത്തിൽ വിത്ത് നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുക, രണ്ടാമത്തേത് വിത്ത് വീടിനുള്ളിൽ തുടങ്ങുക എന്നതാണ്. ഓരോ സാങ്കേതികതയ്ക്കും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്, വിത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്‌റൂട്ട് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം ചുവടെ നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

വിത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ സൈറ്റിലും മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയിലും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

എന്വേഷിക്കുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

സ്വിസ് ചാർഡും ചീരയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതും മധുരമുള്ള മണ്ണിന്റെ വേരുകൾക്കായി വളരുന്നതുമായ തണുത്ത സീസണിലെ പച്ചക്കറികളാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, വേരുകൾ ചുവപ്പ്, പിങ്ക്, സ്വർണ്ണം, വെള്ള, അല്ലെങ്കിൽ വരയുള്ളതായിരിക്കാം. ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണം ടാപ്പ്റൂട്ട് ആണ്, എന്നാൽ പോഷകസമൃദ്ധമായ ടോപ്പിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ബീറ്റ്റൂട്ട് വേരുകളുടെയും പച്ചിലകളുടെയും ഇരട്ട വിളവെടുപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ മുകൾഭാഗങ്ങൾ സലാഡുകളിലോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ വറുത്തതോ ആയ രുചികരമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ എന്നിവ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മാംഗനീസ്, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടവുമാണ്. ബേബി ബീറ്റ്റൂട്ട് വേണ്ടി വേരുകൾ വലിച്ചെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ദീർഘകാലം സൂക്ഷിക്കുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് പാകുന്നതിന് നിലത്ത് അവശേഷിക്കുന്നു. ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ആവിയിൽ വേവിക്കുന്നതും വറുക്കുന്നതും അച്ചാറിടുന്നതും എനിക്കിഷ്ടമാണ്വിളവെടുപ്പ്.

എത്രയോ രുചികരവും വർണ്ണാഭമായതുമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ വളരാനുണ്ട്. ചുവപ്പ്, സ്വർണ്ണം, വെളുപ്പ് എന്നിങ്ങനെയുള്ള റൂട്ട് നിറങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് മിശ്രിതം നടുന്നത് രസകരമാണ്.

വിത്തിൽ നിന്ന് വളരുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട്

നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ നടാൻ പോകുമ്പോൾ, അവ ചുളിവുകളുള്ള ഗോളങ്ങൾ പോലെയാണെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും, എന്നാൽ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്ത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു വിത്തല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സസ്യശാസ്ത്രപരമായി ഇത് ഒരു പഴമാണ് (നട്ട്ലെറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) കൂടാതെ 2 മുതൽ 4 വരെ വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് കൂട്ടമായി മുളയ്ക്കുന്നതും തൈകൾ നേർത്തതാക്കേണ്ടതും. ഒരു പഴത്തിൽ ഒരു വിത്ത് മാത്രമുള്ള മോണോജേം ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാം, എന്നാൽ മോണോജേം വിത്തുകളുടെ പാക്കറ്റുകൾക്ക് പൊതുവെ വില കൂടുതലാണ്.

നിങ്ങളുടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്ത് പാക്കറ്റുകൾ ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നടുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ട സമയമാണിത്. വിത്തിൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന രണ്ട് വഴികളുണ്ട്. ആദ്യത്തേത് തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് വിത്ത് വിതയ്ക്കുക, രണ്ടാമത്തേത് വീടിനുള്ളിൽ വിത്ത് തുടങ്ങുക. ഓരോ സാങ്കേതികതയ്ക്കും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. നേരിട്ടുള്ള വിതയ്ക്കൽ വിത്തിൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മാർഗമാണ്. ഈ സാങ്കേതികത വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വലിപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും ഒരേപോലെയുള്ള വേരുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്. കൂടാതെ, ഇൻഡോർ വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ, കഠിനമാക്കൽ, പറിച്ചുനടൽ എന്നിവയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒഴിവാക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ബീറ്റ്റൂട്ട് നേരത്തേ വിളവെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചില ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ വീടിനുള്ളിൽ ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾക്ക് കീഴിലോ സണ്ണി വിൻഡോയിലോ ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. ഇൻഡോർ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നത് നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്ന ബീറ്റിനേക്കാൾ 2 മുതൽ 3 ആഴ്ച വരെ വിളവെടുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു.വിത്തുകൾ.

വസന്തത്തിന്റെ മധ്യം മുതൽ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിലും 1 ഇഞ്ച് അകലത്തിലും നടുക. 3 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നേർത്ത തൈകൾ.

പുറത്ത് വിത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് എങ്ങനെ നടാം

മണ്ണ് 50 F (10 C) വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ, തയ്യാറാക്കിയ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുക. ഇത് സാധാരണയായി അവസാനമായി പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന സ്പ്രിംഗ് ഫ്രോസ്റ്റ് തീയതിക്ക് 3 മുതൽ 4 ആഴ്ചകൾ മുമ്പാണ്. വിത്ത് 1 ഇഞ്ച് അകലത്തിലും 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിലും വിതയ്ക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് വലുപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ധാരാളം ഇടം ഉറപ്പാക്കാൻ 12 മുതൽ 16 ഇഞ്ച് വരെ സ്പേസ് വരികൾ.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ മാത്രം ബീറ്റ്റൂട്ട് നടേണ്ടതില്ല. ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള വേരുകളുടെ തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പിനായി, ഓരോ 2-3 ആഴ്ചയിലും പുതിയ വിത്തുകൾ നടുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ആദ്യത്തെ ശരത്കാല തണുപ്പ് തീയതിക്ക് 8 ആഴ്ച മുമ്പ് വരെ വിതയ്ക്കാം. എന്റെ സോൺ 5 പൂന്തോട്ടത്തിൽ എന്റെ അവസാന ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം നടക്കുന്നു. ഒക്‌ടോബർ, നവംബർ മാസങ്ങളിലെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ തഴച്ചുവളരുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരത്കാല പൂന്തോട്ടത്തിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. എന്വേഷിക്കുന്ന ഈ വൈകി വിള ഒരു തണുത്ത ഫ്രെയിം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തോട്ടം കിടക്കയിൽ വിത്തു കഴിയും. ഒരു കിടക്കയിൽ നട്ടാൽ, നിലം മരവിപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ കീറിപറിഞ്ഞ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ചവറുകൾ. ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ എന്വേഷിക്കുന്ന വിളവെടുപ്പ് തുടരാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ വീടിനുള്ളിൽ ആരംഭിക്കുക

വേരുപച്ചക്കറികൾ വളർത്തുമ്പോൾ പൊതുവെയുള്ള ഉപദേശം തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് വിത്ത് പാകുക എന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു അപവാദമാണ്, പറിച്ച് നടാവുന്നതാണ്. പറിച്ചുനട്ട ബീറ്റ്റൂട്ട് നേരിട്ട് ആകൃതിയിലും വലുപ്പത്തിലും ഒരേപോലെ വളരില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുകബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ പാകി. ബീറ്റ്റൂട്ട് തൈകൾ പറിച്ചുനടുന്നതിന്റെ പ്രയോജനം, അത് നിങ്ങൾക്ക് 2 മുതൽ 3 ആഴ്ച വരെ വീട്ടുവളപ്പിൽ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു എന്നതാണ്. മധുരമുള്ള വേരുകളുടെ അധിക വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നതിന് വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വീടിനുള്ളിൽ ഏതാനും ഡസൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്തുമ്പോൾ സമയം പരിഗണിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇളം ചെടികൾ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന 5 മുതൽ 6 ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പ് ഫ്ളാറ്റുകളിലോ ട്രേകളിലോ വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിലും 1 ഇഞ്ച് അകലത്തിലും വിത്ത് പാകുക. ആരോഗ്യമുള്ള തൈകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ട്രേകൾ വളരുന്ന വെളിച്ചത്തിനടിയിലോ സണ്ണി വിൻഡോയിലോ വയ്ക്കുക. കനം കുറഞ്ഞ തൈകൾ കൂടുതൽ ശക്തിയുള്ള ചെടികളിലേക്ക് കൂട്ടിയിടുന്നു. ഗാർഡൻ സ്‌നിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തൈകൾക്ക് ഏകദേശം 3 ഇഞ്ച് ഉയരമുണ്ടാകുമ്പോൾ ഞാൻ ഇത് ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് തോട്ടത്തിൽ പറിച്ചുനടുമ്പോൾ ചെടികൾ 3 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ.

സാധാരണയായി ബീറ്റ്റൂട്ട് തൈകൾ 2 മുതൽ 4 വരെ ചെടികളുടെ കൂട്ടങ്ങളായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കാം. കാരണം, 'വിത്തുകൾ' യഥാർത്ഥത്തിൽ പഴങ്ങളാണ്, അവയിൽ ധാരാളം വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വെറ്റില നടുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം

ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് വിളകൾക്ക്, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും കല്ലില്ലാത്തതുമായ ഒരു അയഞ്ഞ, പശിമരാശി മണ്ണിൽ പൂർണ്ണ സൂര്യനിൽ നടുക. അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് നന്നായി വളരാത്തതിനാൽ 6.0 നും 7.0 നും ഇടയിലുള്ള മണ്ണിന്റെ pH അനുയോജ്യമാണ്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഇഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പഴകിയ വളം ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ എന്റെ കിടക്കകൾ നന്നാക്കും. ബീറ്റ്റൂട്ട് മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം അപര്യാപ്തത പോലുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ കുറവുകൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്. ഇക്കാരണത്താൽ ഞാൻ ഒരു ഓർഗാനിക് സമീകൃതവും ചേർക്കുന്നുഞാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്ത് വിതയ്ക്കുമ്പോൾ പച്ചക്കറി വളം. അമിതമായ നൈട്രജൻ വള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അമിതമായ നൈട്രജൻ ആരോഗ്യമുള്ള ഇലകളെ വേരുകളുടെ ചെലവിൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?

മുളയ്ക്കുന്ന വേഗത മണ്ണിന്റെ താപനിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ താപനില ഏകദേശം 50 F (10 C) ആയിരിക്കുമ്പോൾ, വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കാൻ 2 ആഴ്ച എടുത്തേക്കാം. ശരത്കാല എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു മധ്യവേനൽ നടീൽ സാധാരണയായി 5 മുതൽ 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മുളക്കും. ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ വീടിനുള്ളിൽ വിതയ്ക്കുമ്പോൾ, അവ മുളപ്പിക്കാൻ 5 മുതൽ 7 ദിവസം വരെ എടുക്കുന്നതായി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. വീണ്ടും, മുളയ്ക്കുന്ന സമയം താപനിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ തണുത്ത ബേസ്മെന്റിൽ ഗ്രോ ലൈറ്റിന് കീഴിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തൈകൾ പുറത്തുവരാൻ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ എടുത്തേക്കാം.

ചെടികൾ 3 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരമുള്ളപ്പോൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് കനംകുറഞ്ഞതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അധിക തൈകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഗാർഡൻ സ്‌നിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഓരോ ചെടിയും 3 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ കട്ടിയാക്കുക.

എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്‌റൂട്ട് നേർത്തതാക്കണം

തൈകൾക്ക് 3 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരം വന്നാൽ, അവയെ 3 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ കനംകുറഞ്ഞതാക്കുക. അധിക തൈകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ഗാർഡൻ സ്നിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇളം കനംകുറഞ്ഞത് മൈക്രോഗ്രീനുകളായി കഴിക്കുന്നു. അവ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് സ്വാദിഷ്ടമാണ് അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകളിലേക്കോ ഇളക്കി ഫ്രൈകളിലേക്കോ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിലേക്കോ നേർപ്പിക്കുക. ഞാൻ മണ്ണിന്റെ വരിയിൽ അധിക തൈകൾ നശിപ്പിച്ച് അവയെ വലിച്ചെറിയാതിരിക്കാനുള്ള കാരണം, അവ വലിച്ചെടുക്കുന്നത് ശേഷിക്കുന്ന ചെടികളെ ശല്യപ്പെടുത്തുകയോ നീക്കം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യും. ശീതകാല സംഭരണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ജംബോ-വലിപ്പത്തിലുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് വേണമെങ്കിൽ, ചെടികൾ 5 മുതൽ നേർപ്പിക്കുക6 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ.

വെറ്റില വളർത്തുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ചെടികൾക്ക് സ്ഥിരമായ വെള്ളം നൽകുമ്പോൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് വേരുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ധാരാളം ഈർപ്പവും തടി വേരുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഞാൻ ഒരു നീണ്ട കൈയ്യിലുള്ള നനവുള്ള വടി ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുകയും മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ വളരുമ്പോൾ എന്റെ ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾക്ക് ചുറ്റും ചവറുകൾ, സാധാരണയായി വൈക്കോൽ ഒരു പാളി പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുതയിടുന്നത് കളകളുടെ വളർച്ച കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് വെള്ളം, സൂര്യപ്രകാശം, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി കളകൾ ചെടികളുമായി മത്സരിക്കുന്നതിനാൽ ഗുണം ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിള പുതയിടുന്നില്ലെങ്കിൽ, കളനിയന്ത്രണം തുടരുക. എന്റെ ബീറ്റ്റൂട്ട് കിടക്കയിൽ നിന്ന് കളകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ഒരു പൂന്തോട്ട ചൂള ഉപയോഗിക്കുന്നു.

1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് വരെ കുറുകെയുള്ള ഓരോ രണ്ടാമത്തെ റൂട്ടും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഞാൻ ബേബി ബീറ്റ്‌സ് ആയി വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന ചെടികൾക്ക് നല്ല വലിപ്പം ലഭിക്കാൻ ഇത് ഇടം നൽകുന്നു. മിക്ക ബീറ്റ്റൂട്ടുകളും 3 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ നീളത്തിൽ പാകമാകും.

ഞങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഇലകളുള്ള മുകൾഭാഗം വേരുകൾ പോലെ തന്നെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയണോ? ഈ വീഡിയോ കാണുക:

3 സാധാരണ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് പ്രശ്‌നങ്ങൾ

ബീറ്റ്‌സ് വളരാൻ എളുപ്പമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യാവുന്ന ചില പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ട്. മൂന്ന് സാധാരണ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഇതാ:

1) ആരോഗ്യമുള്ള മുകൾഭാഗം എന്നാൽ ചെറിയ വേരുകൾ - വലുതും ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ ചെടികൾക്ക് ചെറിയ വേരുകളുണ്ടെങ്കിൽ, വളരെയധികം നൈട്രജൻ കുറ്റപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ട് വളമിടുമ്പോൾ, നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നൽകുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുക. വളം നമ്പറുകൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നതെന്ന് ഈ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കുകലേഖനം.

2) വേരുകളിൽ വെളുത്ത വളയങ്ങൾ – ചിയോഗ്ഗിയ പോലുള്ള ചിലതരം ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾ ഉണ്ട്, അവയ്ക്ക് വേരുകളിൽ ബുൾസ്-ഐ തരം വളയങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ വളയമില്ലാത്ത ഒരു ഇനം വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വേരുകൾ മുറിക്കുമ്പോൾ വെളുത്ത വളയങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരുമ്പോൾ താപനിലയിലോ ജലത്തിന്റെ തീവ്രതയിലോ ആകുമ്പോഴാണ് ഈ പ്രശ്നം ഉണ്ടാകുന്നത്. താപനിലയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കാര്യമായൊന്നും ചെയ്യാനില്ല, പക്ഷേ ശരിയായ സമയത്ത് വിത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്താനും സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നൽകാനും ലക്ഷ്യമിടുന്നു.

3) വേരുകൾക്ക് നടുവിലുള്ള കറുത്ത പ്രദേശങ്ങൾ - വേരുകൾക്ക് നടുവിൽ കോർക്കി കറുത്ത ഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന കറുത്ത ഹൃദയം, ബോറോണിന്റെ കുറവ് മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. വളരെയധികം ബോറോൺ വളരെ കുറച്ച് ദോഷം ചെയ്യും, അതിനാൽ മണ്ണിൽ ബോറോൺ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ ലഘുവായി പോകുക. ബോറോൺ ചേർക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം ഒരു ടീസ്പൂൺ ബോറാക്സ് ഒരു ഗാലൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഇത് 10 മുതൽ 10 അടി വിസ്തീർണ്ണമുള്ള പ്രദേശത്തെ ചികിത്സിക്കും.

ഇല ഖനനം ചെയ്യുന്നവർ, ചെള്ള് വണ്ടുകൾ തുടങ്ങിയ കീടങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റ് പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഫോയിൽ കീടങ്ങളെ കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുക, വിള ഭ്രമണം പരിശീലിച്ച്, നട്ടുപിടിപ്പിച്ച കിടക്കകൾ നീളമുള്ള വരി കവർ അല്ലെങ്കിൽ ഷഡ്പദങ്ങളുടെ വല തുണികൊണ്ട് മൂടുക.

സ്വാദിഷ്ടമായതും മനോഹരവുമായ നിരവധിയുണ്ട്! - വളരാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ. ഇളം നിറമുള്ള ബീറ്റ്‌റൂട്ടുകളുള്ള വിവിധ നിറങ്ങൾക്ക് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ സ്വാദുകളും മണ്ണിന്റെ രുചി കുറവുള്ളതും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും.

4 വളരാൻ ഏറ്റവും മികച്ച ബീറ്റ്‌റൂട്ട്

ഞാൻ എന്റെ പൂന്തോട്ട കിടക്കകളിൽ ഡസൻ കണക്കിന് ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഇനങ്ങളും ഈ നാലെണ്ണവും വളർത്തിയിട്ടുണ്ട്.ഇനങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്. അവ രുചികരവും വിശ്വസനീയവും മിക്ക വിത്ത് കമ്പനികളിൽ നിന്നും ലഭ്യവുമാണ്.

1. ഡിട്രോയിറ്റ് കടും ചുവപ്പ് (60 ദിവസം) - ഇത് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് വളരാനുള്ള മാനദണ്ഡമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഡെട്രോയിറ്റ് കടും ചുവപ്പ് 1892 മുതലുള്ളതാണ്, 3 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ വ്യാസമുള്ള, കടും ചുവപ്പ് വേരുകൾക്ക് മധുരമുള്ള മണ്ണിന്റെ സ്വാദുള്ളതാണ്.
2. റൂബി ക്വീൻ (65 ദിവസം) – റൂബി ക്വീൻ ഒരു ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനമാണ്, 3 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള വലിയ വൈൻ-ചുവപ്പ് വേരുകളോ ആവിയിൽ വേരുകളുള്ള ആഴത്തിലുള്ള പച്ച ഇലകളോ ആണ്.
3. ടച്ച്‌സ്റ്റോൺ ഗോൾഡ് (55 ദിവസം) - എനിക്ക് ഗോൾഡൻ ബീറ്റ്‌റൂട്ടിന്റെ സ്വാദും ടച്ച്‌സ്റ്റോൺ ഗോൾഡും ഇഷ്ടമാണ്. ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ് തൊലിയുള്ള വേരുകൾക്ക് 3 ഇഞ്ച് കുറുകെ വളരുന്നു, തിളങ്ങുന്ന സ്വർണ്ണ കേന്ദ്രങ്ങളുണ്ട്.
4. Chioggia Beet (55 ദിവസം) – ചിയോഗ്ഗിയ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ഹെയർലൂം ഇനമാണ്, 2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ വ്യാസമുള്ള വേരുകൾ, അരിഞ്ഞാൽ, പിങ്ക്, വെളുത്ത കേന്ദ്രീകൃത വളയങ്ങൾ ഉണ്ട്. വേരുകളുടെ മധുരവും സൗമ്യവുമായ രുചി ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

വളരുന്ന ബീറ്റ്‌റൂട്ടുകളെക്കുറിച്ചും മറ്റ് റൂട്ട് വിളകളെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ വായിക്കാൻ, ഈ ലേഖനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക:

വിത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്‌റൂട്ട് വളർത്തുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗം ഏതാണ്?