Kukuza maharagwe kutoka kwa mbegu si vigumu na ndiyo njia bora ya kuhakikisha mazao mengi ya mboga hii maarufu ya mizizi. Beets hutoa mavuno mara mbili ya mizizi tamu ya udongo na mboga yenye lishe, ambayo iko tayari kula miezi miwili tu kutoka kwa mbegu. Kuna njia mbili za kupanda mbegu za beet. Ya kwanza ni kuelekeza kupanda mbegu kwenye bustani na ya pili ni kuanzisha mbegu ndani ya nyumba. Kuna manufaa na hasara kwa kila mbinu na hapa chini utajifunza kila kitu unachohitaji kujua kuhusu jinsi ya kukuza beets kutoka kwa mbegu.

Kupanda zabibu kutokana na mbegu si vigumu, lakini unahitaji kuzingatia tovuti na pia rutuba ya udongo.

Faida za kupanda mbaji

Beets ni mboga za msimu wa baridi zinazohusiana na Swiss chard na spinachi na zinazokuzwa kwa mizizi yao tamu ya udongo. Kulingana na aina mbalimbali, mizizi inaweza kuwa nyekundu, nyekundu, dhahabu, nyeupe, au hata mistari. Mzizi ni sababu kuu ya kukua beets, lakini usisahau kuhusu vilele vya lishe. Beets hutoa mavuno mawili ya mizizi na wiki na vilele ni vya kupendeza katika saladi, kuoka au kuoka. Mizizi ya beet na mboga za beet zina vitamini na madini mengi, kama vile manganese na folate, na ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi. Mizizi inaweza kung'olewa kwa ajili ya beets za watoto au kuachwa ardhini ili kukomaa kwa ajili ya beets za kuhifadhi kwa muda mrefu. Mizizi ya beet hutumiwa katika mapishi mengi. Ninapenda kuanika, kuoka, au kuokota beet yetu ya nyumbanimavuno.

Kuna aina nyingi za beets za kupendeza na za kupendeza za kukua. Inafurahisha kupanda mseto wa beet ambao hutoa rangi mbalimbali za mizizi kama vile nyekundu, dhahabu, na nyeupe.

Kupanda beets kutoka kwa mbegu

Unapoenda kupanda mbegu za beet, utagundua kuwa zinafanana na duara zilizokunjamana, lakini je, unajua kwamba beet si mbegu? Kibotania ni tunda (pia huitwa nutlet) na ina mbegu 2 hadi 4. Hii ndiyo sababu beets huwa na kuota katika makundi na unahitaji kupunguza miche. Unaweza kununua mbegu za beet za monogerm ambazo zina mbegu moja pekee kwa kila tunda, lakini pakiti za mbegu za monogerm kwa ujumla ni ghali zaidi.

Baada ya kupata pakiti zako za mbegu za beet ni wakati wa kufikiria kuhusu kupanda. Kuna njia mbili za kupanda beets kutoka kwa mbegu. Ya kwanza ni kuelekeza mbegu kwenye bustani na ya pili ni kuanza mbegu ndani ya nyumba. Kuna faida na hasara kwa kila mbinu. Kupanda moja kwa moja ndio njia maarufu zaidi ya kukuza beets kutoka kwa mbegu. Mbinu hii ni ya haraka na rahisi na zaidi uwezekano wa kuzalisha mizizi ambayo ni sare kwa ukubwa na sura. Zaidi ya hayo, unaweza kuruka hatua za kupanda mbegu za ndani, ugumu na kupandikiza. Hata hivyo, ikiwa unataka mazao ya mapema zaidi ya beets, unaweza kutaka kuanzisha mbegu za beet ndani ya nyumba chini ya taa za kukua au kwenye dirisha la jua. Kupanda mbegu za ndani husababisha mavuno ambayo ni wiki 2 hadi 3 kabla ya beet iliyopandwa moja kwa mojambegu.

Panda mbegu za beet kuanzia katikati ya majira ya kuchipua hadi mwishoni mwa msimu wa joto kwa kuzipanda kwa kina cha inchi 1/2 na inchi 1 kutoka kwa kila mmoja. Miche nyembamba kwa umbali wa inchi 3.

Jinsi ya kupanda beets kutoka kwa mbegu nje

Udongo unapopata joto hadi 50 F (10 C), panda mbegu za beet moja kwa moja kwenye kitanda cha bustani kilichotayarishwa. Hii ni kawaida wiki 3 hadi 4 kabla ya tarehe ya mwisho ya baridi ya msimu wa joto inayotarajiwa. Panda mbegu kwa umbali wa inchi 1 na kina cha inchi 1/2. Safu mlalo za nafasi zenye umbali wa inchi 12 hadi 16 ili kuhakikisha nafasi ya kutosha ya kizigeu kuongeza ukubwa.

Hata hivyo, huhitaji kupanda beets mara moja tu. Kwa mazao ya kudumu yenye ubora wa juu, panda mbegu mpya kila baada ya wiki 2 hadi 3. Mbegu za beet zinaweza kupandwa hadi wiki 8 kabla ya tarehe ya baridi ya kwanza. Katika bustani yangu ya eneo la 5, upandaji wangu wa mwisho wa beet unafanyika mapema Agosti. Beets ni chaguo bora kwa bustani ya vuli kwani hustawi katika hali ya hewa ya baridi ya Oktoba na Novemba. Mazao haya ya marehemu ya beets yanaweza kupandwa kwenye sura ya baridi au kitanda cha bustani. Ikiwa umepandwa kwenye kitanda, weka matandazo kwa kina na majani au majani yaliyosagwa mwishoni mwa vuli kabla ya ardhi kuganda. Hiyo itakuruhusu kuendelea kuvuna beets wakati wote wa msimu wa baridi.

Kuanza mbegu za beet ndani ya nyumba

Ushauri wa jumla wakati wa kupanda mboga za mizizi ni kuelekeza mbegu kwenye bustani. Hata hivyo beets ni ubaguzi na inaweza kupandwa. Tafadhali kumbuka kuwa beets zilizopandikizwa haziwezi kukua sawasawa kwa umbo na saizi kama moja kwa mojambegu za beet zilizopandwa. Faida ya kupandikiza miche ya beet ni kwamba hukupa mwanzo wa wiki 2 hadi 3 kwenye mavuno ya nyumbani. Ninapenda kuanzisha dazeni chache za mbegu za beet ndani ya nyumba mwanzoni mwa majira ya kuchipua ili kutupa mazao ya mizizi matamu ya mapema zaidi.

Unapokuza beets kutoka kwa mbegu ndani ya nyumba zingatia wakati. Ni vyema kuanza mbegu katika vyumba vya tambarare au trei wiki 5 hadi 6 kabla ya kutaka kupandikiza mimea michanga kwenye bustani. Panda mbegu kwa kina cha inchi 1/2 na inchi 1 kutoka kwa kila mmoja. Weka trei chini ya mwanga wa kukua au kwenye dirisha lenye jua ili kuhimiza miche yenye afya. Mche mwembamba huungana hadi kwenye mmea wenye nguvu zaidi kwa kufyeka zile za ziada. Ninafanya hivyo wakati miche ina urefu wa takriban inchi 3 kwa kutumia vipande vya bustani. Unapopandikiza beets kwenye bustani nafasi ya mimea mimea 3 kutoka kwa umbali wa inchi 3.

Huenda umegundua kwamba miche ya beets kwa kawaida huchipuka katika makundi ya mimea 2 hadi 4. Hii ni kwa sababu ‘mbegu’ kwa hakika ni matunda na zina mbegu kadhaa.

Sehemu bora zaidi ya kupanda beets

Kwa mazao ya hali ya juu zaidi ya beets, panda kwenye jua kali kwenye udongo uliolegea, tifutifu usiotoa maji maji na usio na mawe. PH ya udongo kati ya 6.0 na 7.0 ni bora kwani beets hazikui vizuri kwenye udongo wenye asidi. Mimi hurekebisha vitanda vyangu na inchi ya mboji au samadi iliyozeeka kabla ya kupanda. Beets zinaweza kukabiliwa na upungufu wa madini kama vile magnesiamu, kalsiamu au upungufu wa potasiamu. Kwa sababu hii mimi pia kuongeza usawa wa kikabonimbolea ya mboga wakati ninapanda mbegu za beet. Epuka bidhaa nyingi za mbolea ya nitrojeni kwani nitrojeni nyingi hukuza majani yenye afya kwa gharama ya mizizi.

Mbegu za beet huchukua muda gani kuota?

Kasi ya kuota inategemea joto la udongo. Ikiwa unapanda beets mwanzoni mwa msimu wa joto wakati halijoto iko karibu 50 F (10 C), inaweza kuchukua wiki 2 kwa mbegu kuchipua. Kupanda katikati ya msimu wa joto kwa beets za msimu wa joto kawaida huota ndani ya siku 5 hadi 7. Unapopanda mbegu za beet ndani ya nyumba, kwa kawaida utaona kwamba huchukua takribani siku 5 hadi 7 kuota. Tena, muda wa kuota unategemea halijoto kwa hivyo ikiwa unaanza mbegu za beet chini ya mwanga katika sehemu ya chini ya ardhi, inaweza kuchukua siku chache zaidi kwa miche kuota.

Beets zinahitaji kupunguzwa mara tu mimea inapokuwa na urefu wa inchi 3 hadi 4. Tumia vipande vya bustani ili kuondoa miche ya ziada, ukipunguza kila mmea kwa umbali wa inchi 3.

Ni lini na jinsi ya kupunguza beets kutoka kwa mbegu

Miche inapokuwa na urefu wa inchi 3 hadi 4, punguza kwa umbali wa inchi 3. Ninatumia vipande vya bustani kuondoa miche ya ziada, nikila miche midogo kama midogo midogo. Ni kitamu moja kwa moja kutoka kwa bustani au kuongeza nyembamba kwenye saladi, kukaanga, au sandwichi. Sababu ya mimi kukata miche ya ziada kwenye mstari wa udongo na siiondoe ni kwamba kuivuta kunaweza kuvuruga au kuondokana na mimea iliyobaki. Ikiwa unataka beets za ukubwa wa jumbo kwa uhifadhi wa msimu wa baridi, punguza mimea 5 hadiInchi 6 kutoka kwa kila mmoja.

Vidokezo vya kukua kwa beets

Mizizi ya beet yenye ubora wa juu zaidi huundwa wakati mimea inapopewa maji yasiyobadilika. Unyevu mwingi pia hupunguza uwezekano wa mizizi ya miti. Ninamwagilia maji kwa fimbo ya kumwagilia yenye mishiko mirefu na kupaka safu ya matandazo, kwa kawaida majani, kuzunguka beets zangu wanapokua ili kushikilia unyevu wa udongo. Kuweka matandazo pia hupunguza ukuaji wa magugu ambayo ni ya manufaa kwani magugu hushindana na mimea kwa maji, mwanga wa jua na virutubisho. Ikiwa hutandaza mazao yako ya beet, kaa juu ya palizi. Ninatumia jembe la bustani kuondoa magugu kwenye kitanda changu cha beet.

Ninaanza kuvuna nyuki kama nyuki wachanga kwa kuondoa kila mzizi wa pili wakiwa na upana wa inchi 1 hadi 2. Hii inaacha nafasi kwa mimea iliyobaki kukua vizuri. Aina nyingi za nyuki hukomaa hadi inchi 3 hadi 4 kwa upana.

Tunapenda sehemu za juu za beets zenye majani karibu kama vile mizizi!

Je, ungependa kujifunza zaidi kuhusu jinsi ya kukuza beets kutoka kwa mbegu? Tazama video hii:

Matatizo 3 ya kawaida ya nyuki

Beets huchukuliwa kuwa rahisi kukuza, lakini kuna masuala machache yanayoweza kujitokeza. Hapa kuna matatizo matatu ya kawaida ya beet:

1) Vilele vyenye afya lakini mizizi midogo - Ikiwa mimea mikubwa na yenye afya ina mizizi midogo, kuna uwezekano wa kusababisha nitrojeni kupita kiasi. Wakati wa kurutubisha beets, tumia bidhaa inayotoa uwiano wa virutubisho kama vile nitrojeni, fosforasi na potasiamu. Jifunze nini nambari za mbolea humaanisha katika maelezo hayamakala.

2) Pete nyeupe kwenye mizizi - Kuna aina fulani za nyuki, kama vile Chioggia, ambazo zina pete za aina ya jicho-dume kwenye mizizi. Hata hivyo, ikiwa unakua aina zisizo na pete, hutaki kupata pete nyeupe wakati unapopiga mizizi. Suala hili hutokea wakati beets zinakabiliwa na joto au maji kupita kiasi zinapokua. Huna mengi unayoweza kufanya kuhusu halijoto, lakini lenga kukuza beets kutoka kwa mbegu kwa wakati ufaao na kutoa unyevu thabiti.

3) Maeneo meusi katikati ya mizizi - Moyo mweusi, ambao huunda maeneo meusi ya corky katikati ya mizizi, husababishwa na upungufu wa boroni. Boroni nyingi zinaweza kudhuru kama kidogo sana, kwa hivyo tumia kidogo boroni kwenye udongo. Njia rahisi zaidi ya kuongeza boroni ni kufuta kijiko kimoja cha Borax katika lita moja ya maji. Hii itatibu eneo la futi 10 kwa 10.

Masuala mengine ya kuzingatia ni pamoja na wadudu kama vile wachimbaji wa majani na mende. Wadudu waharibifu kwa kufanya mazoezi ya kubadilisha mazao na kufunika vitanda vilivyopandwa tu na urefu wa kifuniko cha safu au kitambaa cha wadudu.

Kuna vitamu vingi sana - na vya kupendeza! - aina za beets za kukua. Pia utagundua kuwa rangi mbalimbali zina ladha tofauti kidogo na nyuki wa rangi isiyokolea na kuwa na ladha kidogo ya udongo.

4 kati ya beets bora zaidi za kukua

Nimekuza aina kadhaa za beets kwenye bustani yangu na hizi nne.aina ni bora. Ni kitamu, cha kuaminika, na kinapatikana kutoka kwa kampuni nyingi za mbegu.

1. Detroit Dark Red (siku 60) - Hii ni mojawapo ya aina maarufu za beet na imekuwa kiwango cha kukua. Detroit Dark Red ilianza 1892 na inapendwa sana kwa kipenyo chake kikubwa cha inchi 3 hadi 4, mizizi yake nyekundu iliyokolea ambayo ina ladha tamu ya udongo.
2. Ruby Queen (siku 65) – Ruby Queen ni aina ya beet nyekundu yenye mizizi mikubwa ya mvinyo yenye kipenyo cha inchi 3 na majani ya kijani kibichi yaliyokaushwa kwa ladha.
3. Touchstone Gold (siku 55) – Ninapenda ladha tamu ya beets za dhahabu na Touchstone Gold ndiyo aina yangu ya kipekee. Mizizi yenye ngozi nyekundu ya rangi ya chungwa hukua takriban inchi 3 kwa upana na ina vitovu vya dhahabu vinavyometa.
4. Chioggia Beet (siku 55) – Chioggia ni aina ya Kiitaliano ya urithi yenye mizizi yenye kipenyo cha inchi 2 hadi 3 ambayo, ikikatwa, huwa na pete za rangi ya waridi na nyeupe. Ninapenda ladha tamu, laini ya mizizi.

Kwa kusoma zaidi juu ya ukuzaji wa beets na mazao mengine ya mizizi, hakikisha kuwa umesoma makala haya:

Je, ni njia gani unayopenda zaidi ya kupanda beets kutoka kwa mbegu?